2004年03月17日
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学年末子ども達へのプレゼントにＰＴＡで昼食を作りました。調理室は８時過ぎから給食
室に変身。
私はコロッケ担当。１０時までのつもりが、どうにも手を休められず次の方にバトンタッ
チできるところまでのお手伝いでした。材料も買出しも準備から片づけまでみんなＰＴ
Ａからのプレゼント。コロッケ３６０個、スパゲティ９キロ、フライドポテト２０キロ、
と一般の主婦がどうしてこんな量を想像して作業の指示を出せるものか、仕切り役の方に
ただただ関心。
サンドイッチのほかに、くだものやおやつになるものもパッキングして一人一人等分に
配ったというのですからびっくり。 学校側も時間協力して、各クラスからの出し物発表
！」と人材発掘の場にもなったようで大変おもしろかったそうです。
はじめて中華なべに１.３リットル(１本まるまるですよ！)の油を注いで、泳ぐような油
の中で９０個のコロッケを揚げました。ちょっと職人気分。
室に変身。
私はコロッケ担当。１０時までのつもりが、どうにも手を休められず次の方にバトンタッ
チできるところまでのお手伝いでした。材料も買出しも準備から片づけまでみんなＰＴ
Ａからのプレゼント。コロッケ３６０個、スパゲティ９キロ、フライドポテト２０キロ、
と一般の主婦がどうしてこんな量を想像して作業の指示を出せるものか、仕切り役の方に
ただただ関心。
サンドイッチのほかに、くだものやおやつになるものもパッキングして一人一人等分に
配ったというのですからびっくり。 学校側も時間協力して、各クラスからの出し物発表
！」と人材発掘の場にもなったようで大変おもしろかったそうです。
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