全31件 (31件中 1-31件目)
1
今年もお世話になりました。 良いお年を毎度の【一由そば】さんで「年越しそば」。実は今年初めての【一由そば】さんでの「そば」。「きしめん」と「中華麺」しか食べてなかったw【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ前回&前々回同様、手抜きで1年前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2017年8月には開店9周年記念で2日間 ”そば・うどん無料サービス”実施 (過去には最長7日間も)ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twitterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★年末年始の営業情報。この店の ”基本” の『ジャンボゲソ天そば』\360をいただいた。顎が疲れるけど心地いいぃぃ~ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2018.12.31
コメント(0)
駒込の【一○そば】さんが限定品で変わったそばを提供しているらしい。行かなくっちゃ【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの2号店として2013年の6月にオープンしたが、2014年6月から譲渡・独立して【一〇そば(いちまるそば)】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、2人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『GTOそば』だって 漫画とドラマであったよね。こちらは、ゲソ(G)、とり(T)、ボール(O 苦しいw)の略だそうで12月30日&31日限定の新商品。なんとなくダブルの『WGTO』のほうがカッコイイかな? と思って2つ注文。その『WGTOそば』\380。1個で充分食べ応えあったw 2個はちょっと多すぎ。味は中に紅生姜も入っていたためか、鶏肉の味わいは淡く、ゲソが強め。JKBに似た味わいだったような...私的にはリピート性はあまりないかも。ごちそうさまでした~※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。【関連ブログ:一由そば 駒込店】■2014年6月16日(最終日): 『JG+紅生姜(半)+冷やしそば』 ※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.30
コメント(3)
今日の朝そばは人形町のこちらの店で【福そば】 中央区日本橋人形町1-16-2 紹介記事1、紹介記事2、紹介ブログ1年前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2009年のオープン。とても評価が高い立ち食いそば屋で最近出版された立ち食いそば本に取り上げられることが多い。『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』や『極上「東京立ち食いそば」』や、最新では先月発売された『おとなの週末 2017年01月号』にも掲載された。綺麗な店内。券売機、水セルフ、完全立ち食い。天ぷら各種。今日は中国人の店主ともうひとりで切り盛り。店主はミシュランの星獲得経験のある名店の職人に学んだそうだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書き。大きなお品書きには『天ぷらそば』表記だけで種類が少ないのかと勘違いしそうだが、左下の天ぷらの種類が載っている。入店すると前客・後客とも常連さんのようで、店主とことばを交わす。そして、ここの各種天ぷらも美味いんだいただいたのは『天ぷらそば(紅生姜天)』\430。ホント、中国人が作ってるの?って思うくらい、日本人の琴線に触れる味わい。美味いよね~ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2017年1月13日 『とり唐揚そば』3回目:2015年6月15日 『天ぷらそば(紅生姜天)』 2回目:2013年5月22日 『冷し天ぷらそば(春菊天)』 1回目:2012年4月23日 『天ぷらそば(桜えび天)』 ※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.29
コメント(0)
自称・『ポテトそば』食べ歩き世界チャンピオンの私。twitterのタイムラインで【富士そば】の一部店舗で『ポテトチップスそば』をやっているとの情報を得た。行かなくっちゃ たとえ、足立区から遠い町田でも【富士そば 町田店】 東京都町田市森野1-37-1 ホームページ、紹介ブログ店頭のショーウインドーには出ていない。【富士そば】さんって、わりと店舗独自のメニューを出すんだけど、大きなPOPで宣伝することがあまりないよね。って、あったよ、あった。わりと目立たないんだけど。といういことで『ポテトチップスそば』\450。うん、やはり、ポテトとそば&つゆはマッチすると思うよ定着しないのが不思議な感じもするけど、強いリピート性がないからメニュー落ちしちゃうんだろうねぇ...ごちそうさまでした~※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 東京(多摩地区・島嶼)の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。
2018.12.28
コメント(0)
やはり冬には食べておきたい【柏屋】さんの『かきそば』 Go【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』やぴあMOOK『ぴあ北千住食本(2016年12月30日発行)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。また、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★J.C.オカザワ氏が褒めた『かきそば』\950。あつあつ、ほふほふ、美味いなぁ~ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。
2018.12.27
コメント(0)
ゲソが食べたい。 私の場合、日暮里【一由そば】さんか、こちらの店いつも店の前に車を止められちゃうからブロガー泣かせだよw【山田屋】 台東区千束3-33-9 紹介ページ 前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年末頃から長期休業していたが2017年7月から営業日・営業時間を短縮させて復活再開近辺にはロメヲタ熱狂の【ねぎどん】もあるが、両店ともメディアに取り上げられることがほとんどないのが不思議。常連さんにとっては望ましいだろうが。ようやく、名著『ちょっとそばでも』の中で紹介された。その後も数多くの立ち喰いそば本が出版されているが、『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』の「もうひとつの名店物語-2-」というコラムに【ねぎどん】~【山田屋】のホットライン(連食)として紹介されている。出来立ての天ぷら・そばと熱々のつゆが嬉しい。厨房を囲むカウンターと壁向きカウンターで座って食べられる。復活時は口頭注文だったが、しばらくして券売機を導入。水セルフ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。今日は夫婦+娘さんの3人体制で、その後、女性ひとり加わった。いただいたのは『ゲソ天そば』\400。あいかわらず美味しいねごちそうさまでした~※ 【山田屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.26
コメント(0)
