2012年08月の記事
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夏野菜の収穫
９月１日 「 茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 夏野菜を収穫しました。 我が家の野菜 ＮＯ．１１８ 夏野菜（トマト、茄子 、パプリカ、オクラ、四角豆） 等 ９ トマト posted by (C)オスン6757 今年のトマトは大成功でした。 特に米寿のトマトは大粒で美味しかったです。 第1弾目のトマトはもうそろそろ終了時季に入った様です。 第2弾目のプチトマトのアイコは元気に実をつけています。 第３弾目のトマトは花が咲き出しました。 また小さなトマトが１つ収穫出来ました。 なす ピーマン等 posted by (C)オスン6757 ピーマンも今年は豊作でした。 炒めものには欠かせませんね。... 少し待つ事も覚えて「パプリカ」の収穫も出来ました。 ナスも枝切りが成功して秋茄子の花が沢山咲いています。 これからも美味しい秋茄子が食べられそうです。 このほかにしし唐も元気に育っています。 オクラ インゲン posted by (C)オスン6757 インゲンは出だしが遅くなりあまり収穫が出来ませんでした。 オクラは今が収穫時毎日収穫ができます。 でも毎日収穫出来ず大きく成り過ぎてしまっています。 同じところにキュウリがそだっていますが、収穫が遅くなり お化けキュウリになってしまっています。 四角豆 posted by (C)オスン6757 シカクマメは今絶好調で毎回沢山収穫が出ています。 また新しいメニューを考えなければ... 焼いてもいけるかなあ...? 夏野菜料理結構楽しんでいまーす。
2012年08月31日
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可憐な日日草の花が咲いています。
８月３１日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 可憐な日日草の花が咲いています。 庭の花 日日草 日日 薄紫 posted by (C)オスン6757 ピンクと白色の日日草です。 最近白色の日日草が咲き始めました。 赤 日日草 posted by (C)オスン6757 赤の日々草は次々と綺麗な花を咲かせています。 薄紫 日日 posted by (C)オスン6757 薄紫の日々草はとっても好きな花です。 豆知識 キョウチクトウ科 別名 : ビンカ 開花期: ６～１０月 原産地: マダガスカル～インド 主に夏から秋に花壇や鉢植えで楽しむ草花です。 排気ガスなど大気汚染に対する耐性も強いので、道路沿いの花壇でも活躍しています。 自生地では毎年花を咲かせて生長し、低木状になります。日本では霜の降りる頃に 寒さで枯れることが多いので、一年草として扱います。 基本は春にタネをまいて夏から秋に花を楽しみます。 日本には江戸時代中期に入ってきたとされます。 種々のアルカロイドを含み、薬用植物としても知られています。 花は短命で3～5日しか保ちませんが、毎日絶え間なく新しい花を咲かせるところから ニチニチソウ(日々草)の名前があります。 以前はビンカ属に分類されていたので、その名残でビンカと呼ばれることもあります。 葉は細い楕円形で濃緑色、表面にツヤがあります。 色は白、紅、赤、ピンクなどがあり、中心に赤や黄色の芽が入るものがあります。 また、赤地に白がマーブル状に入るユニークな花色のものもあります。 花びらは5枚に見えますが、正確には根元が筒状で先が大きく5つに裂けて花びら状 になっています。 花の大きさは大輪品種で径5cm、極小輪品種は1cm程です。 茎は直立する立性、地面を這うように伸びる這性があります。 這性タイプは吊り鉢にもよく合います。
2012年08月30日
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第２弾目の百日草の花が満開です。
８月３０日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 第２弾目の百日草の花が満開です。 庭の花 ＮＯ．７０ 百日草 ぴんく 百日 posted by (C)オスン6757 黄色 百日 posted by (C)オスン6757 黄 色 百日 posted by (C)オスン6757 ピンク 百日 posted by (C)オスン6757 朱色 posted by (C)オスン6757 きいろ百日 posted by (C)オスン6757 第２段目の「百日草」が色とりどりの花を咲かせました。 お盆の時季に 全部花を摘んで仏壇等ら飾りました。 お盆から２週間が過ぎた今、脇芽が伸びて綺麗な花を咲かせています。 蕾も沢山付いていますので、これから暫くの間綺麗な花が楽しめそうです。
2012年08月29日
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イチヂク狩りをしました。
８月２９日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 イチヂク狩りをしました。 日々の暮らし ＮＯ．４６ イチヂク狩り ｲﾁﾁｼﾞｸ posted by (C)オスン6757 とろりととろけるぐらい甘いイチジクが５０個ほど収穫しました。 ｲﾁｼﾞｸ posted by (C)オスン6757 イチジク全体 posted by (C)オスン6757 稲作をやめてイチチジク観光農園を始めた知り合いの方のお宅にお邪魔 してイチジク狩りを楽しんできました。 広大な農地にイチヂクの木が何千本も植えられていてそれは見事です。 アップイチヂク１ posted by (C)オスン6757 アップイチヂク posted by (C)オスン6757 イチヂク アップ1 posted by (C)オスン6757 このイチヂクはもう収穫時季かな... こちらはこれから収穫時季を迎えます。 イチチジク posted by (C)オスン6757 なかなかイチヂクのなっている様子は見る事が無いかなあ... このように見事になっています。 熟してくると下向きになるようですね。... 熟した捥ぎりたてをすぐに頂くとほっべが落ちそうです。...
