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2007年06月の記事
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ようやく行ってきたレストラン♪
ようやっと行きたかったレストランでランチを頂いてきました追記 普通の主婦が薦められてシェフになられたそうなのです予約が必要なので私の体調や経営者側の都合などもあり、昨年行けなく終ったのでしたそこは自宅にお客様をお招きして美味しい創作料理や旬の物を活かしたお料理を出してくださる感じの穴場です奥さんお一人で全てこなしております数えてみたのですが椅子は１０脚 （お子さん用は別にありました）ランチとディナーのみなのです月ごとにメニューが変わるようです唐草模様のナプキン・・・東京ぼん太さんを思い出した私＾＾；食前酒ではなくノンアルコールの爽やかな色の飲み物が出てきました箸置きはカッパさんで ゴールドのリボンが結ばれておりました前菜は、ﾌｷの葉がｱｸｾﾝﾄになっているﾏｸﾞﾛのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ/黄色のﾊﾟﾌﾟﾘｶ，青ｼｿ，ﾏｸﾞﾛでﾄﾘｺﾛｰﾙｶﾗｰ中華風コーンスープは私も作れま～す（本を見れば・笑 片栗粉で少しトロミを付けるのです） 笹の葉の上に乗っているのはレモンの輪切りとワラビです その辺で収穫してきた新鮮なワラビだと思います！！ ソースに何が入っているのか私は何度も指で舐めてみました…味噌の他は？ハチミツ？オリゴ糖？乳化している感じがしましたので酢かレモン汁とタマゴも使用されているような気がしました私はウンチクたれてばかり・・・ ご免なさい（ペコリ）メイン料理になりますが アスパラの長さに注目していただきたいです！！通常スーパーでは切り落として売っておりますので、こんなに長くありませんれんげにゴマダレのソースが入っていて、ちょっとした工夫ですよね？ デザートは“よもぎ”のシフォンケーキでしたが春らしくよもぎの香りが、ふわ～っとしてましたよ!!コーヒーは、いくら飲んでも良いそうで おそらくセルフサービスだと思われます♪メニューの右側には夜のメニューが書かれてありました正直、満腹ではありませんでした（笑） でも身体には腹八分目くらいが良いのでしょうね＾-＾月に１度行きたいです ワッハッハ!!友よ！今回も連れてってくれてありがとう このオリゴ糖は液状なので便利ですよ！！色は違いますが、こんな薪ストーブが店内にありましたス・テ・キ!!
2007.06.29
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芍薬、薔薇を頂きました～☆
大家さんのお庭へ行くと時々、大家さんと会います先日、芍薬が咲いていて「大家さんが好きなところを切って持ってっていいぞ！」とハサミを渡してくださいました １本切らさせていただきましたが「もっと持っていけ！」と 先生（大家さん）ありがとうございます！！ 左画像のピンク色の芍薬を切った私ですが大家さんは紫色もくださいました真中の蕾は次の日には開きました右画像も大家さんのお庭のミニバラになりますが・・・「可愛いだろう！あれをチョット蹲（つくばい）に入れたら素敵なんだよな蹲（つくばい）って知っているか？」 出た～！大家さんの教員魂（笑）私 「先生、“つくばい”は知っています（笑） あれですよね？柄杓（ひしゃく）置いたり…」先生 「おー！良く知ってるなぁ 漢字で、こう書くんだぞ」←手で説明してました＾＾私 「せんせーい、漢字までは分かりませーん・笑」 ちなみに、お茶会（お茶時）の時に手とクチを清めるために使用されます（神社と同じように）そして先日、歩道に咲いている大輪の薔薇が目に飛び込んできて私は近くによりお花の香りをクンクン嗅いでおりました（犬みたいですね＾＾；）すると歩道に車が止まっていて背後の車中から 「持ってって良いわよ～」と・・・持っていっても良いわよ～と仰って下さるのは嬉しいけれど勿体無いし・・・その奥さん 「お父さん良いところ切ってあげて～」 ありがたいお話ですが私って…物欲しそう～にしているのかしら？（笑） お話しを伺ったら、以前住んでいた所らしいのですが引越しをし草を採りに来たらしいのですシャッターが降りている建物でしたので何かご商売されていらしたのかも聞いてしまいました空き家！？ 私が住みたいわ～（ワッハッハ）余談で申し訳ございませんが 先日、珍しく母と少し散歩をしてたところ母 「あっ！ブーメラン」 と言うではないですかっ 一体、何の事？？？しかも歌い出しました ７０歳近い母がーーー西城秀樹さんのブーメラン、ブーメランと 子供の頃、橋の上などから落として遊んでいたそうです「じゃあ記念に撮影するかい？」と私がカメラを向けると「こっちの方が明るいから写すんだったら、こっちにしなさい」と・・・↓名前をご存知の方いらっしゃいますでしょうか？
