2008年11月の記事
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クリスマスのアドベントクランツ
今日からアドベントなので、アドベントクランツを出しました。クリスマス直前の日曜日から遡って4週間前の日曜日からアドベント。毎年始まる日が違いますが、今年は今日。 リースにろうそくを立てたものがアドベントクランツです。日曜日が来るごとに、ロウソクを一本づつともしていき、毎週ともる数が増えていきます。最後の日曜には全部に灯がともります。ろうそくをともしてクリスマスへのカウントダウン。全部ともったらクリスマスはすぐそこ。もちろん、クリスマスの日にも灯をともします。かつてハイジの国に住んでいたときに教えてもらったキリスト教国の習慣です。アドベント近くなると、日本のお正月飾りのような感じで、スーパー、デパート、生花店でアドベントクランツが並びます。これは10年位前に求めたものですが、まだ現役。クリスマスムードを盛り上げるのに一役かってくれます。 リースを作ってろうそくを立てるだけでそれらしくなるので、いつかは自分で作ってみたいなと思うのですが。今日は近所の家にイルミネーションが点っていました。うちは電飾はしませんが、クリスマスが近くなってなんだかわくわくします。 ドイツ製アドベント カレンダー お菓子のおうち～クリスマスまでをカウントダウンしてくれるドイツで人気のアドベント カレンダーです。 クリスマス気分を盛り上げてくれますよ～ クリスマスにオススメのティーマのレッド。まだありますね。 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定15cmボウル レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定マグ300ml レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定21cmプレート レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定21cmボウル レッド
2008年11月30日
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キャラメルアップルパイ
今アップルパイにはまっているので、また作りました。今度はキャラメルアップルパイ。名前だけでもおいしそう。カラメルに生クリームを入れたソースを作ってりんごをからめたらそのまま入れます。やっぱり煮ないいんだ。 蓋はパイ生地ではなくクラムをトッピングくるみも入れますが足りなかったのでカシューナッツも混ぜました。パルメザンチーズふりかけたみたいになりました。分量どうり作ったけど、クラムは乗り切らないので半分しか使わず。残りは次回用に冷凍。 焼き上がり。すぐに食べたいのを我慢して切り分けられるようになるまで冷ます。見た目はおいしそうではないなあ。 切り分けたらこんな感じ。本の写真よりフィリングが汁っぽいです。 今日は旦那がいたのでお茶。二人で半分ぺろり。おいしゅうございました。 何故美味しいかというと、バターも砂糖たっぷり。前のアップルパイと今回のでバター一箱以上、ショートニングも一個全部使用しました。カロリーこわいわ～砂糖は少なめにしたけど、たいしてしてカロリー減ってないんだろうな。 まだりんごいっぱいあるんだけど、次は何作ろうかしら。 ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本 おいしいテーブル昨日のcarameliserさんのドイツ風アップルケーキがあんまりおいしそうで本を見直してたらアップルシュトルーデルの作り方が載ってるこれも食べたい コーヒータイムのお菓子 アップルシュトルーデルといえばドイツ、オーストリア。ドイツのお菓子がいっぱい載っています。クリスマスといえばドイツを連想する私。ドイツのクリスマスマーケット行きたいな。 タニアのドイツ式部屋づくり タニアのドイツ式キッチン タニアさんのドイツシリーズ眺めて楽しんでます。明日はもうアドベント（クリスマス降待節）明日こそ、クリスマスの準備をしたいなあ。今日も飾りつけより食い気に負けました。大掃除もそろそろ始めないといけませんね～。
2008年11月29日
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ムーミンマグが届きました。