私がネタ狙いで立ち食いそばを食べているのは知ってるよね?今回は楽。 だって、『かけそば』でいいんだもの。 財布にもやさしくて嬉し~い【そばよし 日本橋本店】 中央区日本橋本町1-1-7 twitter、紹介記事前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★170年以上続く日本橋の鰹節問屋【中弥商店】が経営する立ち食いそば屋で、1号店(本店:日本橋)がとても評判がよくて多店舗展開している。2号店として京橋に出店していたが、ビル側の都合だったか、昨年4月末に閉店し、5月に【笠置そば 神谷町店】跡地に神谷町店として再開。そこが京橋店の移転扱いだったんだけど、今年の2月に再び京橋の地で新規オープンしちゃったから、訳が分からなくなったが、今では日本橋本店・京橋店・神谷町店の3店舗体制。主に本店だけどテレビ出演も多く、タモリさんやマツコデラックスさんの番組でも取り上げられたこともある。雑誌類でも立ち食いそば屋では最多の部類で、『蕎麦春秋 2012年5月号』や名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や『立ちそばガール! [ イトウエルマ ]』などで紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★1年くらいのブログ休止中にも多数のメディアに取り上げられているんだけど追いつかないwとりあえず、最新の記事が『サライ』2019年1月号だね。『「かけそば」を極める』という特集の『今、行くべき「かけ」が旨い蕎麦の名店 7選』で路麺で唯一取り上げられている。ちなみに他の6店は福井県福井市【美・味・麺・庵 たからや】、青森県弘前市【野の庵】、三重県津市【そば処 大西】、東京都台東区【並木藪蕎麦】、東京都杉並区【西荻窪 鞍馬】、東京都台東区【江戸蕎麦手打處 あさだ】だ。 入店して券売機で食券を買って渡す。名物の『おかかごはん』も食べたいけど今日はパス8時ちょっと過ぎに入店したんだけど、やがて満席になったよ。いただいたのは『かけそば』\290。13代目の店主曰く、「出汁も醤油も、贅沢しています。化学調味料は一切使いません。これだけの味が出せる理由のひとつは、節を顆粒の状態で使うからです。顆粒ですと、煮出す時間が短くなります。そうすると出汁に香りと味が残るのです。」うん、旨いなごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2017年12月7日 『そば・うどん もり合わせ』2回目:2012年6月13日 『納豆そば、おかかごはん』1回目:2010年4月26日 『かけそば+野菜天+半ごはん』【関連ブログ】◆2017年5月01日: そばよし 神谷町店で『かきあげ天もりそば』◆2017年3月23日: そばよし 京橋店で『生のりそば、おかかごはん』◆2013年8月30日: そばよし 旧・京橋店【閉店】で『納豆そば(冷)』※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★※ 2019年11月23日追記: 『おとなの週末 2019年12月号 vol.209』 に掲載された
2018.12.25
コメント(0)
六本木に来ている。特に目当てのそばがあるわけでもなかったので、とりあえず【富士そば】さんを覗いてみると・・・おぉ、食べていこう【名代 富士そば 六本木店】 港区六本木7-14-10 ホームページ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★1972年創業。近年の業績は右肩上がりで2010年末は売上高が約73億4028億円、国内店舗数が90店だったが、2015年末には同89億2016万円、113店舗まで伸びているほか、海外のインドネシア、フィリピン、台湾などに進出している。また、現在は閉店してしまったが、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり、こちらも定着はできなかったようだがイスラム圏の人たちでも食べられるようにハラルフードにも取り組んだこともあるなど、常に新しいことにチャレンジしている感がある。また、最近では、従業員を大事にする経営方針が世間から認められ、超ホワイト企業だとの賞賛の声も上がっている(紹介記事)。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも六本木交差点という非常にいい立地にある。創業者の会長は、事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店する気になったのは前回もいただいた『あさりそば』があったから入店して券売機で食券を買って渡し、しばし待つ。その『あさりそば』\460。値段は前回の2017年9月と同額。殻を捨てる器付き。前回の感想はすっかり忘れていたんだけど、そばが伸びた感じで、あさりもケミカルな味を感じてたようだけど今回はそんなこともなく。あさりが13個も入っていて、前回より1個多い。読み返すことで嬉しさが増すなんていいじゃないのwごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2017年9月13日 『あさりそば』1回目:2015年7月31日 『冷しパクチーそば』※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ:路麺の『あさりそば』】■2013年12月6日: やしま@西葛西で『あさりそば』■2015年4月03日: やしま@行徳で『あさりそば』■2014年11月3日: 君塚@池袋で『あさり天そば』■2016年3月23日: 山田うどん 元八王子店@高尾で『あさりのかき揚げそば』※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.24
コメント(0)
また 足立区に新店オープン オープン日(12月23日)に食べてきたよ西新井駅西口すぐのところ。【そばの陣】 足立区西新井栄町2-6-10【梅や】の跡地。といっても、【Waiwai】という居酒屋になった後だけど。年中無休で7~23時の営業って すごいじゃないの店の人は、お祝いの花を見ると地元・足立区の出身みたい。店頭に券売機。メニューは立ち食いそば屋らしいもの。『かけ』にトッピングを選ぶのが多いから、口頭注文向けのメニューと言えるかな。横に写真メニューもある。店内は・・・ あっ、メモなくしたorz 4人卓x2、壁向きカウンター席10弱だったかな。立っては食べられない。以前の【梅や】の店内と似た感じ。いただいたのは『かけそば』\290と『春菊天』\130=\420。そばは生麺茹で置きか冷凍麺かな? ちょっと判別できず。味はまあまあ。揚げ置きの春菊天もまあまあ。つゆが結構いける。メモをなくして表現ができないんだけどw特別にうまいわけではないが、週に何回か通っていろいろなものを食べてもいいくらいの美味しさだ。私はそんなに通わないけどwごちそうさまでした~※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2018.12.23
コメント(0)
1年2ヶ月ぶりに路麺の名店の【みとう庵】さんへ。いただいたのは前回と一緒で、当店の名物の『きざみ鴨汁せいろ』。ということで、手抜きで前回の文章をほとんどコピペして写真の入れ替えくらいで許してね【みとう庵】 豊島区南大塚3-49-8 ホームページ、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を少しだけ修正:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★平成18年開業。「東京屈指の立ち食いそば」と辛口評論のJ.C.オカザワ氏も認める優良店。名著 『ちょっとそばでも』では、「大衆そばを超える6店」のひとつに挙げられているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』や『噂の東京グルメ 美味しい立食いそば屋編』や『立ちそばガール!』や最近では「月刊リベラルタイム vol.206 2018年7月号」の連載 ”「立ち食いそば屋」巡り” で当店が紹介されている。そもそも“みとう庵”の経営母体である野川麺業(株)は江戸時代、天保年間より続く老舗の藪伊豆を展開していた会社。なにしろ製麺会社であるわけだから、そばの質に関しては折り紙つき。そのうえに江戸より続くそば作りのさまざまなノウハウを持っているわけだから、美味いそばが出てくるのも、そう不思議なことではないのだ。”みとう庵では。江戸時代から続く、店先でそばを切り、お客様に召し上がっていただく「包丁切りそば」にこだわっています。