だだもれ堂筆記

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2013.08.31

暑さが急にぶり返してしかも結構厳しいせいか、今日は朝から体調がいまひとつ。決定的に熱があるとか動けないほど具合が悪い訳ではないが、体がだるく食欲も無いしめまいもする。午後からは腹の調子も悪くなり、トイレにたびたび通う羽目になってしまった。

夕食をどうしよう、ということになり、夫が「インド料理は薬膳でもあるがどうか」と言う。
なるほど、おかゆとかうどんよりもこの暑さとかったるさはスパイシーな食べ物の方が美味しく食べられそうな気がする。インド料理のスパイスの大半は漢方薬の材料でもあるし。ちゃんとスパイスを使った料理なら、薬膳効果も期待できるというものだ。

という訳で、車で7分ほどのところに最近できたインド料理店に行ってみた。ここは周辺の町にもいくつか店舗のある超ローカルチェーンインド料理店（社長はバングラデシュの人らしい）で、ワンコインからのランチもさることながら夕方からの一品料理やセットメニューも従来のインド料理店に比べるとずいぶん安い。タンドリチキン（骨付き鶏もも肉2本）600円、サグパニル850円、マトンドゥピアザ900円とか。

今日は体調を考えて、自分の分はダルライス（小盛りのターメリックライスに小さな器に入ったダルが付いてくる）とライタ（スパイス入りヨーグルトサラダ）をオーダ。
ダルもなかなか良い感じだった（ニューデリー駅の食堂を思い出した）のだが、ライタのヨーグルトが美味しいのには驚いた。コクのあるしっかりしたヨーグルトを使っている。息子の食べていたバターチキンもカルダモンとシナモンの香りが効いていて、これまたなかなかいける。
ライタのヨーグルトが美味しかったのでラッシーを頼むと、これまたこってり美味しいラッシーだった。パハルガンジのラッシー屋のラッシーを思い出す。
本格的な高級インド料理ではないものの、この値段でこのレベルなら十分満足のいくインド飯だった。

いつの間にか気分の悪さや体のだるさ、腹具合の悪さはすっかり消え、体調はだいぶ回復している。

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