今日、ムーミン冬マグ届きました。昨日の朝注文して今日の夕方もう届いてる。 CONNECTさん仕事早いです荷物のガムテープの端を折ってはがしやすくしてくれているのも気が利いている 箱がかわいい～箱は捨てる主義ですがこれだけはおいておこうっと。 本日の戦利品、ムーミンマグと、ティーマサンド１５センチボウル。このマグの柄、人目もはばからずいちゃついている恋人たちを「わーあんなにひっついてはるわ」てな目でペンギンが見ているようにみえなくもないんですけど、かわいいですパパといっしょに焚き火に当たってる人誰なんでしょうね。 写真を撮っているうちにあたりが暗くなってしまったけど、夕食にはまだ早かったので早速コーヒーを。 旦那がドイツ人からいただいてきたあちらのクリスマスクッキー。袋を開けたとたん香辛料の匂いが。この匂いをかぐとクリスマス気分も盛り上がります。気分は盛り上がるけど、個人的には香辛料(アニス？）がきつくてちょっと苦手です。でも本場ものって嬉しい 今日はやっとクリスマスグッズの箱出しました。明日こそ飾りつけ終わらせたいな～ 【ムーミン】ARABIA アラビアムーミンマグ 2008 WINTER MUG 「Winter Bonfire」 多くのお客様にお買い上げいただくため、お一人様4点までとさせていただきます。 アラビア（ARABIA） KoKo オーバルプレート 26cm ホワイトプロキッチンに入荷していますよ～このお皿便利です。今日は餃子盛りました。ぴったり。
2008年11月28日
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アップルパイ焼きました。
前々から作ってみたかった松之助のアップルパイ。お店で食べたのがとっても美味しくて忘れられないのです。 ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本 で、お店のオーナーが最近出したばかりの本を購入。作りました。 紅玉も調達。パイ生地は手早く作らなければならないので写真省略＾＾ショートニング、バターたっぷり。カロリーいったいいくら？フィリングは生のままパイ生地に入れます。砂糖や薄力粉シナモンなどまぜてちょっと置いたものをパイ生地に。ここで、さらに上にバターを置くのですがうっかり忘れてしまった。 蓋をしてオーブンで焼くこと４５分。 焼きあがったパイ、型からはずすと壊れそうなのでそのまま皿に。 母が珍しく手の込んだもの作ったのに、回して遊ぶ鬼ムスメ。 一人お茶しました。ムスメ、ドーナツとバウムクーヘンとスポンジの多いロールケーキとアイスクリーム以外菓子は食べません。どれも私、作れません。 案の定つぶれるパイ。一個目は大変おいしゅうございました。パイ生地もさくさく２個目は中のフィリングのねっちゃりした感じがちょっと・・・食べたのと違うレシピだったみたい。りんごに薄力粉いっぱい入れたからね。今度は少ないレシピの方でやってみよう。 でも夜、旦那に出したの味見したら美味しくなってた。ちゃんと切り分けられるし。寝かせたほうが味がなじんで美味しくなるのねえ。りんごまだいっぱいあるのでだめにならないうちにまた挑戦します。食べたの再現できるといいな~
2008年11月27日
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食器の収納
今更ですが、食器好きです。結婚前から食器を買いためていたくらいです。家を建てる時も山のようにある食器をどのように収めるかが課題でした。で、地震の時、食器棚が倒れてきたら怖いからと旦那を説得して作りつけてもらった、間取り上精一杯大きい食器棚。なのにすでに余裕は無く、降りる（出す）時は前の人どいて～どいて～どいて～って感じの朝の御堂筋線状態。 のーちゃ＾＾さんのすっきりした綺麗な食器棚に刺激を受けてできる限りコンパクトにしてもこの状態です。おきにいりだらけで処分できないんですもの。かごは統一したいのに食器の形状と隙間、高さに合うものが無く、仕方なくばらばら。 その中のイッタラ、アラビアの棚がこちら。ブラパラは何年も前からありますが、ティーマは今年のお正月、旦那の家族がうちで集まることになったので、取り皿だけは揃えたいと思い買った１５センチ皿一ダース。あまりの使い勝手のよさに惚れました。それを皮切りに２１センチ皿、ボウル、スクエア、マグ、Ｃ／Ｓと増殖。派生してオリゴ、kokoオーバル、NERO。この一年で食器にいくら使ったんだろう。ま、毎日使ってるし、生活に潤いができていいと思ってます（いいわけ？） カップは時々しか使わないのでトレイに入れて。引き出し式。スコープ本店のセールで買ったNERO２５センチホワイト、届いた時どこがB品なの～？って思いましたが重ねたらこんな感じ。 上のブラックは普通に買ったもの。B品はちょっとゆがんでますね～でも置いたらぜんぜんわからないのでお買い得でした。今年のクリスマスはNEROで大人っぽく演出してみたいなと思ってます。この食器棚のほかにダイニングに（嫁入りの時に買ってもらった）飾り用の食器棚もあり、ティーセットやグラス類を収めています。私、たぶん、食器コレクターなんです。でも、周りにいる人に食器好きが多いのでそんなにびっくりするほど多いと思わなかったんですが。CONNECTさん、ポイント１０倍ですよ～ 【2008クリスマス限定マグ】ARABIA(アラビア)/ムーミン マグBonfire買いまわりキャンペーンに乗って今夜買います グッドデザイン賞受賞Bluelounge/CableBox(ケーブルボックス)ホワイトこれ、よさそうなんですけど 【単品】イッタラ（iittala） TEEMA ティーマ プレート 15cm ホワイトティーマに目覚めたこの一枚。今も毎日使っています。この大きさが使いやすい楽天最安値です。 今買いまわりで最大ポイント１０倍キャンペーン中でございます。 楽天カード会員限定ですよ。エントリーしてね。