2012年08月28日
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霞ケ浦の夕日＆ルドベキアの花が咲いています。
８月２８日 ［茉優･翔｝家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 霞ケ浦の夕日＆ルドベキアの花が咲いています。 庭の花 Ｎｏ．６９ ルドベキア 昨日の霞ケ浦の夕暮れ時です。 暑い一日でしたね。．．． 夏の霞ケ浦の夕日もなかなかステキですよ。 ♪♪ ご覧下さい。夕日と霞ケ浦 posted by (C)オスン6757霞ケ浦夕日 posted by (C)オスン6757 庭の花 ルドベキア画像 029 posted by (C)オスン6757るどべきあ posted by (C)オスン6757 豆知識 キク科の多年草 原産地: 北アメリカ 開花期：７～１０月 北アメリカ原産の草花で、日本にやってきたのは明治時代の中頃、 その頃は 主に切り花として利用されていました。 真夏の炎天下でも花を咲かせる気丈な植物で、切り花はもとより鉢花や夏花壇、 品種によっては地面を覆うグラウンドカバーにも利用されます。 一株でもよく枝分かれして鮮やかな黄花を満面に咲かせる様子は遠目でも よく目立ち、ワリとはまた違った良さがあります。 主な開花期は夏～秋ですが、早いものでは梅雨頃から花を咲かせます。 基本の花色はオレンジや黄色（中心付近がえんじ色で周りが黄色くなる2色咲き のものなどもあります）で色幅自体はさほど多くないですが、小輪種や大輪種、 一重咲きや八重咲きなどもあわせると花姿はバラエティーに富んでいます。 ルドベキアの名前はスウェーデンの植物学者ルドベックに由来します。
2012年08月27日
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牛蒡を収穫しました。＆ 珊瑚花が咲いています。
８月２８日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 牛蒡を収穫しました。＆ 珊瑚花が咲いています。 我が家の野菜 ＮＯ．１１７ 牛蒡の収穫 ゴボウ収穫 posted by (C)オスン6757 3月末に牛蒡の種をまきその後、５月中旬に間引きをして １袋に６本程度を残しました。 ４袋が上手くそだっています。 ７月中旬にその内１袋を収穫しました。 牛蒡はまだ小さなものでしたが孫達は初めて見る牛蒡に大喜びでした。 ゴボウ 全体 posted by (C)オスン6757 その後１ヶ月が過ぎていますので、次の一袋を収穫してみる ことにしました。 ゴボウ アップ posted by (C)オスン6757 猛暑の中あまり水掛けも出来ませんでしたが、結構大きく育って いました。 20～３０センチほどに育っていました。 あと２袋残っていますので追肥をして肥料袋の土が少なくなっていますので 土を増やしておきたいと思います。 珊瑚花 珊瑚花 ピンク posted by (C)オスン6757 我が家の庭と温室にある珊瑚花が咲いています。 これから回りの蕾も花開き綺麗なピンクの花で私たちを 楽しませてくれます。 サンゴ はな posted by (C)オスン6757 豆知識 別名:マンネンカ、フラミンゴプランツ 原産地： ブラジル 花期： ４～１０月 特徴： 30～150cm の常緑花木。 若い枝は角ばりよく分枝する。 葉は卵形で先は尖り濃い緑色で長さが１５ｃｍ、葉脈の主脈と側脈が目立つ。 花は細い管状で、多くの花が集まって穂状をなして枝先につく。 開花と同時に花の先端は上下に裂けて、唇状となり、上唇はさらに２裂し、 下唇は浅く３裂する。穂状の花は基部から先端に咲き進み、花の寿命は長い。 栽培： ３月下旬～11月中旬の生育期は、戸外の直射日光下(7月中旬～9月 中旬は50%遮光)、越冬中は室内の日当たり(暖地なら戸外で霜よけ)。 酷暑期は避けたほうがよいが生育期の花後に切り戻し樹形を整える。 用土は壌土、腐葉土砂などを混ぜた水はけの良いものを使い、夏の間は 分に潅水し施肥を行う。
2012年08月26日
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シークワーザがたくさんの実を付けました秋になるのが楽しみです。
８月２６日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 シークワーザがたくさんの実を付けました秋になるのが楽しみです。 我が家の果樹 シークワーサ 実 アップ ４～５ posted by (C)オスン6757 茉優ちゃんの記念樹シークワーサが今年は沢山の実を付けました。 植えつけてから６年がたちますが毎年付ける実が増えて行きます。 今年は１００個以上の実がつきました。 シークワーサ posted by (C)オスン6757 背丈は150センぐらいですが 実は100個以上と鈴なり状態です。 すでに落ちた実も沢山あります。 アップ 実 posted by (C)オスン6757 実の大きさは直径平均２～３ｃｍぐらいです。 シークワーサ 実 posted by (C)オスン6757 黄色に色づいた実を収穫するのが今から楽しみです。 豆知識 シークヮーサー（和名：ヒラミレモン（平実檸檬）はミカン科の常緑低木、柑橘類。 沖縄方言で「シー」は「酸」（あるいは「酢」）、「クヮーサー」は「食わせるもの」 （あるいは「加える」）を表し、「シークヮーサー」という名称は「酸を食わせるもの」 （「酢を加える」）を表す。 琉球諸島及び台湾に自生する。 高さは5mほど。 花期は4月。 直径3cmほどの白い花を咲かせる。 結果は7月頃から。 通常は、皮が緑色の時期に青切りで収穫する。 中の果実は小さくて丸く、皮が薄いので、小さな黄色の温州ミカンといった 姿をしている。およそ25g～60g。 未熟な果実の皮は濃い緑色をしているが、熟すにつれ徐々に黄色く色づく。 味はとても酸味が多く糖分が少ない。 熟したものをクガニーと呼ぶ場合があるが、厳密にはシークヮーサーとクガニは 種類が違う。 ガン抑制などの効能がメディアで取り上げられ、注目を浴びた。 利用方法 沖縄県ではレモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えるなどして 使用している。 しぼり汁を泡盛に加えて楽しむこともある。 シークヮーサーに多く含まれるフラボノイドの一種ノビレチンにはがん抑制効果が 期待されており、健康食品として加工され流通している。
2012年08月25日
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秋茄子を収穫し茄子とパプリカを使った料理を作ってみました。
８月２５日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 秋茄子を収穫し茄子とパプリカを使った料理を作ってみました。 我が家の野菜 ＮＯ．１１６ 茄子とパプリカの料理なす の収穫 posted by (C)オスン6757 立派な茄子が収穫出来ました。 こんなに大きく育った茄子が収穫出来てなんか嘘みたいです。 ... ｌなすとカラーピーマン料理 posted by (C)オスン6757 一昨日収穫をしたパプリカと今日収穫した茄子を あわせた「茄子とパフリカのしぐれ煮」の料理を作ってみました。 彩りも綺麗でさっぱりとした夏の料理に仕上がりました。
2012年08月24日
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枝切りをして追肥をしたら枯れかかっていた茄子が生き返りました。
