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地元・足立区の大衆そば屋さんへ。ここは15年ぶり【やぶ忠】 足立区興野1-13-29駅からは遠いし、近くのバス通り(本木新道)からも離れた住宅街にある店。近隣の住民と近くの区の施設(地域学習センター・図書館・体育館)利用者が主な客だろうね。出前はやってるし。メディアの登場はないかな? クチコミ等は少ないが、G地図レビューだとご近所さんであろうレビュアーさんたちの評価は上々テレビ放映あり、コミック棚あり。4人卓x4、小上がり4人卓x2。お品書き。ラーメン類も扱っている特に目当ての品があって来たわけではないし、変わった品があるわけでもない。いただいたのは『おかめそば』\800。濃いつゆが印象的。「おかめ」の顔は想像できない。具沢山。蒲鉾・伊達巻・ナルト・麩・椎茸・ゆで卵・ほうれん草・カニカマ、まだあったかしら? 味変が楽しめて美味しくいただいたごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2009年3月28日 『カレー南ばんそば』【関連ブログ:他のやぶ忠】■2022年11月28日: やぶ忠@足立区椿で『鴨汁せいろ・大盛り』■2022年11月21日: やぶ忠@足立区梅田で『あんかけ肉どうふそば(深谷ねぎ入り)』 ■2009年08月20日: やぶ忠@足立区本木西町【閉店】で『冷したぬきそば』■2007年11月05日: 鶯庵やぶ忠@柴又帝釈天で『宵酔膳』冷凍 駅弁 弁当 高級 あったかおうち駅弁 おかめ弁当 1食お盆 帰省 山陽本線 姫路駅 在来線 兵庫 取り寄せ 全国 ご当地 グルメ 駅弁大会 鉄道 マニア 催事 車窓 ギフト 美味しい【ふるさと納税】 神楽坂五〇番 おかめ肉まんバラエティセット 計15個~20個程度 (4~5種類) | 訳アリ わけあり ワケアリ 肉まん 詰合せ 冷凍 お徳用 お徳 ご家庭用 豚まん 中華まん 冷凍豚まん 冷凍食品 冷凍豚まん 中華 点心 飲茶 惣菜 黒豚 豚肉 鹿児島県 大崎町
2024.06.10
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快進撃中の【よもだそば】さん。今度は有楽町に新店を6月1日オープン【よもだそば 有楽町店】 千代田有楽町2-4-1 ホームページ、XJR高架下、JTBトラベルゲート有楽町の隣。同じグループの【立ち呑み よもだ】(未訪)や『カレーうどん』で有名な【慶屋】も近いね。さて、何にしようかな? 何度か食べたことがある『揚げ茄子おろしそば』も魅力的でも、今日は久しぶりに『よもだカレー』が食べたい気分ボタン数最多クラスの券売機でも今日は迷わない。日曜日の13時で客入りまずまず。座って食べられるが今日は立ち食いエリアに陣取った。そうそう、「ジャパニーズカレーアワード2022」に【よもだそば】さんが選ばれたんだよね(紹介記事)。 すごいな~ 立ち食いそば屋なのにいただいたのは『よもだカレー半たぬきそばセット』\820。そば、つゆの美味しさ、他の既存店と変わらず。製麺は店内じゃなさそう。どこから運んだ?カレーが本格的で大評判で自ら「本格インドカレーの店」と称している。社長が好きな【新宿中村屋】と国立【ロージナ茶房】のカレーの味を基準にして『よもだカレー』に進化した。私にとっては久しぶりの『よもだカレー』もスパイシーで美味しいねごちそうさまでした~※ 【よもだそば】さんの各店への訪問履歴はこちら。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。愛媛が生んだ進歩・革新の先覚者 「よもだ」精神で読み解く中川悦良の歴史論考 中川悦良/著 近代史文庫/編集新宿中村屋 伝統のインドカリー 6個入【中村屋 直営通販限定・冷凍チキンカレー】【カレー 冷凍 ギフト 贈答 プレゼント セット 高級 インドカレー 東京 老舗 鶏肉 鳥肉 感謝 嬉しい 甘くない 高級 大人 惣菜 御歳暮】
2024.06.09
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ここのところ連日、自分にとっての「宿題」の店に行ったり「宿題」の品を食べたりしている。今回も「宿題」にしていた食べ歩いている「ホルモン系そば」をいただこう【立ち喰いそばうどん 豊はる】 千代田区神田小川町3-11-10 只野ビル1F Instagram前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★都営地下鉄新宿線の小川町駅と神保町駅の中間くらい、複合型オフィスビル 神田スクエアの斜向かいあたりに2023年1月にオープン。天ぷらを卸している【天ぷら いわた】さんのfacebook記載情報によると、店名は、” お客様皆様に『豊かな春』を迎えて頂きたい思いで『豊はる』と店名を決めた。 ” とのこと。店主は肉そばの有名チェーン店(但し、路麺愛好家に限る)の【豊しま】さんの複数の店舗で働いた後に独立。店舗・看板の見た目やキャッチフレーズ、麺の仕入れ先、『肉そば』『厚肉そば』等の提供品は【豊しま】さんを踏襲した感じだったが、半年ほど経ってから『きしめん』『パイカ』『てっちゃん』『茹で牛たん』などを続々と提供し始め、独自性を強く打ち出してきている。 ■紹介記事1(文春オンライン 2023年9月12日): ” とろりと煮込んだ豚バラ軟骨にこだわりあり …小川町の立ち食いそば屋で味わう「元祖パイカ玉きしめん」が絶品だった ” ■紹介記事2(さんたつ by 散歩の達人 2023年11月14日): ” 立ち食いそばの新店が生んだ次代の看板メニュー「パイカ」! 神田っ子の胃袋をつかんだ小川町『豊はる』の煮込み豚バラ軟骨 ”2023年11月に発売された 『東京近郊 新極上蕎麦』でも紹介された。TBSの早朝の番組「THE TIME」で今年の1月に篠原梨菜アナウンサーが訪れたんだね。 最新のニュース: YAHOO! JAPANニュース 2024年5月7日” 神田小川町「豊はる」は肉系メニューが目白押し。5月登場の「牛ヒレスジ」はどんな味? "★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 私が反応しちゃうのは「元祖!」の文字それと今回の目当ての『牛たん』。そして、6月のおすすめ『三陸そば』『元祖 パイカ玉そば』は実食済み。『三陸そば』は「わかめ・もずく・めかぶ」が載ったものだが、私としては当店は肉を食べる店だからパス入店すると入口近くにもたくさんのPOP。月ごとのおすすめはメニュー落ちしてないのが多いのが嬉しい。今回の『茹で牛たん』は2月に出た品だもの。券売機。いただいたのは『茹で牛たんそば』\950。もう、立ち食いそばの値段じゃないけど文句なし仕込みの量が限られているそうで、私の注文でヤマになった。ラッキー『茹で牛たん』はわりと硬め。四ッ谷にある牛タン専門店【たん焼忍】で『ゆでたん』をいただいたのは10年以上前なんだけど、こんな硬さだったっけ?焼いてない牛タンなんて滅多に食べないから何も知らずに口に入れたら何の肉のどの部位かわからないかも!? あっ、おつまみ牛タンは食べたことがあったな味は悪くないが、何度も食べたくなるほどじゃないかな。でも、【むらめん】のそばやつゆとの相性も悪くないと思うよごちそうさまでした~【訪問履歴】5回目:2024年4月29日 『てっちゃんそば』4回目:2024年3月20日 『チャーシューそば』3回目:2023年7月29日 『パイカ玉そば』2回目:2023年5月05日 『冷やし厚肉そば』1回目:2023年1月25日 『厚肉そば』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。※ 『ホルモン系そば』のまとめページはこちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】<発送まで最大4ヶ月> 厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック) 牛肉 肉 焼肉 BBQ たんもと たんなか 塩牛タン 冷凍 真空パック 味付け肉 一番人気 塩味 お取り寄せ厚切り牛タン塩1kg(旨塩仕込み)仙台名物牛タン
2024.06.08
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昨日に引き続き、延び延びにしていた宿題店をやっつけにやってきた当店のことを書くのにはパワーが必要なのがわかっていたから後回しになってたのしばらく休業した後、昨年11月に再オープンしたのだが、それから半年以上経っちゃったね。【そば処 大吉田】 港区西新橋1-9-8 紹介ページ2011年9月のオープン時は解体業者・大吉田(株)が同社内に立ち上げた蕎麦事業部の経営。名物は特大な海鮮かき揚げが載った『超大吉田そば』などがあり、わりと人気があった。2019年7月公開の求人情報によると飲食総合コンサルティング会社の【株式会社 Food Innovators Japan】となっていて、この頃から経営が変わっていたのかも知れない。それでも、システムやメニューはそのまま継承してた感じなのだが2022年8月頃から休業し、それは実質上の閉店だった。その後の求人情報サイトに掲載された現在の運営会社は秋田市の【株式会社ドリームリンク】で” 従業員およそ1,000名/店舗数83店舗を誇る飲食チェーン事業を展開" とある。該社のホームページには【大吉田】の記述はない。昼は立ち食いそば系のそば屋、夜は居酒屋の二毛作営業。「秋田おでん」は全然印象にないな。ご当地おでんなの?有名じゃないよね?「日本のご当地おでん」のページによると ◆特徴: 焼き干しいわし・昆布・干ししいたけのだしに、甘めの味付けをした滋味あふれるおでん。 地場の山菜「ニオサク」が特徴で、種もの(具)を大き目にそろえるのが秋田風。 ◆だしなどの特徴: 甘めの煮物風 ◆特徴的な種もの(具): ニオサク、干ししいたけ、さつま揚げとのこと。まあ、夜の居酒屋営業での品みたいだから今回は関係ないけど。その居酒屋営業では秋田県の北東の端で青森・岩手と県境に位置する鹿角市にある【千歳盛酒造】のお酒を提供しているみたいだね。今回の注目ポイントは、こちらの看板にも書いてあるが店頭の立て看板に書いてある「創業文政元年 秋田県西馬音内前郷村(旧) 弥助そば」「西馬音内」が読める関東人がどれくらいいるかしら? 秋田県内陸部の西馬音内(にしもない:秋田県羽後町) ” 羽後町ではそば屋が古くから多く、代表的な『冷やがけ』 を始め、各店がその味を競い町内はもとより町外から訪れる観光客にも「西馬音内そば」として親しまれています。”(後略:こちらのページを参照のこと)すでに【特集:郷土料理のそば】の第45回として、秋田県羽後町の「西馬音内そば」の『冷やがけ』 を取り上げているが今回はPart2ということで。「西馬音内そば」の発祥は【弥助そばや】( 文政元年(1818)~)で現在は6代目。地域には7軒のそば屋があり、『冷やがけ』が名物となっている。 つなぎに海藻の一種の布海苔(ふのり) を使い、冷たいつゆをかけて食べる『冷やがけ』は雪深くなる冬でも定番のそばとなっている。元祖とされる【弥助そばや】の創業者の金弥助(こんやすけ)が大阪で修業した帰り、新潟で『へぎそば』に出会って布海苔を使うアイデアに着目、『冷やがけ』で客に出したという。 ■紹介ページ: 【弥助そばや】江戸創業の元祖西馬音内そばを継承する老舗西馬音内に行かないと食べられない ご当地そばであったが、2019年7月30日に秋田駅前ビル1階に【弥助そば 秋田総本店】(ホームページ)がオープン。 ■紹介ページ” 羽後町西馬音内の名店「弥助そばや」の味を受け継ぎ、多くの人に〈西馬音内そば〉を知ってもらいたいと、同店で修行。豊富なトッピングや丼物のほか、居酒屋としても郷土料理や出汁を使った蕎麦前を揃え、通う楽しさが。”西馬音内の【弥助そばや】が出店したのではなく、業務提携した会社が出店した感じだ。詳しい企業情報がわからないのだが、今回の【大吉田】リオープンは、それとは別の業務提携企業が出店してるような印象を受ける。お品書き。最上段左端に『元祖冷かけ』の表記。入店すると居酒屋向きのコの字型カウンター席。上を見ると酒肴のほかに卓上メニューに載っていない天ぷらがあるけど、これらも お昼に注文できるのかしら?いただいたのは『元祖冷かけ』\500。 紹介したいからトッピング等をつけずにシンプルに。つなぎの布海苔によるものであろう、コシがあって美味しい。つゆもいいさあ、『冷かけ』を最初にブログに書いたことで「縛り」がなくなった。食べ歩いている『ギバサそば』を始め、いろいろ食べることができるぞごちそうさまでした~【訪問履歴:旧経営陣の時】4回目:2018年11月19日 『秋風そば』3回目:2017年11月01日 『超大吉田そば』2回目:2014年02月19日 『天ぷらそば』1回目:2013年06月13日 『大吉田そば』【関連ブログ】■2020年12月15日: 西馬音内そば 彦六@五香(千葉県)で『冷がけそば』■【備忘録】ぎばさ蕎麦 & 西馬音内そば※ 【特集:郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ ”元祖○○/△△発祥のそば屋の料理”飲食のまとめページはこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。西馬音内そば 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】お中元 送料無料【ポスト便 送料360】 のぼり旗 秋田おでん・筆文字のぼり N2KR グッズプロ
2024.06.07
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昨日、ネットで存在を知ったばかりの路麺店結構長く営業してるみたいなのに全然情報が入ってこなかった【自家製麺 そばっちゃん】 千葉県松戸市小根本51-9 マツドKビル1F ホームページ、公式ページ松戸駅東口から徒歩6分ほど、松戸市役所近くの交通量の多い道沿い。ホームページによれば、「立ち食い蕎麦一筋で20年」だそうだが、この地で20年というわけではない気がする。女将さんのイラストがリアル店頭で弁当販売もやっている。店頭メニュー。これが今日の目当て。食べ歩いている「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」だからねほかにも食べ歩いている『唐揚げそば』もあるけど、これはまた別の機会にでも。ラーメン類は『魚介醤油ラーメン』\650だけで限定10食入店して券売機で食券を買って渡す。若い(弁当販売担当)とイラスト通りの女将さんのふたり体制。店内は厨房向きカウンター3席と壁向きカウンター6席で座って食べられる。水、上げ下げセルフ。カウンター上のメニュー。その『そばっちゃんそば』\750。温冷選べて温そばで。750円は路麺価格では高いがボリューム&カロリーがすごいw海老天・竹輪天・唐揚げ・生卵・ワカメ・ネギが載っている。そばは自家製麺だそうだが、まあ、それなりに。具が多過ぎて、つゆの味わいがよくわからなくなっちゃった。最初に竹輪天をやっつけると唐揚げの全貌が見えてきたのだが、その大きさにも驚いた。この唐揚げが一番美味しく感じた。ごちそうさまでした~※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。【ふるさと納税】自家製麺満足定期便(3ヶ月連続お届け) 【定期便・麺類・うどん・そば・蕎麦・ラーメン】安蘇の仙波そば「仙波そば詰合せ」5種セット [送料込] [栃木県産品 佐野市]
2020.09.07
