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2007年02月の記事
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★魔女のスープと謎のポテトチップス★
忙しいK君から連絡をいただきとの事ですので画像なども公開いたしますK君はスローフードの全国会議へ行ってました お疲れさまです！！今日は魔女のスープからにしますね なんだろう？って思いますよね左はミネストローネ・ 右はコーンチャウダー コーンは八列とうもろこし使用でした！パパと二人のお子ちゃまも参加優しいパパで いいね～パパ君には三人目の子が産まれこの日がお誕生日との事で夜の会食は無理でした実は、このパパ君はお料理が凄いお上手なのです（仲間は知っています）右画像はスープに使用したお塩だと思いますが、本当に少量だったのですよ！！ 魔女のスープのダシは全て無農薬栽培した野菜の皮を利用してましたゴボウ・ニンジン・枝豆・じゃがいもetc・・・ 左は会場で赤いジャケットを着用している人はスローフード・フレンズの方達です右は新鮮な牛乳が入っていてチャウダーを作る時に使用しました今日は、ここまでですみませんがつづきがございますので良ければ遊びに来てください！！
2007.02.26
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親子、一緒に料理作り♪
２月３日午前、幕別町百年記念ホールでの出来事・・・友人のK君はスローフードに携わり事務局もこなしておりますそこで友人と私にも連絡をくれたのですが 今回のイベントは親子と一緒というのが一つのテーマでした＾＾； 友人は都合が悪く…まぁ会場へ行けば別の友人が来る事は知っていましたし K君に 「私が子供だから」 と訳の分からない事を言い参加してきましたはい。いつもの遅刻魔の私・・・そしてK君に「撮影しても良い？」 私ってヒドイでしょう…使用した材料は全て無農薬栽培した野菜などを使用しておりましたヨ！！！一生懸命、混ぜ混ぜしてます（友人の子です）この作業前には包丁を使用し材料を、とても上手に切ってました～私の母曰く、「やらせた方が良いんだわ」と・・・そりゃぁ、礼ちゃん（母）あなたは仕事が忙しく私に「コレはこういう風に、こっちはこういう風に切っておいて」と私が幼少の頃させてたわね・・・空腹で自分と兄の分の卵だけチャーハンを作ったり…リンゴの皮を５歳程度の頃にムイテたら指をザックリ切ってしまうし・・・傑作だったのはお味噌汁に何を入れるのか分からなく味の素を入れ兄と 「マズ～イ」 と言って食べれなかった（笑） ダシの取り方なんて知らなかった姉妹でを作ってまーすお姉ちゃんの手付きがサマになってるではありませんか妹ちゃんも頑張ってまちゅお家でもお母さんのお手伝いしているのね～＾＾ｖお父さん＆お母さんと４人揃って参加で幸せね～参加できなかった友人からメールで「○ーちゃん親子と○○○ちゃん新聞に出てるよ」と…○ーちゃんは美人だから良いけど私スッピンだーーー何時写されてたのーーー？ 新聞見て安心 これなら誰も気が付きはしないだろう！！私の向こう側には旦那さんがいらしたので申し訳ない気持ちですところで、このスローフードの詳細に関して私は関係者ではなく、一参加者なので何処まで書いて許されるのか？ Ｋ君からお返事を貰ってからにしたいと思いますいつも すみませんが待っていて下さいね
2007.02.20
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♪佐藤初女さん♪その２