８月２４日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 枝切りをして追肥をしたら枯れかかっていた茄子が生き返りました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１１５ 茄子 ナス posted by (C)オスン6757 ４月の中旬に苗を植えつけてから順調に育ち５月下旬に６月と７月少しずつ 収穫をしましたが、その後は葉が霜枯れのようになってしまい花が咲かなく なってしまいました。 植えつけた時寒かったので寒さのためか、連作障害（トマトの後に植えつけました） 何が原因か良く分かりませんが、そのままにしておいてもいけないと思い ８月上旬に枝切りをして追肥をしてみました。 その結果、なんと枝も生きいきとし花が咲きたくさんの実も付けました。 なす posted by (C)オスン6757 枝切りと追肥大成功 ♪♪ これから今まで食べられなかった分秋茄子が楽しめそうです。．．．
2012年08月23日
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赤・黄色のパプリカを収穫しました。＆ トマトのパンが出き上がりました。
8月２３日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 赤・黄色のパフリカを収穫しました。＆トマトのパンを作ってみました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１１２ パプリカ収穫 パプリカ収穫 posted by (C)オスン6757 ４月下旬に茄子としし唐と一緒に苗を植え付けをしました。 なかなか色が変わるまで待つ事ができず緑色の時に収穫を してしまっていました。 今回は色が変化するまでゆっくりと待つ事にしました。 なんと ！！ こんなに綺麗な赤、黄色のパプリカが収穫できました。 豆知識 赤、黄、橙と色鮮やかなパプリカ。 カラーピーマンとも呼ばれ、近頃ではすっかり身近な野菜となりました。 緑色の普通のピーマンに比べ肉厚で、ジューシーな食感があり、 甘くさわやかな甘みがあります。 ビタミンC、E、A、カリウムなどが豊富で、ピーマンと比べるとビタミンCは約２倍、 カロテンは約７倍。その抗酸化作用が期待されます。 デルモンテのパプリカは普通のものよりひと回り小さいリンゴ形。 着果が抜群に良いので収穫量が多く、栽培が簡単なのが特徴です。 トマトのパン とまと パン posted by (C)オスン6757 トマトのパンを作って見たい．．． と常々思っていました。 今回はこれでしたら失敗しないであろう ... 完熟トマトから出て来る天然果汁１００%を水の変わりに使って 作ってみる事にしました。 材料 強力粉 ２５０グラム バター25グラム 砂糖 大Ｓ 1 スキムミルク 大Ｓ2 塩 小 ３／４ 卵 １個 トマト果汁 １３０ mI ドライイースト 小 １ 3/４ ミックスベジタブル ７０グラム *天然のトマト果汁はトマトペーストを作るときの上澄みを冷蔵庫で冷たく 冷やしたもの使っています。 ★ 出来上がりは少し膨らみが足らなかったようですが、しっとり感もあり トマト独特の匂いがなくトマト嫌いの主人も食べる事が出来ました。 色はバッチリのトマト色に仕上がりました。 まずまず成功かな...
2012年08月22日
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四季咲きのバラの花や千日紅の花が咲き出しました。
8月22日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 四季咲きのバラの花や千日紅の花咲き出しました。 庭の花 NO.68 バラと千日紅 画像 014 posted by (C)オスン6757 ブルグント81 光沢のある濃い赤色バラが咲き始めています。 ブルグント81 原産国 : ドイツ 香り ； 微香性 花形 ； 剣弁高芯咲き 開花時期 : 四季咲き ベルベットがかった濃い赤の剣弁高芯咲きです。 巨大輪で、花つき、花もちもよく、栽培しやすい品種です。 花が大きいために強い雨にあたると枝が湾曲しやすく、折れやすくなります。 樹形は直立性で、新苗を植えたときの伸び方は遅いのですが、 数年後には大株になります 画像 015 posted by (C)オスン6757 ブライダルピンクの花が咲き出しました。 淡い光沢感のあるピンク色が美しいです。 春の時季よりも花色が濃くなったように感じます。 たくさん咲きましたらまたご紹介しまーす。 千日紅 センニチソウ posted by (C)オスン6757 千日紅の花が咲き始めています。 画像 013 posted by (C)オスン6757 アップ 千日紅 秋紫の小さなﾎﾞﾝﾎﾞﾝのような花が可愛いですね。 豆知識 センニチコウ (千日紅) ヒユ科 センニチコウ属 一年草 細い枝先にボンボンのような可愛らしい丸い頭花をつける一年草の園芸種です。 切花や鉢植え、花壇に植えられますが、乾燥しても色褪せしないのでドライフラワー としても使われます。 この品種の他にキバナセンニチコウが同じく園芸種として栽培されています。 ほぼ同じですが、そちらは草丈70cmほどにもなってやや大きく、 花色が橙黄色や橙赤色をしています。似た花に、アカバセンニチコウや キバナセンニチコウ があります。
2012年08月21日
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四角豆を収穫して色々な料理を作ってみました。
８月２１日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 シカクマメを収穫し色々な料理を作ってみました。 我が家の野菜 Ｎｏ．112 シカクマメの収穫 シカクマメ ススなり posted by (C)オスン6757 先週にたくさんの実がついた「四角豆」をご紹介しましたが約４～5日後の 四角豆です。 大きく育ったものが鈴なりになっています。 まちにまっていました。... (笑) 長さを計ってみましたら１２～１３センチ位になっています。 ちょつと大きすぎたか ．．． ? でも皮は固くなくやわらかい状態ですので ... 早速収穫をしてみました。 同じ大きさの「四角豆」が１５個 収穫出来ました。 色がとっても鮮やかで美味しそうですね。．．． 大 輪切り posted by (C)オスン6757 大きなものを選んで輪切りにしてみました。 断面は星のようになっています。 四角豆の料理 材料は我が家に今あるものを使って調理してみました。 料理とはいえないものばかりです。 シカクマメ 明太マヨネーズ合え posted by (C)オスン6757 ★ 四角豆の辛子明太マヨネーズあえ 四角豆を茹で食べ易い大きさに輪切りにしました。 辛子明太子は中身を取り出しマヨネーズであえておきました。 それをただ混ぜただけです。 色目もきれいで温かいご飯にもトーストしたパンにもあって美味しかったです。 シカクマメベーコンまき posted by (C)オスン6757 ★ 四角豆のベーコン巻き お弁当のおかずになるかな ...と思い作りました。 これも茹でた四角豆を半分にして、ベーコンをまいただけです。 これから塩、コショウをしてオリーブ油でソティします。 シカクマメと仏の耳の三杯酢あえ posted by (C)オスン6757 ★シカクマメ（沖縄特産）と仏の耳 (ぎんなん草 北海道利尻産の海草）酢の物 シカクマメ茹でて輪きりにして海草は柔らかくなるまで戻し適当な大きさにカットする。 酢大S３ 砂糖大S２ 醤油大S１ レモン汁大S 1/2 調味料に混ぜあわせ冷蔵庫で冷やしてたべました。 四角豆の緑と海草の赤紫色が良くなじみ見た目も爽やかで 食べてもサッパリとした口当たりで美味しかったです。 追伸 ● 南の沖縄特産の四角豆と北の北海道利尻産の海草あわせたら面白いかなぁ... たまたま週末に出掛けた東京駅八重洲前のアンテナショップで 北海道の食材を購入したばかりでしたので早速使ってみました。 今日は時間をずらして「貼る蔵」を使ってみました。 少しは時間短縮が出来たようですが .. なかなか大変です。
2012年08月20日
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藤の花が咲き始めました。
８月２０日 茉優・翔 へお越しいただきまして有難う御座います。 藤の花が咲きはじめました。 庭の花 Ｎｏ．６７ 藤の花 今日は張る蔵が調子が悪く 「藤の花」のみでした。 色々な「花」をご覧いただきたかったのですが．．． ごめんなさい。 ...