店先でゆでる直前に包丁切りすることで、そばの表面積が空気に触れる時間が短くなり、そばの風味が残ったまま、召し上がっていただくことが可能になります。また、包丁で切ることにより、角が立ったそばになり、つゆののりも良くなるので、口当たりの良い、のど越しの良いそばに仕上がります。 ” とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭に券売機がある路麺仕様の店。一番人気の品を選ぶ。入店して食券を渡す。以前は立ち食いできたのだが、今は椅子席になっている。しばし待って『きざみ鴨汁せいろ』の大盛り\650。もう、見た目から路麺じゃないね。文句なく美味しい。でも、やはり、ミンチじゃなくてしっかりした鴨肉のほうがいいだろうな。880円の『鴨南ばんせいろ』もいずれいただこう♪ごちそうさまでした~【訪問履歴】8回目:2017年10月02日 『きざみ鴨汁せいろ』7回目:2015年12月10日 『きざみ鴨汁せいろ』6回目:2015年06月02日 『きざみ鴨汁せいろ』5回目:2013年03月14日 『肉入り月見そば+おろしそば+白玉ぜんざい』4回目:2012年01月25日 『肉野菜そば・そば米炊き込み入りごはんセット』3回目:2011年09月20日 『かけそば+穴子天』2回目:2011年06月17日 『海老天5本・角せいろ』1回目:2010年12月21日 『きざみ鴨汁せいろ』【関連ブログ:姉妹店】◆2012年03月14日: みとう庵@流通センターで『カレー丼ともりそば』◆2013年01月17日: 蕎匠 みとう庵@大手町で『かき揚げ天そば』◆2012年10月12日: 日豊庵@農水省北別館で『二食そばセット』 ◆2012年05月23日: 【閉店】蕎楽坊@高島平で『唐揚げそば&海老天そば』 ※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。
2018.12.22
コメント(1)
みなさんはLM2のことを足立区民と思っていたでしょうが、実はすでに世田谷の豪邸に引っ越している税金の相談で北沢税務署を訪れたんなわけ、ないよなぁ~ 北沢税務署の1階に食堂があって一般の人も利用できるとの情報(食べログ)を得て訪れたんだけど...3月に閉店していたんだね ピンボケでごめんねただ、ほかに日本橋税務署と神田・京橋税務署(大手町合同庁舎3号館内)にも食堂があるようだから、一般人が食べられるか、チェックしてみよう梅ヶ丘の駅まで戻って路麺系の店を探したんだけど、【箱根そば】さえない。初めて来た街では記念にそばを食べて記録に残しておきたい。ということで大きな暖簾系の大衆そばの【長寿庵】さんでいただいてみよう【梅ヶ丘 長寿庵】 世田谷区梅丘1-13-12 紹介ページ店頭のメニューをチェックおぉ、『カツカレーそば』&『チーズカレーそば』って、わりと珍しいよね入店してテーブル席に着く。12時を過ぎてから近隣で働く人たちがぞくぞく入店。『カレーそば』が当店のおすすめとなっており、他のテーブルでも注文する客が多い。ということで、いただいたのは『チーズカレーそば(もち入り)』\1,100。チーズをからめる前からマイルドなカレー。チーズをからめると さらにマイルド。餅が腹持ちしていいね。ごちそうさまでした~※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。
2018.12.21
コメント(0)
3日前に『精進そば』をいただいた。豆腐を使用した「肉もどき」もいただいたけど、やはり、ヴィーガン・ベジタリアンでない私は本物の肉が食べたい。肉だ、肉・肉・にく・にく・ニク・ニク~~~~ということで、向かったのは飯田橋の店路麺ファンでない一般の人たちは、それほど美味しく感じなかったそばを「味は立ち食いそばレベル」とか、見下した言い方・見方をたまにする。視線はこんなふうかいやいや、違うんだよ。安くて美味しかったり、それほどでなくても個性を感じたりする良い店もあるから平行な視線で見てほしい。中には尊敬のまなざしで見上げたくなる店もあるけどw 【豊しま 飯田橋店】 新宿区下宮比町1 紹介記事手抜きで前回の紹介文を少しだけ修正:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『 肉そば 』 と言えばこの店「是れはうまい! 関東風 肉そば」の看板は目を引いてうまいキャッチフレーズ飯田橋の五叉路すぐそばにある立ち食いそば屋。春日と江戸川橋にも店があったが春日店は閉店している。『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』で紹介されていて、同書によれば、もともと豊島区の巣鴨にあったため(今はもうない)【豊しま】と名付けられたそうだ。『関東風 肉そば』がウリ。厨房向き完全立ち食いカウンターで4人くらいのキャパ。前金、セルフ。わりと高めの値段設定。他に 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』でも紹介されている。話題としては、元livedoor社長の堀江貴文さんのホリエモングルメアプリ『テリヤキ』に掲載された唯一の立ち食いそば屋なんだそうだ(上記 紹介記事)★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★値段は変わってないかな? 別に『肉そば』専門店ではないので、種類は少ないが一般的な立ち食いそば屋のメニューも載っている。今回は特別な日でもなかったので普通の『肉そば』\480。チープだけど幸せを感じるw 自分の好みとしては辛汁が好きなんだけど、ここの甘めのつゆが肉と茹で麺にあってる感じでいいなぁごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2016年09月13日 『元祖厚肉そば』2回目:2014年11月08日 『肉そば』 1回目:2010年10月29日 『肉そば』 【関連ブログ:他の豊しま】@江戸川橋店 ◆2014年8月17日: 『元祖厚切り肉そば』@春日店【閉店】 ◆2013年5月31日: 『冷し肉そば』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.20
コメント(0)
地元・足立区の路麺パトロール♪【たまも】 足立区島根4-6-1 よりしょうハイツ1F 紹介ブログ1、紹介ブログ2手抜きで1年前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以前あった建物が壊されて一旦閉店し、2011年2月に以前の半分くらいのスペースで再開。それでも、おばちゃん2,3人で回しているわりと広めだがそれほど交通量の多くはない道路沿いにあり、駐車場も数台分あるし、路駐もチェックが甘いので立ち寄りやすい立地になっている。券売機、水セルフ。厨房を囲む凹字型椅子付きカウンターのほかに、使われることはないが立ち食いカウンターもある。わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもあるほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。割烹着姿のおばちゃん、今日は3人体制。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★壁に豊富なメニューがあるが今回は写せず。ブログ的に寂しいし、値段が変わっていないようなので前回のものを再使用。いただいたのは『天ぷらそば』\400。そういえば、この店で『天ぷら(かき揚げ)そば』を食べるとは初めてなんだたまねぎ、にんじん、ねぎのかき揚げ。ほかに入っていたかな。わりと小振りの印象。130円相当だからちょっとねぇ・・・季節の野菜天ぷら(なす・ごぼう・にんじん・かぼちゃ等)が1個70円だから、2個つけたほうが かき揚げ1個より満足するような気もする。全体的にはそれなりの満足感ごちそうさまでした~※ 【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら
2018.12.19
コメント(0)