文章が長いので、ごゆるりと どうぞ！！飛ばして読んでも何でもお好きに２月１５日佐藤初女さんにつきまして書かせて頂きましたが前回は【食べ物】のカテゴリに入れてますが 今回は別のカテゴリにします 本をデジカメで写したので見づらくてすみませんが、初女さんです私も一人の人間ですから 生きていると色んな感情が出てくる訳です。「ありがとうございます」「感謝しています」大事な言葉と分かっていても素直に出てこない場合もあるのです。人それぞれ発火点は違うかと思いますが 例えばクリスチャンの佐藤初女さんにはそういう感情は起こらないのか？とかと考えてました...少し調べましたら答えが書かれてあり、『あ～、この人も普通の人間だったのね』と安堵いたしました（笑）※ 赤紫色文字は初女さんの言葉です 緑色文字は文章を抜粋させていただきました「辛いこと、腹立たしいことがあるとき私はまず自分のそういった思いを強く感じるようにしています。感じることを中途半端にはしません。苦しんで苦しんで、もうこれ以上苦しむことができないというところまでいくと後は自分ではどうにもできなくなって、神様にすべてをお任せしようという心境になります。すると、必ずそこから這い上がる道が見えてきます」イスキアはイタリアにある小さな島で、ナポリの青年が生きる力を取り戻した所らしく初女さんは、この話にちなんで自宅を弘前イスキアという名前にしたらしく別の場所にある森のイスキアにはアメリカの修道院から送られた鐘があるのですが画像を見た事がありますその青森にある森のイスキアは雪に閉ざされる一時期を除き 訪れる人は絶えないそうです「私は清貧である事も大事だと思います」「銘柄にはこだわらない、新鮮なものであればそれでいい」「食は命、食材にも命があります」「おいしい、と感じた時に心が動きます。栄養がどうのこうのというんじゃなくおいしい事が大切です。細胞が動きだすから」「どんな苦しみの中にあっても神様への愛を見失わなかったテレジアを思うことで、信仰への灯火を燃やし続けることができました」初女さんは女学校時代に大病をし生死の境をさまよう状況を体験しているそうです「ある日のことです。シスターの看護婦さんが私の枕もとに一冊の本を置いていってくれました。『小さき花のテレジア』という本でした」 フランスに生まれたテレジアは、１５歳で信仰の世界に入り神様に尽くすことを無上の喜びとして生き、２４歳で短い生涯を閉じました。初女さんと同じように、肺を侵されていました。血を吐き、死と直面しながも神様への愛を忘れないテレジアの姿に、初女さんは深い感銘を受けたと言います。初女さんが１６歳のころの話です。 忌み嫌われるものには、計り知れない巨大なエネルギーが宿っています。病気や事故がそうです。肉体的に障害をもつということもそうでしょう。貧困や孤独も同じです。それをどう受け止めるかで想像もつかないような新しい人生を作り出します。 ガンという病気は、不治の病として嫌われていますが、ガンと診断された後どう病気とつき合うかは、大きく２パターンに分けられます。 ガンになった自分を嘆き悲しみ、愚痴を言いながら亡くなっていく人とガンと真剣に向き合って、その意味を探り、生き方・考え方を１８０度変えていく人です。後者は、「神様」「宇宙」「役割」など、表現の仕方はさまざまですが自分を生かしている大きな力があることを感じ取っている方々です。私はクリスチャンではありませんが十勝にある女子修道会へ２０代後半に一人で２～３回ほどタクシーで行った事があり、案内して下さった修道女の方に「お薦めの本はどれですか？」とでも聞いたのだと思います・・・本日、物置から探して出してきましたが同じテレジア？？？実は…修道会でチョコレートやクッキーも買い、それらは消化しましたが本は読んでないんですね～（懺悔（ざんげ）！？）でも捨てずに持ってました！この本を先月書店にて購入したのですが一枚目の画像他が出ています伝えたい事を上手く表現できません…だって初女さんの人生の歴史は長いですしねっ！！しかし、私は会ってみたい女性のお一人なのです魅力的！！
2007.02.17
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☆佐藤初女さん☆
少しお若い頃の画像かと思われます地球交響曲ガイアシンフォニー という映画の上映会を今から１０年以上も前に見た事がありますそれは第一番～四か五番まであるかと思いますが 何故か私は第二番を２回、観ているのですチケットを頂いたから？友人に誘われたから？何だったのかのか思い出せませんが内容はドキュメンタリー登場人物は●ジャック・マイヨール（フランス）２００１年７４歳で死去 映画グランブルーのモデルで私も映画は観てました。ジャン・レノも出演してます！●１４世ダライ・ラマ法王（チベット）チベット仏教最高指導者●フランク・ドレイク（アメリカ）天文学者・宇宙生物学者←記憶に残ってません^^;●佐藤初女：さとうはつめ（日本）青森県 森のイスキア主宰 上記の４名様が紹介される訳ですが非常に心に残っていた方がおります！！