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地元・足立区の【富士そば】パトロール♪【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、X(旧twitter)以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には3軒(北千住店・北千住東口店・綾瀬店)あったが、残念ながら北千住東口店は昨年1月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★朝の7時台前半だったので、朝限定メニューをいただくことができる。今日はいただくつもりはないが、毎度の「龍が如く」とのコラボ商品。通常は『赤富士そば』なんだそうだが、今回は『ミニトロたく丼セット』と『ミニメンチカツ丼セット』。「龍が如くシリーズ」とコラボをしているのは、作品に【富士そば】が登場するからなんだって1月5日から値上げ。今日いただく『朝そば』は420円 → 450円だね。券売機。店舗限定品っぽいのは『鍋焼きうどん』か。11月にいただいている。今朝 いただいたのは『朝そば』\450。そば / うどん、温 / 冷、たぬき / きつね の選択肢から『きつねそば(温)』を注文。当店では冷たいそばが好みなのだが今日の温そばの出来も悪くない。ごちそうさまでした~※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【 クーポン対象 送料無料 】のぼり旗 朝メニューやってます オシャレ 目立つ 集客 派手 丈夫 高品質 訴求 のぼり
2024.01.10
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地元・足立区の北綾瀬駅すぐの「しょうぶ沼公園」で今日と明日(6月1日(土)、2日(日))、「しょうぶまつり」が開催されているので行ってみた(足立区ホームページ)会場の「しょうぶ沼公園」は足立区が誇る都内有数のハナショウブの名所で、約140種のハナショウブを楽しめる。「ジャズ演奏」や「しゃぼん玉と音楽によるアートパフォーマンス」に加え、「ハナショウブガイドツアー」、「地元商店などによる模擬店」、「友好都市等による物産展」、「都市農業公園による野菜販売」や「俳句教室」など、子どもから大人まで楽しめる催しが満載。実は、「しょうぶまつり」に行く前に近くの手打ちそば屋に寄っている。ここは16年ぶりになるのだが、またもや、ブログを書く段階で驚きの事実を知ることになるのであった【手打ちそば処 富士】 足立区谷中1-17-20東綾瀬公園温水プール(すいすいらんど綾瀬)の前にあり、店の前は緑の草木が多い公園だから昭和の時代の地方のそば屋に来たような感じ。 ネットで拾った紹介記事4人卓x3、小上がり4人卓x2、別室8人卓x1。ブラウン管テレビの放送、漫画の棚あり。お品書き。ズーム 過去ログは見ないで来たのだが、前と一緒の『鴨せいろ』を注文。なんと、2008年9月にいただいた時の値段と一緒。16年間値上げしていないその時はメニューの写真を撮っていない。ネットで確認できる最古のメニュー写真は2011年8月のもので、もちろん、印刷物は今のものと違うが、メニューはだいたい同じで値段は変わっていないみたいお品書き2。一品料理とかは割愛。その『鴨せいろ』\800。せいろは2段重ねだ。大盛りを注文すると3段で提供される。手打ちそばらしさを感じる乱切り。美味しいね。鴨肉、大きいのが数枚入っている。減らしてないみたい。濃厚な鴨汁。そば湯ももらったし、食後のミニコーヒー付き。すごすぎる ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2008年9月11日 『鴨せいろ』16年も値上げしていないそば屋は珍しい。ここに登録する。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【造花】おしゃれ インテリア 花菖蒲 全長76cm 3本セット 花しょうぶ ハナショウブ はなしょうぶ アーティフィシャルフラワー 和風 アレンジ 装飾 フェイクグリーン インテリアグリーン麻のれん 「花菖蒲」 ろうけつ染めのれん のれん 本麻 万葉舎 ロング丈 大正ロマン 日本製 ロウケツ染め 生成り インテリア 玄関 暖簾 タペストリー 京のれん 麻100% 本麻のれん 和雑貨 縁起物 端午の節句 プレゼント 古典 贈答 88cm×150cm 白 はなしょうぶ 菖蒲 送料無料
2024.06.01
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お昼時、門前仲町の店をぶらぶらと物色していると、私のそば食べ歩きのテーマのひとつである「丼もの料理のそばバージョン」がある店を発見【寅次郎】 江東区富岡1-24-3 帰宅後に読んだ「食べログ」のクチコミによると、隣の【らーめん亭すぎ田】と少し離れた【食遊 つむぎ】の系列店で、昼はそば・うどん、夜は居酒屋になるそうだ。店頭のPOPに『深川そば』発見。私は、本来が「丼もの」として有名な料理の「そば」版を食べ歩いており、『深川丼・深川めし』の「そば」版もいくつか食べている。これ、いただこう♪■■深川丼■■深川丼(ふかがわどん)とは、飯の上に、アサリやハマグリとネギなどの野菜などを煮込んだ味噌汁をかけた丼のこと。深川めしはアサリやハマグリを炊きこんだご飯。隅田川の河口あたりは、アサリがよく取れたことからきているらしい。江戸時代末期に江戸深川の漁師が食べ始めたのが由来といわれている。入店すると厨房を囲むL字型カウンター10席。店長ひとりのまかない。お品書き。『深川そば』はレギュラー・メニューのようだ。その『深川そば』\1,000。玉子でとじていて、親子丼の具みたいな感じの味わい。あさりは嘘みたいにエキスが凝縮されていて美味しい。それ以外はそんなに良さは感じず、あさりが一人横綱みたいな存在。ごちそうさまでした~【関連ブログ:深川そば】■2011年6月02日: 総本家 更科堀井@麻布十番で『深川そば』■2011年7月26日: 深川日吉屋総本店@清澄白河で『深川そば』■2012年6月25日: 雷門満留賀@浅草で『深川そば』 ■2009年6月05日: 小諸そば@新越谷駅で『冷し深川そば』※ 現在の「地名」+「そば」のコレクションのページはこちら。※ 「丼もの料理のそばバージョン」のまとめサイトはこちら。※ 江東区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。深川めし・パスタに最高!さっぱり生姜風味あさり浅炊き
2013.03.26
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駅近の好立地で美味い立ち食いそば屋【大和屋】 品川区中延4-5-4 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東急大井町線・中延駅前のガード横にある立ち食いそば屋。ちょっと歩いて都営浅草線中延駅と接続するから、乗降客が多くて商売上はなかなかの好立地。店内は厨房を囲むV字型立ち食いカウンター。8人分くらいかな?男ひとり女ふたりで切り盛り。売りの天ぷらたくさん。わくわく。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。クリックすると少し大きくなる。天ぷらの種類が多いから目移りしちゃう。が、いただいたのは好物の『春菊そば・冷やし』\380。温冷値段が同じなのが嬉しいね見た目は好みでない厚めの衣の纏い方なんだけど、独特なカリカリ感あってわりといけるここってどこの製麺業者の麺だったっけ?なかなかいい味。つゆがややしょっぱめ。ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2013年5月2日 『春菊そば』1回目:2011年8月3日 『えび天そば(冷し)』※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。追記:『月刊 リベラルタイム vol.201 2018年2月号』連載の”「立ち食いそば屋」巡り” で 当店が紹介されている☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2020年6月15日(月)撮影。
2014.06.04
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再び、「道の駅」の立ち食いそば屋さんへ地元・足立区から一番近い「道の駅」が【道の駅 川口・あんぎょう】。尾竹橋通りを北上すれば到着する。「川口緑化センター」があり、川口安行の特産の植木と花を展示販売するだけでなく、園芸資材や用土・肥料も販売しているので客入りがいいみたい。建物の2階にレストランがあるが、1階の横が「軽食・自動販売機コーナー」となっているのだが、「軽食」=「立ち食いそば」なの【ローズハウス】 埼玉県川口市安行領家844-2 紹介ブログ1、紹介ブログ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★バラに関係あるのかな?【道の駅 川口・あんぎょう】には【川口緑化センター 樹里安】が併設されているのだが、川口市の安行地区は花や庭木の栽培農家が集まって集落を作っているいわゆる園芸団地らしい。また、バラが接ぎ木で増やせることから、優秀な接ぎ木職人のいる安行地区で栽培が行われるようになったそうだ。 年中無休、9:30~16:00までの営業。お姐さんふたりで切り盛り。券売機、水や食器上げ下げはセルフ、立ち食いカウンターあり、で、文句なく立ち食いそば屋。メニューは掲げられていなくて券売機で確認する。高めの値段設定。他に単品トッピング(ちくわ天、コロッケ各\50)、おにぎり・おいなり各\100、ミニかき揚げ丼\200あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★下の写真中央がそば・うどんメニューだが、これは2階の【レストラン ローズ】のもの。『かけそば』\430、『たぬきそば』\480などと高めの値段設定。夏は「冷し」あり。同じ値段。いただいたのは『いなか乱切山菜そば(冷)』\630。立ち食いカウンターではなく、近くのテラス席でいただいた。乱切りの冷凍麺。つゆも悪くない。近くの植木や遠くの外環道が見えるが、「リゾート系」というわけではないねごちそうさまでした~☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★こちらが建物の2階にある【レストラン・ローズ】。そば・うどんのメニューはあるけど、私は立ち食いそば屋のほうでいいや。【訪問履歴】1回目:2012年4月12日 『いなか乱切たぬきそば』 ※ 道の駅やSA/PAで食べたそばのまとめページはこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2012.08.19
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特に意味があるわけでもないが、食べ歩いている” 店名が【そば○】(○は数字)の店 ”に行ってみる。 今回は「 一 (いち)」向かったのは甲府駅のひとつ隣(中央本線東京寄り)の酒折駅。駅の改札を出て50mほど歩いたところに目当ての立ち食いそば屋がある。【そば一 酒折駅前店】 山梨県甲府市酒折1-3-11 紹介ブログ1、紹介ブログ2路麺愛好家のpinsukeさんのブログ(上記 紹介ブログ1)で存在を知った。ネット上ではそんなにも情報は多くはない。酒折駅前店のほかにもどこかに姉妹店があるのかしら?驚くのは値段の安さ。かけそば・うどんが180円だよ薄利多売の回転率が大事な立ち食いそば屋稼業。甲府駅ならまだしも、酒折駅は小さな駅だよ。山梨学院大学が近くにあるけど、そんなに需要があってやっていけるのかしら?とりあえず、『天ぷら』も\280と安いから、これにしようかな。入店して店内のメニューを見て、さらに驚いた 『カレーそば』がたったの250円。しばらく該当店がなかったけど、食べ歩いている”安いカレーそば”で、カップ麺提供店の【どんばれ屋 渋谷駅ナカ店】(閉店:訪問記)を除いて日本一安い『カレーそば』じゃないかなセットものも安いけど今回はパスだね。口頭注文。前払い。水セルフ。おばちゃん ひとりのまかない。壁向き立ち食いカウンターだが、スツールが数脚折り畳んである。カレーは自家製のようで鍋からよそってそばにかける。茹で麺みたいだが、そんなにも早いということももなく『カレーそば』\250が渡された。そばつゆはほとんどなくてカレーをオンしてるね。結構いける。それなりの美味しさ。値段を考えると驚異的な品だよよくよくメニューを見れば、今は無き【びっくりラーメン】と同じ値段の\180で『支那そば』を出してるじゃないの。すご~いごちそうさまでした~※ 店名が【そば○】(○は数字)の店のまとめページはこちら。※ 安いカレーそばのまとめページはこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 山梨県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 2022年6月、閉店を確認 情報源:全国駅そば選手権
2016.09.05
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以前、福島県のいわき市に来た時に気になった店。いわき駅から見えるお店が幾つか入っている建物の外観がなんとなく魅かれる。目当ての店は左端にある。立ち食いそば屋なの【そば八 平店】 福島県いわき市平字白銀町7-1 食べ歩いている” 店名が【そば○】(○は数字)の店 ”のようだ駅前のこちらの店よりも、少し離れた姉妹店の【そば八 好間店】のほうが注目度が高い。というのも、福島県いわき市の好間町ではジャンボメニューで町おこしをしていて、『ジャンボイカ天そば』が事前予約で食べられるからだ。(紹介ページ)入店して壁のお品書きを見て口頭注文。『ジャンボイカ天そば』は扱っていない。前払い、水セルフ。狭い店内で完全立ち食い。写真の右下に見えるけど、めんつゆを販売している。おすすめの『海老天そば』に目がいった。『海老天そば』で380円ってわりと安いよね。その『海老天そば』そばは茹で麺、海老天は揚げ置きなんだけど、なかなか美味しい。つゆが熱々で昆布だしかな?甘めなんだけど美味しくて、これが全体的な満足感を上げている。販売もしている麺つゆを使っているんだって。なるほど、自慢の麺つゆなんだ。ごちそうさまでした~※ 東北・北海道の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 福島県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 店名が【そば○】(○は数字)の店のまとめページはこちら。※ 2018年3月31日閉店※ 2018年11月24日追記:【そば八 平店】の味を引き継いだ【ひよこ】がオープンしたとのこと。 紹介ページ
2016.08.31
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知ってはいたんだけど、タイミングが悪くて入れなかった宿題店。【そば作 御成門店】 港区新橋6-14-4 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3最近 sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』の中でも紹介されている。美味しいと評判のいい立ち食いそば屋で、お昼時をはずして来たんだけど、それでもサラリーマン客が結構いる。かき揚げが季節ごとにいろいろ変わるみたい。これ、いってみよう♪冷しもいろいろあるんだ。 路麺店では珍しい『鴨せいろ』もあるし。今日の目当ての『かき揚げそば』\450。生麺、少し時間がかかって茹でたて。これはなかなかの出来。いいねかき揚げもつゆも安心の美味しさ。抜群というわけでもないけどいいですごいそうさまでした~『ちょっとそばでも』で紹介されている100軒のうち、未訪店舗への9月以降の訪問がこれで6軒目。あと20軒、がんばるぞぉ~※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 追記: 平松洋子「味なメニュー」幻冬舎 2015年11月の「そこに立ち食いそばがあるから」 という章で紹介されている。著者が店主の前田浩男さんに取材している。
2013.09.24