こちらの店で過去に季節の変わりそばで 形態模写の『赤鼻のトナカイそば』や『雪ダルマそば』や 『ハロウィンそば』を食べたことがある。この季節、もしかしたらクリスマス関連のそばを提供してるかも、と思い、寄ってみると・・・【越後そば 東京店】 千代⽥区丸の内 1-9-1 ホームページ、紹介ページ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東京駅八重洲口地下の「東京駅一番街」の丸ノ内北口方面への連絡通路の入口近くにある。綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。現在、浅草橋店・亀有店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店・八千代台店の10店舗。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。こちらの東京店がこのチェーン店の中では評価が高いようで、『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』などで紹介されている。東急系の【本家しぶそば】や小田急系の【箱根そば本陣】でも旗艦店限定メニューを提供したりしてるが、こちらの店も季節ごとに独自メニューを出している。場所柄、1日に700~1,000人の客が訪れて、絶え間なくて行列になっていることが多いのだが、実際には注文口に数人いる程度で右手の飲食スペースは客が入れ代わり立ち代わり出入りしているので並ぶのも苦にならない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おぉ やはり やってるよプレゼントってなんだろう 赤い餅が入っていれば『かき揚げそば』をプレゼントしてくれるんだって店頭の券売機で食券を買う。左上だね。食券を渡す。その場で注文品を受け取るシステムで注文品を作る場面が見れるわけだが...日本人の店員さん、温かいそばに白いはんぺんを乗せたところでSTOP「後でお持ちしますので、お席でお待ちください。」だって。店頭で何枚か写真を撮っているところを見てたのだろうから、万が一の失敗作を世間にさらされることを嫌がったのだろうあるいは、「当たり」じゃない、赤い餅が入っていない食材を選んでいるところを見られないようにするためなのかwわりと時間がかかって『サンタのプレゼントそば』\580。う~ん、絵心としてはまあまあかな 赤い紅生姜天が丸いから帽子には見えないのが残念白いのは はんぺんで、目と口のデコレーションは『雪ダルマそば』の時と同じく、黒ゴマペーストと明太子が使われているのだろう。このチェーン店の「ふのりそば」は冷たいそばのほうが好みだが、温そばでも悪くない。はんぺん パクリ 何も入っていない。 あっ、巾着のほうだったね。巾着 パクリ 赤い餅は入っていない。ハズレだぁ~と まあ、ゲーム感覚で楽しめたよ ごちそうさまでした~※ 【越後そば 東京店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ なんとなく絵心を感じたり、美的センス(LM2基準)を感じるそばの一覧ページはこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.18
コメント(0)
別に『肉そば』ばかり食べているわけでもないが、たまには「ヴィーガン・ベジタリアン料理」のそばでも食べてみるか最近の記事 で地元・足立区 北千住のおそば屋さんが載っていた。こりゃぁ、ネタのために食べておかなくっちゃ【信州酒房 蓼科庵】 足立区千住3-92 北千住マルイ9F ホームページ、公式ページ北千住マルイのレストラン街に2016年12月にオープン。経営は、ニッコクトラストで内幸町の店舗に次ぐ2号店。「信州の大地が育んだ厳選素材を中心に生蕎麦、郷土料理、地酒をお楽しみいただけます。上質な時間のおもてなしを追求した接客でお迎えします。」 とのこと。同社は、もともと給食事業をメインにしていて、内閣府の食堂の運営を受託している。そこで週に1回、「ミートフリーマンデー」という企画でベジ・メニューを提供。それが評判がよかったので外食事業にも展開したとのこと。それで、今、この店で『精進そば』が食べられるとSNSでも密かな話題になっているそうだ記事に載っている用語で「ベジタリアン」は知っているが、「ヴィーガン」は知らなかったこちらのページ によると、「一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ビーガン(ヴィーガン)は卵・乳製品・はちみつも口にしません。」とのこと。それって、つらくないか?wそして、精進料理はベジタリアン/ヴィーガン料理だという。「精進料理とは、野菜類、穀類、海藻類、豆類、木の実、果実など生臭物(肉、魚介類)を使用しない精進物で作った料理のことです(諸説あります)。」 とのこと。そういえば、これだけ そばを食べ歩いてきたけど、『精進そば』って食べたことがないなぁ。精進料理の献立にも、ほとんど そばがないよね。 どうしてかな?そばつゆに魚介系の出汁が使えないからか。 いずれ 詳しく調べよう店頭のショーウインドウ。う~んと、見当たらないね~店頭にいた店員さんに『精進そば』はあるのか と尋ねると、あるとのこと。じゃぁ、入店だ。テーブル席に着く。メニュー。『精進そば』に関するものだけ撮ったおぉ、これ が記事に載っていたものだその『精進そばとそいむすセット』\1,080サラダ付き。薬味と山菜類と野沢菜。 そして、そばをいただく。去年いただいた時は、1949年創業の長野県茅野市の渡辺製麺から信州のそば粉を使ったそばを直送しているとのことだったが現在も同じかしら。まずまずの美味しさ。そばつゆは、昆布と椎茸を主に、あと野菜類から取った出汁を合わせて作っているとのこと。『そいむす』もいただく。おにぎりに大豆のソイミートの唐揚げをトッピングして天むす風にしたもの。なるほど~、肉や魚に見せかけた「もどき料理」の一種だね。中にも、もうひとつ入っている。まあ、悪くはない。最後に、つゆをそば湯で割ると、昆布と椎茸の出汁の風味が強く感じられて良かった。さあ、明日からは肉・魚をがんがん食べよう ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2016年12月9日 『焦がしチーズの石焼きカレー南蛮』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2020年4月27日追記:ヴィーガン・ベジタリアンレストランガイド に記載されている。 ヴィーガンのつゆでお蕎麦をどうぞ!「信州蕎麦 蓼科庵」☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2021年9月13日追記:紹介記事: ” マルイで食べられるヴィーガンフード!「北千住マルイ 蓼科庵」 ”☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2021年11月30日追記:紹介記事: ” 「イクラ」じゃなくて「みずたまご」だよ! 蕎麦屋が作るヴィーガン海鮮丼 ”
2018.12.17
コメント(0)
いまさらながらの今年初の【小諸そば】さんは、未入店の池袋の店【小諸そば 東池袋店】 豊島区東池袋1-17-4 ホームページ北千住店の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。昨年より漸減しているが 都心部を中心に76店舗(千代田区・中央区・港区で58店:76%)を展開(2018年12月現在)。チェーン店としては、名著『ちょっとそばでも』などで紹介されている。今年のメディア『日経トレンディ No.433 2018.6月号』「外食」ランキング+100均100 のPart3 業界別・外食チェーン勢力マップ&誰もが得する”裏ワザ” 立ち食いそば編より抜粋: ・95%超が23区内 超都心型経営を貫く 売上高 非公開、78店 74年、東京・京橋にスタンドそば1号店をオープン。78店中76店が東京23区内と 都心部での展開に注力 ・そば粉の比率は非公開。自社で製麺工場を保有。毎日6万食以上の生麺を製造。 ・麺は茹で置き提供。ほうれん草にかまぼこと、トッピングに個性。ネギフリー。また、ホームページ上には反映されていないが、同社での高級ブランドの【蕎麦きり みよた】と【蕎麦きり みまき】を3年ほど前から立ち上げたほか、昨年になってリニューアルした鎌倉橋店では【小諸そば】ブランドのままリッチ感を出した。ただし、試行錯誤だったのか、その鎌倉橋店は今年の12月に再度リニューアルして普通路線の【小諸そば】に再変身している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。ピンボケでゴメンね。左上に『香味豚うどん』のPOP。さて、『香味豚うどん』\470の食券を買って渡すわけだが...美味しく「 そば 」 をいただくために ” 魔法の呪文 ” を唱えてみよう「香味豚・・・」「温かいそばでお願いします。」これだけでは不十分。そばつゆで提供されてしまう。「つゆはうどんつゆでお願いします。」しばし待つ左下に「季節のおすすめ」に載っている。『熟・味噌そば』も試してみようかしら卓上にネギ・小梅・ゆず七味等スタンバイその『香味豚そば(うどんつゆバージョン)』\470。以前書いた文章を再掲:” やはり、これ、美味しいよ そばつゆバージョンでもいただいたことがあるが、はるかに好み冷たい『香味豚せいろ(うどんつゆバージョン)』もいただいたことがあるけど、温そばの『香味豚そば(うどんつゆバージョン)』のほうが美味しいよ ”ごちそうさまでした~※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ】◆2016年9月23日: 蕎麦きり みまき@赤坂見附で『秋鮭と柚子蕪おろしそば』※ 2022年10月28日閉店
