2008年04月の記事
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風邪をひいてしまいました。
最近気温が低い日が続いたせいか、月曜日からのどが痛くなりました。私の回りでも風邪をひいている人が何人もいます。今の季節、まだ寒暖の差が激しいので、皆さんも気をつけて下さいね。ところで、室内にて育てている野菜の苗たちですが少しずつ大きくなってきました。聖護院節成きゅうりです。本葉も３枚目が出ようとしています。こちらは水ナスです。実際は写真ほど大きくはないですが、順調に育っています。トマトの桃あかりです。トマトは先日トレーからポットに移したばかりで苗の中では一番小さいです。枝豆も芽を出し始めました。本当は今日畑をしようと思っていたのですがのどの痛みがあるために延期 明日から主人がお休みに入るので、層雲峡温泉に行く予定をしています。体調がいまひとつなので、こちらも１日延期してあさってにするかもしれません。主人と温泉に行く時はいつもホテルの予約はしないで行くんですよ～。現地に着いて、ホテルを見てから決めるんです。「よし、ここにしよう！！」ってですからその日のお天気や気分次第で予定変更もしばしば のんびり気ままに二人旅です。 。。。
2008.04.30
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楽しいパン作り♪
先日教会で子供のクラスの活動としてパン作りを行いました。参加したのは、３歳から１２歳までの子供達です。今回は子供達が大好きな胚芽入りの照り焼きチキンバーガーを作りました。先生の指導のもと、みんな一生懸命です～！ よいしょ、よいしょ一時発酵させたあとガス抜きをし、さらにまた形を整えます。この頃になるとみんな上手になってきました。上にゴマをふりかけて…２時発酵させます。 オーブンで１５分ほど焼いてパンが出来上がりました。その中にレタスとチキン、玉ねぎの炒めたものを挟めて、照り焼きチキンバーガーの完成です！こんなにおいしそうに出来ましたよ～ みんな残さず完食！！おいしかったねっ♪
2008.04.29
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とうきびが～～～！！
今朝ノンタ君が、とうきびの苗を食べているところを発見！！あら～、こんなになってしまいました。おまけによ～く見たら、なんと全体の半分以上が食べられているではありませんか。このままにしておいたら、苗がすべてだめになりそうなので隣の部屋にお引越しをすることに～！でもその部屋はあまり日当たりが良くないので、日中は今まで通り他の苗と一緒にして、夜だけ隣の部屋に移動させることにしました。被害に会ったとうきびですが、葉の部分だけ食べられていましたので、恐らく大丈夫だと思います。３月の終わり頃から始めた育苗ですが、今はこんな感じになっています。トマトだけがまだトレーのままです。今週中にビニールポットに移植しようと思います。部屋の中が苗だらけになりつつあります。(笑)外に出したいのですが、最近気温が低い日が続いていますので、ちょっと心配。。。そんな中、１週間ほど前に蒔いたインゲンとササゲが昨日から芽を出し始めました。こちらは玄関に置いてあります。玄関も苗だらけになって、早く畑に定植にしたいです～。昨日ホームセンターに行った時に見つけたクリスマスローズ♪これで我が家では４種類のクリスマスローズになりました。
2008.04.27
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ビニールポットへの移植
ここのところ気温が高く、お天気の良い日が続いていますので、野菜の苗を日中外に出すようにしました。ナスときゅうりととうきびは、ビニールポットに移植。これから畑への定植まで、この状態で育てます。は白ナスと水ナスの２種類♪ 本葉も少し大きくなってきました。は自家製種で発芽した黒さんごと 初めて植える聖護院節成の２種類です。こちらも本葉が出てきましたよ～♪３種類はまだ小さいので、来週あたりにポットに移植する予定です。は先に芽が出た青とうもろこしだけポットに移植しました。黄もちとうもろこしは今週末にしようと思います。家の裏側の畑です。こちらは砂地なので、じゃがいも、大根、とうきび、ねぎなどを植えます。土をおこしていたら、昨年植えたミックスレタスの場所からいくつも芽が出ているのを発見！ 中にはすでにレタスの形になっているのもありました。昨年蒔いた種が残っていたのでしょうか。なんだか少し得した気分です。札幌では桜のソメイヨシノが開花しました。なんと観測開始以来最も早い開花だそうです。
