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2009.06.26

日々里物、山物に思いはつのるいっぽう・・・・。

買い物に行くついでに、近場のヤマモモを見てきました。
あ～そのぅ～・・・ヤマモモを見るついでに買い物に行ったという方が正しいです。

すっかり色づいたヤマモモの木では、沢山の鳥達が食事中でした。

特に好みの果実ではないのですが、そこに熟した木の実があれば欲しくなって・・・。
人目に付きやすい場所なので、ササッと少し頂いてきました。

塩水につけてから洗い（たまに小さな虫が入っています。）、一粒食べてみました。
木の樹脂香を伴った甘さが口に広がっていきます。

相方も食べないようですので、梅干用に買ってきたホワイトリカーを使って、果実酒を作ってみようと思います。
飲む人はいないけど、赤い色に仕上がっていく過程を見て楽しむ事はできますので・・・。

初めて作る果実酒・・・お砂糖を入れるのかしら？？？

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