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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Aug 20, 2007
カテゴリ： ---中華
大阪のヨドバシカメラに、ちょっと買い物があって、行きました。
すっごいお腹の時差ぼけ。早朝に起きたので１０時には、腹ペコ。
開店の１１時を待って、８階の飲食街へ行きました。
暑いし、温かい麺を食べる気はしなかったし、ベジタリアン続けたいし。。
で、見つけたのは、奥にひっそりある、「ちゃぶ屋」ってラーメン屋。
そこのつけ麺（ざるラーメン）を食べることにしました。
なんでも、ちゃぶ屋の創始者は、フレンチ出身のシェフだとか。
なんか、聞いたこと、あります。
飲食街の奥にひっそりと。
食券を買ってオーダーします。
大盛りにしました。
はい。なかなかしっかりした量。
最後に、手前のトンコツスープを醤油ダレにいれて、飲みます。
タレは、至ってシンプルな醤油味。
麺はコシがあって、美味しいです。
ん～、、そんなに感動するまでの味じゃないなぁ。
美味しいけど。
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つけめん
こまいぬ さん
Re:ちゃぶ屋(08/20)
苺パフェ*
さん
熱いラーメンより・・・
もんちゃん さん
つけ麺食べた事ありませんが、暑い夏に熱いラーメンより良いかもしれませんね。日本は本当に湿気すごくて暑いです。アメリカのサッパリ夏良いですよね。
(Aug 22, 2007 12:02:13 PM)
Re:つけめん(08/20)
Re[1]:ちゃぶ屋(08/20)
苺パフェ*さん
東京が本店でしたね。
なんか、お店にカタログみたいなん、あったんだけど、東京のお店は、やったら、ファッショナブルな感じですね。。 (Aug 22, 2007 05:19:29 PM)
東京が本店でしたね。
なんか、お店にカタログみたいなん、あったんだけど、東京のお店は、やったら、ファッショナブルな感じですね。。 (Aug 22, 2007 05:19:29 PM)
Re:熱いラーメンより・・・(08/20)
もんちゃんさん
じつは、今、また日本に帰ってきています。
暑くて、死にそうです。。
はい、僕は冬でも、汁いっぱいの濃いラーメンは苦手なんです。。 (Aug 22, 2007 05:20:24 PM)
じつは、今、また日本に帰ってきています。
暑くて、死にそうです。。
はい、僕は冬でも、汁いっぱいの濃いラーメンは苦手なんです。。 (Aug 22, 2007 05:20:24 PM)
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