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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Aug 20, 2007
カテゴリ： ---中華
大阪のヨドバシカメラに、ちょっと買い物があって、行きました。
すっごいお腹の時差ぼけ。早朝に起きたので１０時には、腹ペコ。
開店の１１時を待って、８階の飲食街へ行きました。
暑いし、温かい麺を食べる気はしなかったし、ベジタリアン続けたいし。。
で、見つけたのは、奥にひっそりある、「ちゃぶ屋」ってラーメン屋。
そこのつけ麺（ざるラーメン）を食べることにしました。
なんでも、ちゃぶ屋の創始者は、フレンチ出身のシェフだとか。
なんか、聞いたこと、あります。
飲食街の奥にひっそりと。
食券を買ってオーダーします。
大盛りにしました。
はい。なかなかしっかりした量。
最後に、手前のトンコツスープを醤油ダレにいれて、飲みます。
タレは、至ってシンプルな醤油味。
麺はコシがあって、美味しいです。
ん～、、そんなに感動するまでの味じゃないなぁ。
美味しいけど。
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