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なんの話かというと、うちの家族の朝食です。スーパーにあるパン屋さんで買ったり食品売り場で買ったりしています。いったいいつからこんなことになったのか…食パンだと皆が食べないから、ということでこうなってしまったらしいです。でも、良くない習慣だと思うのです。栄養的にも、経済的にも。よく買ってくるのは油たっぷりのあま~いディニッシュ、揚げパン、生クリームたっぷり…えとせとら。わたしも置いてあるとついつい誘惑に負けちゃうんですよね。(さすがにクドそうなものは気持ち悪くていただけませんが)いろいろ話して、わたしがパンを毎日作るならやめてもいいというのですが作ったことが無いんですよ~。ホームベーカリーとか使う手もあるのですがマクロビ使用でも上手くいくのかどうか。うちのオーブンで焼けるのかどうか。(説明書無くして…)酵母を上手に発酵させることができるかどうか(冬は特に)わからないことだらけです。作るのに手間がかかりそうだと毎日はしんどくなりそう。まずはわかりやすいレシピを探すことからはじめようかなと思います。楽しくパンが焼けるようになればいいなぁ。
2006年12月14日
入院中、血液検査で米や小麦にも反応が出ていました。食べてすぐ痒くなったりすることはないものの、なるべくからだに負担のかからないものがいいなあと思って、いろいろ調べてました。前からもち米は頻繁にたべるとよくない、というようなことを聞いてまして調べたらもち性よりうるち性がよいとのこと。品種でいうとコシヒカリよりササニシキ、だそうで。お米は毎日といっていいほど食べるので、安全なものがいいなということで栽培方法も調べてみたところ、無農薬で不耕起が良いのではという結論に!無農薬、不耕起栽培のササニシキを探したらありました。ナチュラルハーモニーさん。資料を取り寄せたけど、考えてみたらまだ安定した収入のない私。定期的に注文することになるしちゃんと働けるようになってからのご褒美としておあずけ。楽天で無農薬、植物性肥料を使用して栽培されているササニシキを発見。注文させていただきました。あっさりしていて胃にもたれず美味しいです。いままで食べていた「生命あふれる田んぼのお米」というものは無農薬で不耕起のお米。品種はひとめぼれです。これも粒が大きくておいしかったです。何を食べるにしても、少量を良く噛んでいただきたく思います(これがなかなか難しい)。
2006年12月07日
うわさは伺っていたものの、無職の身には簡単に買える値段ではないのでなかなかふんぎりつかなかったアコルトさんのパンの注文を先日行いまして、昨日パンが届きました。小さくて重くて固くてびっくり!ずっしりみっちりつまってます。パン切り包丁がないので切り分けるのに苦労しました(^-^;安心だからって食べすぎては本末転倒ですが、美味しいのですぐに無くなりそう。身のほどを考えつつ感謝していただきます(^人^)
2006年12月04日
ときどきステロイドを塗っています。今のところ10日~2週間に1度くらい。身体がむずむずしてかきむしっちゃって眠れそうにないとき。多少肌がガザガザしていたり赤味があったりしてもあまりすぐに薬で抑えないようにしています。でないと自分の身体が今どういう状態なのか把握できないから。基本はワセリン(プロペト)か保湿剤。プロトピックはほとんど塗っていません。ステロイドもそうですが塗ると赤味が消えてけっこうつるつるになるんです。でも入院中はあんまり気にしてなかったけどな~んか気持ちが悪いんですよね。皮膚が鈍感になってるっていうか自分の肌じゃないみたいな。みんなはそうじゃないのかな。漢方薬も退院時に4週間分もらったのでちゃんと飲んでいればとっくの前になくなってるはずなんですがまだ残ってます(苦笑)。気温が下がってきて寒くなってきたせいか、なんとなく飲みたくない日が増えてきています。漢方薬の処方が身体の表面を冷やすものが含まれているからかもしれません。(素人の憶測ですが)入院中、最初の1週間は熱をとる石膏が30gで2週間目は10gだったかな。で、毎日体温、体重、血圧を測るのですが記録を見ていくと入院初日から体温が徐々に下がっているんです。退院のとき主治医の先生に「体温が35℃ちょっとしかないんですが」って聞いたら「低いね」「今すぐはむりだけどこの調子で肌が順調に良くなれば少しずつ身体を温める処方にするように(引き継ぐ先生に)言っておくね」と言われました。退院してもうけっこうたつので飲まないほうがいいかも?飲むならあらためて処方してもらったほうが良いのかも?でも岩盤浴やお風呂に入ったときや痒くなるときがあるんだけどどうなんだろう?とかいろいろ考えてます。漢方薬も良くないっていう考えもあるようですが。ま~知識の無い素人が一人で考えてても答えは出ないので近いうちに紹介してもらった病院に行ってみないといけないんですよね~。大事なのは、自分の聞きたいことをきちんと話すことかな?とっさに何を言えばいいかわからなくなるタイプなのできちんとメモか何か用意して前もって準備しておいたほうがよさそう。あとは「嫌な顔されないか」とか余計なことは考えず敬意のある態度で毅然と(って難し!/苦笑)伝えねば~。あくまで理想ですけどね♪でも初めての病院ってなんだかおっくうです(^▽^;えっちらおっちらぼちぼち頑張ります。無理しない程度に~。
2006年12月02日
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