2007.06.26
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梅が実ってます♪
先週、道下医師の実話ドラマをご覧になられた皆様、改めてありがとうございました先程、道下先生の姪御さんになる同級生と電話で少し話しましたTVで５０年近くもの話しを２時間で伝えるには部分的に削除が必要ですドラマの中にはありませんでしたが道下先生は現在のモンキーパンチさんに「東京へ行ってダメだったら何時でも戻って来い」と伝えてたのですよ！！成功し先生も嬉しかったと思いますし、今も交流されていらっしゃるそうですさて、梅を漬ける時期がきましたね 私が住むアパートの前に梅の実があります～４月には雪が積もっていた梅の木です（４月の部分をクリックすると雪が見れます）何個あるかしら～南高梅みたいに大きくなります そして、この梅の木は大家さんの息子さんが産まれた時に記念に植えたそうなのです（息子さんファミリーは札幌です）梅の枝が私の小さいベランダ近くまで接近し伸びてきています引っ越してきた時は私のワガママで枝を伝って苦手なものがきそうなので「先生少し切って欲しい」 とお願いしたのでした 左画像…梅が木に付いた状態で実のってました右画像…母が昨年作ったハスカップ酒と梅酒です 梅酒などは空き瓶に入れてますが足りなかったのか（？）ペットボトルに入ってました（洒落っ気も何もありゃぁしません）琥珀色して綺麗です 高校生の甥っ子相手では無理なので一人で飲みました＾＾；杯は献血を何回かすると頂ける品です 私は輸血の経験があるので献血の協力はできなくなりましたが 定期的に献血するとご自身の体調もある程度、知る事ができますし血液が不足している時が多いようですので健康な方に呼び掛けしたい気持ちです沢山の命が救われます どうぞ、お近くの献血ルームなどで宜しくお願いいたします実は私は輸血すると主治医から宣告を受けた時「イヤダ～」と引きましたが選択の余地が無い状態だったので断念し、そして救われました自分の血液を冷凍保存して頂き 必要となった時自分の血液を使えるという話しを聞いた事があります詳細が分からなくてすみません
2007.06.24
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鈴蘭・藤の花
お花の画像が続いておりますが北海道の夏は短いので良ければお付き合い下さいね６月に入って間もない頃の画像です （別々の場所になります）子供の頃、髪の毛を結ってもらうと藤のかんざしを付けてもらったのを思い出しますスズラン（ユリ科） 生命力が強く根を張り増えるそうです 道路沿いに咲いてました６月２日頃に撮影しました もうスズランの時期は終りましたぁお二人のご夫人が大きな庭のスズランを摘んでいたところを撮影許はのお返事!!スズランの群生に私はビックリしてました しばらくすると一人のご婦人が 「どうぞ～」と私にスズランをくださいました お天気も良かったので、その場で…バッグの上に乗せ撮影してました 私の影が邪魔ですねの影も見えてますね（笑）カゴが付いてないんです綺麗な薄紫というかブルーというか綺麗な芝桜がありました 他の色もありましたで・・・先程のご婦人が摘んだスズランを また「どうぞ～」と私にくださいましたスズランも種類があるみたいなんですが上記のスズランは一部少しだけクリーム色してます喜んで実家に帰り「スズランもらちゃった～！！」と母に言ったら「あら、家もさっきお客さんからもらったよ」 ガクッ＾＾；スズランと道端に咲いていたお花をオアシスを抜いてプラスチックの容器に水を入れ適当に生けてみました しかも外へ行って（笑） また私が影になって邪魔です ←このオアシスを使わなくてもできました
2007.06.21
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庭園の薔薇など！