それは 佐藤初女さんでした 何処まで食いしん坊なのか自分でも呆れますがその方が作っていらした梅干が頭と心に残っておりました１０月１日のブログで辰巳芳子様とお会いしてみたい村瀬明道様を少しご紹介させて頂きましたが彼女達は揃って大正１５年生まれ。 しかし！佐藤初女様は大正１３年かと思います。その８５歳になる佐藤様とお会いしたい！青森の弘前市まで行ってみたいと思う程の気持ちです昨年チャンスはあったのですが逃しました。北海道の札幌市にお超しになられていたのです！！ご存知の方も多いかと思いますが佐藤初女様の作った おむすびを食べた人が拒食症から立ち直ったり自閉症を克服したりと不思議なパワーがあるとの事なのです♪それは佐藤様のお人柄、食に対する考え方など さまざまな事 そして色んな経験を積んでこられたからではないかと思います実は彼女はクリスチャンでもあり 沢山の事を知りたい方はネットで検索して頂くか本を出版されてますので、私としてはお薦めです「ちょっと前までは、いかに短時間で作るかというのが多かったですよね。でも最近はみんな、スローフードと言ってませんか。いいことです。落ち着いて時間をかければ必ずおいしい料理ができますよ」 本から文章を抜粋時間は貴重でしょうから、ゆっくり時間をかけてなんていう事は難しいかと思いますがスローフードのご紹介も後日チョッピリだけＵＰ致します が、その前に私がお会いしたい佐藤様について少しだけご紹介させて下さい!!!今日はここまでで申し訳ありません… 佐藤初女さんが作られた おむすび礼子作の梅干（私を産んでくれた人の名前です）着色料は一切使用せず赤いシソの葉だけで色を付けてますが正直…手抜きです私も一度作った事がありますが本による作り方は夜風にさらしたりするのですが礼子さんは、しませんので梅干ではなく 梅漬けみたいな感じで皮が固いしかし綺麗な色が出てます そして非常にショパイ作った本人は血圧が高いのに…父の為に作るのか？人様に差し上げる事が楽しいのか？素晴らしく納得させられる言葉を佐藤初女様より教わりましたので後日お伝えしたい次第です！！！ どれか欲しいな～どれにしようかな～
2007.02.15
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♪２月１１日の出来事♪
２月１１日は甥の誕生日 建国記念の日 私は私で気ままに行動していたので夜、甥の携帯へメールしました『 ○太お誕生日おめでとう♪会いに行けなくてご免ね。それと今日はねルルドにマリア様が出現した日なんだって～！ルルドの泉って聞いたら○太のママだったら分かるかも～!!○太は素晴らしい日に生まれた子なんだね～＾＾v 』返事がＰＣに届きました・・・『 ルルド？まぁいいや そういえば○校のハ○○（漢字わからない）先生が○○○ちゃんに宜しく伝えてって言ってたよ〓 』 興味ないっか！！！（笑）私はルルドの泉の話は知ってましたが２月１１日が、そういう日だとは知りませんでしたしかし不思議な事がありまして楽天のブログ使用の方でしたらご存知かと思いますが土曜日の深夜にメンテナンスになり全く使用不可になりますよね？その時間ギリギリまで…ですので２月１０日（土）に私はブログのトップの一部を変化させようと何故だか？マリア像を貼り付けたのでした 何も考えず・・・単純な気持ちで指輪の画像を間違えて消してしまい 「あーーーっ！」というところでメンテナンス時間^^;札幌から同級生が来ていて数時間会って会話したり食事したりしましたが、その前に…私は、どうしても行きたい会場があり どうしてもお会いしたい女性がで２～３時間？離れた所から十勝入りしている事を事前に教えて頂いたので同級生のＫちゃんにお願いして連れてってもらいましたＫちゃんは、お父様の車を運転して行動してくれました～会えたのです ほんの数分しか会話はできませんでしたが会えたのですブログでしか会話をした事がなかったのですがお互い近い将来 必ず会える日が来ると信じておりました（何故？近いから？何かに引寄せられた？）しかも私はオフ会の経験がないのですが お一人目が誕生いたしました繋がっている人物 Ｋ様がいらっしゃるのですその方が２月１１日の事を発信されていて知りました！！