2008年11月26日
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連休最終日
連休最終日、家族で旦那の弟の家に遊びに行きました。前日に行った京都方面とは逆方向の倍の距離をドライブ。小雨が振っていましたが、途中の山の紅葉が綺麗で快適なドライブでした。到着したら、いとこたちがお出迎え。ムスメと同い年の男の子と３歳上の女の子がいます。 そのいとこのお姉ちゃんが作ってくれたお顔ハンバーグ。おいしかったよ～♪子供たちの年が近いのでもっと頻繁に遊びたいのだけど、微妙に遠くてなかなか行けず、やっと実現しました。 子供部屋にはこんな高いところにロフトがあります。天井が高くて気持ちいいムスメ、大はしゃぎで１階と２階を行ったり来たり、ロフトに登ったり忙しいです。お姉ちゃんが歌を歌うとまねして歌ったり。ボクのウルトラマンや車に興味を示したり、大コーフンの一日でした。前日に引き続き、今度は義妹ちゃんにご飯作ってもらって食べて、デザートにケーキも食べて、夜はお鍋までご馳走になって帰りました。なかなかゆっくり会えない義妹ちゃんともゆっくりおしゃべりできて楽しい一日でした。旦那の兄弟は男ばっかりの４人兄弟、お嫁同士はとっても仲良しです。連ちゃんで義兄弟宅に行ったイベント続きの連休。次の大きなイベントはクリスマスかな。 クリスマスにはぴったりのティーマレッド。気分が盛り上がります 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定15cmボウル レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定21cmプレート レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定マグ300ml レッドこれで朝のコーヒー飲むのが毎日の日課です。 プロキッチンにもムーミンマグ入荷するみたいですね。楽天店にも入るかな？そしてちょっとは安いのだろうか。 【2008クリスマス限定マグ】ARABIA(アラビア)/ムーミン マグBonfireこちら、残り少ないよ。送料考えると今のうちに買おうか悩む～。
2008年11月25日
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アフタヌーンティー＠carameliser邸
さ て、渋滞に引っかかって予定よりも遅く到着したら、 carameliser さんとmimozaさんが準備をしてくれていました。早速今日はどっちのコーディネートがいい？と写真を見せてもらいました。どっちもとっても素敵でこんな組み合わせ、よく考えつくな～と感心しきり。しかもこの段取りのよさ、私がお呼びした時とは大違い。で、どっちも捨てがたいけど、秋らしいこちらのコーディネートに。 すみません、こんな大事な日にカメラを忘れていったオオボケな私です。携帯写真でごめんなさい。美しい写真はこちら準備の途中、大渋滞に巻き込まれた私の義妹のchocobanaちゃんとベビ登場。 逆方向から。anemonとBersa、そしてティーマのセッティング色合わせといい、この食器を選ぶセンスといい、見習いたいです。メニューは、スコーン、mimozaさんの栗の渋皮煮のパイ、サンドウィッチ、キッシュ、洋梨のクラムケーキ。そして熱々のウインナーパイ。（ココから下は借りたカメラで撮影ありがとう） 上はカリカリの美味しいクラムケーキ ずっと食べたかった栗の渋皮煮のパイ包み そしてそして、締めは私の読みは当たったよ、フロール。むちゃくちゃ美味しかったです。綺麗だし 写真撮るの忘れちゃったけど、chocobanaちゃんが持ってきた、T.YOKOGAWAの焼き菓子。食べまくって、お茶飲んで、おしゃべりして、楽しいひと時でした。その時話題に上ってヒートアップした、バスタオルは一回使って洗うかどうか。皆さんどうしていますか。choconbanaちゃんがタオルの洗濯が大変だという話をはじめました。 彼女の旦那（うちの弟すまん、chocobanaちゃん）は一回使ったバスタオルは洗えという。子供も（ベビも含めて３児の母です）同じようにするから大変なんだそうです。それ聞いて、「エコじゃないけど、私一回使ったバスタオルは洗うよ。」と言ってしまった私。すると皆さん、タオルを洗うのに（使うのに）いろんな基準があるみたいで面白かったというか意見が分かれました。うちの親はタオルかけにかけて再度使ったらいい派。なのにうちら姉弟は一回で湿ったら洗う派。賛否両論あると思いますがどちらですか？こんな他愛も無い話題もあり、いろいろ楽しくおしゃべりをして晩御飯も一緒に食べに行って、毎度のことながらついつい長居。うちの怪獣ムスメとベビの子守してくれたおねえちゃんたち、招待してくれたcarameliserさん、どうもありがとう。とってもいい一日でした
2008年11月24日
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アフタヌーンティーのご招待