2018.12.16
コメント(2)
赤穂義士のみなさんは、中央区役所で 出陣 出発式を行ってパレードを開始。築地川銀座公園や歌舞伎座前で記念撮影した後、芝の増上寺で休憩。外国人観光客もたくさんいて、気さくに記念撮影に応じている再度、出発で、泉岳寺にやってくるわけだパレードに参加したわけじゃないが腹は減っている。『討ち入りそば』だけじゃダメだ。スイーツも欲しいところ。和風の甘味でいいじゃないの。赤穂の名物だと『塩見饅頭』というものが有名だそうで、泉岳寺境内前の各店で売ってたりするが、気になったのがこちらの店【義士堂 小泉商店】 港区高輪2-1-30 ホームページそば専ブロガーとしては気になる『そば饅頭』 え~い、買っちゃえ~茶道で用いられる お茶菓子を専門とする【玉川屋 惣八】の品なんだってね。 大石内蔵助の兜頭巾の家紋(右二つ巴)の焼印。甘くて美味しかったけど、そばの風味はそんなにも感じなかったかな?1個あたり180円か... 【一由そば】さんで『そば(半)+ミニゲソ天』食べれるなw ごちそうさまでした~※ そばと 主食級食材(麺を除く)・副食・甘味等とのコンボ料理の一覧ページはこちら。
2018.12.15
コメント(0)
12月14日は何の日?やってきたのは港区の泉岳寺。そう、12月14日は赤穂義士の討入の日だね。赤穂義士祭が開催されている。露店もたくさん出ているんだけど、『討ち入りそば』を提供している店がある。赤穂浪士が討ち入り前に そば屋に集結して そばをすすったという有名な「討ち入りそば」の話。当時 そんなに大人数が入れる店はないようで、話を盛った感じである。(解説1、解説2)そんなことに関係なくても『討ち入りそば』\400をいただこう。近くに設営された吹きさらしのテーブルでいただく。麩と山菜と揚げ玉に茹で麺。寒さに温かいそばがありがたい。味もそれなりにgoodごちそうさまでした~ほらっ、義士たちのパレードもやってきたよあっ、そうそう。泉岳寺境内の露店で『討ち入りそば』を食べたけど、泉岳寺駅A3出口すぐの【伊勢久】さんで『討入りそば』(&ちょっと珍しい『あげそばカレー南ばん』)を提供してるから宿題だ【伊勢久】 港区高輪2-17-6そして、両国の【元禄二八そば 玉屋】さんの『討入りそば』(未食:訪問記)も同じく宿題ね。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2019年11月16日追記:【巴屋本店】(兵庫県赤穂市上仮屋赤穂城大手門前)にも『討ち入りそば』あり。
2018.12.14
コメント(0)
朝の9時台に東神田の【そば千】さん。早朝はガテン系のお客さんで賑わっているが、この時間帯は比較的ゆったりした空気が流れている。寒いけどw【そば千】 千代田区東神田1-17-4 三協ビル1F 紹介ページ、紹介ブログ 前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★立ち食いそばファンからは『東神田の黄色看板』と呼ばれる 評判がよくて古くからあった立ち食いそばの店【いとう】の後継店。2010年の1月に元店主が体を壊して廃業、古くからの馴染み客の【そば千】@北千住店主に話が持ち込まれて4月に再開(詳細はケビンさんのブログ)。ちなみに、北千住店は2011年12月末に店を畳んでいる。北千住を擁する足立区住民である私以外のほとんどのロメヲタのみなさんは新店名で呼ぶことに抵抗感があったようだが、名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で取り上げられていて当然のごとく新店名記載だから現在では新店名が浸透している。当初は旧店のガツン味から離れて別物になっちゃった、というクチコミもあったが、今では昔ながらの味に戻っている、と評価されている。今回の追加紹介文 *********************************** 平松洋子「味なメニュー」幻冬舎 2015年11月の「立ち食いそばには『ナンバーワン』がない」-大衆そば研究家・坂崎仁紀氏に聞く- という章で紹介され、坂崎氏が当店を訪れて春菊天とたまねぎ天を載せたそばを食べる様子が写真入りで載っている(p162-p163)。 「月刊 リベラルタイム vol.202 2018年3月号」の連載"「立ち食いそば屋」巡り” で当店が紹介されている。 ***********************************代金引き換え等セルフ方式。トッピング用の天ぷら多数、興和物産の茹で麺スタンバイ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のテラス席が空いているけど寒いからね。雀たちも来てくれなかったし店内の様子は変わらない。各種天ぷら類がwaiting私の立ち食い箇所からはケース内のゲソは遠かった。 いただいたのは『ゲソ天そば』\390。お値段変わらず。【一由そば】さんや【一○そば】さんよりガツン度が低く感じる辛汁。その辛汁にマッチする ほにょろろな茹で麺。こちらの店に対してはゲソに固執する必要もないから、次回は別のものをトッピングしよう。ごちそうさまでした~【訪問履歴】11回目:2017年9月26日 『ゲソ天そば』10回目:2017年5月27日 『あじ天そば』 9回目:2016年6月18日 『ゲソ天青菜そば』 8回目:2015年8月29日 『まいたけ天そば』 7回目:2015年1月19日 『わかさぎ天そば』 6回目:2014年9月25日 『ビックリ海老天そば』5回目:2014年4月01日 『ごぼう天そば』4回目:2013年6月25日 『冷しごぼう天そば』3回目:2012年7月20日 『おきあみ天そば』2回目:2012年2月24日 『わかさぎ天そば』1回目:2011年7月11日 『春菊天そば』【関連ブログ】■2008年12月09日: 【閉店】いとう(黄色看板)@東神田で『春菊天そば』■2011年12月29日: 【閉店】そば千@北千住で『春菊天そば』※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 店名が【そば○】(○は数字あるいは数字の単位)の店のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年10月6日追記: 『蕎麦春秋 vol.63 2022年秋号』で紹介された。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2018.12.13
コメント(6)
