こんちゃんの--今日は何飲もうかな?--

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2018.03.28
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今日の名古屋の予想最高気温は那覇と同じ25度…。
まだ3月なのに暑いなぁ…。



では、今日のお酒です。

シャトー・モン・ペラ ブラン 2013
■ワイン名(原語):Despagne Chateau Mont-Perat Blanc 2013
■製造者:ローザン・デスパーニュ
■輸入者:株式会社未来堂
■タイプ:白 辛口
■品 種:ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%

■地 方:ボルドー
■ヴィンテージ:2013
■格付:AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー
■アルコール度数:13度
■内容量:750ml    KP:80
■お得度数:9.1
■お気に入り度:8.2
フェリシティーにて税抜1609円で購入

こんちゃんメモ
色は、
艶やかな黄色♪

お!ちゃんとしてる!!
オリエンタルな誘惑があります♪
飲んでみると、
安さを感じさせず美味しいねぇ!
蜜っぽさと酸のバランスがいい!


↑買った時より安いなぁ♪



では、今日の料理です。


・筍とほうれん草の餡かけ  相性:○○
(春ですねぇ♪
 ほろ苦くて旬の味♪
 ワインの甘みが引き立ちとてもいい相性です。)


・ジーマーミ豆腐  相性:△
(つるっともちっと食感よくコクがあって濃厚♪
 ワインとは、まぁ普通。)


・「春つげねりもの~メバル・独活・三つ葉を巻いて~」(ヤマサちくわ)  相性:×
(ヤマサちくわ190周年記念商品です。→
 このちくわは美味しいです♪
 でも、ワインとは魚の臭いが出てしまう。)


・エイの唐揚げ  相性:○
(魚のエイです!! ほわほわで美味しい♪)


今日のワインは、
神の雫で大人気となったモンペラ赤の白バージョンです。
名前が売れているだけじゃなくてちゃんと内容の伴った美味しいワインでした♪

日本の家庭料理と合わせやすくおススメです♪

これが1400円台で買えるのならば何の文句もありません!




では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。





おまけ。
昨夕、少し散歩をしました♪

今年の桜は暑すぎて直ぐに散ってしまいそうです。





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最終更新日  2018.03.28 16:00:09
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