今日はcarameliserさんちでアフタヌーンティーのお呼ばれ、というか参加申し込みをして押しかけました。いつものスコーンの他にお手伝いできるものは無いかな？って聞いたらキッシュのリクエストいただいたので、この２つを持って行ってまいりました。 スコーンはくるみとプレーンの２種類。 こんがり、焼き菓子のシンプルレシピレシピは子供ができるまで習っていた先生の本から。レーズンのかわりにクルミを使いました。 パンキッシュは前に作ったものにチーズを入れてコクを出し、カロリーも高め。行楽日和とあって京都方面は渋滞で到着が遅れちゃいましたが、とっても楽しい一日でした。実はあまりに楽しく、のんびりしすぎて日づけが変わる一時間前に帰ってきたところ。やっぱり帰りもちょっと渋滞。みんな紅葉見に行ってるんだろうな。美味しいもの食べておしゃべりしていい一日でした。豪華なティーパーティのつづきはまた明日か明後日に明日も朝からお出かけ。休みの日、毎日行くところがあって幸せ者です
2008年11月23日
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塩豚作ってみました
先日のcarameliserさんの塩豚がおいしそうだったので、ちょうど塊あるし、作ってみました。冷凍していたのでそのまま朝にあら塩をすりこみ置いていたのですが、夜には解凍できてなくて次の日に持ち越し。水で塩を洗い流して・・・何を思ったのかハーブソルトふりかけちゃいました。（これが失敗の元） 何故ゆでるのより焼くのを選んだのか。中途半端に残ったサツマイモやかぼちゃを消費したかったからです。庭で雑草のように元気なローズマリーも一緒に焼いてみる。 薄くスライスしてレタスと一緒に食べました。周りで一緒に焼いた芋類が肉汁でほんのり塩味になっていて美味しかったです。お肉は端っこが塩辛かった～けど真ん中辺りはいい塩加減。両端には塩しなくてもよかったかも。ハーブソルトもいらんかったね。MANAPUAさんの料理を見てcarameliserさんが作って、それをみて私が作った。伝達ゲームのような料理なので、塩豚からかなりかけ離れてます。いまMANAPUAさんのレシピをじっくりみたらぜんぜん別物です。ごめんなさい。今度塊買ったら本物の塩づけ豚作ります。
2008年11月22日
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クリスマスツリー（準備編）
昨日から家の押入れなどを片付けているのでついでにツリーだけ出しました。ムスメ、ツリーが気になるようで取り合えずこの間買った飾りつけてみる？と渡したところ、ちゃんとやってるよ。 去年も一昨年も毎年ツリーを出していたけれど、見向きもしなかった。やっと興味がでてきたのね。でも今まで使ってた飾りはガラスで出来た落ちると割れちゃうやわなやつ。娘が触っても大丈夫なようにストローのものを購入しました。今年は赤をテーマカラーにしようかな。 全部飾り終わって「じょうず～」と自分で言ってました。ムスメの見ていないところできれいに飾りなおそう そのあとしょぼいお昼ご飯。 カレーマルシェをムスメと分け合う。ゆず大根はcarameliserさんのレシピで。私でも美味しくできました。２日で食べちゃった。 りんごに蜜が入ってて嬉しくて記念撮影。 ブラパラとレッドのティーマって合うなと思って遊んでみました。 ティーマレッドまだありますよ～ 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定15cmボウル レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定マグ300ml レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定21cmプレート レッド 【iittalaイッタラ】ティーマ2008クリスマス限定21cmボウル レッド のんびりしていたらスコープさんムーミンマグ売れちゃった。 FLENSTED MOBILES(フレンステッドモビール) Christmas Tree 6去年しまう時ムスメにつぶされた↑これと一緒に買おうと思ってたのに～でもまだ大丈夫。こちらも↓ポイント１０倍。何と一緒に買おうかな。 【2008クリスマス限定マグ】ARABIA(アラビア)/ムーミン マグBonfire
2008年11月21日
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パンキッシュ
