猫と喰いものと創作同人の日々

  今日は雪がちらつくお天気でした。クロさん
寒がって布団から出てきません。とうとう午後
遅くまで出てきません。一食食いはぐれてます。

  年末のご馳走の仕込みでまたフルーツケーキ
第二弾を焼いて、今日買い物で買ってきた鶏ガラ
を焼いて、その間に昨日煮豚用に豚肉の塊を下茹で
した結果のスープをぐらぐら沸かして半額引きだった
鶏レバー（血抜き処理済）を放り込みます。再沸騰したら
火を止めて保温調理です。これで味付けをしなくても
大丈夫なぐらい美味しく出来ます。

  20分後、オーブンから鶏ガラを取り出します。
レバーを鍋から出して今度は鶏ガラを入れ、
沸騰したら火を止めて保温調理です。明日の
ビーフシチュー作製に使用するスープです。
  レバーを冷ますためにお皿に入れておきましょう。

   室内干しの洗濯物を片付けるとクロさんに
猫缶をあげる時間です。呼んでも来ません。
いつもならこの時間に呼べばダッシュで来るのに。
隣の部屋にいました。なんか、食べてる音がする
んですけど、ぬあんですか、その一心に食らいついてる
茶色の塊は！。

  クロさん、レバーを盗み食いですね・・・・。猫缶は
あげません、ええ、あげませんとも！。鶏肉は
あまりお気に召さないのにレバーは別なのですか？。

  クロさん、レバー一塊り（仕方がないのでほぐしてあげました）
をぺろりと平らげてしまいました。
後5分がどうして待てないんですか～(T^T)。しかし、
音殆どたてずに結構な高さの調理台に飛び乗り、他の
レバーの配置を全く崩さないとは猫恐るべしっす。