2024年03月21日
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カテゴリ: 焼き菓子




この時に

パレスホテル東京・スイーツ&デリ での購入です。





「パレナチュール」「パレショコラ」

初めて見るお菓子です。





「パレナチュール」

ガレットの様な分厚さの焼き菓子。
ガレット大好きです。

原材料は 小麦粉・バター・砂糖・卵・食塩 ととってもシンプル。
この点も好印象☆


バターが効いています。
たぶん良いバターを使っているのだと思われます。
そしてしっかりとした卵感。
強いコクが感じられました。
すごく美味しい!
この一言に尽きる美味しさなのです。

こんなにもシンプルなお菓子なのにこうも美味しいのは
材料を最大限に生かすプロの成せる技なのでしょう。

今までにたくさんガレットを食べてきたけれど
一番好みのガレットに巡り合えた気がします。
「口福」♡

153kcal





「サブレ フランボワーズ」

こちらは食べた事があるのでこんぺいとうにあげました。
喜んでいましたよ~^^

★「サブレフランボワーズ」の記事はこちら




・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」の記事のまとめはこちら

・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」旧ブログ・お菓子の写真はこちら
・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」旧ブログ・パンの写真はこちら

・パレスホテル東京5F*ミシュランガイド東京1つ星「琥珀宮」で贅沢ランチ~♪の記事はこちら






パレスホテルの為に焼かれた有田焼「1616 arita japan」
マットな質感でややグレー掛かった微妙な色合いがとてもお洒落☆
どんなお料理にも合わせやすくお料理を引き立ててくれます。
サイズは2種類。
こちらは大きいサイズの22cm。
大小揃えるとテーブルがいっそう華やぎます。

















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Last updated  2024年03月21日 11時10分54秒
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Re:パレスホテル東京*パレナチュール☆彡(03/21)  
月の卵1030  さん
私もガレット好きです。青い缶に入ったブレストのが好きなんですが、誰も持ってきてくれないのでもう長いこと食べてないです。バターがたっぷりが美味しいですよね。
パレスホテルに売っていましたね。 (2024年03月21日 16時50分44秒)

Re:パレスホテル東京*パレナチュール☆彡(03/21)  
ほんとだ、ガレットみたいですね。

パレスホテルで自然に焼き上げたとかそんな由来なのかなあ。

上質なバターを使うとこうなりますよみたいな。
(2024年03月21日 18時09分54秒)

Re[1]:パレスホテル東京*パレナチュール☆彡(03/21)  
月の卵1030さんへ

ウサギさんもガレットお好きなんですね。おいしいですよね。
青い缶のブレストのガレット、私は食べた事がありません。
ウサギさんがお好きと仰るのならおいしいのでしょうね。
どこで買えるのですか?

パレスホテルのガレットは今回初めて見ました。
(2024年03月21日 21時46分37秒)

Re[2]:パレスホテル東京*パレナチュール☆彡(03/21)  
Belgische_Pralinesさんへ

名前は違うけれどガレットでした。

リニューアル後に出たお菓子と思います。
パレスホテルの力作でしたよ❗🌈
(2024年03月21日 23時10分36秒)

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