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2012.11.04
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今日は晴天に恵まれ、地区祭は無事終了しました。沢山の参加者が思い思いに楽しまれたようで、各担当役員も大忙しでした。
でした。
お祭り恒例の綿菓子。町会主催の地区祭りですから無料で配布です。長蛇の列ができていました。
綿菓子作り
昼休みは休憩、その間に器械の様子を見せてもらいました。電気で動き構造としては単純なようです。この器械は区役所の区民館で保存して、各地区のお祭りごとに出動しているそうです。
綿菓子機
お祭りで綿菓子に並んで子供に人気なのはポン菓子、米はぜです。ホノ甘いはじけた米の味は郷愁を誘います。
ポン菓子を作る器械を近くでしげしげと見る機会はそうそうありません。
ポン菓子機
昔はもう少し大型のポン菓子機をリヤカーで運んで、町の一角で作って売っている風景を見かけました。今ではまったく見かけませんが器械を小型化して、こうした祭り用に貸し出しているようです。
プロパンガスで釜を焼き、中に米を１升枡で量っていれ、焦げないように回転させながら一定の圧力まで高めたら、ハンドルを鉄の棒でたたき一気に飛び出させます。
米はぜカラメルからめやや失敗
最初の段階で絡めたカラメルは、ねっとりしてしまい、途中ではおこしのようになっていました。
米はぜカラメルからめ成功
上手に絡めることが出来ると、さらっと付くようです。こういうコツは慣れとカンが頼りのようです。こちらも無料、長蛇の列が出来ていました。
天気に恵まれれば、こうした催しはたのしいものですね。
でした。
お祭り恒例の綿菓子。町会主催の地区祭りですから無料で配布です。長蛇の列ができていました。
綿菓子作り
昼休みは休憩、その間に器械の様子を見せてもらいました。電気で動き構造としては単純なようです。この器械は区役所の区民館で保存して、各地区のお祭りごとに出動しているそうです。
綿菓子機
お祭りで綿菓子に並んで子供に人気なのはポン菓子、米はぜです。ホノ甘いはじけた米の味は郷愁を誘います。
ポン菓子を作る器械を近くでしげしげと見る機会はそうそうありません。
ポン菓子機
昔はもう少し大型のポン菓子機をリヤカーで運んで、町の一角で作って売っている風景を見かけました。今ではまったく見かけませんが器械を小型化して、こうした祭り用に貸し出しているようです。
プロパンガスで釜を焼き、中に米を１升枡で量っていれ、焦げないように回転させながら一定の圧力まで高めたら、ハンドルを鉄の棒でたたき一気に飛び出させます。
米はぜカラメルからめやや失敗
最初の段階で絡めたカラメルは、ねっとりしてしまい、途中ではおこしのようになっていました。
米はぜカラメルからめ成功
上手に絡めることが出来ると、さらっと付くようです。こういうコツは慣れとカンが頼りのようです。こちらも無料、長蛇の列が出来ていました。
天気に恵まれれば、こうした催しはたのしいものですね。
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