今回 ○○子さんと出会えたのも、元を辿るとＫ様のお陰でもある訳ですありがとうございます！！誰にって？沢山の人達にデスだって…Ｋちゃんが来てくれてＫちゃんのお父様が車を貸してくださってＫ様が色々教えてくださり○○子さんとも繋がりができ会えたんですもの！！そしてアメリカ在住の同級生がミクシィというブログに招待してくれて私が迷い込んだりした事なども沢山の方達によって私は無事に行って帰って来れたんですもの！！夕方には路面が凍り始めてましたから・・・数時間で色んな事が起こったような２月１１日（日曜）でしたルルドのマリア像 詳細を知りたい方はクリックしてご覧下さいませ注：（パイプオルガンだと思われるのですがメロディーが流れます♪）※以前、エゾリスの画像を提供して下さった清田様が当別の男子修道院（トラピスト）紅葉の秋で 綺麗なルルドのマリア像をＨＰに載せているのを先程、見つけてしまいました！！ 凄く素敵な画像でしたよ～！！追記：清田先生がコメントを残して下さりＨＰアドレスを書き込みして下さいましたので 綺麗な紅葉と素敵な白いマリア像を どうぞ！！凄く綺麗なのですよ～清田先生 いつもご親切にありがとうございます。間違ってた場所名を訂正いたしました皆さんへ お返事が遅くなるかと思いますが、どうか待っていて下さい 宜しくお願いいたします
2007.02.12
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昭和の時代
ＴＶで“華麗なる一族”が放送されてますが、あれは確か昭和４０年代前半かと思います今日はもっと古い昭和をご紹介いたします！！抱っこちゃん人形を ご存知ですか？ハエ採り リボンご存知でしょうか？ ラジオもレトロ！はだか電球？ 今はペンダントライト！？ 故・春日八郎さんのレコードが見えました 昔のランドセルでしょうか？ビクターの犬も懐かしい・・・でも何となく寂しそうな表情 私が行ってた幼稚園は白いエプロンと茶色いミニランドセルというのが全員のスタイルでした実家の隣は雑品屋さんでしたが今はマンションが建ってますしジャリ道もアスファルトに！ちなみに幼稚園の方角は上です から出てきたところを写されたようです幼稚園は皆勤賞でした（一年しか行ってません） 運動会なのにワンピースを着せられ母は凄く浮いた存在で変です・・・
2007.02.10
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美味しいソース＆写真立て
同級生がアメリカから日本に旦那様と帰省中ですが現在 ご両親は道外在住の為会う事は今回できませんが、 昨年 私が欲しいと言っていた商品を重たいのに買ってトランクに入れ・・・私に送ってくれました 欲しかった物は バッファロー ウイング ソース です！！「他に欲しい物はない？」とメールが届きましたが、実際に見なければ決められないので特に注文はしませんでしたしかし！！何とも色や飾りが綺麗な写真立てを一緒に送ってくれました嬉しかったですありがとうございます！！ 西洋において蝶は霊または魂の象徴であり、その変態は 人間の死と再生、復活を暗示する宗教的シンボルらしいです裏面もハートが可愛いです実は前日、百貨店で写真立ても見ていた私なのです・・・何か通じたのかな～？風水ですとお花の写真はガラスのフレームがおすすめだそうで家族の写真は陶器やタイルのフレームが良いそうです「土」の素材は 家族の和を強めてくれるそうです※あまり神経質にお考えなさらないように願いますソースですが、何時か（何時になる事やら＾＾；）使用してお料理作ります似たような商品の画像を下部分に載せますネッ♪友人が電話をくれて２時間近く（？）も会話してしまいましたごめんねーーー（ペコリ）アメリカから私のブログを時々、覗きに来てくれていて『コレ、好みかも！！』と思ってくれたらしくアメリカで選んで買ってきてくれたのですが・・・Ｙちゃん 「ＭＡＤＥ ＩＮ ○○○○ＮＡって書かれてなかった？」私 「書いてなかったし、ＭＡＤＥ ＩＮ 何処でも良いよ～気に入ったから！！」友人が言うには結構、○○○○ＮＡ でも可愛い商品が売っているそうです私が柔軟材を買う時に悩み（香りが分らない為）相談した相手は友人のＹちゃんなのですＹちゃんが本場アメリカで使用しているなら心配はないかと思った次第です 追記：色んなモチーフについて書かれてありますモチーフをクリックすると見えます！
