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1月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
ロマネスコ(カリブロ)を初収穫しました。
我家の野菜 NO.1 ロマネスコ(カリブロ)
サンゴ礁のようなユニークな形のカリフラワーで、個々の蕾が規則正しい
螺旋を描いて円錐状をなしています。とても綺麗なお野菜ですよね。
今回この株を初収穫しました。
こちらはもう少し時間がかかりそうです。
今回収穫したものです・・・表面はかなり固めです。
こちらはブロッコリーの脇芽です。まだ小さいものがたくさん発芽?しています
正月菜です、お雑煮に入れて、たくさん食べましたよ・・・
ゴマ和えも美味しいらしいですね
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