先日頼んでいた本が届きました。今楽天ブックスポイントアップ中なので色々購入。（キャンペーンにエントリーしてからね。こちら） 届いた本のに載っていたパンキッシュがおいしそうだったので作りました。 卵液にパンを浸してベーコンとほうれん草（冷凍）を入れるだけ。スペインオムレツより簡単。 朝ごはんにいただきます。ムスメにも受けがよかったです♪硬くなっちゃったパンでもOK残ったパンの消費にいい料理です。 他に買ったのはこれ。 この間食べに行って忘れられない松之助のアップルパイ。ホールで買うのは高いし、食べ切れないし。ちょうど新しい本が出たので購入。ディーン＆デルーカにもアップルパイを提供しているそうです。紅玉でしかアップパイ作らないでね、みたいな事が書いてあったので、 これを注文。減農薬です。届いたらパイ作るぞ～♪ こういう本を見て家の片付けのやる気を出す私。好きなブロガーさんのお宅も載っていてびっくり。そういえば本に載るとか書いてあった。早速ちょっとやる気になって押入れなど整理しました。ローカルねたですが、実は今日阪急西宮ガーデンズという西日本最大級のショッピングセンターの内覧会に行くはずでした。阪急百貨店からなぜか招待状が来てたのに・・・今、紙を破くのがマイブームのムスメに招待状びりびりに破かれてました。いつもは広告とか害のないもの破いてたのに～～～もしかして買物が嫌でわざとやったんじゃないかとも思ってしまう。まあ、オープンしたらいつでも行けるんだけど。買物するなということですね。
2008年11月20日
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チーズフォンデュ
寒くなってきたのでチーズフォンデュを食べました。冬になったら食べたくなる鍋のひとつです。 スイスの国旗色赤と白。 フォンデュセットは持っていないのでル・クルーゼの１６センチ鍋にポットウォーマー。スイスの知り合いが言うには、本場のチーズフォンデュはパン以外はチーズにつけて食べない。つけあわせにジャガイモがついてきますが、それはそのまま食べるもの。だからこの具の多さは邪道です。というか現地の人からしたらありえない食べ方。でも日本で食べるんだからいいんだもん。用意したのはパンにジャガイモ、かぼちゃ、ブロッコリー、ウィンナー。チーズフォンデュのときの飲み物はあたたかい紅茶かハーブティー。冷たい飲みものや、サラダなどと食べてはいけないそうです。おなかでチーズがかたまっちゃうからよくないと教わりました。アルコールはOK.お酒が飲めないので牛乳でといたチーズのフォンデュでした。久しぶりのチーズたっぷりの食事。おなかがもたれました。あ、フォンデュと一緒に食べてはいけないという冷たい食べ物（残り物のイカのマリネ）食べたからか？ 【20％OFF！】わけあり限定セール！とろとろ～♪フロマルプ チーズフォンデュ今日はくせのないよつばのチーズフォンデュだったので、次はくさくて美味しいスイスのチーズで食べたいな。 本場風を楽しみたいかたはパンにキルシュワッサーをひたしてからチーズにつけると体がぽかぽかになります。飲めないからぜんぜん美味しいと思えなかったけど。 【meisai1120_10】シュペヒト キルシュワッサー 40度 200ml 【20％OFF！】わけあり限定セール！とろとろ～♪大人の味を楽しもう！エミー フォンデュクラシック 【★おまけ付き♪★】お家でチーズフォンデュが手軽にできるお買い得セットお手軽チーズフォンデュセット(もれなく固形燃料5個パックサービス中)【1117PUP2】
2008年11月19日
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北欧柄の座布団カバー
我家は全体の感じがダーク調のちょっとクラシックな感じ、カーテンも北欧とは程遠いローラアシュレイにしちゃったので北欧生地のものをカーテンのある部屋に持ってくるとごちゃごちゃしちゃいます。なのでうちで北欧風を取り入れられるのはお風呂、トイレ、あとは和室。と食器。 この生地↓一目ぼれしてどこかに取り入れられないか考えたところ、 座布団カバーにヘンシーン！ 和テイストにも合うんじゃないかと思うんですが。 前の座布団カバーは茶色で畳のくずや白いものが目だって気になっていたのですが、この生地ほこり付かないし、パリッとしていてすわり心地もいい 生地がちょっと高価なので裏は別のベージュのリネン混の生地をあわせました。 和室はうちの家事室も兼ねています。洗濯物畳んだり、アイロンがけをしたり。ちょっと気持ちよくなりました。 リピート単位で買える！almedahls（アルメダール）Surt sa raven生地（リピート単位で切り売り）【北欧生地切り売り】【広告掲載店舗【秋のインテリアフェア200810】 北欧】 １リピートで座布団カバー、一枚分。裏を別の生地にしたら２枚分作れます。 同じ生地の製品集めてみました。 北欧 キッチンタオル スウェーデン almedahls アルメダール surt sa raven 47x70cm スウェーデンのテキスタイルメーカー「almedahls（アルメダールス）」のペーパーナプキンalmedahls（アルメダールス） ペーパーナプキン（フォックス） 北欧ファブリックalmedahls（アルメダール）Surt sa raven（スールト・サ・ルーヴァン）クッションカバー（ベージュ・プレーン仕様）45×45cm 【広告掲載店舗【秋のインテリアフェア200810】 北欧】 北欧 ファブリックパネルスウェーデン almedahls アルメダール surt sa raven 40×40×2cm各色、各サイズありファブリックボード・ウッドパネル この柄も一目ぼれして保管中。何をつくろうかな。 北欧ファブリックalmedahls（アルメダール）Persons Kryddskap（パースンズクリズコップ）クッションカバー（ブルー・プレーン仕様）45×45cm 【広告掲載店舗【秋のインテリアフェア200810】 北欧】