2008.04.22
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今日でブログ開設３年目に突入♪
２００６年４月１９日にこのブログを開設してちょうど今日で３年目を迎えました。２年前の今日の初めてのお客様がchoromeiさん。以後私の野菜作りの師匠となっています。２００６、４／１９の日記そして現在、たくさんの方たちといろいろな分野にて交流させていただいていることに感謝で一杯です。これからものんびり、ゆっくりと続けていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。我が家での第一号のお花が咲きました。昨年の７月に購入した白のクリスマスローズです。まだとても小さいのですが、かわいいお花を咲かせてくれました～。そしてこちらは赤のクリスマスローズ♪赤と言ってもちょっとくすんだ感じの色です。このお花はお向かいさんから３年前にいたたきました。お花も咲き始め、いよいよガーデニングも本格的に始動致します。
2008.04.19
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畑の準備、着々と～！
本州では荒れた天候となっているようですが、ここ石狩ではお天気の良い日がずっと続いています。我が家の畑ですが、野菜の定植に向けて着々と準備が整いつつあります。今日は冬の間物置に締まっていた畑の柵を取り出し、畑の周りに囲いました。毎年こんな感じで囲っています。 いちごの花壇もお手入れしました。土壌改良として、腐葉土も購入！！来週畑に混ぜる予定です。ところで、腐葉土を置いてあるこの場所に、近い将来ガーデンテーブルといすを設置したいと思っています。たとえばこんな感じのを！天然木ガーデンテーブル＆ベンチ↓私の夢は素敵な庭造り！そのためには、ガーデン用のテーブルといすは欠かせないものです。この家に住んで今年で6年目！まだまだ理想の庭は遠いですが、これからも夢に向かって頑張ります～！ 本日のノンタ君♪ 午前９時半頃 午前１０時半頃午後１２時半頃午後１時１５分頃午後４時半頃うるさいなぁ～！って言う顔で見ています。そして現在は２階のベットで就寝中～！今日はなんだか落ち着かないノンタ君でした。(笑)野菜の苗はお日様を浴びて順調に育っています。
2008.04.18
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発芽率100％！青とうもろこし
12日に蒔いたとうきびの芽がもう出てきました。今年のとうきびは2種類です。先に芽が出たのは、キャンティファームさんからいただいた青とうもろこしです。発芽率なんと１００パーセント！！自家製種なのであまり発芽率が良くないかもしれません、とのコメントをいただいておりましたが、キャンティファームさん！！全くそんなことありませんでしたよ～！今からどんなとうきびになるのか、とっても楽しみです。先月の２８日に種を撒いたナスも少しですが、本葉が出てきました～♪ナスは成長がゆっくりなんですね。そろそろビニールポットに移植したいと思います。そして今月８日に蒔いたきゅうりとトマトですが、きゅうりの成長の早さにはびっくりです。 黒さんごきゅうり♪ 聖護院節成きゅうり♪大きさではすでにナスを凌いでいます！こうして比べてみると、若干葉の色が違いますね。聖護院節成きゅうりは今年初めてなので、黒さんごきゅうりとの味の違いも楽しみにしたいと思います。一方トマトですが、きゅうりから比べるとかなり発芽が遅かったです。今はこれくらいの大きさです。また随時報告していきたいと思います。糖尿病のその後！主人が糖尿病と診断されてちょうど１年が経ちました。お蔭様で毎月の検診ごとに、先生からお褒めの言葉をいただいているそうです。今月の検査結果 血糖値(食後１時間)…１３９ｍｇＨｂＡ1…５．３％体重６０キロ体重がかなり減ったので、最近は食事の量も増やしているんですよ～。本日のお弁当♪塩鮭、エビフライと一口カツ、ポテトサラダ、ほうれん草のお浸し、ミニトマトしばらく控えめにしていた揚げ物も、今は量を調整しつつ作るようにしています。けっこうな量だと思うのですが、本人はこれでも足りないそうです。