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食べ歩いている「リゾート系立ち食いそば」を求めてやってきたのは航空自衛隊入間基地なぜ、自衛隊の基地を”リゾート地”扱いするかって?11月3日は恒例となっている「入間航空祭」で一般人が入場できるの。私は初めての参加。ミリオタだけでなく、普通の家族連れなどたくさ~んの人で一杯。初詣かと思うくらいに群衆が押し寄せている。過去最多の32万人が訪れたそうだミスコンやったり、ゆるキャラが登場したりして、軍事施設であることを忘れて楽しんでいる。各種売店があって、こちらも盛況その中にそば・うどんの店も出店している。【売店(タケダ(?))】 埼玉県狭山市稲荷山2-3 航空自衛隊入間基地内 紹介ブログテントの中の「タケダ」の文字が見えた。地元の店の出店なのかな?扱っているのは『天ぷらそば・うどん』\350、『月見そば・うどん』\350の4種。いただいたのは『天ぷらそば』\350。開店間もない時間での利用だったのでスタンバイしていた茹で麺、ちょっと伸び過ぎた感じもある。重ねられた【小林うどん】の麺箱がたくさん見える。つゆ、甘め。かき揚げの出来はいい。海老も1尾あって嬉しい。350円ならそれなりの満足感だもう1軒、そば・うどんの店があったが連食はやめた。こちらは『かけそば・うどん』\400~ごちそうさまでした~※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「リゾート系そば処」のまとめページはこちら。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら。
2013.11.03
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う~ん、リゾート系そば☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★わかってるとは思うが、温泉目当てに伊豆長岡に来たのではない知らなかったけど、ロープウェイがあるから乗ってみよう。出だし快調♪ありゃりゃ、結構高くて遠くまで行くんだ山頂まであとわずか。山頂に到着~ ここって、ロープウェイのターミナル駅とも言えるんだろうなぁ降りてすぐのところに茶屋があり、そばも食べられる 食べ歩いている”ターミナル系そば処”だぁぁ~【伊豆の国パノラマパーク 見晴らし茶屋】 静岡県伊豆の国市長岡260-1 紹介ページ団子やソフトクリームにお汁粉などの甘味がメインで、そば・うどんは各1種類で一般価格。セルフサービスだけど、ちゃんと座れるし、値段は普通のそば屋並みでしかも1種類しかないから私が求めている「ターミナル系立ち食いそば」には分類できないね。しばし待って、番号を呼ばれて受け取った。そばは冷凍麺かしら。味はそれなりに。う~ん、リゾート系そば ごちそうさまでした~ 富士山見たかったなぁ~※ 「リゾート系そば処」のまとめページはこちら。※ 『ターミナル系』そば処のまとめサイトはこちら。※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
2013.12.23
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そういえば、ここは未訪だったなぁ、と思い出して入店【つぼみ家 神田東口店】 千代田区鍛冶町2-12-9 facebook、紹介ブログ四谷三丁目駅近くの路麺店の2号店。平日24時間営業。『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』で各店が紹介されている。店頭のお品書き。入店して券売機で食券を買って渡す。1階でいただいたが、2階でも食べられるようだ。立ち食いしたが、ちょっとだけ椅子もあった。水セルフ。いただいたのは『春菊天そば』\360。温冷選べて『もりそば』で。あらっ、綺麗に緑がかった綺麗なそば。そんなふうにも感じなかったが、自家製麺は押し出し式製麺機によるものだったんだね。そば粉は6割くらいらしいが喉コシもよく美味しい。春菊天も揚げたて提供で、揚げ方も上手で美味しい。全体的に良い出来だね ごちそうさまでした~【関連ブログ】@四谷店 ◆2013年3月22日: 『春菊天そば』※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2019年3月15日閉店
2017.05.11
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地元・足立区の【富士そば】パトロール【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、twitter足立区には3軒(北千住店・北千住東口店・綾瀬店)あり、北千住の東西2店はfacebookで最近ー 北千住は関ヶ原? ー などと紹介されたりしたが、綾瀬店は話題性のない地味な店朝そば/朝食セットの時間帯。券売機を見ても、『特撰富士そば』は他店で食べたし、まあ、他に惹き付けられるものがないから朝メニューでいいやいただいたのは『朝そば』\340。温そば・きつねを選択。しょっぱいというほどでもないが、カエシ強めのつゆ。温そばは今日はそれほど美味しく感じず。食欲がなくて、少し体調がすぐれない状態だったかな。こんな日もあるさごちそうさまでした~※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。福井永平寺朝蕎麦粥〈そばかゆ〉10パック入り化粧箱【敬老の日にも大好評!】非常食・健康食品・母の日・父の日・常備・敬老の日・プレゼント・備蓄・保存・災害 ⇒送料無料のぼり 営業中 朝そば SYH No.81505 のぼり旗(受注生産品・キャンセル不可)
2022.05.18
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先月の上旬、茨城県の牛久市にできた立ち食いそば屋右隣にある【小料理ふじの】の女将さんが始めた店。【立喰いそば・うどん ふじの】 茨城県牛久市さくら台1-2-10 紹介ページ、紹介ブログ1、紹介ブログ2お品書き。厨房を囲むL字型カウンター7席とこあがり4人卓x2で座って食べられる。いただいたのは看板メニューだという『天ぷらそば』\500「かつおと昆布のだしが利いた関東風で、近隣で取れた長ネギ、ニンジン、玉ネギを使ったボリュームのある手づくりかき揚げが自慢。」とのことで、ミニタワー型のかき揚げがほろりとつゆに馴染んでいく。ごちそうさまでした~※ 北関東(栃木県・群馬県・茨城県)の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。※ 茨城県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 2018年2月、閉店を確認 情報源:食べログ
2015.04.16
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出前もある、町の普通のおそば屋さん。初めての利用。【美可和家】 足立区西新井本町2-7-4クチコミ等の情報なし。店内は4人卓x4ほどのキャパシティ。メニューも特に変わったものはなく、定食類が充実。『おかめそば』\750をいただいた。普通のおいしさ。具に乗っているカニ風味かまぼこを食べると、本物のカニを食べたい気持ちが強くなるwごちそうさまでした~11月の ※ 新規16軒目 / 延べ35軒 ※ おかめそば 5杯目今年の ※ 新規178軒目 / 延べ337軒 ※ おかめそば 71杯目
2008.11.30
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20年くらい前に飲んだくれて、家に帰れなくなった時に赤坂のカプセルホテル泊。その頃にたまに お世話になった店。もう、全然縁がなくなっちゃったよ【吉そば 赤坂店】 港区赤坂3-13-11 ホームページ、紹介ページ2年前の前回の訪問時にも随分と綺麗になっていた感じはしてたんだけど、さらに、昨年の9月にリニューアルオープンしたんだってね。おっ、今まで気づかなかったけど2階も(株)ノアの別業態店なんだ中目黒店で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★運営会社の(株)ノアは、都内で音楽教室、ダンススクール、カラオケルーム、貸会議室、各種飲食店など、幅広く事業を展開している。都内に14店舗展開する【吉そば(よしそば)】。正確には「吉」の字は下が長い(吉野家と同じ文字)と思っていたんだけど、よくよく見ると同じ長さか上が微妙に長い。 ■銀座本店 ■渋谷店 ■高田馬場店 ■神田店 ■五反田店 ■代々木駅前店 ■代々木店 ■日本橋店 ■西新橋店 ■赤坂店 ■中目黒店 ■池尻大橋店 ■不動前店 ■四谷店多くの店が24時間営業・無休。多くの店で大盛無料サービスを実施。そば粉や野菜は国産のものを使用しているのがウリ(そば粉は「ふんだんに使用」)。ちょっと古いが『めしとも 2009年12月号』の「立ちそば徹底比較」という企画に登場して堂々の1位になった。その後、名著 『ちょっとそばでも』で赤坂店が、『立ち食いそば名店100』や 「立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編」では中目黒1号店が紹介されている。中目黒には1号店と2号店が隣り合わせにあったが、2017年11月に統合してリニューアルオープンしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。大盛り無料。あまり話題として取り上げられるのを見なくて地味めではあるが、「国産野菜」「無添加のつゆ」にこだわっているのは評価したいところ。券売機は店内外に1台ずつ。食券を買って渡す。壁向きカウンター席で食べる客がほとんどだが、私は立ち食いカウンターでいただく。そうそう、「国産そば粉」を使っているって立ち食いそば屋にしてはすごいよね。まあ、外国産とのブレンドで割合は内緒なんだろうけどwいただいたのは『かき揚げそば』\410。大盛りで。まあ、普通なんだな。これが。生麺見込み茹で置きの茹でたて相応なんだけど特別に良くも感じない。かき揚げ、つゆもそれなりの味わい。「国産」の文字を目にするのは嬉しいことなんだけど、味覚まで喜びが届いてこないんだなぁ それなりに美味しいけどねごちそうさまでした~【訪問履歴】n+3回目:2017年05月28日 『しめじそば』n+2回目:2012年11月10日 『紅天そば』n+1回目:2005年08月06日 『たぬきそば』 ※ n ≦ 3※ 【吉そば】各店への訪問履歴はこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★※ 2019年9月7日リニューアルオープン 情報源
2019.05.06
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今日(11月22日)は金曜日。そう、「チキン曜日はフライデー 」 「 鶏(とり)になってきた! 」 久しぶりだけど、あいかわらず、すばらしい名セリフだなぁ~【弥生軒8号店】 千葉県我孫子市本町JR我孫子駅1・2番線ホーム(天王台寄り) 紹介ページ(社長インタビューあり)、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【弥生軒】は、立ち食い店として我孫子駅構内に3店舗(5号店・6号店・8号店)、天王台駅に1店舗ある。話題としては取り上げられるのは我孫子駅の店がほとんどで『全国駅そば名店100選』や『ご当地「駅そば」劇場』や 『東西「駅そば」探訪』や『食べテツの女』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や「蕎麦春秋 vol.45 2018年春号」の”特集 途中下車してでも食べたい「駅そば」” や『読売旅行2019年7月号』の第2特集「ホームに名店あり 駅麺の実力」などで紹介されている。朝日新聞の2016年3月2日の「変わる首都圏の駅そば 老舗から系列へ…画一化に嘆きも」という記事の中で、「 逆風の中でも昔ながらに頑張っているのが、常磐線・我孫子駅の「弥生軒」。もともとは弁当店で、戦時中には画家の山下清も働いていた老舗だ。 名物は「から揚げそば」。大人の握り拳ほどあるから揚げがドカンと載る(1個入り400円、2個入り540円)。駅近くの工場で調理しており、植崎和基代表は「自家製で新鮮なのが売りです」。駅周辺の宅地化に合わせ、早い時期に弁当から駅そばに方向転換したのが好調の理由という。」と紹介されているほか、3月23日のTBSラジオの「森本毅郎・スタンバイ!」でも同様の内容が放送されている。2018年3月21日の朝日デジタルによると ・4月で創業90周年を迎える(1928年4月創業) ・前身の駅弁屋で山下清画伯が戦時中に働いたことも老舗の売りのひとつ ・67年から始めた立ち食いそばが主力商品となり、83年頃に駅弁販売をやめた ・一番人気の『から揚げそば』は20年以上前に始めた ・から揚げは1日平均で1,500個ほど揚げ、6回に分けて店に運ぶ ・多い日は2,000個以上作ることもあると紹介されている。2016年には【弥生軒】と縁の深い関係者が五香と京成津田沼駅に【我孫子 弥生軒】を出店して同じく『唐揚そば』を名物として売り出したが現在は両店とも閉店している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前回同様、今回も訪れたのは、我孫子駅1・2番線ホームの天王台寄りの8号店。山下画伯のことが記載されている。唐揚げ小あり。ここに来たら、小なんて食べる気にならないけどw券売機。ボケボケだorz 先客のは、唐揚げだけの「抜き」を注文してたよ。店内でも山下画伯をアピール。値上げはしょうがないけど... む~ん...いただいたのは『唐揚(2ケ)そば』\600。まあ、この姿をみれば\600で大満足さがぶり、むしゃむしゃ、がぶり、むしゃむしゃ、ずず~っそばは美味しいわけでもないが、唐揚げの箸休め的存在で重要。客の滞在時間が長くなるわけだwごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2019年5月3日 『唐揚(2ケ)そば』【関連ブログ:他の弥生軒】@弥生軒5号店@我孫子駅(1回目) ◆2015年07月10日: 『唐揚(1ケ)そば』@弥生軒6号店@我孫子駅(7回目) ◆2016年04月20日: 『かきあげそば』@天王台店@天王台駅(1回目) ◆2014年09月24日: 『唐揚(1ケ)そば』@我孫子 弥生軒@五香【閉店】(1回目) ■2016年02月19日: 『から揚げそば』@我孫子 弥生軒@新津田沼駅【閉店】(1回目) ■2016年10月26日: 『から揚げそば』※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら。※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。
2019.11.22