2008年11月18日
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ＩＫＥＡのクリスマスグッズ
今日はまたもやＩＫＥＡに行ってまいりました。 数日前こんなチラシが入っていました。 これを見たらもう行きたくてうずうず。本物のクリスマスツリーもとっても魅力的です（販売まだだけど) ちょうど義妹ちゃんが新居の打ち合わせでよくＩＫＥＡに行っているので彼女の行く日に便乗して向こうで待ち合わせ。今回打ち合わせもなく、モデルルームはすっとばし、マーケットホールだけ。クリスマスグッズはキャッシャーの近くの一帯にかたまって置いてありました。 購入したのはこちら～円形マット、オーナメントとペーパーナプキンいろいろなど。 お菓子の家いつか作りたいと思っていたお菓子の家。 カワイイお菓子の家を自宅で★P3倍★ビクトリアハウス・ログハウス【キッチン用品】【代引手数料無料】【リボ払いCP】こういうクッキー型を買って自分で焼いて作ることも出来るんですが、そんな面倒くさいこと私には出来ません。でも、これ、食べるんだったらあんまり早くから作れないよね。我が家はクリスマスが一年で一番盛り上がる行事。クリスマスの準備をするのが毎年の楽しみです。そろそろクリスマスツリー出したいな。その前に家を片付けたい・・・きれいにしてもすぐムスメがぐちゃぐちゃにしてくれるのですっきり片付く日がありません（＞＜） 今日のお昼は、ヤンソンさんの誘惑、サラダ、チーズケーキ、試食のお菓子。こってりに甘～い組み合わせでした。クッキーはおいしい
2008年11月17日
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ちょっとだけ北欧なバスルーム
うちのお風呂は2階にあります。そしてちょっと道に面しています。見られることはまずありませんが、シルエットが写るかも知れないのでカーテンをかけています。 カーテンは2種類、 春夏バージョン 秋冬バージョン４角を縫ってポールに通すだけだから簡単。バスタブの向こうに窓があるのでぬれることもほとんどありません。バスルームの壁が茶色、床がベージュ、バスタブは白（ちょっと冒険してみたかったシックで気に入ってますよん）なのでベージュや茶系であわせました。北欧好きだけど、家が北欧風でないので、こういうところでだけ北欧インテリア？を取り入れています。窓辺にグリーンを置きたいのだけれど、風呂場の湿気でかことごとくだめになりかけるので結局置かないことにしました。（日は当たるのに）お風呂にグリーンってモデルルームの演出で実際には向かないものなんでしょうかね。いい植物があったら教えて欲しいです。 1枚からリピート単位で買える！北欧ファブリックboras（ボラス/ボロス）おためし生地ハーフカット♪窓の大きさにもよりますが、縦長小窓半分くらいだったらこの大きさの生地で作れます。たいした北欧でなくてすみません～
2008年11月16日
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ムーミンのクリスマスマグ
ムーミンが好きです。新しい方のアニメを年の離れた弟と一緒に見ていたのですが、絵がかわいくてはまり、私がムーミンの虜に お話も面白いし、絵もかわいいし、ママの作るスープやお菓子もおいしそうで。毎週が楽しみでした。文庫も借りて読みました。昔のことなのでだいぶ内容忘れてるけど。それで10年ほど前に、フィンランドに行ったときも他のアラビア食器に目もくれず、ムーミンマグだけ買って帰ってきました。あの時アラビアやイッタラの魅力に気づいていたら色々買えたのにその中のクリスマスマグだけ記念写真。 左端のがフィンランドで、あとのは楽天で購入しました。 家族分プラスちょびっとのつもりが気がつけばこんなに。昔に買ったので、今は手にはいらないレアものもいくつかあります お茶コーナーのチェストの引き出しほぼ満杯。5個はティーマですが。全部集めるときりがないので我慢していますが、収納場所さえ許せばまだ欲しい。とりあえず、期間限定のこちらはゲットする予定です。 Arabia(アラビア) Moomin(ムーミン) マグ Winter Bonfire 予約販売:11月20日頃お届け予定【2008クリスマス限定マグ】ARABIA(アラビア)/ムーミン マグBonfire どちらもポイント10倍今のうちにどうぞ～！ あとこれが欲しい。物欲は尽きません。 かもめ食堂で使われてたから↑候補に。
2008年11月15日
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ティーマレッドで朝ごはん