2008.04.17
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きゅうりの芽が出ました～♪
これまでとても暖かい日が続いていた石狩ですが、今日は寒の戻りなのか、とても寒いです。でも来週からはまた気温が上がるみたいなので、ひとまず安心です。先日蒔いたトマトときゅうりですが、昨日きゅうりの方が先に芽を出しましたよ～♪こちらは聖護院節成きゅうり♪ さすがに市販の種だけあって、発芽率100％です。そしてこちらが自家製種で蒔いた黒さんごきゅうり♪こちらも順調に芽を出し始めています。昨年は接木が上手くいかずに諦めましたが、接木しなくても十分に収穫出来たので、今年もこのまま定植しようと思います。今日あらたに、とうきび2種類と太ねぎの種を蒔きました～こちらは黄もちとうもろこしです♪昔ながらのもちもちとした感触のとうきびです。そして、こちらがキァンティファームさんからいただいた青とうもろこし♪これはとてもめずらしい種類ですよね。どんなお味がするのか、今から楽しみです。最後は太ねぎです♪こちらは冬をまたがずに、今年の11月に収穫出来ます。冬のお鍋に欠かせない、おいしいネギです。昨日は比較的暖かかったので、ベランダ側の畑の土お越しをしました。こちらの土は粘土質でとても固いため、今年も堆肥と腐葉土を多めに入れる必要があります。ここにきゅうりやトマト、ナス、いんげんなどを植える予定です。畑の土お越しが終わった後、隅っこに行者にんにくが顔を出しているのを発見しました。行者にんにくは北海道ではアイヌねぎとも言われています。まだ数は少ないですが、貴重な山菜なので大事にしたいです。いちごも無事に越冬しました。今年も甘いいちごを目指して、頑張ります。
2008.04.12
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きゅうりとトマトの種を植えました。
８日(火曜日)にきゅうりとトマトの種を植えました。きゅうりは昨年畑で取れた黒さんごと、今年初めて植える聖護院節成きゅうりの２種類です。こちらが黒さんごきゅうり そして、こちらが聖護院節成きゅうり黒さんごは自家製の種なので、発芽率があまり良くないことが考えられるため、多めに蒔きました。トマトは今年は３種類 中玉のフルティカと大玉の桃あかりと世界一です。畑はそれほど広くないので、少しずつしか植えることが出来ないため、苗もこれくらいの数にしておきました。夜はこのようにビニールで被って、発芽するのを待ちます。先月の２８日に蒔いたナスです。少しだけ大きくなったような気がするのですが気のせいかなっこちらは水ナス そしてこれが白ナス本葉が出てきたら、ビニールポットに移植していよいよ本格的な育苗となります。春は眠いニャン ノンタ君、眠いのは春だけではないっしょ！！
2008.04.10
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田んぼにいる白鳥♪
先日、白鳥を見に宮島沼に行ってきました。宮島沼に行く途中にある田んぼで、白鳥たちの姿を発見毎年のことながら、不思議な風景ですね。まだ数はそれほど多くなかったので、恐らく来週あたりがピークになると思われます。こちらはズームしてみた写真です。雪がまだ残っている田んぼに集中していました。田んぼに落ちている穂などを食べているみたいです。これから北へ帰るためのエネルギーを、しっかりと蓄えてほしいです。田んぼにいる白鳥を眺めながら、この後宮島沼に向かいました。ラムサール条約登録湿地・宮島沼４／６現在…白鳥２千羽・マガン５万羽だそうです。私たちが行った時は白鳥もマガンも沼にはあまりいませんでした。みんな田んぼに行っているのかなっ。沼にいる白鳥を、初めてデシカメの動画で撮ってみました。宮島沼の白鳥の動画かわいいカモもいましたので、アップします。みんなとても人懐こいです。足元まで来て、愛らしい姿を披露していました。白鳥はみんな同じ顔に見えますが、よくよく見ると、少しずつ違うんですね。最後の子はこちらをジーと見て、何か訴えているようにも見えました。今回アップした写真ですが、淵をぼかしているものと、ぼかしていないもの両方載せて比べてみました。ぼかしていない方が全体的にはっきりと見えるように思うのですが、皆さんはどのように感じられましたか?