先週に続いての足立区役所での そば。今日は、食べ歩いている『豆腐そば』が目当てだ【足立区役所 北館地下1階食堂】 足立区中央本町1-17-1 足立区役所北館B1 紹介ブログ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2014年4月から足立区役所の北館地下1階の食堂の運営会社が、百貨店を核とする松屋グループの【アターブル松屋ホールディングス】から【東京ビジネスサービス株式会社】に変わっている。従来通り 一般人の利用もOKで11時台は地元の年配者の利用が多いみたい。足立区役所には南棟にも展望レストランがあるが、こちらも2014年に業者が変わって少し高級感のある【メヒコ】となり、そばの扱いはなくなっているが、「東京・足立区の給食室」レシピ本から“おいしい給食ランチ”(1日20食限定、500円)を提供している。2018年12月のメニューはこちら。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★それなりに、そば・うどんのメニューも多いのだが、今日の目当ての品は週替りそば。食券を買って、そば・うどんコーナーでトレイに食券を載せて「そばでー」コール。ここで有料トッピングの追加も可能。揚げ玉フリーなので今回はいただく。 生姜があるのもちょっと嬉しい。その『豆腐と枝豆のふわ揚げそば』¥380。ネットで見ると「ふわふわ揚げ」の表記のレシピがたくさん。枝豆入りのレシピも見つかる。それなりに美味しい(^^♪「がんもどき」とどう違うのかしら?ごちそうさまでした~※ 足立区役所の食堂への訪問履歴はこちらこちら。※ 官公庁・病院・学校・団体・企業などの食堂で食べたそばの飲食履歴はこちら※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。******************************************2019年3月26日(火)、「週替わりラーメン」の『天津麺』\500をいただいた
2018.12.12
コメント(0)
ブログを書いているのに 恥ずかしがり屋でアクセス数が上がることを嫌がる pansukeさんだから、今回、pansukeさんの行きつけの店を訪れたけど、リンクを貼らない。PV数 1,000万近くの私のブログの多くの読者のみなさんは、3万pvのpansukeさんのブログのことを知らないでしょ? だから、「 pinsuke 」の打ち間違いで 「 pansuke 」と書いてもわからないわけだ【六文そば 金杉橋店】 港区浜松町2-7-13 pansukiさんの紹介ページ夕方なのに小腹を満たしに立ち寄った。手抜きで1年以上前の前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★浜松町金杉橋近くの第一京浜沿い。ガツン系辛汁とゲソ天が魅力の小規模チェーン店。チェーン店としては、『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。 『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』によると、【六文そば】は当初【そばのスエヒロ】という店名でスタートし、途中で【六文そば】に変えた、とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の「そば うどん 六文そば」と書かれた自販機がいいね このチェーン店でここだけ。業界でもこういうのは ここだけじゃないかな?店頭のお品書き。たいして変わらないけど店内のお品書き。今年の初・六文ならゲソだよね。ところで気づいたかな?メニューでは『いかげそば』。写真付きのPOPだと『いかげそ天そば』。一般の人は困らないけど、ブログのタイトルでどちらを選ぶか、私は困っちゃうのよその『いかげそそば』\370。先客ゼロで後客4人がみんな げそ注文。やはり、人気商品だよね。歯に問題が起きている私には、わりとしんどい食べ物だけどwごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2017年6月19日 『春菊そば』1回目:2012年7月23日 『いかげそそば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.10
コメント(2)
秋葉原駅に降り立った。 そばを食べよう 秋葉原~浅草橋にかけては路麺の宝庫東口から横断歩道を渡ってすぐのところにある【富士そば 秋葉原店】には引き付けられることもなく、昭和通りを北上して【みのがさ 神田和泉町店】か、さらにその先にある【あきば】あたりで食べようと歩き進んでいたのだが、またもや【富士そば】がある。その先の「生そば」の看板が【みのがさ 神田和泉町店】、その先の黄色い看板が【なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原店】だ。ふと、【富士そば】前に立ち止まってしまい、サンプルを見てしまう「限定」と「ワンコイン500円!」の文字に見入ってしまった創業者の丹会長の名言に従うことになっちゃった 空腹であまり歩きたくなくなっちゃったもんで 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」【名代 富士そば 昭和通り店】 千代田区神田和泉町1-2入店して券売機で食券を買って渡す。そして『玉子そばミニカレーセット』\500。玉子は生卵か温玉かを選べ、温玉で。トータルで感動はないが別に文句はない。ごちそうさまでした~※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2018.12.10
コメント(0)
無料バスに私も乗った。乗客のみなさんと目的は違うけど食べ歩いている「ギャンブル系路麺」を求めてやって来たのは【ボートレース江戸川】なんで「大魔神」が出迎えてくれるの 【ボートレース江戸川】の目の前に目当ての店がある。【ボートレース江戸川】に隣接されていた【勝ち亭】が移って店名も変えたんだって。8年ほど前に訪れた時は【かもめ】という店で『たぬきそば』をいただいた。その後 閉店して【勝ち亭】という店になったんだけど、(当初は)そばを扱っていなかった(はず)。【ろく亭】 江戸川区東小松川3-5店頭のお品書き。上品に「お」が付く「おうどん・おそば」と「横浜家系ラーメン」入店するとタッチパネル式券売機。ポチッとな半券が戻され、しばし待つ。水・配下膳セルフ。受け取り口に薬味類があり、揚げ玉とねぎフリー。衝立のある対面型カウンター5席x2と2人卓x6。店内でレース観戦できる。興味ないけどwわりと時間がかかって『かけ おそば』\500と『紅しょうが天』\100。時間がかかったのは生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供だからか? かえしが効いた ちょっと辛めのつゆは わりと私の好みかも。紅生姜天は他の野菜との割合が上手で、辛さだけでなく、複雑な味わいが楽しめていいごちそうさまでした~ このまま、ボートレース場には入らずに無料バスで帰るのであった※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。
2018.12.09
コメント(0)
7日(金)に日本橋の【よもだそば】さんで『よもだカレー・半たぬきそばセット』をいただいた後、さて、どんな風にブログに書こうかなと思案しつつ twitterをチェックすると、なんと、翌日から『すんきそば』を開始するんだって前回の提供時はブログ休止中で、あえて食べに行かなかったんだけど、食べ歩いている【郷土料理のそば】に該当するから早めに食べておかなくっちゃ【よもだそば 日本橋店】 中央区日本橋2-1-20 ホームページ前々回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★あらためて手持ちの立ち食いそば本を見直してみると、【丹波屋】@新橋や【一由そば】@日暮里とともに登場数は最多の部類の立ち食いそば屋。メディア登場多数で人気の【よもだそば】さん。名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や 『噂の東京グルメ』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『おとなの週末 2017年01月号』や『立ちそばガール!』や『味なメニュー』では主に日本橋店が、そして、 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』や『極上「東京立ち食いそば」』では銀座店が紹介されている。昨年3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の7位に認定されている。2012年4月に銀座店オープン、5月には日本橋店をリニューアルし、茹で麺から自家製生麺に変更している。大きなかき揚げやインターナショナルそば等のオリジナルティあふれる各種のそば。そばだけでなく、カレーが本格的で大評判で自ら「本格インドカレーの店」と称しているし、和風つゆに中華麺をあわせた『ラそば』も提供(銀座店)。店主はtwitterもやったり、飲み会に参加したりして、ロメヲタ客との交流も活発。