セミFIRE民の意識向上ブログ

今日はエリートを支える食生活について述べたいと思います、これは私のみならず、私の周りの人間（日本人も外国人も）と話したりウェブサイトを見たりして、長年にわたり思考・実践を繰り返してきた結果ですので、大変貴重な情報と考えています。

初めましての方へ、 Joh-An と申します。まず私の自己紹介は以下の通りですので、ぜひ見ていただければ幸いです。
​ 自己紹介 ​

１　食生活は言うまでもなく全ての基盤

色々な場所で言われていますが、食生活は全ての基盤です。私も現在は自己紹介で書いた通り、周りから「若い」と言われ、健康診断も 30 代半ばにして全く問題がない状況です。一方で、残業をしまくって無理がたたり始めた 20 代中盤〜後半はコレステロール値が高いと言われたり、今より体重が 6−7kg 重かった時期もありました。

今から振り返ると、仕事でも評価され、資産運用もうまくいき、自分の人生が高い満足度を持って得られ始めたのは食生活を見直したことがきっかけであったかもしれません。今回は栄養素とかの具体的な話はしませんが、経済的にも栄養的にも健康的にも超コスパの良い、完全メニューについて紹介します。

２　まずは必要な栄養素、知っていますか？

必要な栄養素については、暗記する必要はありませんが、今の生活が必要な栄養素を摂取できているか、認識する必要はあります。今回はここで、オリジナルの表を作りましたので、ぜひご参考ください。以下は 1 日に必要な栄養素ということですが、なかなか毎日これだけの食品を取るのは難しいので、現実的に落とし込むために、私が１週間である程度摂取できる具体的な方法を次回のブログ記事にてご紹介させて頂きます。これはただ必要な栄養素を列挙しているだけではなく、加工が少なく健康面に良いこと、価格的にも安いこと等があり、まさにオススメの食材になります。