※文章の訂正と説明を少し追記いたします６月１８日６月１２日の出来事になりますが、この日は気温が３１度ありました入園料を払わない範囲で楽しんできました庭園の広さが２４，０００坪もあるそうです。過去にも何度か来てますが一度も奥地へ行った事がありません機会を見つけ、奥へも行ってみたいです すみません、時間の都合上 薔薇の名前をメモしてきませんでした白と青で統一されたカフェもあります 休憩し水分補給してきました 観光バスが止まっているのは気付いてましたが何やら集団でしゃがんでいるのでヒョットして！？皆さんで探してました 東京からいらしたとの事で「日本じゃないみたいで感動しました」とご婦人が仰ってました！！沢山見つけた方が四ツ葉のクローバーを私にも「どうぞ～」と仰ったのですが東京からいらしてせっかく見つけた訳ですし私は何時でも行こうと思えば行けるので…その変わりに、お願いして撮影させていただきました 嬉しかったです※四ツ葉って集団で生えていませんか？ 旭川医大の芝生にも四ツ葉が生えているところは集団でありました調べたところ四ツ葉のクローバーは形が【十字架】に似ていることから幸運のシンボルとなったそうです十勝には【よつば乳業】の工場があり私の冷蔵庫には常にバターが入っています 【真鍋庭園】 www.manabegarden.jp 空港からタクシーで約２５分です！
2007.06.17
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マニーの商品が半額
イマンやマニーなどの商品って可愛いですね（＾-＾）私は特別、揃えている訳ではないのですが気に入った商品は買う時がありますそして今日（６月１２日） 信じられない真夏日で気温が３１度ありました気温差が激しくシンドイですまたまた、必要な物が有り１００均へ行ったら、とっても可愛い商品を見つけましたそして驚く事も・・・マニーを扱っているお店が閉店するとの事で全てが半額だったのですそれでプレートとクマさんのツマミを買ってしまいましたプレートの上にあるサクランボとイチゴ、手前のアイビーは、ただでくださいました!!１００円ショップでハートのガラス容器を見つけ気に入り買ったのですが…半額に引寄せられてしまった私でした別の場所になりますが・・・こちらは本物のイチゴで、とても美味しそうでしたが見るだけで苗は買いませんでした赤くて可愛いですね！！そして・・・数日前にミニ薔薇を購入してみました！ 名前が私のブログと似てるので（笑）しかし名前はメーカーの方が決めていらっしゃるそうで単純にミニ薔薇だそうです＾＾；ピンボケで、すみません（ペコリ）・・・限界なのです＾＾；また、お返事が遅くなるかと思いますが、ご了承願います
2007.06.12
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穴場のカフェへ行ってきました～♪
同級生宅に２泊してきました３歳のお友達も大きくなり春から幼稚園へ行ってます旦那様は山へ芝刈りに行っています（冗談です）Mちゃんと行きたい所は今回も予約が取れなかったので一応、仕切りなおす事に・・・（私が絶対という約束ができない体調になっているので難しいです）今回は新得町→鹿追町を抜けて士幌町まで連れてってくれました３歳のお友達は幼稚園なので、Mちゃんと二人でしたちょっとした隠れ家？いえクチコミで知られているようですが穴場です！！お天気は良くなかったのですが私が好きなネコちゃん（シャムネコ）と最初に会いましたクマンバチもブーンブン羽を鳴らしてネコちゃんの側にいましたがネコちゃんはジーっとしてましたここは家具も売っていますしオーダーで作ってもらえる事も可能ですカントリー調の家具が、お好きな方には嬉しいですよね？若干、早めにランチしに来たので未だ私達しか居ませんでしたここに座った訳ではないのですが全席が、こんな感じで窓じたいが絵なのです・・・って思っている私ですが、そう思うのは私だけかしら？？？白樺の絵 のように見えませんでしょうか？ちょっぴり、アイビーの葉が邪魔な気がしますが本物のアイビーの葉です窓の外側には、ひまわりの種があって割れてあるのも見つけました！！どうやらエゾリスが来るようですよ 他にはも居るようです！！小鳥の鳴き声も聞こえてきましたヨ！！ 窓には双眼鏡が置いてありました 実は食べ始めてました・・・＾＾； 二人して色気より食い気です左側/玄米のニンニクと自家製スモークベーコンのチャーハン右側/玄米のキムチチャーハン手前のはレアチーズケーキではなくてクリームヨーグルトケーキですどんどんお客様が増えてきましたが、やはり皆さん女性！！主婦の方かしら～？Ｍちゃん、いつもありがとうねところで話は変わりますが 昨年１２月１０日の日記にもご紹介いたしました↑クリックしますと過去に飛べます道下医師のドラマが、いよいよ６月２２日（金）全国放送予定です２時間ドラマで、どれだけ皆様へお伝えできるかは分かりませんが友人の叔父さんの実話ですからノンフィクションが好きな私は見ます道下先生役は水谷豊さん、奥さん役は高橋由美子さん 他は詳しく分かりませんがモンキーパンチさんの役は誰かな～っと思って楽しみにしております