このごろ朝ごはんはティーマレッドばかり使っています。よく使うのでお皿の一番上がいつもレッドということもあると思うけど、お気に入りです。久しぶりにパンを焼きました。ウィンナーパンとバターロールです。パンの形成って難しい で、またレッドを使って朝ごはん。赤白バージョン 次の日も。 クリスマス意識して緑のムーミンマグを合わせてみました。 オリゴカップは何を入れたらよいのやら、廃盤が決まったときイルムスでセールになっていたので買っちゃいました。ゆで卵、プチトマト、薬味、他に何か使い道ないですかね。このごろ定番になりつつある赤ワイン煮とヨーグルト。イチジクはこの間のが最後だったみたいでもうお店にありませんでした・・・残念。その代わり、洋梨が去年より安くなっているような。高い果物のイメージだったんですが一個100円切ってました。今日は洋梨でまた煮ます。 調子に乗って夜もティーマ。トマトの野菜スープと使いまわしのにんじんのサラダ。そして「ヤンソンさんの誘惑」作ってみました。生クリームと牛乳とジャガイモ、そしてアンチョビ。美味しくないわけがない。ぷくぷく２０５さんに教えてもらったフィーカに載っているレシピでうまく作れました。ありがとうございますヤンソンさんって、トーベ・ヤンソンのことだと思っていたら違ったんですね。こちらにもレシピ載っていますが、大量だしうまくできるの？っ感じの作り方だったので躊躇していました。でも絵だけ見ててもかわいいから好き。 ムーミンママのお料理の本 ところでムーミンクリスマスマグ、発売されましたね。結局買ってしまいそう。 予約販売:11月20日頃お届け予定【2008クリスマス限定マグ】ARABIA(アラビア)/ムーミン マグBonfire Arabia(アラビア) Moomin(ムーミン) マグ Winter Bonfire今年はもうやめておこうと思ったのだけれど、やっぱりかわいい。アラビアのムーミン商戦にのせられてます。うちには何個ムーミンマグがあるのだろう。
2008年11月14日
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赤ワイン煮
先日スーパーでイチジクを見つけました。琺瑯のお鍋も仲間入りしてきたとこだし、OrangeChocolatさんのところで見ておいしそうで気になっていたイチジクの赤ワイン煮作ってみました。作り方も参考にさせてもらって♪鍋から目を離したので吹きこぼれちゃって鍋はだがきたなくてすいません。 欲張りなので、洋梨とりんごも一緒に煮ちゃいました。洋梨はcarameliserさんちで食べさせてもらって美味しかったので煮すぎたようなので大丈夫かなと、出来立てを皿に入れて味見していたら、私が生肉を食べているように見えたようで旦那がすごい嫌な顔で「何食べてんの？」って言ってきました。確かに生レバー旦那の前で食べたことあるけど、生肉と間違える？こんなおいしそうなのに。出来立てより、2日目シロップがよーくしみこんだのがおいしい。電子レンジで作るのも簡単でいいけど、鍋でことこと煮ると味がまろやかになってまた美味しい。3種類の中ですぐ食べるならりんご、洋梨が美味しかったですが、次の日の味がしみたイチジクの美味しいこと。やみつきになりそうです。 CONNECTさんから届いたおにゅーの オリゴとティーマでヨーグルトと一緒にいただきました。 2日で作ったの全部たべちゃった。シロップは炭酸で割って飲むとおいしかったです。また作ろう。 このお店、マリメッコのバッグが安いです。↓ 2008年秋冬 【送料無料】 marimekko マリメッコ 031950-980 トートバッグ RIONA ROSETTA（ブラック×ブラウン×ホワイト） ロゼッタ2008年秋冬 【送料無料】 marimekko マリメッコ 031950-980 トートバッグ RIONA ROSETTA（ブラック×ブラウン×ホワイト） ロゼッタ この色合い服に合わせやすそうでいいな♪送料無料でお安くなってます。 2008年秋冬 【送料無料】 marimekko マリメッコ 031850-980 ショルダーバッグ RAAKEL ROSETTA（ブラック×ブラウン×ホワイト） ロゼッタ 2008年秋冬 【送料無料】 marimekko マリメッコ 031951-980 ショルダーバッグ RIA ROSETTA（ブラック×ブラウン×ホワイト） ロゼッタ
2008年11月13日
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クリフトン・ナーセリーズ宝塚
今日はお天気がよかったのでムスメと二人で宝塚までちょいとドライブ。ガーデンフィールズにあるクリフトンナーセリーズに花の苗を探しに行きました。 「英国の」ってつくとなんかステキなイメージが。こじゃれた感じで好きなお店です。ガーデニング関係のグッズも充実、果樹や木も、寄せ植えもちょっとおしゃれなんです まず、ムスメのおなかを満たすのにカフェでお食事。 平日の昼間で、しかもお庭がお休みだったのでがらがら。おうちのリビングみたいな空間もあります。 お店の前には小川があって、テーブルや椅子も。休日にはココでお弁当広げている人も。植わっている木は桜で、春は花見の穴場なんです 今日お買い上げの花苗たち。今日はいい苗がいっぱいありました。大漁ご近所が植え替え始めるとうちもそろそろしないとと重い腰を上げました。虫ももう来なくなったし。 今日植えようと思ってましたがご近所さんとおしゃべりしているうち日が暮れ明日に持ち越し。明日も暖かかったらいいな これ、いつも気になりつつ、まだ買えない。通常購入の苗は結構いいのがきます。 『イングの森がオススメする花苗セット10品種』＊ごめんなさい北海道・沖縄は別途送料300円が掛かります【厳選送料無料】【FGM1031】 総額4000円以上をこの価格で！旬の花苗は発送当日の朝に生産農場でセレクト！育てて楽しむ、長く楽しめるギフト♪1106PUP10送料無料！【ギフトセット】旬の花苗 バラエティータイプ培養土セット付(同梱不可商品）
