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2019.06.03

柔らかワラビ

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こんなことで迷う私の頭は、春の陽気のようにうららかです。
先月のワラビ採りでは一本も見つけられなかったので、そろそろ出揃っただろうと、仲間を誘ってまたまた北の方へ遠出しました。

フキも狙っていたので、こんな景色を見ると、ラ～ララン♪と鼻歌が出てくる。
萌え出たばかりの緑が目に優しくて、心に沁みこんでいきます。

ワラビ畑かしらと思うような光景の中から、葉先が開いていない上物を選別して採ります。
たぶん数日前から出始めたと思われるワラビの柔らかいこと。
三十分ほどで袋一杯になり、早めに撤収しました。

全く知らない街で食事をして「美味しかった～」と思った試しがない私達。

メニューは十割蕎麦だけ、しかも蕎麦も畑で栽培し、打ち立てを出しますので少し時間がかかりますとのことで、期待はいや増します。
出てきた蕎麦をみて「あれ？、蕎麦ってこんなんだっけ」と見つめてしまった。
色、食感、香り、どれも「う～ん」と仲間と考え込んでしまいました。
「多分、蕎麦打ち失敗したのね」という共通認識で、今回も美味しいものにあたらなかった私達でしたが、面白話のネタにはなりました。
こんな事も楽しく思える、能天気な先週末でした。

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