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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Nov 2, 2006
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： Chicago
今日は、ウチの会社の展示会ディナーでした。
アメリカと日本からの出張者、全員で集うディナー。
いつも、このディナーには、頭を悩ませるのですが、今回は、メキシカンにしました。
せっかくやるなら、面白いもの、日本で食べにくいものを食べさせたいので、前々回は、ギリシャ料理、前回は、フレンチビストロ、で、今回がメキシカンです。
予算も限られているので、メキシカンは、なかなかグッドチョイスかも。
もう、みんな、早くからできあがってました。
マルガリータ飲んで。。
ぼくも、悪さして、ボトルでテキーラ、頼んじゃったし。
メキシカンは、安いし、量が大量です。
なかなか、ちゃんと、全部は食べられません。
Lalo's
Address:
500 N. LaSalle.
Chicago, IL 60610
Phone:
(312)-329-0030
最初に席につくと、トルティーヤチップスとピクルスと、トマトのサルサがでてきます。
これをつまみに、マルガリータを。
Tamales。
コーンの皮でつつんで、コーンの粉と豚肉を蒸し焼きにした、「ういろう」というか、餅というか、粽みたいなもん。
初めて食べたけど、けっこう食べやすいものです。
メキシコ料理定番のワカモレ。
アボガドのディップです。
チャイブが入っていて、これがよく合います。
ウチの家族は、これが大好き。
スープは、チキンスープにライムを搾って。
ライムが加わると、だいぶ、味が違います。
もともと、酸っぱいスープは好きなので、気に入りました。
チキンファジタだったっけ？ 鶏と野菜を炒めたものと、
豆とご飯。
メキシコ人も、けっこう、米食べるんですね。
チキンのモレソースと、なんか、牛肉の辛いの。
モレは、チョコレートの味で辛いんです。
よーわからん味でしょ。けっこう美味しいですよ。
僕の日本に住んでいる友達も、このソースが好きで、
よくお土産に買って帰ります。
マリアッテが、テーブルに来て、演奏してくれました。
のりのり。
デザートのプリン。
ココナッツがかかってました。
けっこう甘め。
こんな感じで、大量のディナーでした。
最初にトルティーヤを食べ過ぎるとダメですね。。
でも、トルティーヤとテキーラって、好きな組み合わせです。
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