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昨年2月にオープンした個人路麺店が、もう、2号店を出したんだからスゴイね【清水や 日本橋店】 中央区日本橋馬喰町1-12-8 リブリ・サンヴィレッジ26 1F twitter 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3江戸通りと靖国通りが交差する浅草橋交差点近くに6月20日オープン最寄り駅は馬喰町で日本橋からは必ずしも近くではないが、日本橋馬喰町にあるので「日本橋店」と命名している。三井記念病院近くの清洲橋通り沿いの1号店(=「清洲橋通り店」と命名)の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著『ちょっとそばでも』や 『うまい!大衆そばの本』の坂崎せんせーが執筆中の「文春オンライン」の記事(2021年4月)「父はあの“8時半の男”! 歌謡曲の作詞・作曲家女性が秋葉原で立ち食いそば屋をオープンした「納得の理由」とは?」にあるとおり、清洲橋通り店の女性店長は今も歌謡曲や演歌の作詞・作曲家をして歌も歌い(新橋やんちゃ衆 - YouTube)、父親は読売ジャイアンツの往年の救援投手「8時半の男」宮田征典さんなんだそうだ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニューでもtwitterでもセットもの推しで そば・うどんメニューは紹介していない。営業情報。朝はやってなくて、昼そばと夜は居酒屋営業のようだ。入店。1号店と違って口頭注文。ランチメニュー。全体が入ってないな そば・うどんメニューは多彩で安心。ただ、1号店にあった『シャウシャウタコかいな~そば』はないね店内は座って食べられる。20人分くらいだったっけ。壁に酒肴メニュー。店長が福島県出身だそうで、私が撮った写真には写ってないが『浪江焼きそば』なんかも扱っているようだ。昼間とメニューは違うが、夜でもそばは食べられる。いただいたのは『春菊そば』\500。温冷選べて同じ値段。冷たいそばにした。大きな春菊天。冷たい汁に徐々に馴染んで美味しいねそばも普通に美味しい。クーポンももらえて両店で使えるそうだから利用しなくっちゃごちそうさまでした~【関連ブログ:清洲橋通り店】◆2022年3月17日: 清水や@浅草橋で『ゲソ天そば+ミニミニカレー』※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。6月の ※ 新規9軒 / 延べ 33軒(そのうち、足立区外20軒) ※ カレーそば 4杯 ※ ゲソ天そば 3杯 ※ 春菊天そば 3杯 その他いろいろ今年の ※ 新規33軒 / 延べ 194軒(そのうち、足立区外128軒) ※ カレーそば 23杯 ※ ゲソ天そば 17杯 ※ 春菊天そば 9杯 その他いろいろ焼きそば 極太麺 太麺 なみえ焼きそば やきそば 浪江焼きそば お取り寄せグルメ 常温 長持ち 旭屋太麺 福島 焼きそば麺 なみえ焼そば ソース味 9食なみえ焼そばの麺で食べるカレーラーメン 常温 なみえ焼きそば 極太麺焼きそば 常温 セット まとめ買い 旭屋浪江焼きそば 生麺 ソース焼きそば b級グルメ お取り寄せグルメ ギフト 食品 福島 ご当地グルメ 食べ物 お土産
2022.06.30
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確認したいことがあってやって来たの【いろり庵きらくそば 五反田店】 品川区東五反田1-26-2 JR五反田駅改札外 ホームページ、紹介記事1、紹介記事2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR東日本のエキナカの事業会社4社(JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館)が合併して2021年4月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。「リテールカンパニー」「フーズカンパニー」「デベロップメントカンパニー」「ウォータービジネスカンパニー」の4つの事業を展開し、駅そば店はフーズカンパニーが管轄する。【いろり庵きらく】は2008年4月にグランデュオ蒲田に1号店をオープンし、「駅ナカで本格的な生そば」をコンセプトにしている。従来ブランドの【いろり庵きらく】に加えて2022年4月22日にオープンした王子店で初めて【いろり庵きらくそば】を採用。店舗一覧では【いろり庵きらく】に含まれていて2023年4月9日現在、【いろり庵きらく】74店舗、【いろり庵きらくそば】8店舗、あわせて82店舗展開している。2021年10月発売の『旨い駅そば大百科 (旅鉄BOOKS049)』の「第1章 鉄道会社系」で紹介されている。JR東日本クロスステーションが展開する駅そばブランドの3本柱(【いろり庵きらく(78店舗)】【そばいち(8店舗)】「茹でそば店舗(合計43店舗)」)のひとつで生そば(生麺)を使用。元々ある【いろり庵】(そば居酒屋業態)よりも”少し気楽なバージョン”にしたのが【いろり庵きらく】で、従来の駅そばスタイルと本格的なそば屋との中間というポジション。【いろり庵きらく】では店内で天ぷらを揚げているが特徴で、揚げ物についてのコンテストを社内で開催し、一定の評価を得ると「かき揚げマイスター」の称号が与えられる制度もある。そば専門店というコンセプトの【そばいち】に対し、駅の食堂というイメージで、そば・うどん・カレーライス・かつ丼なども提供。【いろり庵きらくそば】の当初の大きな特徴は、【いろり庵きらく】ブランドとして王子店(1号店)・五反田店(2号店)・水道橋店(3号店)がそばロボットを導入したほか、既存店舗で導入している券売機連動呼び出しシステムも活用し、顧客の利便性向上と店舗運営の効率化に取り組んでいる。あわせて、QRコードを読み取れる機能を券売機に搭載し活用開始。そばロボットは【そばいち】ブランド店で2軒の導入事例があり、駅の食堂というイメージで店舗数が多くて身近な【いろり庵きらく】ブランドにも展開する。 「改革・改善のための戦略デザイン 外食業DX」の導入・改善・成功事例のひとつとして、そばロボットの導入事例が紹介されている。2025年末までに駅そば店舗30店への導入を目指しているそうだ。ところが、【いろり庵きらくそば】4号店以降(成田店・平塚店・錦糸町店・Tokyo Food Bar 成田空港・南越谷北口店)は、そばロボットは導入されていないので方針変更があるのかも知れない。 店頭メニューは、一部、1~3号店限定品がある場合もあるが、一般的な【いろり庵きらく】店舗と同じはず。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。今日はロボットの有無・稼働状況がわかれば何でもいい後で気づくが「チョイ呑みセット」は気になる品だ昨年の夏に期間限定「チョイ呑みキャンペーン」をやってたからね(飲食記)。いずれ試さなくっちゃ食べる品は、特に目当てがあるわけでもないのだが、春限定メニューの『あさりのかき揚げそば』は魅かれなかったので期間限定の『むじなそば』でいいや。入店 食券は渡す必要はない。製作状況表示すぐに音声案内で番号が呼ばれた。ってことは、見込み茹で置きされてたかな?そばロボットが健在であることを確認 よかった~どうして、既存のロボット導入店でのロボットの存在が気になったかというと、3月に当店&同じくロボット導入店の水道橋店が店舗改修で休業したからだ。まさか、ロボット撤去じゃないかと思って 私の注文~提供までは非稼働だった。その後、客が数人来て稼働。よかった~そばロボットが稼働している動画を見たい人はこちら。もし、見れない時はこちら。いただいたのは『むじなそば』\650。茹で加減、よし。冷水での締め加減、よし。湯切り具合、よし。ロボット、優秀だねあっ、湯切りはスタッフの仕事だ 揚げ玉、油揚げのほかに温玉が嬉しい。『むじなそば』について以前書いた文章を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いまさらだけど、『むじなそば』ねぇ... 葛飾区立石の【松月庵】という おそば屋さん(閉店:訪問記)にあるメニューで 「きつねとたぬき」の具が「同じ器」に入ることから 「同じ穴のムジナ」にちなんで名付けたものが、東京周辺に広まったらしいという 説がある。”たぬきの揚げ玉(天かす)” と “きつねの油揚げ” が一緒に入っているものね。ほかの呼び方としては、【梅もと】では『おばけそば』とネーミング。【小諸そば】では、とろろと玉子も加えて『月夜のばかしそば』。【尾張屋】@椎名町では『動物園うどん』、【松寿庵】@慈恵医大附属病院(御成門)では『忍者そば』と銘打っているほか、【多奈可家】@浅草橋では裏メニュー的に(常連さんの用語で)『あいのこそば』と呼ばれている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2022年7月3日 『鴨つけそば』【関連ブログ:そばロボット導入店】◆2022年5月05日: いろり庵きらくそば 王子店で『王子そば』◆2022年7月26日: いろり庵きらくそば 水道橋店で『ゴーヤとベーコンのかき揚げそば』■2021年3月10日: そばいち ペリエ海浜幕張店『桜海老と揚げねぎの冷しそば』 ※※※ 【そばいちnonowa 東小金井店】では未食 ※※※※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。フランス製 robot coupe ロボ・クープ R-5Plus フードプロセッサー アルミダイキャスト 容器ス テンレス 業務用 8-0614-0401FRPオブジェ ロボットウェイター 置物 機械 近未来 像 給仕 ウエイター キッチン 飲食店 店舗 イベント ディスプレイ 実物大 等身大 リアル
2023.04.09
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地元・足立区の【富士そば】パトロール先月は特にネタにならない「普段使い」の話で終わると思っていたのに『紅生姜天そば』を食べたらネタになっていた今回も「普段使い」のつもりで『春菊天そば』をいただいたのだが・・・【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店頭 当然の『かつ丼』推し10月の全店舗展開メニューは『ミニネギトロ丼セット』。券売機を見ると気になる品が 立ち食いそば屋ではありふれた『春菊天そば』で私の大の好物だけど【富士そば】さんでいただいた記憶がない過去ログを調べると、この5年間で『春菊天そば』を135杯食べたが、【富士そば】さんではゼロ 一応、【富士そば】さんでも、それ以前に10杯(追加トッピング含む)食べたことがあるが、最終飲食日は6年前だった。そりゃぁ、記憶に残らんわその『春菊天そば』\560。・・・普通の味わい。それなりに美味しい、とは言える。そりゃぁ、記憶に残らんわごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年10月25日(水) 18時5分~、『昔ながらの醤油ラーメン+紅生姜天』\500+\150=\650をいただいた。
2023.10.11
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定食屋の【炭火焼干物定食 しんぱち食堂】に併設された そば屋。何か、ひらめきませんか直近だと新宿で昨年11月1日にオープンしたものの、今年の3月に閉店してしまった【久庵】(未訪:ぶんせき室分室 掲載店)を思い浮かべる人も少なくないかもしれない。【石臼挽蕎麦処 沢庵】 千代田区九段北4-2-15 市ヶ谷プラザ1F ぶんせき室分室 掲載店市ヶ谷駅近くに今年の2月オープン。【しんぱち食堂】といえば、2015年に(株)フォーユーに事業譲渡(売却)する前の【嵯峨谷】と同じグループ。経営母体は(株)いろはにほへと(参考記事)。代表取締役は江波戸千洋氏だ。 「月刊食堂 2024年6月号」 に当店と江波戸氏が登場しているね。《特集》ファサードはコンセプトを見える化する情報発信装置 ポイントだけ解説ファサード誘客” 店の外装は「情報発信装置」ともいえ、その「顔」となるファサード設計に必要なのは「アート表現」ではなく、「グラフィック表現」です。お客は店の外装が発信する視覚情報を無意識にキャッチし、どんな行動を起こすのかを決めます。すなわちファサードによる誘客術は、人間の脳が情報を処理する時間との戦い、きわめて短時間で起こる店とお客の心理戦なのです。6月号のテーマはこの「視覚情報の発信による誘客術」。そのロジックやセオリー、感性と経験則を実践するファサード表現を55店の成功例から探ります。”【石臼挽蕎麦処 沢庵】の例: ① 50m手前は看板で業態を発信 ② 10m手前で価格を示す ③ 1m手前はサンプルケースで足止め ④ 30cm手前は入店の最後のひと押し 通行人に入店の意思決定を促す装置としてファサードを設計。店に近づくにつれて 業態、価格、商品、メニューラインナップと情報が詳細にわかっていく動線をつくり、 入店を誘導している。同社の事業そのものを紹介する内容ではないが、同社の計画が一部載っている。【しんぱち食堂】と併設する形で全国で50店の展開を目指すそうだ。ホームページが見当たらないのは、たぶん、売却前の【嵯峨谷】と同じ理由かな? それは、会社の概要をわざと露出しないようにしてネットでの攻撃材料を与えないようにするため。【しんぱち食堂】には公式ページがあるから方針が定まっていない気もするけど。店頭。やはり、【嵯峨谷】っぽい?店頭メニュー 『もりそば』380円、『名物いわしご飯』あたりを見ると、やはり、なんとなく【嵯峨谷】っぽさを感じる。13時過ぎ。満席。回転はいいけど、店内行列1~2人くらいが続いた。一番奥の席に案内された。押し出し式製麺機が見える(ノウハウ継承)。壁に埋め込まれたタッチパネル式オーダー機。荷物入れ(かご)有り。カウンターの下に荷物を置く棚はなかったような。自信はないが、そば・うどん・中華麺、すべてをこの押し出し式製麵機で作っていたと思う。画面展開その1。その2。今日は『カレー南蛮そば』が食べたくなった。最後のページのトッピングはパス卓上の箸・調味料類。無料のワカメなし。漬物有り。コップの水は手渡し。いただいたのは名物を謳う『カレー南蛮そば』\680。【嵯峨谷】では名物じゃなかったよね。【嵯峨谷】は十割そばだったが、ここは二八そば。食べ始めると味わいはそこそこ、って感じだったのが、最後のほうになってくると結構満足しちゃった有人レジもあるようだがセルフレジで会計。ちなみに領収書は【久庵 市ヶ谷店】、クレジットカード売上票には【二八蕎麦 沢庵】の記載。ごちそうさまでした~『もり』の値段が安いし、セルフサービス等も鑑みて、路麺系の店扱いすることとする。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 【嵯峨谷】【さがたに】各店への訪問履歴はこちら。無添加 田舎漬け沢庵1kg送料無料 たくあん 昭和ホンポ 酸っぱい沢庵 糠漬け ぬか漬け ヌカ漬け 昔ながらのたくあん漬け(ぬか漬け) 無添加 九州天日干し沢庵 (1本)宮崎県産 キムラ漬物 ご飯のお供 たくわん
2024.05.27
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【丸政(まるまさ)】さんも ” 進撃” の新店ラッシュだよ【丸政そば 甲府駅南口店】 山梨県甲府市丸の内1-2-8 アサヒ電機ビル1F ホームページ、facebook、まとめページ甲府駅南口から徒歩1分のところに12月5日(月)オープン今年になって長坂、鶴ヶ島に続く3店舗目。甲府駅北口にも既に店舗を構えている。韮崎店で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。駅弁が主力だが、小淵沢駅に立ち食いそば屋を出しており、馬肉の『肉そば』や『野沢菜天ぷらそば』や『山賊そば』がいただけるなど特徴ある駅そば店で『ご当地「駅そば」劇場』にも載っている。小淵沢駅や富士見駅の駅そば店が従来型の駅の立ち食いそば形態であるが、そこから脱却し、駅近くにセルフそば店を急速に展開(甲府北口、韮崎、長坂、鶴ヶ島)させている。小淵沢の店とは違って、乱切り太麺のそばと天ぷらトッピングのセルフスタイル店。和風中華の『黄そば』も扱っているのも珍しい。韮崎店は、『 全国駅そば名店100選 』で『コラチャー1本のせそば』が紹介されている。一番の看板メニューは『山賊揚げ』。 でっかい鶏の唐揚げだ。山賊はトリアゲル → 「鶏揚げる」 とのダジャレ・ネーミングだが、信州地方の名物として『山賊焼き』のネーミングが定着しているみたい。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★そば・うどん・黄そばあり。 天ぷらは『山賊揚げ』のほかにも珍品たくさんおっと、新商品も出ているね。『酸辣(サンラー)牛肉そば』だって。入店すると店内は狭め。 微妙に三角形になっていて、注文・トッピング・会計・受け取り・食器下げするところが集中して三角形の角になっているので、混雑時は大変そう。 「さぬきうどん方式」に似たシステムで麺類を口頭注文、トッピング選択、事前清算、水セルフ。パートのおばちゃんと本部の指導員のかたがいた。写真を撮っていたら、「ブログですか? 是非、宣伝してください。」と言われたんだけど、自分のところのホームページやfacebookでちゃんとやってちょうだいなwホームページには反映されてないし、facebookでも事前告知してないからググっても、ほとんど情報が得られなかったし。応援する気は いっぱいあって来たんだから頑張ってよ~10人も入れるかしら。完全立ち食いだから可能かも。やはり、今日はこれにするかなぁおっと、トッピングの場所で初めて『豚バラ軟骨焼豚(コラチャー:コラーゲン チャーシュー)』のPOP登場 いただいたのは『かけそば+山賊揚げ』\290+\140=\430。 大盛り無料なので大盛りで。揚げ玉も無料なのでON。少しの時間、別々にいただいたが、やがて合体わりと歯ごたえのある乱切り太麺と甘めのつゆ。食べごたえのある でっかい鶏の唐揚げ。味もまずまずで「食ったぞ~」と満足感が得られるのがいいねスタンプカードをいただいた。「甲府南口店」と載っている。 ごちそうさまでした~ps. それにしても、社内で店名表記を一本化してくれないかな~ 【丸政そば 甲府駅南口店】 【驛前そば 丸政 甲府南口店】 姉妹店でもそうだけど【丸政そば】と【驛前そば 丸政】が乱立。 「甲府駅北(南)口店」と「甲府北(南)口店」が乱立 など※ 【丸政】各店への訪問履歴はこちら。※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2020年7月閉店