2012年08月19日
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空芯菜を初収穫し胡麻和えを作りました。
８月１８日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 空芯菜を初収穫し胡麻和えを作りました。 我が家の野菜 Ｎｏ． 空芯菜 <a くうしんさい posted by (C)オスン6757 ５月中旬に空芯菜の種を播きました。 芽が出て少し育ってくるとすぐ若い芽を害虫に食われていまいました。 何度か繰り返したのちにやっと育ちましたが、葉は穴があきあまり良い ものではありませんが、やっと育った初もの空芯菜を収穫してゴマ和えで 頂きました。 クウシンサイ 全体 posted by (C)オスン6757 栄養化の高い野菜ですので夏ばて予防として食べたいです。 まず始めに「空芯菜の胡麻和え」を作ってたべてみました。 「空芯菜の胡麻和え」は粘りがあるせいで白ゴマにも良くなじみ 美味しかったです。クウシンサイ posted by (C)オスン6757空芯菜 胡麻和え posted by (C)オスン6757 豆知識 空芯菜はヒルガオ科サツマイモ属のつる性多年草で、作物としては１年草扱いの 熱帯アジア原産の植物です。 空芯菜は燕菜（エンサイ、アサガオ菜）とも呼ばれ茎の中が空洞になっているのが 名前の由来です。 栄養分はほうれん草とほぼ同じですが、カルシウム、ビタミンＡ・Ｂ・Ｃは ほうれん草の２～５倍程度多く、βカロチン、鉄分、ポリフェノールなども含まれ ています。 空芯菜は中国やベトナムなどで広く食べられている野菜で、くせが無く様々な 料理に使え、特に茎はシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。 炒め物、天ぷら、味噌汁やお吸い物の具などの料理方法があります。
2012年08月18日
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可憐な夏ズイセンと綺麗な百合ズイセンの花が咲いています。
8 月18日 茉優･翔 家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 可憐な夏ズイセンの花と百合ズイセンの花が咲いています。 庭の花 ＮＯ．６６ 夏水仙 画像 020 posted by (C)オスン6757 薄いピンク色の可愛い花が咲いています。 庭のあちらこちらに少しずつ咲き始めていますが、だんだんと咲く花が 少なくなっているような気がします。 今年は咲き終わった後手入れをして見ます。 画像 019 posted by (C)オスン6757 薄いピンクの花ですが光の関係で白ぽく見えてしまっています。 画像 018 posted by (C)オスン6757 ●ユリ科ヒガンバナ属の多年草 ●原産国: 中国 スプレンゲリ種（L. sprengeri）とストラミネア種（L.straminea）との 自然交雑種で、わが国へは古い時代に渡来しました。 いまでは栽培されるほか、本州以南の各地で野生化しています。 早春に線形の葉を根生し、夏には枯れてしまいます。 ８月から９月ごろ、花茎を伸ばして茎頂の散形花序に、 直径８センチほどの淡い紅紫色の花を咲かせます。 おまけ 百合ズイセン （アルストロメリア） 百合ズイセン posted by (C)オスン6757 ピンク色の百合ずいせん（アルストロメリア）の花もまだ咲いています。 こちらは庭のあちらこちらに沢山のかぶがあるようで次から次へと 花が咲き続けています。 赤色の百合ずいせんは咲き終わってしまっています。 ●ユリ科ユリズイセン属の多年草 ●ユリズイセン属は、チリを中心として南アメリカに５０種ほどが分布しています。 わが国へは昭和時代のはじめに渡来しました。 高さは３０～１００センチになり、披針形の葉が互生します。 ５月から７月ごろ、茎頂で分枝して散形花序をだし、さまざまな花色の 花を咲かせます。 花披片にある斑点やラインは昆虫を誘うためだそうです。
2012年08月18日
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霞ケ浦の空と散歩コース２
８月１７日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 霞ケ浦の空と散歩コース ２ 日々の暮らし Ｎｏ．45 I市方面へ 画像 016 posted by (C)オスン6757 我が家から歩いて５分ほどで霞ケ浦湖畔に到着します。 昨日は湖畔の右側、N市方向への片道3キロの散歩コースの 風景をご紹介しました。 （私が勝手に決めた散歩コースで往復６キロだと約１Hの散歩が出来ます。） 本日は湖畔の左側、I市方向へ２．５キロの散歩コースの風景をご紹介します。 こちらの霞ケ浦湖岸あまり管理されていないのか 月見草は私の背丈ぐらいあるものあります。 ○どっく 牛堀 posted by (C)オスン6757 上の写真の水門を開けるとこのような景色を見る事が出来ます。 水路がありそこには各家で船を持っているようで船泊まりになっています。 農業と漁業を兼業している家も何件かあるようです。 米、野菜収穫し、魚を漁獲できるこの辺の方々の自給率は高そうですね。 船とトラクター posted by (C)オスン6757 早いところではもうすぐ稲刈りが始まります。 トラクターや大きな車も見えます。女の子 釣り人 posted by (C)オスン6757 可愛い女の子も釣りを楽しんでいました。この先はもう行き止まりです。トウモロコシ畑 posted by (C)オスン6757帰り道に田圃でトウモロコシを栽培しているのが見えました。 草が小さなトウモロコシと同じ背丈になっていてそれが何故か綺麗で 思わず足を止めてシャッターを押していました。 トウモロコシ畑の後ろ側の白い枠の様な物はビニールハウスです。この辺は大型のビニールハウスも沢山ありトマトや胡瓜が栽培されています。 ○ とうもろこし 畑 posted by (C)オスン6757画像 010 posted by (C)オスン6757 ムクゲの花も綺麗に咲いていました。ムクゲ 白 posted by (C)オスン6757 白色のムクゲの花綺麗です。こうしてあらためて見てみると佇まいも違うようですね。 こちらを散歩コースにしている人は少なく皆さんＮ市に向って散歩する方が多いですね。..私もたまに違った景色を見たいときにこちらを散歩程度です。
2012年08月16日
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霞ケ浦の空と散歩コース
