KABAのひとりごと

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適当に作ったパン。。

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テーマ：オトコの手料理(3462)

カテゴリ： Cooking

適当に作ったパン。。

朝起きて、朝ごはん食べようと思ったら、炊いたお米が無かったので、急遽、思いつきでパンを作ることにしました。
分量も、まったく量らず、ほんとうに適当に作りました。
発酵時間も関係なし。。
適当に作っても、パンらしいものは、ちゃんとできます。
もちろん、ちゃんと本気で作るときは、ちゃんと量を計って、一次発酵、二次発酵させて焼くのですが、お腹も空くし、待ってられません。

丸めるのは、雄大も手伝って、粘土遊び気分で。
焼くのも、フライパンで焼きました。

でも、けっこう、美味しいんです。
甘みがあって。なんか、具を挟めばもっとよかったかな？
休みの日の朝には、ちょっといいクッキングです。

材　料

小麦粉
卵
ミルク
塩
砂糖
バター
ドライイースト

作り方

１．ドライイーストにぬるま湯を入れて溶きます。

２．材料を全部混ぜて、こねます。
　　固さをみて、ミルクで調整します。

３．ピンポン玉くらいの大きさにまるめて、フライパンにのっけます。

４．フライパンで表裏１０分くらいずつ、焼きます。

うぁ、、いい加減なレシピ。
でも実際適当に作ったから、分量とか書きようがありません。。