山形へ行ったら、必ず寄るところの一つ。


夏に行った時のものだが、山の麓のすれ違いも大変な狭い道沿いにあり、いつも混んでいる。
手前の駐車場に停めて、奥の民家の脇の小径をぬけて、古い蔵のような建物へ。
玄関で靴を脱いであがる。

いつもは持ち帰りなのだが、夏に行く理由は一つ。
座敷にすわって待つ。
古民家風になっていて趣がある。
暑い山形の夏なのに、扇風機だけ、でも山際で薄暗いしじめっとする程度で、かえって風情を感じる。

宇治小豆金時580円。
とにかくでかい、推定で直径12cm高さ15cm、氷はきめ細やか、抹茶は上品しっかり味、小豆は甘く上質、蒸し暑い中で食べていると体が冷えてくる、すべてが合わさり、この上ない絶品。
今まで、いろいろかき氷の名店で食べたがココが一番だと思う。
これ目的で来る人が多いから、夏は特に混むのだ。
一人でも何とか食べれるが二人でもいいぐらいの量。
冷甘酒150円は、濃いめで大きな氷が浮いてひんやり、近くの出羽桜かな？大吟醸のような香りと味わい。うまい！

そして、わらびもち480円。
本わらび粉100％作りたてでいつものぷるぷるぷにぷににさらにぷる、黒大豆のきなこも風味も上品。これも絶品。
やはり、全国レベルでもトップと言ってもいい。
ほうじ茶は普通。

あとは、いつも持ち帰り。
あらかじめ電話で作り置きしてもらうと、待ち時間が少なくてよい。

わらびもち小箱630円は、やわやわぷにぷにで、上品きなこ、何度食べても絶品。

小どら150円は、やわらかふかっとに上品な粒あんでよい。
栗名月230円は、しっとりの栗きんとんに上品なこしあんでおいしい。
ゆずわらび220円もぷるぷるで柚子の風味が上品で抜群。

腰掛庵。
和菓子王国の山形でも、腰掛庵のわらびもちとかき氷、山田家のふうき豆、田中屋あんびんやのあんびん、これらは日本でも誇れる逸品だと思う。
夏の腰掛庵は、特に連休とかだと待ちがすごくて大変だが、なんとかしてでもわらびもちとかき氷を味わいたい。

http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000084/
腰掛庵
山形県天童市北目1-6-11
023-654-8056
9:30～18:00、月曜休（祝日の場合は水曜休）
駐車場あり