2016.12.10
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「うどん県」とは無縁の茨城県の佐貫駅。JR常磐線と関東鉄道の竜ヶ崎線が乗り入れ、接続駅となっている。その乗換え口の近くに関東鉄道の子会社が経営する立ち食いそば屋があったのだが、今年の2月から個人経営っぽいが新店オープン【さぬきや】 茨城県龍ケ崎市佐貫町646 関鉄ビル1F facebook、紹介ブログ1、紹介ブログ2この日は券売機が故障のため、入店して口頭注文。セットものもある。厨房を囲むL字型カウンター席で座って食べられる。女性3人で切り盛り。『メガザル』なんてのもやっていて5人分らしい。すでに何人かチャレンジしていている。もうひとつ、名物にしようとしている『唐揚げそば』\400をいただいた。でっか~い鶏の唐揚げ 棒状に細長い形態になったのは最近かな? 食べ甲斐ありそばは冷凍麺かしら。まあ、全体的にそれなりに美味しくいただいた。ごちそうさまでした~※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。※ 北関東(栃木県・群馬県・茨城県)の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。※ 茨城県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 2015年7月15日閉店 情報提供:pinsukeさん
2015.07.08
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毎度の【一由そば】さん 今日は店に入ってびっくりぽん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★およそ2週間ぶりに来たけど、店頭はまったく変化ないみたい。入店してちょっと驚く。店内がインターナショナルなのw お客さんじゃなくて店員さんが注文受け担当のベトナム人留学生の尾根遺産はしっかりしてるねそして、肌が黒めの若い鬼遺産はネパール人の音楽関係者らしい。すごい。もう、ひとりの鬼遺産は東亜系みたいな印象。実際はわからん。そして、年配の男女が日本人。移民受け入れ後の日本みたいだな今日は□のものでいってみよう♪ということで、そば(小)+ゲソ天(半)+とり天であわせて\280。安いねぇ~青菜を1品入れておけばよかったね。とり天は【一〇そば】さんのほうが味付けが上手で上かな?ゲソ、コリコリで嬉しい。そばの量も半分だから、小腹を満たすのにちょうどいいねごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.04.09
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3大立ち食いそばチェーン店での新規オープン店には そんなに魅かれるわけではないが、ここは話題性があるから食べておかなくっちゃ【名代 富士そば 赤坂店】 港区赤坂2-14-31 ウィンド赤坂ビル1F ホームページ、facebook、twitter東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口出て右、赤坂Bizタワー向かいに4月20日オープンの大箱店。会社的に見れば ①ダイタン企画の新常務の1号店 ②エース級の池袋店の韓国籍店長(店舗限定の韓国メニューが人気)が店長に就任【富士そば】の新たなスタンダードを目指す ③パンチのある看板メニュー ④クレジット含む決済方法の多種化 ⑤テイクアウトの充実 ⑥電子タバコ専用喫煙室といった特徴を持つようだ。店頭メニュー。そう、これが話題の看板メニュー期待の新店だからね。特別扱いでホームページで全体メニューを掲載。券売機も最新式。画面展開は割愛。クレジットカード決済を選んだ。オーダーは自動で厨房に伝わっており、食券を持ったまま待つ。進捗状況表示。しばし待って『ほろほろ肉そば』\680。『関東風 肉そば』がウリで有名な【豊しま】のでっかい『厚肉そば』のような姿冷しのぶっかけが欲しくなる気温だったけど熱々のつゆ肉は完全にリフトできないホロホロ加減。味が中まで染みていて美味しいね。ここの店がどれくらい繁盛するのか、しないのか、見ものだね ごちそうさまでした~※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。佐賀牛 ももホロホロ角切り煮込み用800g 国産 和牛 角切り サイコロ もも もも肉 モモ肉 煮込み ステーキ カレー ビーフシチュー サイコロステーキ ギフト お祝い 内祝い 誕生日 カレー肉 肉のともる ギフト梱包無料満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩手県 花巻市 石黒農場 国産 ホロホロ鳥 肉[ササミ燻製 あっさり上品な味わい]安心の国内農場直送 日本で唯一 喜ばれる お土産 産地直送[母の日 プレゼント 2023ギフト]
2023.05.04
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鰹節問屋が経営する人気の立ち食いそば屋【そばよし本店】 中央区日本橋本町1-1-7 ぶらり途中下車の旅、紹介ブログ170年前から続く鰹節問屋【中弥商店】が経営する立ち食いそば屋で、同じ建物の3階は鰹節を削る工場になっていて、その鰹節を出汁に使っているそうだ。TVや雑誌で取り上げられたりしているし、結構繁盛している。最近では、蕎麦専門誌の『蕎麦春秋 2012年5月号』の『 立ち食いそば行列店の「なぜ?」 』という企画の第1号としてで取り上げられている。今日は天丼のみでの注文だが、穴子天は東京湾の漁師さんから直接仕入れ、丼からはみ出すほど大きい人気商品だそうだ。お昼ちょっと前。やがて たくさんのお客さんで埋まっていく。メディアにもよく取り上げられている。壁に貼られた記事は古いけど(笑)ここの名物が『おかかごはん』。実際には、券売機で『ごはん』または『半ごはん』を求め、卓上の粉かつおをかける。いただいたのは『納豆そば』\430+『半ごはん』\70。生麺茹でたてで美味しい。つゆが美味しいが、鰹節問屋だけど、別にタダで仕入れているわけではなく、利益を乗せた価格で買っているという。昨年5月には京橋店もオープン。そちらにも行ってみよう。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2010年4月26日 『かけそば+野菜天+半ごはん』※ 『納豆そば』飲食のまとめページはこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.06.13
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北千住のルミネにあるチェーン店の【家族亭】には一昨年の7月以来、3回目の利用。【家族亭】 千住旭町42-2ルミネ北千住店8F ホームページ、ぐるなび、前回のブログこちらでは2種類のカレーそば・うどんがあり、ルーはジャワ風またはレギュラーから選べる。この ”ジャワ風” というのに惹かれるじゃないですかw『ジャワ風カレーそば』\880 (『レギュラーカレーそば』も同じ\880) これはそば屋の『カレーそば』じゃないね。だし汁とあわせてカレーを作ってなく、カレー屋かファーストフード店の『カレーライス』のごはんをそばに代えたもの。でも、まぁ、味は悪くはない。カレー自体は悪くはないし、そばにうまくからむからおいしくも感じる。ちょっとした違和感と物足りなさかな?ところで、”ジャワ風カレー”って、・牛肉ベース・じっくりと炒めた玉ねぎをベースに、パイナップル、マンゴチャツネを加え・ココナッツミルクを入れるようで、牛肉はわかったけど、ココナッツミルクはよくわからなかった。う~ん、再食はしないだろうなぁ。なお、4月1日から6月下旬までフロア改装工事で休業するようだ。※2009年3月末閉店
2009.03.09
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珍しい 馬肉の『肉そば』 や 『野沢菜天ぷらそば』が食べられる駅そば店創業大正7年の駅弁の店【丸政】がやっている立ち食いそば屋で中央線小淵沢駅のホーム上にあり、2回いただいたことがある。今日は同じ小淵沢駅の改札外にある店でいただこう【丸政駅そば 小淵沢駅改札横そば店】 山梨県北杜市小淵沢町1024 中央本線小淵沢駅構内 ホームページ、紹介ページ、紹介ブログ姉妹店で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。駅弁が主力だが、小淵沢駅に立ち食いそば屋を出していて、そちらは馬肉の『肉そば』や『野沢菜天ぷらそば』がいただけるなど特徴ある駅そば店で『ご当地「駅そば」劇場』にも載っている。ほかに富士見駅改札外にも同様の立ち食いそば店を出している。そして、新たに「さぬきうどん方式」のセルフスタイル店として2012年には甲府駅北口、そして昨年10月には韮崎駅構内に出店している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★こちらの店名は、看板に【観音生そば】と書かれていた時期もあったが、ホームページには【小淵沢駅改札横そば店】と記載されている。ポイントカードには【小淵沢駅待合室店】となっているけどwお品書き。驚きのラインナップ 既出の『肉そば』(馬肉)、『野沢菜天ぷらそば』だけじゃない。大きな唐揚げの『山賊そば』は韮崎店で食べたことがあるが『豚バラ軟骨焼豚』は初めて見た『豚バラ軟骨焼豚そば』は『かけそば』\290に『豚バラ軟骨焼豚』\130のトッピングを券売機で求める方式なんだけど、どうせなら、名物もいただこう♪ということで、『野沢菜天ぷらそば』\400+『豚バラ軟骨焼豚』\130。すご~い野沢菜天はそんなにたいしたことはないw 野沢菜のしょっぱさが天ぷらで柔らかな味わいになっている。すごいのはスペアリブみたいな豚バラ軟骨焼豚 骨の周りの肉も旨いが、太い骨が軟骨だからこりこりばりばり全部食べられちゃう。旨いし、ボリューム感もあって、これはいいわぁ~ごちそうさまでした~※ 【丸政】各店への訪問履歴はこちら。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら。
2014.08.13
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久しぶりに上野駅前にある【生粉打ちそば 角打ちワイン 喜乃字屋】を目指してきてみたんだけど、隣りの 飲食複合施設 「 UENO3153 」に「うどん・そば」の文字が見える2012年9月にオープンして、3階にある【海鮮料理 薩摩魚鮮 UENO3153店】を利用したこともあるし、その後も目の前の通りを何度も通っているけど気づかなかったなぁ1階でロッテリアが運営するフードコートの「L’UENO(ルエノ)」に途中(2014年8月28日)から、うどん・そばの【どん太鼓】をオープンさせたんだってね(facebook情報)。繁華街の目立つところにある店なんだけどね。路麺愛好家のみなさんの間でも話題に上ることもなかったし、飲食ブログも1件くらいしか見当たらないから、クイズに出しても難問になりそうな店だロッテリアを中核とする3店舗目の大規模フードコートで、スタート時には、ハンバーガー&レストランの【ロッテリア 上野公園ルエノFS店】を核として、初出店となるパスタ&ピザをメインとしたカジュアルイタリアン【ピアトリア】、2号店となる焼きたてパンを提供するベーカリー【フォルサム】の3業態と、グループ会社の洋菓子専門店【銀座コージーコーナー】で構成。奥に進むと見えてきたよ。【どん太鼓 上野公園ルエノ店】 台東区上野公園1-57 ルエノUENO3153ビル 紹介ブログ大きな特徴は”立ち食いカウンター”があること。 nonowa東小金井FS店も利用したことがあるけど、あちらは着席オンリーだった。フードコートの値段の高い店だからって、立ち食いそば原理主義者が「立ち食いそばとは言わせない」と叫んでも、立ち食いできる以上、立ち食いそば屋の範疇だよさて、注文しよう。注文カウンターの上にメニューがある。壁にもメニューがあって、注文カウンター上のメニューと一部一致していない。注文して会計すると呼び出し器が渡されるので、呼ばれるのを待つ。いただいたのは『梅しそ鶏天そば』\700。値段にはいろいろとコメントしたい人もいるだろうw食べてみると、梅しそ鶏天は上手く揚がっていて美味しいと思う。そばとつゆなんだけど... 悪くはない。万人受けするような無難な味わいかな。食堂運営業者が出すようなそばの味わいってところか。私みたいなロメヲタにはわくわく感が感じられない。あっ、この雰囲気のフードコートで立ち食いできることに異様に興奮しちゃったけどごちそうさまでした~【関連ブログ:ロッテリアの路麺】@ nonowa東小金井FS店 ◆2014年3月10日: 『かけそば』※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2021年10月31日閉店
2015.10.24