2008.04.09
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ナスの発芽♪
先月の２８日に蒔いたナスがようやく発芽しました。こちらは水ナスです♪ そしてこちらが白ナス♪種を撒いてから８日目に最初の芽が出ました。今のところ、水ナスの方がたくさん芽を出しています。出来るだけ徒長を抑えて育てていきたいのですが、室内にての育苗は難しそうです。これから気温が上がる日が多くなっていくと思いますので、そういうときはビニールなどで被って、昼間だけでも外に出していこうかなって考えています。どうなっていくか、随時報告しますね。ところで、先ほど花壇の手入れを少しだけしたのですが、一昨年植えたハーブの幾つかが今年も無事越冬していたのを見て、うれしい気持ちになりました～。オレガノはすでに新芽がたくさん出ていましたよ。 パセリは毎年と言っていいほど、越冬します。こちらはワイルトストロベリーです。その他のハーブはまだ芽を出ていませんでした。そして驚いたのが、昨年植えた下仁田ネギです。昨年収穫しないで、畑に少し残したものが１０本くらいあったのですが、このような状態になっていました。もしかしたら今年も育ってくれるかもしれませんね。ちょっと期待しています～(笑)最後はミニバラです。鉢ごと雪の下敷きになっていましたが、なんとか大丈夫そうです。
2008.04.07
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お花の新芽が続々と～♪
ようやく雪が解けました。我が家の花壇にも次々とお花たちの元気な新芽が顔を出し始めています。春の訪れを告げる水仙～♪ これはクリスマスローズです～♪土の中に埋めたクレマチス３姉妹～♪各地で桜が満開との報告を耳にしますが、北海道ではこれからお花たちが、待っていましたとはがりに次々と咲き始めます。ようやくうれしい季節がやってきました～！うれしいと言えば、昨日ブログで仲良くしていただいているわらるうさんから、素敵なプレゼントが届きました。パッチワークの壁掛け♪ 桜の花が描かれている、とっても素敵なお茶碗♪中にも花びらが描かれています。こちらのお茶碗はわらるうさんが陶芸教室に行っていたときに作られたものだそうです。今の時期にぴったりということで、送って下さいました。わらるうさん、本当に有難うございました。大切に使いたいと思います。
2008.04.04
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無料航空券をいただきました～♪
皆様、ＡＩＲ ＤＯ（北海道国際航空) のＤＯマイルってご存知ですか？ＡＩＲ ＤＯでは２年間の間に、搭乗券８枚（８ポイント）が貯まれば無料航空券１枚と交換出来るシステムがあります。先日私もポイントが貯まりましたので、無料航空券引換え証をいただくことが出来ました～♪こちらの引換証で、ＡＩＲ ＤＯの路線を自由に選ぶことが出来ます。また本人以外の利用もＯＫ！家族や友人にプレゼントも出来ます。ただし、引換証の有効期限が６ヶ月から３ヶ月になりました。次回９月に東京に行くときに利用しようと思っていたのですが、６月に変更です。ＤＯマイルに興味のある方はこちらを覗いてみて下さい。入会金・年会費無料！ＨＰから簡単に登録できますよ～。＾＾↓ＤＯ マイルのご案内またＡＩＲ ＤＯスペシャルを利用すれば東京から北海道へ１万前後で行くことが出来ます。北海道はこれからとても良い季節になりますので、是非皆様、ＡＩＲ ＤＯスペシャルを利用して北海道にお越し下さい。ＡＩＲ ＤＯスペシャル僕はどこにも行きたくないニャン！ ノンタ君、頭かくして尻隠さず～
2008.04.03
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