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足立１～４丁目の蕎麦屋
綾瀬１～７丁目の蕎麦屋
伊興１～５丁目の蕎麦屋
伊興本町１～２丁目の蕎麦屋
入谷１～９丁目・入谷町の蕎麦屋
梅島１～３丁目の蕎麦屋
梅田１～７丁目の蕎麦屋
扇１～３丁目の蕎麦屋
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興野１～２丁目の蕎麦屋
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西綾瀬１～４丁目の蕎麦屋
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西新井栄町１～５丁目の蕎麦屋
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西伊興１～４丁目の蕎麦屋
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西加平１～２丁目の蕎麦屋
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花畑１～８丁目の蕎麦屋
東綾瀬１～３丁目の蕎麦屋
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東保木間１～２丁目・東六月町の蕎麦屋
一ツ家１～４丁目の蕎麦屋
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平野１～３丁目の蕎麦屋
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宮城１～２丁目の蕎麦屋
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谷在家１～３丁目の蕎麦屋
谷中１～５丁目の蕎麦屋
柳原１～２丁目の蕎麦屋
六月１～３丁目の蕎麦屋
六町１～４丁目の蕎麦屋
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■■ そばを含む異種麺混合料理 ■■
■■ ＳＡ／ＰＡや道の駅などでそば ■■
■■ コンビニ内でそば ■■
■■ 『信州そば』を謳う立ち食いそば屋 ■■
■■ お祭り・イベント会場などでそば ■■
■■ 持ち帰り弁当が主力の店で そば ■■
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■■ その他２ ■■
■■ そばと麺以外の食材とのコンボ料理 ■■
■■ 寿司屋で食べた そば ■■
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■■ チェーン店で公式の ”ちょい呑み” ＋そば ■■
■■ その他１ ■■
■■ オンリーワンそば屋 in 足立区 ■■
■■ ホテルや宿泊施設で食べたそば ■■
■■ 「新そば」イベント
東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋 千代田区（１７８軒）
中央区（１６８軒）
港区（１６０軒）
新宿区（１３５軒）
文京区（５７軒）
台東区（１８４軒）
墨田区（５２軒）
江東区（７０軒）
品川区（４２軒）
目黒区（１６軒）
大田区（４４軒）
世田谷区（２５軒）
渋谷区（６３軒）
中野区（２８軒）
杉並区（２９軒）
豊島区（８７軒）
北区（４６軒）
荒川区（４４軒）
板橋区（４６軒）
練馬区（２４軒）
葛飾区（５８軒）
江戸川区（３１軒）
多摩地方・島嶼（８８軒）
関東（東京以外）・甲信地方で行った蕎麦屋 千葉県（１１６軒）
埼玉県（１４９軒）
神奈川県（１５５軒）
茨城県（３９軒）
群馬県（２２軒）
栃木県（４７軒）
長野県（５１軒）
山梨県（２０軒）
北海道で行った蕎麦屋（２４軒）
東北地方で行った蕎麦屋 青森県（３４軒）
岩手県（２４軒）
宮城県（２１軒）
秋田県（１１軒）
山形県（２９軒）
福島県（２８軒）
北陸地方で行った蕎麦屋 新潟県（２５軒）
富山県（８軒）
石川県（６軒）
福井県（１１軒）
東海地方で行った蕎麦屋 静岡県（５８軒）
愛知県（２７軒）
岐阜県（４軒）
三重県（４軒）
近畿地方で行った蕎麦屋 滋賀県（４軒）
京都府（６軒）
奈良県（２軒）
大阪府（２１軒）
和歌山県（３軒）
兵庫県（１４軒）
中国地方で行った蕎麦屋 岡山県（２軒）
鳥取県（６軒）
島根県（８軒）
広島県（２軒）
山口県（６軒）
四国地方で行った蕎麦屋 香川県（３軒）
徳島県（７軒）
愛媛県（４軒）
高知県（４軒）
九州地方・沖縄で行った蕎麦屋 福岡県（６軒）
佐賀県（６軒）
宮崎県（３軒）
大分県（2軒）
長崎県（２軒）
熊本県（３軒）
鹿児島県（７軒）
沖縄県（３軒）
よく行く店の訪問履歴
■ 富士そば 北千住店
■ 柏屋＠北千住
■ 【閉店】そば政＠南花畑
■ 藪重本店＠梅島
■ 重吉＠綾瀬
■ 尾張屋 本店・支店＠浅草
■ 一由そば＠日暮里・駒込
■ 弁天＠浅草
■ 翁そば＠浅草
■ ねぎどん＠千束
■ 山田屋＠三ノ輪
■ たまも＠西新井（足立区島根）
■ 小松庵＠大師前