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地元・足立区の駅そばパトロール【北千住上りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅2・3番線ホーム前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の常磐線(快速)の立ち食いそば屋は、1番線ホームと2・3番線ホームにある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本のエキナカの事業会社4社(JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館)が合併して今年の4月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。当店はJR東日本リテールネットの系譜。【そば処】が店名だと思われがちだが、ホームページを見ると2020年10月調査時点から2021年6月時点まで、当店は【北千住上りそば】、1番線の店が【駅そば 北千住1番線ホーム】と北千住駅での検索結果には出ていたのだが、7月の今日時点では両店とも検索結果に出てこないようになっている 駅そばリストからも当店は漏れているままだが、そのリストに載っていた【駅そば 北千住1番線ホーム】も消えてしまったどうなってるの ずっと続いているけど単なるミスかな?路麺愛好家のfunapさんによると【JR東日本リテールネット】の経営時に、”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩[閉店]+馬橋の【そば処 兎屋】)。”とのことだったが、「上野弘食株式会社」(「株式会社フードギャラリー」と同じ所在地)がスタッフを募集したりしていたので、なにか変化があるのかも。下りホーム(1番線)の店で小伝馬町の路麺の【おか田】店主が働いたことがあることをロメヲタなら知っておいて損はないw★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★壁側メニューその1チェックその2チェック大きな変化はないかな? 以前は『肉そば』は推してない気がするが。今日はタウリン補給にしよう 券売機で最上段中央の『ゲソ天そば』の食券を買って入店食券を渡す。上を見ると「冷し」シリーズ。話しやすそうな おじさん店員さんだったので質問してみたLM2「「冷やし」は冷凍麺を使うんですよね? 同じ興和物産ですか?」店 員「 そうです。お客さんは、そば屋さんですか?」LM2「いいえ、単なる立ち食いそば屋を食べ歩いている者です。」営業許可証を見てLM2「ここの営業許可書ではリテールネットになっているけど、今はここも クロスステーションの経営ですよね?」店 員「 よく ご存じですね」LM2「立ち食いそば屋を食べ歩いていますから。」LM2「店名は、この営業許可書では【北千住そば2】ですが、ホームページでは 【北千住上りそば】になっていて、それもいずれ1番線ホームの店のように 【駅そば 北千住上りホーム】とかに変わるんですよね?」青い部分は、さすがにオタク度を示し過ぎるように思えて実際には言わなかったちなみに今回いただいた領収書記載の店名は【北千住上りホームそば店】である。 いただいたのは『ゲソ天そば』\390。ふわぽこ茹で麺と見た目はそそらない揚げ置き天ぷら。見た目と食べ始めは良くないが食べ進めると不思議と満足感を得られる駅そばごちそうさまでした~※ 【北千住上りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】姫路駅名物 冷凍えきそば・冷凍駅弁セット(各3食)[ 麺類 蕎麦 そば 中華麺 弁当 駅弁 ] 【麺類・加工食品・あなごめし・但馬牛】4食入★送料無料★宮古駅発 駅そば お歳暮 御歳暮 あっさり ヘルシー 懐かしい 煮干しだし ストレートつゆ めかぶそば 天ぷらそば 月見そば とろろそば 立ち食いそば 素朴 田舎 三陸 宮古 ギフト 簡単 ゆで麺 手軽
2021.07.14
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5年前に当店でメギスの天ぷらを載せたそばが新メニューが登場したことを知り、いずれ食べたいと思っていた。 “メギス天” 入りのそば 人気です 直江津駅北口「そば処 直江津庵」に登場 ”上越妙高駅から直江津駅へ【直江津庵】 新潟県上越市東町1-1 紹介ブログ1、紹介ブログ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★直江津駅北口のロータリーのところにある立ち食いそば屋。かつては、NREの経営による【直江津駅前食堂】から店名が【謙信そば】に変わり、さらに、経営母体がJR東日本の子会社トッキーに変わって【直江津庵】になり、現在は店名はそのままに直江津駅前のホテルハイマートが経営している。店内は【謙信そば】時代と変わっていない感じ。奥が厨房兼配膳・下げ口。両側壁向き椅子付きカウンター10席くらい。券売機。水セルフ。おばちゃんひとりのまかない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★わりと独特のメニューがあるの今回いただく『メギス天そば』のほかに前身の【謙信そば】時代から続いている『もずくそば』入店してお品書きを見る右端に『和風中華』もあるほかに前回いただいた『謙信そば』は、トッピングがするめ天、岩海苔、生卵。するめ天(するてん)は上越を代表するご当地グルメなんだってね。後で調べると『にしんそば』も特筆もの ホテルハイマートは駅弁の製造販売を手掛けていて、そこで作ったもの(紹介ページ)。事前学習していたら、どの品も魅力的で目移りしちゃうだろうね今回の目当ての品順位では5番手。券売機では「大」がついて『大めぎす天そば』表示。その『めぎす天そば』\540。メギスとはどんな魚?(紹介ページ) そばは袋入り茹で麺を使用。めぎす天は、ちょっとした苦みが大人の味で美味いごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2017年1月26日 『謙信そば』【関連ブログ】■2011年10月16日: 【閉店】謙信そば@直江津で『もずくそば』 ※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。こちらには「ニギス」で登録する。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。【石川県産一夜干し 6種セット】(他の商品との同梱不可)石川県 能登 魚 肴 のど黒 のどぐろ 赤かれい カレイ ハタハタ はたはた アジ あじ メギス めぎす カマス かます おうち 居酒屋 おかず 弁当 おつまみ 食卓に便利 送料無料(沖縄・北海道は送料追加)キスの塩焼き大サイズ 5尾【 メギス キス塩焼き 】
2022.07.11
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【ゴディバカフェ】 2022年冬の新作メニュー を宿題にしていたの。提供期間:2022年12月15日(木)〜2023年2月28日(火)だから忘れないうちにいただこう【GODIVA café Nihonbashi】 中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル1F ホームページ、 2022年冬の新作メニュー 紹介記事Tokyo店で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【ゴディバ】は、フードメニューも展開するイートイン型の業態「ゴディバ カフェ」の日本展開を2020年よりスタート。東京駅内グランルーフ フロントにあるTokyo店が1号店(2020年11月26日オープン:紹介記事)。その後、飯田橋・銀座・みなとみらい・日本橋・大宮・二子玉川にも出店している。オシャレでイケメンで意識高い系の私 にふさわしいカフェ と言えよう。 日本橋店は、” 2021年9月に「毎日をちょっと良く ~Elevating my everyday~」をコンセプトに、ゴディバの新業態としてセルフサービス型のカフェを日本橋にオープンしました。日本橋店は日本橋交差点にある路面店で、とても雰囲気のいい、テラスのあるカフェです。” とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★上記 紹介記事より:” 日本上陸50周年を機に、日本中の様々な地域・食材・伝統工芸などに焦点を当てたコラボレーション企画を展開しているゴディバ。今回は、その一環で行われているゴディバ カフェと福井県のコラボレーション第5弾として、福井県の名産である蕎麦をアレンジしたヌードルメニュー「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」がラインナップに加わる。”ということで、いただいてみることに 注文。10分くらい時間がかかることが告げられる。番号札をもらって空いている窓際の席に着く。外のテラス席は さすがに寒いからパスした。出来上がった品は届けてくれる。Uber Eats対応の店だからスパイダーマンみたいな配達員が空中から届けてくれた(ウソ)しばし待って『スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦』\990幅広麺。豆乳汁であっさり、さっぱり → 辛味噌 で一変、蕎麦粒で箸休め と思ったのだが... どうも違っていたらしい” コラボレーションメニューの開発に当たってタッグを組んだのは、福井県の蕎麦の名店「そば割烹 よいん」。スモークチキンと辛みのあるトマトペーストを効かせた豆乳出汁に福井産の蕎麦を合わせ、仕上げの薬味としてナッツとカカオニブをトッピングした、ユニークな一品となっている。”コチジャンのような辛味噌と感じたものは「辛みのあるトマトペースト」だし、蕎麦粒だと思ってたのは「カカオニブ」だったテレビの「芸能人格付けチェック」ならぬ「蕎麦通チェック」の番組があったならば、三流くらいに位置付けられちゃうだろう ごちそうさまでした~【関連ブログ】@Tokyo店(2回目) ◆2022年10月26日 『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』※ 喫茶店・カフェでのそば食べ歩きのまとめページはこちら。ゴディバ(GODIVA) ゴールド コレクション 15粒 163g バロティン アソート チョコレート [Gold Collectiom / Gold Rigid Box 15 PCS / 14粒からリニューアル]バレンタインチョコ 2023 チョコレート ギフト 送料無料 ゴディバ GODIVA クッキー&チョコレートアソートメント(8枚+21粒)C-23 YG のし包装メッセージカード不可 / お菓子 スイーツ おしゃれ ブランドチョコ 本命 ホワイトデー
2023.02.01
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昨日は【小諸そば】さんで『とうもろこしのかき揚げせいろ』を食べたからね。なんとなく、比較したくなっちゃった【そば処 めとろ庵 門前仲町店】 江東区門前仲町1-7-9 公式twitter前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★門前仲町駅(東西線/大江戸線)3番出口すぐ出たところ(かつて【ちかてつそば】があったところ)に2020年12月15日に東陽町店[2022年1月閉店]と同時にオープン。東京メトロ駅構内店舗および商業施設の企画・開発・運営管理、リテール事業を行う株式会社メトロプロパティーズの運営。現在、大手町メトロピア店、新木場メトロピア店、西船橋メトロピア店、錦糸町メトロピア店、後楽園店、門前仲町店、上野の7店舗。駅ナカ店にはメトロピアを付け、地上店には付けないで区別しているようだ。 ” こだわりは『そば・つゆ・天ぷら』。『そば』はいつでも茹で立てを提供できるように 生そばを使用しており、『つゆ」は風味豊かでコクがあり麺にしっかりと絡みます。 『天ぷら』は、サクサクの食感でボリューム満点です。クイックリーにリーズナブルな 価格でご提供しております。 また、「めとろ庵」では季節ごとに季節の限定メニューを販売しております。 その季節にぴったりな素材を使用して、四季を感じられるメニュー展開をお楽しみに していただければ幸いです。 ” とのこと。横の地下鉄出入り口側にて おにぎり販売あり。おにぎりとラーメンも扱っているのが当店の特徴だったのだがラーメンはやめちゃった?★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭ですぐに発見ズーム7月に出た商品。錦糸町メトロピア店でいただいたことがある。その時書いた文章を引用:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最近、【めとろ庵】さんでは馬鹿でかいトッピングを限定メニューとして投入する傾向にあり、当初は普通に「ジャンボ」を冠して『ジャンボわかめ天そば』、『ジャンボからあげそば』を投入して来た。ところが昨年になって、「ジャンボ」と併用→移行して「めっちゃ」を使いだすようになり、『めっちゃ えのき天そば』『めっちゃシュウマイ天そば』を投入し、今回は「めっちゃ」シリーズの第3弾というわけだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一応、レギュラーメニューも撮っておく左側より入店して券売機。『めっちゃコーン天そば・うどん(温/冷)』『めっちゃバター醤油風味のコーン天丼』『めっちゃバター醤油風味のコーン天丼+そば・うどん(温/冷)セット』の3つの商品がある。厨房向き直線カウンター席に着く。いただいたのは『めっちゃコーン天そば』\520。そばは温冷選べて冷たいそばで。わりと【めとろ庵】さんのそばは私の好みから外れている印象を持っているのだが、今日の冷たいそばは好みに合った厚手のかき揚げ。最初は衣の味の存在感もあったが、やがて、コーンの甘みが口の中で広がっていく感じで良しコーン天は、【小諸そば】【めとろ庵】の両方とも店外から完成品の配送されたものを店内で二度揚げしているものと思われるが、揚げ方の違いなのか、色が違うのが興味深い。ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2022年12月3日 『めっちゃシュウマイ天そば』3回目:2021年7月23日 『冷しレモンおろしそば』2回目:2021年4月11日 『鰆天そば』1回目:2021年1月13日 『揚げ餅そば』※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 江東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。とうもろこし 真空パック 24本 送料無料 加熱済 業務用 レトルト 大容量 キャンプ つけあわせ BBQ バーベキュー スイーツ 祭り 天ぷら サラダ コーン ラーメン トッピング イベント お祭り スイートコーン トウモロコシ 焼き 非常食 あす楽さつま揚げ うま甘もろこし黄金揚げ 真空パック 国産 さつまあげ 練り物 練り天 天ぷら すり身 てんぷら 岡山 おつまみ とうもろこし天 もろこし天 コーン揚 トウモロコシ タンパク質 単品 冷蔵 そのまま 食べる オードブル あげかま 揚げかまぼこ mogsea モグシー
2023.09.18
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居酒屋チェーン店でのランチそば。地元・足立区の店で、こちらは未訪だったので食べてみることに【目利きの銀次 六町駅前店】 足立区六町4-3-9 隈田六町ビル1F ホームページTX六町駅前の広めの通り沿いにある。以前は同じグループの【山内農場】だった。ということは、一昨年に登場したゴーストレストランの唐揚げ・つけそば専門店【唐蕎麦屋】 六町駅前店もなくなったということだ(【備忘録】ゴーストレストラン(そば取り扱い店)@足立区) 西新井東口駅前店【閉店】の紹介文を引用:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【白木屋】【魚民】【笑笑】【山内農場】【千年の宴】などの居酒屋を全国に約1,620店舗展開する【株式会社モンテローザ】の居酒屋ブランド店。” 全国の漁港から旨い魚をお届け! 漁師の宴 開演!豊富な海の幸を取り揃えて今宵も一杯やりましょう!全国各地の漁港や 漁師さんから「目利き」が選んだ旬の鮮魚を仕入れました。自分で焼く磯の香りの漂う 『濱焼』など豪快な漁師料理をうまいお酒で楽しめるお店です。” とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の写真には麺類は載ってないかな? 事前にホームページで学習済みなので気にしない入店していくつかのメニューがあるが、そばメニューのところだけ『ざるそばセット』は何度か食べているので、フルの丼とミニそばにしよういただいたのは『海鮮七種丼』\1,180+『ミニそば』\200。7海鮮とは有頭甘海老、雲丹、イクラ、メバチマグロ2種、鯛、サーモンらしい。そばは温冷選べて温そばで。麺種は見た目でわかる冷凍麺。特徴的なのは、お吸い物みたいな薄味のつゆ。関西風とも言えない味付けで、悪くないがいいとも思わない、独特で微妙な味わい。ごちそうさまでした~【関連ブログ】◆2020年12月03日: 目利きの銀次 北千住西口駅前店で『ざるそばセット』◆2021年10月23日: 目利きの銀次 西新井東口駅前店【閉店】で『ざるそばセット』◆2023年01月15日: 目利きの銀次 十日市場南口駅前店で『海鮮五種丼+ミニそば』◆2022年12月23日: 濱焼北海道魚萬 西新井西口駅前店【閉店】で『ざるそばセット』※ 和食チェーン店・居酒屋チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。【ふるさと納税】高知 海鮮漬け丼の素(7種×各1袋)セット 鯛 鮪 鰤 カンパチ サバ 鰹たたき イカ いか 漬け丼 漬け 丼 素 海鮮 醤油漬け 小分けパック お茶漬け お取り寄せ 食べ比べ お試し 詰め合わせ 海鮮丼 個包装 冷凍 食品 故郷納税 9000円 返礼品 高知 高知県海鮮みそ汁 スープ お茶漬け7種セット 海老みそ汁 カニ味噌汁 蜆スープ わさび茶漬け お茶漬の素 わさび丼 伊勢海 金目鯛 しらす茶漬け飲み比べ 食べ比べセット お祝い お年賀 御年賀 帰省みやげ ギフト プレゼント 実用的 ご飯のお供