2007.02.08
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素敵な仲間との会食
２月３日、節分の日の夜・・・久し振りに異業種の仲間との会食がありました今回は６名・・・この仲間は１５年程前から（２０名程いたのです！）年齢も違いますが皆、仲良しです でも私…２番手に生まれてる（笑）座っている○○のオジサンを通じて知り合った仲間なのです一年に一回、会うか会わないか？の状態になりましたが何時会っても違和感ありません元、上司と部下の関係 ・家庭教師と教え子の関係 ・仕事がらみの関係などなどデス結婚した人、消息不明の人、現役で仕事している人、転勤になった人etc...現在、札幌のテレビ局勤務で ＴＶで活躍している男性もおります書き込みすると分る人もいるかと思いますヨ！！Ｋくん、お顔 隠さなくても大丈夫よね？ わかさぎのマリネだったと思います＾＾； かぼちゃのスープです私の向かいに座ったＫくん、いたずら心で私のお料理を持っていこうとしてます「ダメだって～ししゃもの卵食べたいってば！！シメサバはＭちゃん食べて～＾＾；」この時点でお腹が苦しい・・・ライスをお断りしてた友人も居ます私はパンを残し、一部のお料理は お持ちかえり～じゃなくを飲んでしまった私でも、デザートは入ります またＫくんがフォークで私の分をーーー！！分ってるよ・・・早朝から峠の向こうから来て ひと仕事終えてきたんだもんねでも、これ私のーーー（笑）デザートが出たのに懐かしいカヌレが出てきて ○○のオジサンと経営者の方が知り合いだからサービス？？？ それにしても飲み物料金は別ですが３，０００円のコースとはビックリこの後、二次会へ行った人もいますが 私は午前中から行動開始していたので限界でした・・・残念でしたが帰りました これでも私、頑張りました＾＾；午前中には素晴らしい体験をし、先に その事や別の事をお伝えしたかったのですがお時間くださいませね！！！
2007.02.06
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興味のある方、今夜２２時～お見逃しなく！
私は２００６年１０月１６日のブログにて千手観音について書き込みいたしました今夜２２：００～同じ番組で再度放送されます “極上の月夜”という番組名です他局では SMAP×SMAP、K1などもありますが 私は再び感動を味わいたいと思う次第です！！ 詳細は上記の２００６年１０月１６日をクリックしてみて下さいね！！
2007.02.05
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イマン・ダイアナローズ
何やらダイアナローズの生地がなくなるとか？？？廃止でしょうか？？？可愛い生地なのに残念です～何も作らなくても残念です～という事で作っていただいたお品の一部分をチラリとお見せいたしますチラリも何もダイアナローズだけですみません（ペコリ）２月３日の節分皆さんは夜、北北西に向かって長いままの太巻きを召しあがるのでしょうか？私は異業種の友人達との会食があるので無理そうです・・・
2007.02.02
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- 私なりのインテリア/節約/収納術
- 冬用敷物の洗濯と片づけ 追記あり
- (2026-05-25 22:22:52)
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- コストコ行こうよ～♪
- コストコ購入品レポです（好みなシン…
- (2026-05-23 10:56:33)
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- ☆手作り大好きさん☆
- 久々にみコンコンphoto
- (2026-05-26 00:01:43)
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