「茉優・翔」家庭菜園ブログ

1月23日　　　「茉優・翔家庭菜園にお越しいただきまして有難うございます。 　

　　    ほうれん草と正月菜がまだまだ元気です。


　                 　我家の野菜 　ＮＯ．１2  ほうれん草・正月菜

　　　　　　１０月中旬に種まきをしたほうれん草が元気に育っています。

　　　　　　寒さが厳しくなっているこの頃ですが、ほうれん草は甘味が増して

　　　　　　さらに美味しくなっています。

　　　　　　ほうれん草は茹でたものか・・定番の胡麻和え多いですが・・

　　　　　　他にも美味しい料理がたくさんあります。　これから甘味のましたほうれん草を

　　　　　　使って作ってみます。　　

　　　　　　　　寒さに強く生育が早く、年中栽培が出来ますので作りやすいので

　　　　　　　　プランタンでも簡単に栽培できるので、今度はプランタンで栽培してみます。

　　　　　　　　また美味しい料理法も探してみます。