2024.03.26
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私の食べ歩きのテーマのひとつである「持ち帰り弁当が主力の店で路麺」見ての通り、ここも もろに該当する店なの 250円弁当なんだ。安~い【デリカ松島】 江戸川区松島3-42-11 ぶんせき室分室 掲載店 紹介記事1:食楽web 2021年2月13日 紹介記事2:地域NEWS 号外NET 江戸川区 2022年4月今は更新が止まってしまったケビンさんのブログの掲示板に書かれていた路傍の麺党・高野元書記長のコメントを見てずっと宿題にしたまま放置してたのb.b.さんのブログ(そらすの喰歴)だと、このコメント以前の2020年2月に訪れているのね。その直前くらいに立ち食いそば業態を始めていたみたい。店頭の立て看板だけ見ると、立ち食いそば・うどんのほうが大きな柱みたい。相撲部屋の看板みたいな看板に【デリカ松島】。これが店名だ 入口から入る。奥の厨房で ご主人がひとりで作業中。左側に弁当が並んでいる。関心がなかったのでスルーしたが、250円じゃなくて450円くらいの弁当が並んでいたよ。イートインは真ん中に衝立のある6人卓を5席分使用。あと、道路側にも2席。ポットの水セルフ。もちろん、口頭注文の前払い。置いてあるトレイを持って注文品を受け取るみたい。卓上メニュー。春菊天が品切れ。扱いをやめてるかも。ということで『天ぷらそば』\460をいただいた。茹で麺っぽく感じたが冷凍麺とのコメントあり。衣の多い野菜のかき揚げ天は直前にレンチンしてたような。まあ、なんだ。昭和の立ち食いそば屋のそば、って感じかな。ごちそうさまでした~※ 持ち帰り弁当が主力の店(駅構内の店は除く)での そば飲食履歴はこちら。※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。はじめての「デリ&お弁当屋さん」オープンbook 図解でわかる人気のヒミツ (お店やろうよ!シリーズ) [ バウンド ]東京大田区・弁当屋のすごい経営 (扶桑社新書) [ 菅原勇一郎 ]
2024.06.06
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ここのところ、立ち食いそば屋ばかり訪れているもんだから某掲示板に > しかしlivemachine2さんがどんどんロメヲタ化してくのがおもろい(笑)と書かれる始末 立ち食いそばだけじゃないところを見せてやるこちら【分上野藪 かねこ】(わけうえのやぶ かねこ)さんのご主人は、【上野藪】で修行して暖簾分けしてもらった方。【分上野藪 かねこ】 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-11 紹介ページ、紹介ブログ1、紹介ブログ2『東京五つ星の蕎麦』の「近県の名店厳選9軒」のひとつに選ばれ、『埼玉のうまい蕎麦75選』に載っているほか、なんと、『そばもん(3)』第22話「夏の終わりのそば」という話では主人公・矢代稜の先輩として登場し、『ごまだれそば』を出している。店頭で季節メニューが出ている。岩手県産の牡蠣かぁ、食べたい。12時前、近所の奥さん方、家族連れ、年配のカップルで混んでいる。12時過ぎるとほぼ満席。サラリーマンっぽい感じの客は1,2名。そば屋酒に合う店のようだが、そばだけをいただくことにした。牡蠣好き故、『かき南蛮』\1,600をいただいた。 熱々の牡蠣とつゆ。細めのそば。まぁ、おいしいことはおいしいけど...同じ『かき南蛮』をいただいた紹介ブログ1の方と同じような感想。なにかちょっと物足りなさも。駄洒落ぽくもあるが、柿もおいしい。温かいそばでもそば湯をいただけるのはありがたい。ごちそうさまでした~
2010.11.05
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駅の立ち食いそば屋で、その店オリジナルの名物そばっていいよね?特にその店でしか食べられないというのは価値がある。今回伺ったのはJR茂原駅構内にあるこちらの店。JR東日本のお得切符「ホリデー・パス」を利用して行ってきた。【SLそば 茂原店】 千葉県茂原市町保1 茂原駅構内 HP、紹介ブログ1、紹介ブログ2駅構内からも入れる。店内に仕切りがある。千葉県茂原市のラーメン屋では、茂原限定地ラーメン 『もばらーめん』を考案し、茂原のラーメン屋に声を掛けて賛同店が提供している。要件としては、モリモリの豚バラ肉は必須。こちらの店ではラーメンも扱っているが、正式加盟店ではないので『もばらーめん』の名称は使っておらず、また、ラーメンだけでなく、類似の丼、そば料理を提供している。今回のお目当てがこちらの『茂原そば』。モリモリの豚バラ肉じゃなくてドデカイ肉厚の炙り焼きのバラ肉だ。私は駅の外から入店した。券売機で食券を買う。水セルフ。L字型椅子付きカウンター席と立ち食いカウンター。先客の数人のおじさんグループは酒も飲んでいた。注文後、わりと時間が経って登場。生麺使用で壁に「当店は生そば使用のため、茹で上がるまでに少々お時間をいただく場合がございます。」と貼り出されている。確かに茹で上がりでつるつるで喉越しもよくておいしい。このドデカイ肉厚の炙り焼き豚がいいんだぁ~これはなかなか嬉しい1杯であった。ごちそうさまでした~※ 千葉県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら。※ 現在の「地名」+「そば」のコレクションのページはこちら。※ 2014年3月5日閉店
2012.01.29
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私にとってはちょっと敷居が高いところ。おばさま達の聖地・甘味処。下の写真のおじさまも、メニューはじっくり見たものの立ち去っちゃったし【京・茶房TSURU】 豊島区南池袋1-28-1 西武食品館B1F ホームページ、紹介ブログ西武池袋本店の地下1階の食品館にあるこちらのお店。【京菓匠 鶴屋吉信】の販売店のひとつ。「享和3年(1803年)に京都上京に創業以来、京都御所、公家、茶道家元の御菓子御用をつとめて京菓子ひとすじに今日まで暖簾を守っております。寒天の風味豊かなあんみつをはじめ、季節の甘味をご用意しております。」とのこと。店頭のお品書き。真ん中辺をよく見ると茶そばがある。以前から知っていたけどね。 ちょっと覗いてみると客があまりいないようなので入ってみることにした。24席あり、先客2名、後客1名。やがて先客も食べ終わって出ていった。ホントは、たくさんいる御婦人客からジロジロ見られるのも悪くなかったんだけど.....とMっ気を見せてみるいただいたのは『茶そばと豆かんてん(小)』\1,102。わりと茶の風味がしっかりした茶そばと、それにマッチした甘めのつゆ。まずまず。リフティングして撮る必要もない寒天も素材のおいしさが伝わってよし。次回は「そば板」を使ったという西武池袋本店限定の抹茶あんみつも食べてみようかな? おばさま衆人環視の中でごちそうさまでした~【関連ブログ】■2010年8月13日:向島 すみ多@西武池袋店で『江戸蕎麦』※ 豊島区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。【天満屋ギフトコレクション】<鶴屋吉信>名菓撰(花)
2011.12.20
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俳句じゃなくて商品名なんですけどね。夏井いつき先生、添削をお願いしま~す♪なんのこっちゃ、わからんでしょうが、地元・足立区の路麺パトロール♪【越後そば 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ、紹介ページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口すぐのマルイの1階(つながっているが、千住ミルディスという別ビル扱い)のフードコートにある店。綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。現在、 浅草橋店・亀有店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店・八千代台店の10店舗。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』では東京店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のPOPを見ると、期間限定だろうけど、こちらも【港屋】風のそばを出したんだね 券売機で食券を買うのだが、店頭のメニューが券売機の配置と同じになっているのが、いい心遣いだよねいただいたのは『肉蕎麦つけ麺』\780。商品名を添削したいと思ったのは「蕎麦」と「麺」があって、意味がかぶっているから。『肉蕎麦つけ麺』 『肉つけ蕎麦』 でいいんじゃないの? もちろん、季語は不要だよwラー油が入って、ちょいとピリ辛でまずまずの美味しさ。こういう食べ方もポピュラーになってきたよね。卵を絡めてマイルドな味変を楽しむ。ごちそうさまでした~※ 【越後そば/凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。夏井いつきの超カンタン!俳句塾 [ 夏井いつき ] にほんブログ村 ←
2016.11.06
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六本木にやってきた 一見、ロメヲタには関係なさそうな「Mercedes me Tokyo」メルセデスブランドを体感できるブランドストアだこれよ、これメルセデス・ベンツ日本とKIKUCHI Art Galleryとの戦略的パートナーシップにより、2019年12月にオープンした店【Minatoya3】。KIKUCHI Art Gallery 代表取締役 菊地剛志氏は、日本一行列のできる立ち食いそば屋と称された【港屋】(2002年に開業→2019年2月閉店)の創業者。看板メニューは『冷たい肉そば』と『温かい鶏そば』だった。【Minatoya3】 港区六本木7-3-10 公式ページ” メルセデス・ベンツ日本では2011年に、カフェやレストランを中心としたブランド情報発信拠点「Mercedes me」を開設して、新しいユーザーとの接点作りや、ブランドの訴求・浸透に継続的に取り組んできた。今回オープンする【Minatoya 3】もこの一環で、多くの人に来店してもらい、メルセデス・ベンツの世界感を体験してもらうことを目指す。” としている。ちなみに、大手町の星野リゾートが運営する高級旅館「星のや東京」の入り口横に2016年8月にオープンした【港屋2】には私は未訪。姉妹店として2017年11月に久留米に出店し九州初上陸と話題となった【港屋 久留米】も未訪のまま 2020年11月30日に閉店している。最近の話題としては、4月27日からリニューアルオープンする「Mercedes me Haneda Airport(メルセデスミー 羽田エアポート)」内に【The Minatoya Lounge】を開業すること(紹介記事)もうひとつの最近の話題は、日清食品より4月12日から『dancyu食いしん坊倶楽部推薦!! 虎ノ門 港屋 伝説のラー油蕎麦』が発売されていること(ニュース&紹介記事)。これらも宿題だ入店。注文口には『肉そば』記載のメニューはなく、小さい文字で書かれた飲み物メニューしか見えなかったが 何も聞かれることもなく、すぐ会計して\1,000支払う。水セルフ。希望すればエプロンは貸してくれる。配膳はやってくれる。立ち食いもできるがテーブル席が空いていたので着席して食べることに。1品しかない『肉そば』であることはわかっているが、伝票によると注文品は『Mercdes-AMG GT Nikus』となっているものの、立て看板のお品書きおよび公式ページ記載の『Minatoya 3 Vision "Mercedes-AMG GT Atatakai-Nikusoba"』が正式商品名なのであろう。 その『Minatoya 3 Vision "Mercedes-AMG GT Atatakai-Nikusoba"』\1,000。食べがいのある太麺。本当にそば? 食感は中華麺ではない。黄色っぽいのは韃靼そばかしら?山椒とラー油による痺れと辛さがほどほどに心地よい具も多くて食べ甲斐はある。卵を入れてマイルドな味変を楽しむ。そば粉を溶いて、そば湯を作る。変わったセルフだね楽しく美味しくいただいた ごちそうさまでした~【関連ブログ】◆2013年12月13日: 【閉店】そば処 港屋@虎ノ門で『冷たい肉そば』■2019年09月19日: ローソン足立中央本町五丁目店で『辛香るラー油の鶏そば』立ち食いできるので、当然、ここに加えておく。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【Go In Eat】日清 dancyu 食いしん坊倶楽部推薦 虎ノ門港屋 伝説のラー油蕎麦 97g ×12個母の日 港屋 いとしのパンダクッキー 14個入り×2箱 和歌山県 老舗和菓子屋のスイーツ 土産 人気 個包装 条件付き送料無料
2021.04.24
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毎度の【一○そば】さん 店の写真は失敗しちゃったので前回のもの【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの2号店として2013年の6月にオープンしたが、2014年6月から譲渡・独立して【一〇そば(いちまるそば)】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、2人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、2018年末に限定販売した『GTO(ゲソ(G)、とり(T)、ボール(O 苦しいw)』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★タウリン補給が目当てで来店。最近発売された『スタ天』と『栗入りお芋天』もどちらかもらう。真ん中辺に在庫確認 今日の気分は「スタミナかき揚げ」の『スタ天』さいただいたのは『そば(小)+ゲソ天+スタ天』\110+\130+\160=\400。そば、あいかわらずの ふわぽこ茹で麺で辛汁にあってよし『スタ天』は、ニンニク・ニンニクの芽・鶏肉・玉ねぎ・人参入りでパワーアップゲソ、コリコリで顎も鍛えたごちそうさまでした~※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。[どれでも5品で送料無料] にんにくの天ぷら 1kg 冷凍 業務用 お徳用 冷凍 珍味 おかず おつまみ銘店シリーズ 箱入天理スタミナラーメン(3人前)×10箱セット送料込!【代引・同梱・ラッピング不可】 【離島は送料別】
2021.09.20