８月１６日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 日々の暮らし Ｎｏ．44 霞ケ浦の空と散歩コース １15 朝の空 posted by (C)オスン6757 おはようございます。 今日はブロ友の「エリリン姫」さんの企画(各都道府県別 空の様子） に参加させていただきました。 私茨城県代表して１５日霞ケ浦の空の様子を撮影してきましたよ。(笑) 霞ケ浦の朝の空の様子です。 昨日はお天気もすぐれず曇り空からの始まりでした。 でも朝の散歩には涼しく快適でした。白鷺 posted by (C)オスン6757 白鷺も涼しい霞ケ浦に癒されているのでしょうか ... どっぐ posted by (C)オスン6757 ドックには地元の方のクルーザが停泊していました。 Ｎ市観光協会の「帆掛け舟」も停泊しているドックですが 昨日は見る事が出来ませんでした。釣り人 posted by (C)オスン6757 近くのホテルに宿泊している ?... 観光客の方が釣りを楽しんでいる光景も見る事が出来ました。百日紅 白 posted by (C)オスン6757 我が家の庭には咲いていない花 ♪♪ も見る事が出来ました。... 白色の百日紅の花がさいていました。 夏空に白い花はとっても爽やかです。... 月見草 黄色 posted by (C)オスン6757 夏の湖岸には月見草は群生してます。 可愛い花ですね。.. 15 そら posted by (C)オスン6757 午後からはお天気が回復し猛暑の夏空にかわりました。 霞ケ浦の午後の空です。 入道雲がとっても雄大です。 15 霞ケ浦の空 posted by (C)オスン6757この風景は「Ｎ 市」方面への片道３キロの散歩コースでした。明日は「Ｉ 市」方面への片道2.5キロ散歩コースをご紹介しまーす。お楽しみに ！！
2012年08月15日
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第３世代わき芽トマトのが元気に育ち始めました。 & 百日草の花束
８月１５日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 第３世代わき芽のトマトが元気に育ち始めました。 我が家の野菜 ＮＯ．１１２ トマト 7月の中旬に２世代めのトマトの脇芽を整理をしました。 その脇芽をジャガイモの収穫後の菜園へ植え付けをしました。 ﾄﾏﾄ １ posted by (C)オスン6757 猛暑の中での25本植え付をしました。 無事に半分育ってくれれば良いなあ．．と思っていましたが 朝夕の水掛けの効果が出たようで枯れたのは３本で残り２２本は育ちました。 なかなか上手に育ってくれましたね。... 第３世代トマト posted by (C)オスン6757 脇芽の大きさも既に花が咲きそうなものからまだ小さな脇芽とか まちまちです。 ﾄﾏﾄ posted by (C)オスン6757 すでに実がついたものも出始めました。 これからたくさんの花を咲かせて、秋には美味しいトマト が実ると良いのですが。... 百日草の花束 画像 011 posted by (C)オスン6757 １３日の迎え盆には「百日草」を４０本程を切り出し我が家のご先祖様や親戚の お墓にお供えすることができました。（写真はその一部です)．．． 今年は小菊やアスター等購入したものでしたが、来年は小菊は自分で栽培したもの をお供えしたいですね。 これ来年の目標 !! 夏菊作り方から勉強しまーす。
2012年08月14日
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四角豆、モロッコインゲンに実がつきました。
８月１４日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 四角豆、モロッコインゲンに実がつきました。 我が家の野菜 ＮＯ．１１１ 四角豆、モロッコインゲンの実 □豆全体 posted by (C)オスン6757 ちいさな菜園へ移してから四角豆が順調に育っています。 ７月中旬に始めて花が咲き先週には待ち続けていた可愛い実が付いていました。 四角豆 花と実 posted by (C)オスン6757 小さな実が付いているのが分りますでしょうか ? 四角豆 大み posted by (C)オスン6757 気がつかないうちにこんなに大きな実にもなっていました。 もうすぐ収穫できますね。 四角豆 実 posted by (C)オスン6757 この小さな四角豆は何日ぐらいで収穫できるほどの大きさになるのか ? 只今調査中です。 モロッコインゲン 画像 003 posted by (C)オスン6757 四角豆と同じ日に植えつけたモロッコインゲンです。 つるありいんげん 実 posted by (C)オスン6757 白い可愛い花が咲き柔らかい実がついて 既に何回か収穫も出来ました。
2012年08月13日
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アメリカ芙蓉の花が咲き始めました。ご先祖様をお迎えの準備をします。
8月13日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 アメリカ芙蓉の花が咲き始めました。ご先祖様をお迎えの準備をします。 庭の花 NO.65 アメリカ芙蓉アメリカふよう posted by (C)オスン6757開くと巨大な大きさになるアメリカ芙蓉の花が咲き始めました。 毎年開くと直径３０センチにもなる巨大なピンクの花「アメリカ芙蓉」です。 咲いた花は１日限りで萎んでしまいますが、毎日新しい蕾が開き綺麗なを見せてくれます。 アメリカふようの蕾 posted by (C)オスン6757 この蕾も数日後には華麗な花に変身して私たちを楽しませてくれます。 豆知識 原産国 ：北アメリカ 冬を越して毎年花をさかせる宿根草(しゅっこんそう)で、草丈が1m-2m になる大型の草花です。 開花期： 7月-8月で大輪のハイビスカスのような花をつけます。 咲いたその日にしぼんでしまう１日花ですが夏の間は次々につぼみが できて開花します。 代表的な園芸品種に、日本で改良された’サウザンベル’があります。 サウザンベルは花の大きさは30cmに達する巨大輪種で、ピンク、紅紫、深紅、 白に中心が赤などの花色があります。 春にタネをまくとその年の夏から花を楽しむことができます。 そのほかにも、草丈・花径とも比較的小柄の’ルナ’や’ディスコ・ベル’など の園芸品種が知られます。 同じ属の近縁種と交雑しやすく、原産地では姿の微妙に異なる変異が 多く見られます。よく知られるものにモミジアオイとの雑種があります。 同じ属の仲間にハイビスカスやフヨウがあります。 ★ お盆の準備 お盆は、仏教の行事である盂蘭盆（うらぼん）が元になったもので、 亡くなったご先祖様がこの期間、浄土（仏教での天国）より地上に戻ってこられます。 13日の夕方に浄土（天国）から来られ、15日の夕方に戻られますので、 地上の私たちは、その間のお世話をする事になります。 （私たちの地域は16日早朝に戻られます。) 新鮮な我が家の野菜でお供えものを用意して、この日のために飾る花も 沢山咲いていますので、盆棚に飾ります。 夕方には迎え火を焚きご先祖様をお迎えします。 これから１５日までは朝晩と食事の用意をしてご先祖様にお供えします。 これから盆だなの準備を始めます。