■ よもだそば 各店
■ 雪国＠梅島
■ かしやま＠田端
■ 北千住駅構内店のそば
■ アリオ西新井 内
■ 角萬（竜泉・向島・梅田・本郷 他）
■ 一○そば＠駒込
■ 曳舟そば＠曳舟駅
■ 六文そば 系列
■ 文殊 ＆ 元長
■ 天かめ 系列
■ 越後そば 関連
■ 笠置そば 系列
■ 吉そば
■ 山田うどん 関連
■ 三松 系列
■ そば助
■ 雑賀 系列
■ かのや 系列
■ かめや
■ なか卯
■ 味の里 系列
■ 梅もと 系列
■ やぶ忠＠足立区梅田
■ 富士そば 綾瀬店
■ 丸政 系列
■ 長寿庵
■ 箱根そば本陣 各店
■ 「大むら」「大村」「大村庵」
■ 小諸そば 新越谷駅店
■ 十割蕎麦 嵯峨谷／さがたに
■ 高幡そば 高幡不動店
■ 足立区役所の食堂
■ 越後そば／凛や 北千住店
■ やぶ忠＠足立区椿
■ そばの陣＠西新井
■ 長寿庵＠三ノ輪橋
■ 越後そば 東京店
■ 和泉＠足立区東保木間
■ そば千＠東神田
■ 峠の蕎麦＠三ノ輪
■ なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
【備忘録】気になる郷土料理の蕎麦
のっぺ汁そば＠新潟／のっぺいうどん・そば＠京都
会津の高遠そば(會津野 茂三郎@つきのわ駅・埼玉県)
のらぼう菜うどん・そば＠小川町
【備忘録】※ 首都圏の気になる立ち食いそば屋
※ 海外の気になる立ち食いそば屋
関東・関西風のつゆが選べる店
※ 島の立ち食いそば
※ 北海道・東北の気になる立ち食いそば屋
※ 北関東の気になる立ち食いそば屋
※ 北陸の気になる立ち食いそば
※ 東海・甲信越地方の気になる立ち食いそば屋
※ 四国･中国･九州･沖縄の気になる立ち食いそば屋
※ 関西の気になる立ち食いそば屋
【備忘録】気になるそば＆そば関連食品
（未食）気になるカレーそば
2012.06.13
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7897)
カテゴリ： その他地域（中央区）
鰹節問屋が経営する人気の立ち食いそば屋
【そばよし本店】 中央区日本橋本町1-1-7 ぶらり途中下車の旅 、 紹介ブログ
１７０年前から続く鰹節問屋【中弥商店】が経営する立ち食いそば屋で、同じ建物の３階は鰹節を削る工場になっていて、その鰹節を出汁に使っているそうだ。
ＴＶや雑誌で取り上げられたりしているし、結構繁盛している。
最近では、蕎麦専門誌の
『 蕎麦春秋 2012年5月号
』の『 立ち食いそば行列店の「なぜ？」 』という企画の第１号としてで取り上げられている。
今日は天丼のみでの注文だが、穴子天は東京湾の漁師さんから直接仕入れ、丼からはみ出すほど大きい人気商品だそうだ。
メディアにもよく取り上げられている。壁に貼られた記事は古いけど(笑)
ここの名物が『おかかごはん』。
実際には、券売機で『ごはん』または『半ごはん』を求め、卓上の粉かつおをかける。
いただいたのは『納豆そば』\430＋『半ごはん』\70。
生麺茹でたてで美味しい。つゆが美味しいが、鰹節問屋だけど、別にタダで仕入れているわけではなく、利益を乗せた価格で買っているという。
昨年５月には京橋店もオープン。そちらにも行ってみよう。
ごちそうさまでした～
【訪問履歴】
１回目： 2010年4月26日 『かけそば＋野菜天＋半ごはん』
※ 『納豆そば』飲食のまとめページは こちら 。
※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は こちら
【そばよし本店】 中央区日本橋本町1-1-7 ぶらり途中下車の旅 、 紹介ブログ
１７０年前から続く鰹節問屋【中弥商店】が経営する立ち食いそば屋で、同じ建物の３階は鰹節を削る工場になっていて、その鰹節を出汁に使っているそうだ。
ＴＶや雑誌で取り上げられたりしているし、結構繁盛している。
最近では、蕎麦専門誌の
『 蕎麦春秋 2012年5月号
』の『 立ち食いそば行列店の「なぜ？」 』という企画の第１号としてで取り上げられている。今日は天丼のみでの注文だが、穴子天は東京湾の漁師さんから直接仕入れ、丼からはみ出すほど大きい人気商品だそうだ。
メディアにもよく取り上げられている。壁に貼られた記事は古いけど(笑)
ここの名物が『おかかごはん』。
実際には、券売機で『ごはん』または『半ごはん』を求め、卓上の粉かつおをかける。
いただいたのは『納豆そば』\430＋『半ごはん』\70。
生麺茹でたてで美味しい。つゆが美味しいが、鰹節問屋だけど、別にタダで仕入れているわけではなく、利益を乗せた価格で買っているという。
昨年５月には京橋店もオープン。そちらにも行ってみよう。
ごちそうさまでした～
【訪問履歴】
１回目： 2010年4月26日 『かけそば＋野菜天＋半ごはん』
※ 『納豆そば』飲食のまとめページは こちら 。
※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は こちら
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【毎日開催】
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