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まん延防止等重点措置が解除されて初めて東京を出たまん延防止等重点措置期間中(1月21日~3月21日)に遠出して楽しそうにブログを書いて炎上するのは嫌だったの【丸政 小淵沢店】 山梨県北杜市小淵沢町1024 中央本線小淵沢駅構内 ホームページ、twitter、紹介ページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★中央本線小淵沢駅構内、改札を出てすぐ。駅弁業者であり、小淵沢、甲府、韮崎など主に山梨県に立ち食いそば屋(駅そば店)も出店している【丸政(まるまさ)】さんの出店。創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。駅弁が主力だが、昭和31年に小淵沢駅ホームの【観音そば】名で駅そば店を始め、他に小淵沢駅改札内にも立ち食いそば屋を出していた。駅ホーム店が閉店した後、改札内の店は新駅舎になった2017年7月から現在地で営業を開始。馬肉の『肉そば』や『野沢菜天ぷらそば』や『山賊そば』や和風だしに中華麺をあわせた『黄そば』がいただけるなど特徴ある駅そば店で旧店舗は『ご当地「駅そば」劇場』にも載っている。また、昨秋 発売された『旨い駅そば大百科 (旅鉄BOOKS049)』で紹介されている。当店や、ともに閉店した小淵沢駅のホーム店と旧駅舎の駅そば店、そして富士見駅店が従来型の駅の立ち食いそば形態であるが、そこから脱却し、駅近くにセルフそば店「驛前そば」店を急速に展開(甲府北口&南口、韮崎、長坂、鶴ヶ島)させたが、鶴ヶ島店、甲府北口店は閉店するなど、必ずしも順調ではない。韮崎店は、『 全国駅そば名店100選 』で『コラチャー1本のせそば』が紹介されている。一番の看板メニューは『山賊揚げ』。 でっかい鶏の唐揚げだ。山賊はトリアゲル → 「鶏揚げる」 とのダジャレ・ネーミングだが、信州地方の名物として『山賊焼き』のネーミングが定着しているみたい。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一押しの『山賊そば』券売機 個人的には『山賊そば』よりも『豚バラ軟骨そば(コラチャーそば)』のほうが好きなんだがランプ営業情報。『山賊焼』がたくさん見えるが、後日、twitterを見てみると翌日の日曜日の午前中は早い時間に売り切れたようで、やはり、人気があるのねその『山賊そば』\480。500円を切る値段設定も嬉しい個包装の茹で麺との情報もある冷凍麺っぽい乱切り太麺を わしわし喰らう。山賊揚げ、ごつごつ。少しニンニクの効いたタレをつけて揚げた唐揚げが美味しいごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2021年10月10日 『豚バラ軟骨そば』1回目:2017年07月05日 『コラーゲンたっぷり軟骨焼き豚そば』※ 【丸政】各店への訪問履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。信州名物山賊焼き8〜12人前信州名物 山賊焼き 山賊焼 ビッグサイズ 唐揚げ ごはんのおかず おつまみ お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ 食品 惣菜 ボリューム満点 冷凍 満腹セット ホームパーティー
2022.03.26
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久しぶりの【一由そば】さん 月1は行くはずが2ヶ月ぶりだ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ、 2019年3月の「アド街ック天国」(日暮里)18位以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。店名は、創業者の奥様である”「由美子」さんが一番”であることが由来。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが230円 ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2019年8月には開店11周年記念で2日間 ”そば・うどん無料サービス”実施 (過去には最長7日間も ※ 2020年以降はコロナ禍の影響で中止) ・2020年3月から特注の『太蕎麦』も販売し始め、こちらも好評ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や『おとなの週末 2017年01月号』や 『立ち食いそばジャーニー 行かないと人生損するレベルの名店20+α』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。テレビ番組にもたびたび登場し、2020年9月4日放送の「沸騰ワード10」では立ち食いに取り憑かれているモデルの佐藤栞里さんが当店で『太蕎麦+ジャンボゲソ天』を豪快にたぐっている。また、2014年6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から名物店主がほとんど店頭に立たなくなってしまったのは惜しいことだ。その店主の半生は 『サービスの達人たち おもてなしの神 (新潮文庫) [ 野地 秩嘉 ]』の ” 「二十四時間、年中無休」立ち食いそばバカ一代 ” という章で紹介されていて実に興味深い。そのコモリン(一部の路麺愛好家がつけた愛称)が今年の1月に閉店した【そばのスエヒロ 八丁堀店】を2月に引き継いで自ら店に出ているのは嬉しいことだ ” 「げそ天」1日500食、顔は小泉純一郎似…業界の超重鎮「ミスター立ち食いそば」が、 銀座の名店を救った話 ”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最近だと日経ビジネス[2022年5月10日公開] に登場: ”[新連載]1年たたずにまた値上げ 立ち食いそばが1000円になる日 ”文中にあるが今は【一○そば】@駒込の山本社長が当店の社長にもなっているのね。(参考ページ:【株式会社 一由】求人ページ & 【一○そば】紹介ページ)行列は嫌いだから足が遠のいていた。今日は15時だから大丈夫かな?あらっ、 その後、私の後ろに 回転がいいからいただいたのは『そば+ジャンボゲソ天+紅生姜天(半)』\230+\170+\70=\470。辛汁&それにマッチするフワポコ麺。紅生姜天がさらに汁を辛くするが美味い。感覚麻痺かも?ゲソ、コリコリ。食った気になるごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】冷凍スルメイカ中4尾 約1kg前後イカゲソのアーサー天ぷら 500gパック(お惣菜天ぷら) お弁当 おかず テイクアウト 沖縄お惣菜 おやつ天ぷら
2022.05.26
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なんとなく気に入ってしまったチェーン店での ”(公式の)ちょい呑み” +そば これまで ☆ 【ゆで太郎】 の「ゆで呑み」 ☆ 【富士そば】 の「ふじ酒場」 ☆ 【吉そば】 の「吉そば呑み。」 ☆ 【なか卯】 の「呑み卯」 ☆ 【山田うどん食堂】 の「だう呑み」等を経験してきた【吉野家】の「吉呑み」は未経験&コロナ禍以降休止中みたいだし、どっちみち、【そば処 吉野家】ではやってなかったみたい今日は【しぶそば】さんの「新そば祭り」で初「しぶ呑み」も楽しむぞ~【しぶそば 大井町店】 品川区大井1-1-7 ホームページ、公式twitter新そば祭りで長野県青木村産「タチアカネ」という品種のそばをいただいてみよう 「しぶ呑み」に関しては店頭での表記はない。ホームページをチェックしてみると『しぶ呑みセット』を扱っているのは綱島店と大井町店だけで、そばが付いた『しぶ呑みそばセット』があるのは大井町店だけなのだ(価格は値上げ前)そばは自分の好みのものにしたい場合は、『しぶ呑みセット』にして後でor同時に好みのそばを注文すればいいんだね券売機の最初のページで「お酒」をタッチして2画面目。3ページ目でトラブル 「しぶ呑みセット 冷そば」をタッチしても画面が変わらないの店員さんが来てくれた。タッチするとタッチした回数分が注文されちゃうことがわかった。「戻る」で無事に注文画面の最後までいけたよ。いただいたのは『しぶ呑みそばセット(冷)』\970。ビールはキリンを選択。ビール+枝豆+竹輪天+もりそば。なんとなくわくわくしちゃった というのも、前回は「しぶ呑み」目当てで来たのに土曜日でダメだったの。平日の17時以降の提供品なのだ。そして、硬めに打たれた新そばが美味しいね。宿題2つがこなせて大満足だごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2022年9月10日 『トビウオと海老天のせいろそば』2回目:2021年9月10日 『鶏竜田そば』1回目:2017年4月10日 『紅しょうがと高菜のかき揚げそば』※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ チェーン店で公式の(名称付きの) ”ちょい呑み” +そば の飲食履歴はこちら。節分そば 【数量限定】タチアカネ 信州 長野県産 生そば セット 信州そば 信州蕎麦 青木村 希少 レア 貴重 石臼挽き お手軽 つるつる そばつゆ つゆ 七味 八幡屋磯五郎 紅白 お祝 お取り寄せ 長野県産 ギフト プレゼント バレンタイン 父の日 母の日 玄人しぶそばオリジナル湯呑
2023.01.26
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久しぶりの西武鉄道系の駅そば店 ここは初入店【狭山そば 清瀬店】 東京都清瀬市松山1-2-4 ホームページ、紹介ページ清瀬駅の駅そば店の歴史を辿ると、とても複雑怪奇駅北口階段の踊り場部分にあった【株式会社ウエスコ】経営の【狭山そば 清瀬店】(紹介ブログ 2011年1月 by ケビンさん)が2016年7月末に閉店したが、9月1日に【西武レクリエーション】運営の【秩父そば 清瀬店】(紹介ブログ)としてオープンし、それが再び2019年4月に【ウエスコ】に移管された。それが2023年9月に閉店し、南口の階段下の空き店舗部分へ移転。元のブランドの【狭山そば 清瀬店】として2023年9月30日オープン。この【狭山そば】も絶滅危惧ブランドで、過去に西武鉄道沿線沿いに10数店舗あったが閉店、あるいは【秩父そば】化して併存していた。現在は、【狭山そば】は所沢駅と清瀬駅の2店舗。【秩父そば】が武蔵関駅、上石神井駅、東村山駅、清瀬駅の4店舗あったが消滅した。秩父鉄道御花畑駅の構内改札外にある立ち食いそば店【秩父そば 御花畑駅そば店】(2021年11月訪問)の経営は別会社(秩父鉄道グループ企業)である。かつては【西武通運】、【西武レクリエーション株式会社】と【ウエスコ】(紹介ページ)の3社が運営していたが、現在は【ウエスコ】以外は撤退している。【ウエスコ】は最近になるまでホームページもなくて企業情報が見当たらず、2019年の求人情報では、 ” 昭和47年創業。狭山そば 2店舗、秩父そば 4店舗出店。資本金1,000万円。従業員44人。”となっていて、せいぜい 本社の住所(新宿区高田馬場3-18-25)が見つかるくらいだった。また、現在のホームページでの会社経歴で、「昭和47年9月1日に西武ポリマ化成株式會社の付帯事業部として設立」とあるものの、西武グループの企業リストには載っていないしかしながら、当ブログでは「鉄道系(私鉄)の路麺店」リストには載せておく。2016年11月に閉店した新宿の【つのはず(旧店名:つのはず深大寺そば)】も【ウエスコ】の別ブランド店だった。店頭のタペストリーメニューの期間限定品の『鶏ハラミそば』になんとなく魅かれたレギュラーメニューも撮っておくいざ、入店しようとしたら『茶そば』あり路麺系の店で『茶そば』は珍しいから、見かけたら食べることにしている。そういえば、他の【狭山そば】(閉店済み)でもいただいたなぁ。券売機。番号を覚えているから迷うことはない。その『茶そば』\500。冷凍麺を使用。つるつるの食感で風味あり、悪くない。ごちそうさまでした~【関連ブログ:路麺系の店で『茶そば』】■2012年8月05日: 一真@新京成線松戸駅【閉店】で『茶そば』■2013年6月23日: つのはず(旧店名:つのはず深大寺そば)@新宿【閉店】で『茶そば』■2014年7月04日: SOBA UDON わ@本郷三丁目で『煎茶そば』■2015年8月28日: 富士そば 大山ハッピーロード店で『茶そば』■2016年5月19日: 狭山そば 西新宿五丁目店【閉店】で『狭山の茶そば』■2020年5月15日: 茶蕎麦 吉そば 原宿で『焦がし醤油唐揚げそば』■2022年9月13日: 富士そば 秋葉原店で『2色もり』■2023年4月11日: 恵み屋@京橋で『茶そば、縄文そばいなり』※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 東京(多摩地区・島嶼)の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。ふわっと、お茶のいい香り。 ひがしやまと茶うどんと狭山茶セットそば グルメ 乾麺(日本蕎麦) 狭山茶、茶そば詰合せ 関東随一の茶どころ狭山で育まれた狭山茶と色鮮やかな茶そばのセット
2024.04.07
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まだロメヲタのみなさんに取り上げられていない路麺系の店を訪ねてみようと、JR相模線の原当麻駅を降りた。漫画家のはらたいら氏と似た読み方で「はらたいま」。目指すは駅から3分ほどの地域に密着型食品スーパーの三和 麻溝店。ここのフードコートに【一口茶屋 麻溝三和店】があるはずなんだけど、ん~ん、見当たらない中国料理店に替わっちゃってるみたいだね【一口茶屋】は(株)ピーターパンコモコが展開するファストフード店の一業態で、たい焼、たこ焼、お好み焼きなどを扱っているが、ごく少数の店でそば・うどんを扱っていて、麻溝三和店も扱っているはずなんだけど、いつの間にか、ホームページの店舗一覧からも消えているね。ネット上では麻溝三和店の取り扱い品目の残影が見つかるんだけど。仕方ない、【一口茶屋】に関しては別の店に再チャレンジすることにしよう☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★で、どうするか? 駅の東西逆方向 各々徒歩30分ほどのところに立ち食いそば屋があるのだが、1月4日ということもあって、空振りしないように無休の店にしよう。ケビンさんが先月ブログで紹介した店だ(紹介ブログ1)相模原公園と相模原沈殿池の間を抜け、507号線(神奈川県道507号相武台相模原線)沿いに歩いていくと見えてきた。ラーメンショップとそば・うどん店の複合型の路麺店は初めてだ【ラーメンショップ たつみや 麻溝台店】 神奈川県相模原市麻溝台382-1 紹介ページ、紹介ブログ1、紹介ブログ2店外の壁のお品書き。そば・うどんの暖簾の出入口から入店。でも、あまり意味はなかった。ラーメン店とそば・うどん店と別れていないでひとつだから。店内は厨房を囲む凹型カウンター20席ほどと4人卓x4、こあがり6卓ほどだったかな。カウンター席に着席。水セルフ。男女4、5人で切り盛りしている。口頭で注文した後、見上げるとメニューがあるが、店外のメニューにはないトッピングもあるんだね。いただいたのは『かぼちゃ天そば』\330。私はすぐ支払ったが、後払いでいいみたい。本来の立ち食いそば屋と同じように素早く出てきた。茹で麺、フワボコだがまずまず。つゆに自信があるようだが、これもまずまず。かぼちゃ天もOK。30分歩いて食欲も出てたせいもあって期待値以上においしく感じたよ。ごちそうさまでした~※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2024年2月末で そば・うどん提供終了 情報源
2012.01.04
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