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Dec 3, 2005
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カテゴリ: ---和食
神戸のレストランシリーズ(今回)最終回です。

前に、「ぷっすま」で見た事があって、一度、食べてみたかったキムカツが
神戸にできたので、お昼に食べに行きました。

キムカツは、普通のトンカツと違って、薄切り肉を何枚も(25枚以上!)
重ねて、トンカツの形にして、揚げた、今までになかったトンカツ。
中は、肉汁があふれ、とてもジューシーなトンカツです。味は、プレーンの
他に、チーズ、ニンニク、黒胡椒、梅など味のついたメニューもありますが、
今回は、初めてだったので、プレーンにしました。プレーンは、ポン酢で
頂きます。

豚のモチっとした感じがなく、ボロボロっとした感じだったので、好みが
わかれるでしょうね。。
ぼくは、ん~、普通のトンカツの方が好きかな(とんかつ武蔵)。。。
ご飯は、木のおひつに入ってでてきます。みそ汁は赤か白か選べます。
値段は、プレーンとご飯セットで2000円弱。


電話番号 078-326-4129
住 所  神戸市中央区加納町4-7-9
 ロイヤル北野坂ビル1F








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Last updated  Dec 3, 2005 02:38:11 AM
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