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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Oct 24, 2007
カテゴリ： Trip in USA
Sheboygan旅行一日目 その１
IL Ritrovo
土日を利用して、車で一時間ほど北の町、Sheboygan（シュボウイゲン）
に一泊旅行です。
すっごい近場です。
本当は、もっと北のDoor Countyというところに紅葉を見に行こうと
思ってたのですが、どのホテルも予約でいっぱい。
かなりねばって、いろんなホテルに電話したけど、無理でした。
ベストシーズンなんで。
で、シュボイゲンです。ここは、子供たちの好きなプールリゾートホテル
があります。それに、お気に入りのレストランがこの町にあるので。
まず、ホテルのチェックイン前に、お気に入りのピザレストラン
「IL Ritrovo」です。
ここは、夜に行く予定していたSTEFANOというイタリアンのカジュアル版。
何回か、行ったことがあるんですが、取り立ててピザ好きでない僕が、
ここのは、マジで旨いって思えるピザのお店です。
このピザレストラン、バールとマーケット（デリも）、
カフェを併設しているお店。
イタリア食材にのみならず、地元の食材もいろいろ売っています。
こんな感じで、デリやチーズ、ハム類とかも売っています。
よさそうでしょー？
もちろん、パンも自家製。オリーブオイルをつけて。
子供ら、パンが美味しすぎて、ピザがあんまり食えなかったくらい。
カリフラワーのサフラン味のスープ。
サフランの香りたっぷり。そして、パンはチーズトーストにして
オーブンで焼いたもの。若干のチキンのスープの味。
ほんと、サフランの香りを存分に味わえます。
はい。またピザ作りを見せてもらいました。
ちゃーんとした本格的な薪で焼くピザ釜があります。
約３分で、焼けるそうです。
ピザ、一枚目は、Occhio di Bue
トマト、モツァレラ、ハム、卵です。
これ、卵を潰して、食べるんです。
僕はこれがお気に入りで、ほぼ毎回、これをオーダーします。
もう一枚は、マルガリータ。
でも、普通のマルガリータもあるんですが、オーダーしたのは、
イタリアから空輸されたバッファローモツァレラ。
それに、マッシュルームのトッピングをプラス。
しかし、残念ながら、そんなに癖のあるモツァレラじゃなかった
ので、普通のモツァレラとの違いは、わからんかったなぁ。。
でも、やっぱりここのピザ、旨いっす。
生地が焦げたのが、まるで餅が焦げたような味。
やっぱり、ここに来てよかった。。
雄大は、ピザハットに行きたいと懇願しましたが、却下しました。
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Re:Seboyganの旅 その１(10/24)
もんちゃん さん
いつもね～ＫＡＢＡさんのブログ読んで思うのが家族との時間を忙しい中に取り入れているのが偉いですよね。だって、あんなに飛びまわって居るのにね～。もしも我が家が希望通り海外赴任が決まっても、こんなに楽しめるのか疑問ですね。
(Oct 24, 2007 10:46:31 AM)
Re[1]:Seboyganの旅 その１(10/24)
もんちゃんさん
はっはっは。ありがとうございます。
ただ、時間の使い方を妥協しないんですよ。
つねに「せっかくだから」って、フルパワーなんです。 (Oct 24, 2007 05:25:12 PM)
はっはっは。ありがとうございます。
ただ、時間の使い方を妥協しないんですよ。
つねに「せっかくだから」って、フルパワーなんです。 (Oct 24, 2007 05:25:12 PM)
Re:Seboyganの旅 その１(10/24)
加茂 さん
ＫＡＢＡさん、こんにちわ。
毎日欠かさず拝見させて頂いてます。
「Sheboygenの旅」には思わず即バイトしてしまいました（笑）
私もDoor Countyには紅葉を見に行きました。
どこか空いてるだろうって予約無しで行きましたが
どこも満室・・・こんなに宿泊施設があるのに・・・日本みたいじゃん！って驚きでした。
でも、さすがに紅葉は最高でした！！
良い思い出です。
Sheboyganの旅 その２を楽しみにしています。
(Oct 25, 2007 09:43:06 PM)
毎日欠かさず拝見させて頂いてます。
「Sheboygenの旅」には思わず即バイトしてしまいました（笑）
私もDoor Countyには紅葉を見に行きました。
どこか空いてるだろうって予約無しで行きましたが
どこも満室・・・こんなに宿泊施設があるのに・・・日本みたいじゃん！って驚きでした。
でも、さすがに紅葉は最高でした！！
良い思い出です。
Sheboyganの旅 その２を楽しみにしています。
(Oct 25, 2007 09:43:06 PM)
Re[1]:Seboyganの旅 その１(10/24)
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