「茉優・翔」家庭菜園ブログ

　干し始めてから ２日 後です。

　　　　少し乾いて来ているものとまだしっかりと生の大根のものとに

　　　　分かれて来ました。

　　　　端の方が乾いているものが多いです。


　　　　初めの干し方が少し厚めだったようですのでこの際

　　　　もう一つ天日干し機を購入して来たので乾いて来たものと

　　　　生のものを分けて干してみることにしました。

P1050671 posted by (C)オスン6757


　　　　こちらは乾き始めてきた大根です。　　　　

P1050669 posted by (C)オスン6757

　　　　外側が良く乾くようですので、まだ生の大根を外側へ

　　　　乾き始めてきた大根を内側へと入れ替えをしました。

　干し始めてから ４日 後です。

　　　１本の大根からこのように

 　　　　　　　　　２箱出来上がりました。　

　　　　切り干し大根が５０グラムずつ入れたジップロック５袋出来上がりました。

　　　　乾燥剤も入れましたので暫くは持ちそうです。

　　　　初めて作りましたので孫達と娘のところに届けます。