2012年08月12日
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ピンクの百日紅の花とオレンジと黄色のカンナの花が咲いています。
８月１２日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます ピンクの百日紅の花とオレンジと黄色のカンナの花が咲いています。 庭の花 Ｎｏ．６５ 百日紅 とカンナ 百日紅 （サルスベリ） さるすべり のはな posted by (C)オスン ７月中旬の咲き始め今がちょうど見頃です。 画像 007 posted by (C)オスン6757 ７月中旬から咲き始めました。 咲き始めた頃の写真です。 画像 008 posted by (C)オスン6757 ７月下旬の写真です。 アップで見ると鮮やかなピンクの花が可愛いです。 蕾があちらこちらにあり満開まではまだ少し時間がかかります。 カンナ オレンジ カンナ posted by (C)オスン6757 毎年夏になると大きな背丈のカンナの花が咲き始めます。 大輪の花ですので非常に存在感があります。 カンナ 黄色 posted by (C)オスン6757 カンナの群生しているところがあるのですがそちらの黄色の カンナはもう終りになって来ています。 これの花は最近咲き始めました。 豆知識 カンナ科はカンナ属 熱帯アメリカを中心に約50種が分布する毎年花をさかせる多年草で、 地下に根茎(球根)をつくります。 日本には江戸時代前期にカンナ・インディカ(和名：ダンドク)が渡来し、 現在では河原などで半野生化しているものが見られます。 カンナはギリシア語で「アシ（葦）」を意味し、その草姿がアシに似ている ところに由来します。 草丈が1m-2mになる大型種と40cm-50cm程度におさまる矮性種(わいせいしゅ) に大きく分けられます。 冬は地中の根茎の状態で越し、春に芽を出して葉を広げます。 葉は長だ円形や先のとがったやや細長いかたちで、色は緑や赤銅色、 葉脈に沿って美しい斑の入るものもあり花のない時期も充分楽しめます。 花期: 夏-秋、 花形態：やや特異で6本ある雄しべが1本を残してすべて花びらになり 雌しべはへら状になります。 花色: 緋色、ピンク、オレンジ、黄色、白などがあり、葉に斑点や 模様のはいるものも多く非常にカラフルです。 我が家の庭も少し前とは景色が全く変わってきていて 夏の色鮮やかな花が強い日差しに負けないように 咲いています。
2012年08月12日
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ミヨガの花が咲き今年始めて収穫が出来ました。
８月11日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 茗荷（みょうが）の花が咲き今年初めて収穫が出来ました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１１０ 茗荷（みょうが） ミヨガ の花 posted by (C)オスン6757 毎年夏になると食べたくなる野菜があります。 それは「ミョウガ」です。 夏の香味野菜として独特の香りで我が家の夏ばて予防の対策野菜の一つです。 ソーメンや蕎麦の薬味としてまた卵とじのお吸い物等我が家の夏には欠かせない 食材が今年初めて収穫出来ました。 ミヨガ 花 posted by (C)オスン6757 我が家の「茗荷」は裏庭に群生していて毎年同じ場所で収穫できます。 茗荷の根元に分け入り、 茗荷の森に入り込むとまるで小人たちがお出迎え のように、突然お出迎えをしてくれます。 あっあ !! 見っけた ．．． みよがのはな posted by (C)オスン6757 花だってとてもきれいです。 およそ1日ぐらい咲いて、しだいに枯れていきます。 この花（花穂）が咲いて枯れてしまったら可食部も痛んできますので ２日以内に早く収穫します。 食べきれないほど花が咲いたら冷蔵庫にしまうほうが長持ちします。 初夏・梅雨明け頃・秋口に集中して生える場合があります。 今年は少し遅めの収穫でした。 これから暫くは美味しい茗荷がいただけるので嬉しいですね。 ミヨガの実収穫 001 posted by (C)オスン6757 早速、初収穫の「茗荷」は卵とじのお吸い物で頂きました。 とっても良い香りが食欲を増してくれます。
2012年08月10日
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落花生が大きくそだってぃます。
８月１０日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 落花生が大きくそだっています。 我が家の野菜 Ｎｏ．１０９ 落花生 落花生の花 posted by (C)オスン6757 ６月の上旬に植えつけた５株の落花生苗から６月末には 小さな黄色の花が咲きました。 その1ケ月後７月末に土寄せをして追肥を施しました。 土寄せと追肥してから１週間ほど過ぎました。 最近またふた周り程大きく育っている落花生にまた花が 咲き始めました。 今年初挑戦の落花生ですので良く今後の状況がわかりません。 落花生の育て方を見てみると花が咲くと２～３日すぎると花が落ち 落ちた花芽からひも状のものが伸び（子房柄）これが伸びて土の中に 入るとその先端が膨らみ落花生の実を付けるようですが ６月の花芽 からひも状のものが伸びたのを確認できませんでした。 今回は落花生も大きく育っていますので花芽からひも状の伸びたのを 確認したいですね。... 落花礼 1 posted by (C)オスン6757 落花生の収穫は花が咲いてから８０～９０日後となっています。 我が家の落花生の収穫は１０月末～１１月上旬になるようですね。 何回か花は咲きながら実は増えてゆくのでしょうか ...
