ＲＩＫＩＲＩＫＩさん
ガトーショコラは、まずまずでした！
でも、ビスコッティは失敗･･･インスタントドライイーストを使ったのですが、発酵が弱かったようで、うまくいきませんでした。
次回は、イースト使わないバージョンでやってみます。
(2008.06.19 23:22:07)
ガトーショコラは、まずまずでした！
でも、ビスコッティは失敗･･･インスタントドライイーストを使ったのですが、発酵が弱かったようで、うまくいきませんでした。
次回は、イースト使わないバージョンでやってみます。
(2008.06.19 23:22:07)
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Comments
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2008.06.19
テーマ： 夢を叶える人になる(1193)
カテゴリ： カフェ開業への爆笑ＴＡＬＫ
ガトーショコラとビスコッティを作ってみました
ガトーショコラはまずまず・・・表面をちょっと焼き過ぎました
でも、中はしっとりしていて、美味しかったです
ビスコッティは大失敗
難しい
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Re:今日のスイーツ♪(06/19)
ＲＩＫＩＲＩＫＩ
さん
すばらしい！
ガトーショコラ、食べたいです！
中に入っているナッツが気になります。
ジェノベーゼからデザートまで・・
こんな時間にお腹もすいてきちゃいました。
(2008.06.19 23:18:57)
ガトーショコラ、食べたいです！
中に入っているナッツが気になります。
ジェノベーゼからデザートまで・・
こんな時間にお腹もすいてきちゃいました。
(2008.06.19 23:18:57)
Re[1]:今日のスイーツ♪(06/19)
kazu16231623
さん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
カリメロなお
さん
Re:( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(06/19)
kazu16231623
さん
カリメロなおさん
＞ビスコッティ・・自分でつくれるのね～
＞買うものと思ってました(^^;)
会社で部下に振舞いました。。。堅かったですが、意外に好評でした（笑）
明日も作ります♪
(2008.06.21 23:51:27)
＞ビスコッティ・・自分でつくれるのね～
＞買うものと思ってました(^^;)
会社で部下に振舞いました。。。堅かったですが、意外に好評でした（笑）
明日も作ります♪
(2008.06.21 23:51:27)
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