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KABAのひとりごと

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KABAMilwaukee

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ついに、念願の藤原＠二宮に行くことができました！
ここは、いろいろブロガーさんも取り上げている、小さな居酒屋。
でも、料理は、料亭級の味を味わえるということで、かなり評判。
しかも、値段は、ほぼ数百円のメニューばっかり。
遠方から来られる方も多数。もう、期待しまくりでした。
残念ながら、この日は、ちょっと軽くって事だったので、ちょっと
欲求不満でしたが、次回は、ゆっくり是非、行ってみたいお店です。

藤原
神戸市中央区二宮町１丁目6-5
078-242-3282
16:00-22:00
休日･祝

まずは、ビール。
サッポロの赤星です。
関西でこれを置いているお店は、ほとんど無いとか。。

まずは、みなさん絶賛のおから。甘みと生姜がいい！！

それと好物の炊き合わせ。
ほんと料亭や寿司屋にあるような炊き合わせ。

定番の出し巻き。ふわふわです。

キズシは、鯛とサバのミックス。うまみ凝縮。

僕は居酒屋のポテトサラダをつまみに飲むのが大好き。
ふんわりとした盛り付けが、さらに口当たりをよくしてくれます。

それとヌタ。これも大好物。
今、葱類がマイブームなんです。

ほんと、ダシがいいお店でした。
何度でも、毎日でも通いたくなる味です。
特に海外に住んでいると、こんな味に飢えるんですよね。。

小さなお店なんで、大人数で行くのは、控えたほうがいいです。

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Last updated Jan 4, 2008 08:14:08 PM
コメント(9) | コメントを書く

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■コメント

赤星・・・

てんちょ♪ さん

居酒屋さんで赤星置いてる店は
あんまし無いですね～
ウチでは普通に売っております(￣▽￣)ゞ

(Jan 5, 2008 07:55:34 AM)

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いいですね

壁ぎわさん

私もこんな店がいいですね
きずし　おから　そしてぬた　良いですね
ビールから　酒になって　長居してしまいそうですね (Jan 5, 2008 12:46:44 PM)

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Re:赤星・・・(01/04)

KABAMilwaukee さん

てんちょ♪さん

恥ずかしながら、はじめてみて、はじめて飲みました。
さっすが！
なんで、少ないんでしょうかね？？ (Jan 5, 2008 06:08:48 PM)

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Re:いいですね(01/04)

KABAMilwaukee さん

壁ぎわさん

ここ、ほんと、お奨めですよ。
単純に、めっさ旨い。
ほんと料亭で食べるような味を、庶民のお店でって
感じです。
値段も超庶民的だし。
駅からちょっと歩きますが、その価値、ありますよ！ (Jan 5, 2008 06:10:21 PM)

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年末に『真砂寿司』に伺いました。

aglio!? さん

今年も美味しくいただけました。
こちらの『藤原』は、通りがかったことがあったのですが、なんか幾らかかるのか分からなかったりで素通りしてしまいました。これくらいのお値段なら楽しみです。 (Jan 8, 2008 09:12:38 PM)

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Re:年末に『真砂寿司』に伺いました。(01/04)

KABAMilwaukee さん

aglio!?さん
＞今年も美味しくいただけました。

よかったです。
真砂寿司、繁盛しているみたいですね！！
僕も、覗かないと。。

＞こちらの『藤原』は、通りがかったことがあったのですが、なんか幾らかかるのか分からなかったりで素通りしてしまいました。これくらいのお値段なら楽しみです。

きっと、お好みのお店ですよ。是非、行ってみてください。

そうそう、すいませんけど、引越し先のページがわかりません。。教えてください。
(Jan 9, 2008 10:00:58 PM)

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Re[1]:年末に『真砂寿司』に伺いました。(01/04)

aglio さん

KABAMilwaukeeさん

http://www.doblog.com/weblog/myblog/81346
です。
改めてよろしくお願い申し上げます♪

＞aglio!?さん
＞＞今年も美味しくいただけました。
＞
＞よかったです。
＞真砂寿司、繁盛しているみたいですね！！
＞僕も、覗かないと。。
＞
＞＞こちらの『藤原』は、通りがかったことがあったのですが、なんか幾らかかるのか分からなかったりで素通りしてしまいました。これくらいのお値段なら楽しみです。
＞
＞
＞きっと、お好みのお店ですよ。是非、行ってみてください。
＞
＞そうそう、すいませんけど、引越し先のページがわかりません。。教えてください。
-----
(Jan 10, 2008 01:02:29 AM)

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こんにちは

hacheorder さん

KABAさん　あけましておめでとうございます♪

昨年はKABAさんのご紹介のお店で美味しいものを
たくさんいただいて大満足の年でした。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

「藤原」さん、私も何度かお邪魔したことがあります。鳥の肝やアサリの酒蒸しとか、魚の煮付けも美味しかったです。何の魚か忘れてしまいましたが・・。ご主人もニコニコ穏やかで落ち着いて食事出来ますね。
赤星はいただいてないので、次回ぜひ飲んでみたいと思います☆
(Jan 10, 2008 06:05:40 PM)

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Re:こんにちは(01/04)

KABAMilwaukee さん

hacheorderさん

遅くなってすいません。
やっと復活です。

日本に行っていたんですが、時間が無く、藤原リベンジは、かないませんでした。

ほんと、大将、いいお人柄ですね。
魚の煮付けか。。美味しそうです、きっと藤原なら。
(Jan 22, 2008 09:43:07 PM)

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