2012年08月09日
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ゴーヤを初収穫しました。＆南瓜のパンを作ってみました。
８月９日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご゛さ今す。 ゴーヤを初収穫しました。＆南瓜のパンをつくりました。 我が家の野菜 ゴーヤの収穫 ゴーヤ オクラ posted by (C)オスン6757 ゴーヤの初収穫です。 ゴーヤ棚には今可愛いゴーヤが１０個程なっています。 そのうちの大きいゴーヤを３個ほど収穫しました。 夕食はゴーヤチュンプルにして頂きます。 昨日恵みの雨降り乾燥している菜園に潤いをもたらしました。 トマト posted by (C)オスン6757 トマトの収穫絶好調です。 特に米寿のトマトは粒も大きく真っ赤に熟くしたトマトが 毎日収穫出来ています。 オクラも毎日３本程収穫できる様になってきました。 キュゥリ 収穫 posted by (C)オスン6757 第一段のキュゥリもまだ元気に花が咲いています。 第２段目に植えつけたキュウリ収穫出来るようになり 毎日沢山のキュウリの収穫に嬉しい悲鳴をあげています。 幸い妹の家が不作なようでムダにならずに消化できています。 南瓜ﾉﾊﾟﾝ posted by (C)オスン6757 夏になると南瓜のパンがたべたくなります。 まだ我が家のかぼちゃは収穫出来ませんがお友達より送っていただいた 「江戸崎南瓜」で南瓜のパンを作ってみました。 流石ブランドの南瓜は美味しいです。ホクホク感は最高！！ パンを作っても、もちもちの食感の南瓜のパンは絶品ですね。 今度は我が家での採れ立てのトマトのパンを作ってみます。 お楽しみに ♪♪
2012年08月08日
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長芋大きく育ちム可愛い「ムカゴ」が出来てきました。
８月８日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 長芋大きく育ち可愛い「ムカゴ」が出来てきました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１０７ 長いも（ムカゴ） 長いも posted by (C)オスン6757 ４月の中旬に長いもを植えつけました。 元気よく育ち始めましたので、６月にはネットもはり蔓が伸びやすい 環境を作ってあげました。 今ではネットいっぱいに蔓を伸ばして菜園に緑のカーテンが出来ました。 ムカゴ全体 posted by (C)オスン6757 菜園を覗いてみたある日、ちいさな「ムカゴ」（７月中旬) を発見しました。 長いも ムカゴ posted by (C)オスン6757 今では「ムカゴ」の粒も１ｃｍ程ぐらいの大きさに育っているものもあります。 そして小さな可愛い「ムカゴ」が生まれ始めていますよ。... ムカゴ posted by (C)オスン6757 豆知識 ヤマイモ科 ヤマイモ属 ★ 自然薯や長いも等の芋が地上に出来たもの。 ★ 山芋、長いもの付け根に出来る小指の頭ほどの球芽です。 小さな粒の一粒一粒に山芋、長いもの香りが凝縮されています。 噛んで外側の皮をブスッと破ると中のトロッとして、かつ上品な中身が 出てきます。くどくは無いがコクはあるようです。 ★ 食材として「むかご」と呼ぶ場合、一般にはヤマイモ、ナガイモ類の ムカゴを指す。 灰色で球形から楕円形、表面に少数の突起があり 葉腋につく。 塩茹でにする、煎る、米と一緒に炊き込む等の調理方があります。 ★ 旬は１１月頃のようです。 今年初挑戦の長いもですが、蔓が緑のカーテンになったり 「ムカゴ」ができたりと長いも収穫まで色々と楽しめそうです。 実際に長いもが収穫できるのは．．． ?
2012年08月07日
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ちょつと変わった花 糊空木（のりうつぎ）が咲いています。
８月７日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。ちょつと変わった花 糊空木（のりうつぎ）が咲いています。 庭の花 ＮＯ．64 糊空木 （のりうつぎ） のり うつぎ posted by (C)オスン6757 白い紫陽花に似た花が咲き出しました。 糊空木（のりうつぎ）の花です。 樹液がのりの原料になる花のようです。 のりウツギ posted by (C)オスン6757 真夏の強い日差しの中での白色の大輪の花は とっても爽やかです。 ノリウツギ 蕾 posted by (C)オスン6757 糊空木の蕾です。 豆知識 ユキノシタ科 アジサイ属 樹高は2mから5mくらいになる。 木ではあるが、先端がやや倒れて他の木により掛かり、 つる植物のように見えることもある。 葉に葉柄があり、枝に対生し、葉の形は卵形から楕円形、縁は鋸歯状。 花期:7月～9月 枝の先に白色の小さな両性花が円錐状に多数つき、 その中に花弁4枚の装飾花が混ざる。 樹液を和紙を漉く際の糊に利用したため、この名がついた。 花色： 白、緑、ピンク色 原産地: 日本（北海道～九州） 台湾 中国（中部～南部）
2012年08月06日
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Ｎ市民全員参加の霞ケ浦清掃に行って来ました。＆稲穂も元気に育ってもうすぐ新米がいただけます
8月６日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 Ｎ市民全員参加の霞ケ浦清掃に行って来ました。 ＆稲穂も元気に育ってもうすぐ新米がいただけます。 日々の暮らし Ｎｏ．４３ 霞ケ浦清掃 霞ヶ浦 8月 posted by (C)オスン6757 年に２回 ３月と８月の第1の日曜日にN市では市民全員参加の 霞ケ浦清掃が開催されます。 我が家でも主人が参加、霞ケ浦湖岸周辺のゴミを取り除いてきました。 夏休みになりましたので、子供さんの参加も大勢いたようです。 久しぶりに顔をあわせで話も弾んだ様子でした。 霞ヶ浦 清掃 posted by (C)オスン6757 沢山ゴミも回収できてまた綺麗な湖岸の遊歩道になったようです。 湖岸は散歩コースで利用する人や週末は県外からの釣り人で賑わっています。 8 霞ケ浦 posted by (C)オスン6757 私たちの散歩コースも湖岸片道3キロ往復6キロがコースです。 朝早い時間の湖岸は涼しく磯の香りがして湖面に写る入道雲を観ながらの 散歩は心地よいです。 ドッグ posted by (C)オスン6757 ここが散歩の出発地点です。 ★ 新米いなほ posted by (C)オスン6757 今年のご近所で栽培している稲穂です。 もう実が沢山付いていますがお分かりいただけますか ? 今年の実りはどうでしょうか ... 水郷地帯は早場米地域ですので、早いところでは8月末より新米の 刈り入れが始りますよ。.. 我が家でも9月には新米が届きます。もうすぐ美味しいお米をいただけます。...