2007.06.11
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茶室
先日、お茶の先生からメールが届き顔を出してきました休会中の私なのです懐かしい茶室でした～～～前日のお弟子さん達が生けた花寄せがありました（後ろに小さい利休さんがいます）お軸（掛け軸）は何て書いてあるのかサッパリ分かりません＾＾；香りのキツイ花や華美な花は茶花で、あまり見た事がありませんせいぜい芙蓉、牡丹の蕾、椿・・・お勉強不足ですみませんオオバナエンレイソウの八重だそうですが初めて見ました５月１６日にオオバナエンレイソウの画像があります左側は硯（すずり）や筆などが入っている箱だと思います半紙も入っているかも！？真中はお香なのですが左側の丸い容器には灰が入っていて中に熱い炭を入れ灰を被せます 右側の丸い容器には香木が入っていて…作法の手順を上手く説明できなくてすみませんが、これも茶道のお稽古の一部なのですお香の香りをきく・・・そう、“かぐ”ではなくて“きく”と言います ←どちらも香炉です→ 左側が香木で、真中の香合入れに紙に包まれてセッティングされますお茶の先生のご主人様が私にコーヒーを落としてきてくださいました蓮（はす）の実のお菓子と鯛せんべい をご馳走になりました鯛せんべい について先生は説明してくださいました・・・「日蓮宗の？？？」はい、ｵﾊﾞｶな私は覚えきれませんでした鯛せんべい 詳細はアンダーラインをクリックされますと分かります先生の所にはオレンジ色のツツジがあり、お邪魔した時ライトアップしてくださり綺麗でしたが画像は上手く撮れませんでした（残念です）
2007.06.05
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牡丹・芍薬・ヘップバーンBag
夕方帰宅したところで大家さんと会いました大家さんのお庭を覗くと 午前中には蕾だったのに咲いてたのです！！綺麗で綺麗で「先生（大家さん）、写真撮って良い？」（いつも勝手に撮影してますが・・・＾＾；）６月４日 撮影あまりに綺麗だったので…６月５日、別の牡丹を撮影 上より少々小ぶりでも直径15ｃｍ程!!大家さんから質問が・・・「牡丹は何処の国の花か知ってるか？」元、教育者とはいえども口調は優しいです＾-＾私・・・「ん～○○？」大家さん・・・「中国だぞ」 二人でワッハッハ！！先生は私が質問するので色々教えてくださって「あれはブドウだぞ。実ったら一つやるからな！でも去年一つしか実らなかったんだ」細かい事は許して下さいね。一房（ひとふさ）でしょうか？大家さんは言いました「立てば芍薬 座れば牡丹 歩く姿は％＆×＊？」最後は何か面白い事を言ったようなのですが聞き逃しました＾＾；そんな私は・・・笑いながら「歩く姿は吉永小百合！？」大家さん、聞こえてたかな～？？？こちらは数日前、実家にて芍薬（いえ、コレも牡丹！？）とツツジは頂きました葉を見ると…牡丹ですよね？^^; 大家さんの所の芍薬をお楽しみに～^^白い花は道端のあちら、こちらに咲いているのを私が摘んできましたお客様が白い花を 「綺麗」と言ってくださっているようで嬉しいです花瓶にズボッと入れただけです＾＾； 今日のおまけ バッグなのです～両面にヘップバーンが付いていて、片方には綺麗なビーズ類が縫い付けられてました病院の待ち時間が長く、側に居た女性が持っていらして、お話を聞かせてくださり撮影もして下さったので有り難く感謝です！！
2007.06.04
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- 手芸・ハンドメイド好きなヒト、大集…
- 縫い針を見失う。
- (2026-05-25 23:37:33)
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- handmadeのある暮らし。
- ☆ジオラマペーパークラフト 本能寺の…
- (2026-05-25 15:45:17)
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- ☆手作り大好きさん☆
- 久々にみコンコンphoto
- (2026-05-26 00:01:43)
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