一昨年の7月にシンガポールの「JAPAN FOOD TOWN」がオープンする際にも一員として出店し、現地の人の嗜好に合わせたそばを提供して受け入れられている。また、名古屋駅で昨年12月にリニューアルオープンしたレストランゾーンにも日本での3号店を出店している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭でチェックすると、おぉ、あった、あった長野県では農村漁村の「郷土料理百選」に選ばれている『信州そば』。長野県で作られるそばの総称で、【特集:郷土料理のそば】の第8回で取り上げているが、今回の『すんきそば』は食材に特徴があるため、別カテゴリー扱いにしている。「すんき」は、長野県木曽地方に伝わる伝統的な発酵食品。カブナの漬物の一種であるが、塩を使わずに乳酸発酵を行うことに特徴がある。醤油をかけるとまた違う味わいでビックリ。木曽産のそば粉を使った温かい手打ちそばに「すんき」をのせた『すんきそば』は木曽路を代表する冬の味。信州のそばも美味しいが、すんきともマッチするんだね。入店して券売機で食券を渡す。『すんき』をかけそばに載せるだけだから素早く提供された。その『すんきそば』\420。先週いただいた『タイ イエローカレーそば』と同じく420円という値段が痺れるね。先週書いた文章を再掲:*************** ここから **********************『味なメニュー』2015年11月 幻冬舎 で著者の平松洋子さんが店主の九十九(つくも)さんに取材しているのだけど、九十九さん曰く「\420を越えるとぐっと出が悪くなる。どんなに味にこだわっても\480では売れないですね。\400を少し越えても\450が限界。」3年以上経っていても変わらないかしら。今回の\420という値段は抵抗感なく飛びつける、いい根付けだと思う。*************** ここまで **********************そして「すんき」。独特の酸味がある漬物でそばともマッチする。まあ、【銀座NAGANO】で初めて食べた時ほど印象的ではなかったけどね。なんとなく健康的でGoodごちそうさまでした~【関連ブログ】■2015年1月29日: 『銀座NAGANO』で『すんきそば』他※ 【特集:郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 【よもだそば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそば店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。
2018.12.09
コメント(0)
夕方に わりとがっつり食べに日本橋の【よもだそば】さんへ【よもだそば 日本橋店】 中央区日本橋2-1-20 ホームページ今回のブログは簡潔に 理由は コマーシャルの後で 後日わかりますいただいたのは『自家製よもだカレー・半たぬきそばセット』\640。美味しかったごちそうさまでした~※ 【よもだそば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそば店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。
2018.12.07
コメント(0)
地元・足立区の路麺パトロール♪【たからんちょ】 足立区西新井1-1-6 紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★西新井大師近くの環七沿いにある立ち食いそば屋。2007年にオープン。以前は同じ足立区の本木新道沿いの興野1丁目店が本店扱いだったが、2010年に閉店している。「たからんちょ」という店名や言葉については長くなるので以前の訪問記を参照のこと。これが本・雑誌への初登場のはずだが、2017年3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」とその追加バージョンの「立ち食いそば名鑑120[首都圏版]」で紹介されていて後者は店の雑誌コーナーに置いてある★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★なにか変わった動きはないかと店頭の立て看板を見ると「ラーメン」かよこの店は「焼きそば」が地味に人気でいくにんかのブロガーに取り上げられているのだが、ラーメンも扱いだしたんだね。もしかしたら、一昨日の【一由そば】さんみたいに「和風中華」の可能性もあるから食べてみるか。入店して券売機で食券を買って渡す。ラーメンは生麺の茹で時間も長めでしばし待つ。テーブル席がそこそこ埋まっていたので久しぶりにカウンター席。店内メニュー その1.メニュー その2。壁メニューは1年前と変化はないと思う。楽しい ”読書コーナー” 当店が載った上記 雑誌のほかに私は初めて見る「足立本」もあるわりと時間がかかって『ラーメン』\500。うん、これは「ラーメン」で「和風中華」ではないね。正統派の「醤油ラーメン」。”昔ながらの” とういわけではないが、そば屋ならではの鰹節が少し効いている感じ。煮干とか魚粉とかじゃなくて、そんなに魚介系を意識しない感じで、私はこういう「ラーメン」のほうが好きだ。ちなみに私は明らかに味覚が悪くなっているので、ラオタの人が食べたら全然違う評価になるような気がするwごちそうさまでした~※ 【たからんちょ】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2018.12.07
コメント(0)
ひさびさの役所メシ じゃなくて、役所そば【足立区役所 北館地下1階食堂】 足立区中央本町1-17-1 足立区役所北館B1 紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2014年4月から足立区役所の北館地下1階の食堂の運営会社が、百貨店を核とする松屋グループの【アターブル松屋ホールディングス】から【東京ビジネスサービス株式会社】に変わっている。従来通り 一般人の利用もOKで11時台は地元の年配者の利用が多いみたい。足立区役所には南棟にも展望レストランがあるが、こちらも2014年に業者が変わって少し高級感のある【メヒコ】となり、そばの扱いはなくなっているが、「東京・足立区の給食室」レシピ本から“おいしい給食ランチ”(1日20食限定、500円)を提供している。2018年12月のメニューはこちら。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★それなりに、そば・うどんのメニューも多い。今日は空腹なのでセットものにしよう。食券を買って、そば・うどんコーナーでトレイに食券を載せて「そばでー」コール。ここで有料トッピングの追加も可能。揚げ玉フリーなので無理しない。 生姜があるのもちょっと嬉しい。いただいたのは『そばセット』\510。週替わり丼の『天津丼』のミニサイズが付く。全体的に感動のない無難な味わい。どこかに刺激的な役所そばが食べられるところはないかしら?あっ、日本に馴染みのない中国人なら今回のメニューの『天津丼』はブログ・ネタだろうけどね。『天津丼』のアタマをそばに「留学」させれば今回のブログも面白いネタ扱いできたかな?ごちそうさまでした~ちなみに来週のメニュー。あっ、週替わりそばが『豆腐のふわふわ揚げ』だ豆腐のそばを食べ歩いているから食べなくてはなるまい【訪問履歴】5回目:2018年10月19日 『昔ながらの醤油ラーメン』4回目:2016年06月01日 『ちくわ天そば』3回目:2015年10月02日 『週替わりそば(けんちんそば)』 2回目:2014年07月07日 『さっぱり茶そば ほんのりポン酢と胡麻油風味』 1回目:2014年04月07日 『えび天(2本入り)そば』 【関連ブログ】■2014年3月28日: 足立区役所地下食堂で『そば定食』 ※ 前の業者■2014年1月27日: レストランピガール@足立区役所【閉店】で『そばセット』※ 官公庁・病院・学校・団体・企業などの食堂で食べたそばの飲食履歴はこちら
2018.12.06
コメント(0)
毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ前回同様、手抜きで1年前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2017年8月には開店9周年記念で2日間 ”そば・うどん無料サービス”実施 (過去には最長7日間も)ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twitterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「お客様リクエスト品」「季節の天ぷら」が楽しみで前回は『きしめん』だったのだが、今回は『中華麺』とのこと。『中華麺 in そばつゆ』の名称で販売している。和風ダシに中華麺は関西ではお馴染みの食べ方。『黄そば(きぃそば)』と呼んでいる。一般的には『和風中華』かな? 『ラーそば』とか『ラそば』とか呼ぶ店もあるだろうけど。入店して口頭注文。いただいたのは「たぬき」を通常より少なめにした『ちょいたぬ』\30を加えた『中華麺 in そばつゆ w/ ちょいたぬ』\270。「ちょい」とは言っても天かすは結構なボリューム。『中華麺』は冷凍麺を使っているんだね。湯通しに時間がかかる。麺自体は生麺に近い状態で、つるっとして旨い。『きしめん』が この店の辛汁とはそんなにもマッチしていない気もしたんだけど、『中華麺』はわりとあう気もする。もっとも、茹で麺状態のほうがここの辛汁にあう気もするが、これはやってみないとわからない。『うどん』(半分)と『そば』(半分)も加えてひとつの丼に入れて提供してもらい、当店で『うそ中』が食べられるチャンスだったのだが、お腹が空いていなかったので やめておいた(関連ブログ:長命うどん@名古屋の『うそ中』)。この店の天かすは、文字通りいろいろな天ぷらのカスなので、ゲソの欠片もあると嬉しい~ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 当ブログに登場した『和風中華』のまとめページはこちら。
2018.12.05
コメント(2)
足立区から世界にはばたこうと考えている 世界のLM2開発途上国のひとびとに立ち食いそばの食べ方を伝授しようと考え、JICA(独立行政法人 国際協力機構)に相談しに伺った(ウソ)入ったのは市ヶ谷のJICA市ヶ谷ビル。防衛省の北側にある。1階の受付のにカフェ利用を伝えてバッチを受け取って着用し、2階へ。そう、一般利用可能なの 階段を上がって右奥に見えてきたよ【食のゾーン J’s Cafe】 新宿区市谷本村町10-5 JICA市ヶ谷ビル2F ホームページ施設のイベントと連動して開発途上国のメニュー(週替わりエスニックセット)を提供している。食べ物ブロガー向きじゃん そば専ブロガーでもネタに使える店なのがGood入口に今週のメニューと案内。ズームブレたorzセットもの、麺・カレー・パスタの見本があって今週のそば・うどんは『温玉メカブそば・うどん』だ。意外とスカスカで迷うことがない券売機。現金のみ。ランチタイムの始まり(11時半)前はガラガラだったよ。水セルフ。もちろん、食器類の配下膳セルフ。店内に弁当や軽食類を販売するコーナーあり。弁当は持ち帰りで、ここでは食べられない。食券を買って、麺類コーナーに行って指定場所に置く。そして目当ての『温玉メカブそば』\450。業者は足立区役所と同じ【東京ビジネスサービス】なんだね。そばの投入場面は見逃したが、冷凍麺だろう。トータルで万人向け安定した味わいってところかな。ごちそうさまでした~※ 官公庁・病院・学校・団体・企業などの食堂で食べた飲食履歴はこちら。※ 喫茶店・カフェでのそば食べ歩きのまとめページはこちら。
2018.12.03
コメント(0)
地元・足立区の路麺パトロール♪ ってことで、花畑のこちらの店へ。ヤマザキショップをやめて品数少なめの個人スーパーになって、そば・うどんを提供していた時期もあったんだけど、昨年途中から「うどん そば」の幟が出なくなっていた。【うめや(旧・ヤマザキショップ花畑店」)】 足立区花畑4-35-13 訪問記外から覗いた限りでは店内の短冊メニューからもはずれてたみたい。『もつ煮込み』押しで店内のイートインコーナーで食べられるんだろうけど、今日はやめておく。 ということで近くの【藪重】さんでいただくことにするか。10年ぶりだね。【そば処 藪重】 足立区花畑4-30-3この店を含め、足立区内の【藪重】が梅島の本店の暖簾分けみたいに記したページがあったんだけど、なくなっちゃったみたい。「藪重同盟」って暖簾会だったような。さて、入店してテーブル席に着く。日曜のお昼とあって近隣の住民が軽くそば屋酒お品書き(一部)。以前は二八の手打ちそばも別メニューであったんだけど今はないみたい。その2 食べ歩いている桜海老のそば もあるね。壁メニューや黒板メニュー(画像なし)に酒肴もたくさん。ということで、いただいたのは『桜えびのかきあげそば』\850。桜海老の存在感が薄い、ちょっとオイリーな野菜中心のかき揚げ。そばはそんなにも好みの味わいでもなかった。つゆ、甘辛加減、まずまず。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2008年9月23日 『江戸流手打ち二八そば』2回目:2008年1月20日 『おかめそば』1回目:2007年10月8日 『江戸流手打ち二八そば』【関連ブログ:他の藪重】@本店(梅島) ◆2017年3月26日 『海老キス天丼セット』@青井店 ◆2008年1月21日: 『おかめそば』@島根店 ◆2008年1月22日: 『おかめそば』@六町店 ◆2008年1月21日: 『おかめそば』※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2020年8月追加:
2018.12.02
コメント(0)
私は「足立区のおそば屋さん全店制覇」を謳っているが、大衆そば屋には1度きりしか訪れたことがない店も多い。だから、ネタになるのに見逃したり、見落としていることもたまにある。大衆食愛好家&研究家のDKさんの3月の訪問記には衝撃を受けたのだった【砂場】 足立区宮城1-19-3 紹介ブログ by DKさん地元・足立区でかつて”陸の孤島”と呼ばれた宮城・小台地区。日暮里・舎人ライナー開通で多少便利になったけどね。宮城地区には、【砂場】さんと近くに【さかえ家】さんの2軒のおそば屋さんがあり、小台2丁目の【滝乃家】さんも結構近い。わりと狭い地域に3軒のおそば屋さんが密集しているの。こちらの【砂場】さんは、2011年1月頃に一旦閉店したのだが、翌年に復活営業している。驚くのは「朝六時より営業しております」の貼紙 東京の普通の街そば店では他にないのでは?入店すると店内は普通の大衆そば屋仕様で、すべてテーブル席。女性ふたりで切り盛り。親娘かしら? 常連さんとの会話を聞く(聞き間違いかも知れないが)と厨房内の女性は80代!?そして、とても豊富な お品書き。ご近所の常連さんたちはそば屋酒驚くのが、路麺にはあるが大衆そば屋のメニューに普通は載せない『コロッケそば』があるそして、今日の目当ての『焼肉そば』もあるこんなにたくさんの珍しいそばを食べ歩いている私でも『焼肉そば』は、閉店した【ふむぎや】@小菅の1軒でしかない。ということで『焼肉そば』\700。見た瞬間、う~~、なんか わからないけど痺れる~「グラブ型の豚テキ入りそばです」と説明文にあるが、野球のグラブ?そうか、野球ファン必食メニューじゃないかw焼肉により、味が濃いめになって、そばにマッチするかは疑問符が付くかも知れないが、ボリュームを感じるし、腹持ちも良さそうだし、食った気になれるのがいい『コロッケそば』も宿題にしようかな。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2007年12月6日 『そばセット』【関連ブログ】■2011年7月28日: ふむぎや@小菅【閉店】で『冷し焼肉そば』※ なんとなく珍しく感じる変わりそば&変わり種そばのコレクションはこちら。【関連ブログ:他の砂場】■2014年06月11日: 南千住砂場@三ノ輪橋で『カレーそばセット』■2011年10月18日: 室町砂場@神田で『玉子とじそば』他 ■2008年06月13日: 室町砂場 赤坂店で『おかめそば』 ■2017年06月09日: 巴町砂場@神谷町で【閉店】『趣味のとろそば』 ■2011年08月16日: 虎の門砂場@虎ノ門で『納豆そば』 ■2011年02月09日: 砂場@T-CATで『砂場蕎麦定食』 ■2014年11月25日: 砂場@新小岩で『ソバロンチーノ』@足立区 ●2015年8月01日: 西伊興3丁目・砂場で『せいろ』 ●2016年3月26日: 扇3丁目・砂場で『生ゆばそば』 にほんブログ村 ←
2018.12.01
コメント(0)
全31件 (31件中 1-31件目)
1