2012年08月05日
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わき芽をかいで露地植えにした桃太郎とアイコが大きく育ちもうすぐ収穫できます。
８月５日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 桃太郎とアイコのわき芽を露地植えにしたトマトが大きく育ちもうすぐ収穫できます。 我が家の野菜 ＮＯ．１０６ わき芽のトマト桃太郎とアイコ 脇芽 アイコ 黄色 posted by (C)オスン6757 ★ わき芽は小さなうちにとって１本だち及び２本立ちに しないとトマトがボウボウになって手に合えなくなります。 ５月中旬にプチトマトアイコのわき芽を露地植えにしました。 寒い梅雨を凌ぎ今大きく育ち沢山の実を付けもうすぐ収穫ができます。 わき芽 桃太郎 posted by (C)オスン6757 桃太郎、米寿もアイコと同様に５月中旬にわき芽をかいで露地植えにしました。 寒い梅雨を凌いで大きく育ちました。 梅雨の雨に当てないようにしたのが良かったのでしょうか。．．． 大きく育って実がもう赤く熟してきました。 わき芽 黄色 posted by (C)オスン6757 アイコ元のトマトより露地物のほうが大きく育ち甘みも強くなりました。 アイコは赤と黄色を各１本ずつ植えたつもりでしたが赤色が無く黄色が２本 になっていました。 チョット残念 ！！ 脇芽 ももたろう posted by (C)オスン6757桃太郎と米寿のわき芽も元気に育ち大きな実を付けています。 脇芽 全体 posted by (C)オスン6757わき芽は桃太郎３本とアイコの黄色を２本植えつけました。 それぞれに大きく育ち実を付けましたよ。♪♪ ...こちらのわき芽もまた整理をして大きな菜園に植え付けをしました。現在わき芽の３世代を栽培中です。３世代目も猛暑の中、朝晩水を掛けていますので根が付いて元気に育ち始めましたらご覧頂きます。お楽しみに ★ おまけ 米寿 全体 posted by (C)オスン6757 わき芽をかいだ露地植えの桃太郎、米寿ともお陰様でスッキリとして大きく育って沢山の実を付けています。 米寿 あっぷ posted by (C)オスン6757米寿 あっぷ １ posted by (C)オスン6757米寿 アップ posted by (C)オスン6757夕方の水まきの後の撮影でしたのでトマトが生きいきとしていますね。...米寿 あっぷ posted by (C)オスン6757 毎日キンキンに冷えたトマトの丸かじりホッペが落ちるほど美味しいです。 毎食前にまずトマトの丸かじりをしてから食事を頂きます。
2012年08月04日
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色鮮やかな百日草の花が咲いています。
８月４日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 色鮮やかな百日草の花が咲いています。 庭の花 Ｎｏ．６３ 百日草 アップピンク posted by (C)オスン6757 ピンク色 posted by (C)オスン6757 黄色 posted by (C)オスン6757 お盆の時期に合わせて花が咲くように５月の中旬に種を播きました。 満開の時期が昨年は少し早かったので今年は少し遅く種播きをしました。 ちょうどお盆の時期にあわせて満開に成りそうです。 花色は ピンク色 朱色 赤色 黄色 ピンク色２０１２年 posted by (C)オスン6757 蝶もチョツト一休みかな．．． 甘い蜜は美味しいでしょうね。 朱色 posted by (C)オスン6757 全体 posted by (C)オスン6757 花色は ピンク色 朱色 赤色 黄色が色鮮やかに咲いています。 昨年は７月～１０月の終わりごろまで100日も以上咲いていましたよ。 本当に開花期間の長い花です。 花を切っると脇芽から新しい花芽がどんどん増えて何時も綺麗な 花を見せてくれます。 嬉しいですね。 !! 豆知識 ●メキシコ原産で、観賞用として花壇などによく栽培されています。 高さ１０～９０センチになり、葉は長卵形で対生し茎を抱きます。 夏から秋にかけて、枝の先端に大きな頭花を咲かせます。 開花期間が長いので百日草と名づけられました。 花の色と花形はきわめて多彩です。 ●キク科ヒャクニチソウ属の一年草で 学名は Zinnia elegans。英名は Common zinnia。
2012年08月03日
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夏野菜（トマト、胡瓜、パフリカ[、しし唐、インゲン、オクラ)の収穫
8月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 夏野菜（トマト、胡瓜、パプリカ、しし唐、インゲン、オクラ)の収穫 我が家の野菜 No.105 夏野菜収穫 今年のトマトは良く育ちました。 真っ赤に熟したトマトを冷やして食べるとチョツピり甘ずっぱくて いくらでもいただけます。 キュゥリ posted by (C)オスン6757 キュウリは毎日7～8本の収穫がありなかなか食べきれずちょっと 収穫を忘れるとお化けキュゥリが゛誕生します。 浅漬けや、酢の物は毎日食べています。 ピーマン しし唐収穫 posted by (C)オスン6757 今年はパプリカの赤と黄色のパプリカを栽培しましたが なかなか色づくまで待ちきれず緑の状態で食べてしまいます。 肉厚で肉ずめにしても美味しいですよ。 この次は少し色ずくまで待ちたいと思います。 手前の大きいものがパプリカで奥の小さいものがピーマンです。 いんげん おくら posted by (C)オスン6757 この頃インゲンが少しずつですが収穫が出来るようになっています。 細いインゲンが「蔓なしインゲン」で平べったいインゲンは「モロッコインゲン」です。 今年初めて「オクラ」収穫をしました。 これから毎日オクラがいただけます。 この夏野菜はブロ友の野菜大好きの「球磨之介」ちゃんにプレゼントします。 写真でゴメンネ !!
2012年08月02日
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オクラの実がなりました。
８月２日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございました。 オクラの実がなりました。 我が家の野菜 NO.104 ｵｸﾗ 像 035 posted by (C)オスン6757 元気に育って実が５つも付いていますよ。 嬉しいですね ... 画像 033 posted by (C)オスン6757 先週オクラの可愛い花が咲きました。 何時頃に実がなるのか．．． 楽しみにしていましたが 昨日なっている実をみつけました。 なんと５株全部の株で実がついていました。 なかには大きくなってもう収穫出来そうなものもあります。 画像 036 posted by (C)オスン6757 最近は毎日夕方の水掛が日課になっています。 オクラのつぼみ posted by (C)オスン6757 こんな可愛いオクラの蕾や花を見られるので水かけも楽しいですよ。．． オクラの花 posted by (C)オスン6757 夏野菜収穫の中にまた一つオクラが仲間入りです。 夏バテ予防のネバネバ野菜ですので 明日にでも収穫をしていただきます。
2012年08月01日
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