ビジネスセラピスト大谷更生

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2005.10.21

ストレスを感じないお店とは

カテゴリ：１日２食健康法

　今日も嬉しかった

　　入ったお店に不満あり(>_<)

　　そこで、なぜ不満に感じたかを考えてみた

　　チッ、チッ、チッ、ポーン☆（笑）

　　●店内の表示、読んでも分からない
　　●飲み物が出てくるのが遅い
　　●料理や飲み物を出すときに無駄な動きがある

　　これを解消すれば、「私」のストレスはなくなる

　　★小学生が読んでも分かる表示

　　★料理や飲み物の出す位置をは1回でピシッと決める

　　そういうところにお客さま（私だけ？　笑）がストレスを
　　感じていると気付いていないお店が多いのかも

　　そんなことを感じた

　だからありがたかった

＜本日のフォトリーディング＞

　【フォトリーディングした本】
井深大が見た夢

　★興味を持った目次
　　○利根川進教授との対決　P73
　　○火花散るOリングテスト　P181

＜本日の自分を元気にする言葉＞

　あなた自身の光に気づいてください

　　by　今日のフォーカスチェンジ～気づきのメッセージ～
　　　（10/20　かめおかゆみこさん）

＜本日の３つのサクセス＞

　☆ 行きつけの旅行会社に10月末の石垣・西表旅行の
　　チケットを取りに行って、祝福された♪

　☆ハガキを描けた♪

　☆余裕を持って一日を過ごせた♪

＜本日の１日２食健康法＞

●起床後
　水500ml以上
　サプリメント
　☆ アミノダイナミック＋亜鉛　5粒
　☆ マルチミネラルビタミン 3粒

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　☆ ハイシーL
　☆α－リボ酸

●午前中
　水500ml

●昼食　11:40ころ
　サンマルクカフェ（小田急線の某駅ビル内のお店）
　○カフェラテ
　☆チョコクロ
　☆本日の日替りピザ
　（ランチセット）
　手早く食べたかったのと、ランチセット500円に惹かれて店内へ
　＜場面１＞
　ランチセットをどう注文したらよいか、わからない
　そこで
　（こ）「ランチセットはどんなふうに注文するんですか」
　（店）「こちら（パンが並んでいるカウンター）から
　　　　ご自分でお取りください」
　（こ）「ランチセットの日替わりピザってどれですか」
　（店）「（手前のピザをさして）これです」
　（こ）「（わかりにくいな～）」
　　⇒ランチセット対象のチョコクロとピザのところに、
　　　例えば『本日のランチセットです』のPOPが貼って
　　　あったら、訊かなくてもよかったかも…
　＜場面２＞
　トレーに日替わりピザとチョコクロを載せてレジへ
　（こ）「ランチセットで、飲み物はカフェラテを」
　（店）「はい、846円になります」
　（こ）「えっ？ランチセットってこの組合せじゃない
　　　　んですか？？」
　（店）「あっ」
　　　※すみません　と言われたかどうかは記憶にないが、
　　　　少なくとも気持ちは伝わっていない
　（店）「636円になります」
　（こ）「（ランチセットだから500円じゃないの？
　　　　　ま、面倒だから、もういいや）」
　　⇒気持ちが伝わらないのは、サービスが存在しないのと
　　　同じ　

　カウンターに座り、サッと食べて出た
　もう二度と行かない

●午後
　水500ml

●夕食１
　18:30ころ
　会社での懇親会
結庵（新宿住友ビル）
　○生ビール　×2
　○焼酎（前田利右衛門）水割り　×4
　☆前菜
　☆戻り鰹の土佐造り
　☆新じゃが芋の含ませきの子あん
　☆殻付き新銀杏の塩煎り
　☆帆立貝の玉素焼き檸檬バター
　☆本鮪とカマンベールチーズの串揚げ
　☆山菜炊き込みごはん
　☆シャーベット
　☆漬物
　☆マグロかま焼
　個室の雰囲気よし
　料理はボリューム少ないながら、薄味でおいしい
　店員さんの気遣いは感じる
　でも、なーんか落ち着かない
　それが↑

●夕食２
　22:00ころ
　会社での懇親会二次会
　新宿西口思いで横丁のお店
　○ホッピー
　☆串揚げ盛り合わせ
　☆いか一夜干し
　☆漬物
　上司と大学時代の話に花が咲く

●就寝前　0:30ころ
　サプリメント
　☆ アミノダイナミック＋亜鉛　10粒
　☆ ハイシーL