2008年11月12日
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ルッコラのピザパン
イタリア料理教室でフレッシュなおいしいルッコラを分けていだいたので、今日はルッコラのピザパン。これ、本場イタリアでもあるんだろうか。スイスのイタリアンレストランでよく見た山盛のルッコラがのったピザ。 パンで再現しました。ピザの時はだたのマルガリータに山盛りのルッコラ。 春菊がのってるみたいでぜんぜんおいしそうではありませんが、美味しいんですよ。 ルッコラの苦味がチーズで中和されてチーズもなんとなくあっさりした感じになるんです。 ルッコラが余った時には是非お試しを。ダイエットとか言いながらこんなカロリーの高いもの食べていてはいけませんね。 今、ティーマレッドの虜です。この微妙なキレイな赤が好きです。 北欧雑貨イッタラiittala イッタラ Teema ティーマ シリアルボウル 15cm（クリスマス限定 レッド） 北欧雑貨イッタラiittala イッタラ Teema ティーマ マグ 250ml（クリスマス限定 レッド） 永遠の定番！いつまでも愛され親しまれ♪iittala(イッタラ）Teema (ティーマ)プレート21cm【レッド・クリスマス限定カラー】 iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) ボウル21cm レッド
2008年11月11日
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ル・クルーゼでおでん
今日は寒かったのでおでんにしてみました。ル・クルーゼ2回目使用はおでん。日本食ばかりでごめんよ。普通のお鍋との違いは特に実感できなかったですが、よい点はテーブルに出してもかわいい。 ブラパラとの相性もいいですよ～モノトーン食器とよく合うな。 鍋敷きがずれているのは鍋運んできたら娘にいじられていたので、直しようもなく。テーブルにあとがつかないよう鍋敷き2枚、ランチョンマットで防御。おでんの時の副菜ってどんなものが合うんでしょうか。今日はトマトのマリネとレンコンのきんぴら。 今日は旦那の帰るコールがなくどうしたのかなと思っていたら帰りが遅いといってたのをすっかり忘れていました。旦那の居ない隙に豪華なデザート。昨日料理教室に一緒に行った友達が、料理教室の前にケーキ教室で作ってきたもののおすそ分けをいただきました。子供が出来るまでは私も通っていたケーキ教室。久しぶりに食べて・・・ 感激～一気に食べちゃいました。 シャンパンのムースと、クラシックマカロンと3層になった焼き菓子。甘いものそんなに好きではないし、簡単なお菓子ばっかり焼いてすっかり面倒くさがりやになってるけど、やっぱり子供が幼稚園に行ったらまたお世話になりたい。甘さ控えめで繊細なお味でとっても美味しいです。子育てで、教室で習ったお菓子の美味しかったことさえ忘れていたのか。忘れてた方がよかったのか。ケーキ教室いきたいな～ ところで、おなかいっぱい美味しいお菓子を食べたので、明日からクリスマスまでまたダイエットします。 *【限定20％OFF】アラビア/Arabia ブラックパラティッシ ボウル17cm（006672）ティーマのボウルよりちょっと大きめ、和洋中何でも使えます。 浅型のココット・ロンド。鍋物など和食にちょうど良い高さ♪結婚祝い、新築祝い、引っ越し祝いなどのプレゼントにも大人気！！新色！LeCreuset（ル・クルーゼ） ココット・ジャポネーズ 24cm 21052-24-14 シャイニーブラック rscssm【スポーツ0803】 【円高還元セール0803】 【GB3倍祭り0403】【スポーツ0803】 【円高還元セール0803】【daily★0613】うちのお鍋はこれ。浅くて鍋料理にもぴったり。買ってよかった。 SALE！（正規日本仕様）ル・クルーゼ ココットロンド16cm＜ホワイト＞ ルクルーゼ【送料及び代引手数料無料】ルクのかわいさに目覚め、次はこれを狙っています・・・チーズフォンデュにも使えそうな小ささ。揚げ物も出来るかな。これでプリン作ると美味しいんだって～
2008年11月10日
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イタリア料理教室
今日はイタリア料理の教室に。イタリア旅行から帰ってきたばかりの先生のお土産食材でお料理を作ります。教室の前にあれやこれやイタリアの食材をお味見。チーズが絶品です。 今日のメニューはリゾットに、たっぷりチーズ。チーズの入れ物お鍋のミニチュアですよ～かわいいイタリアで10個入りで売られているそう。日本にも輸入してくれないかな。 ジャガイモのクリームスープ。乳製品一切なしでこんなにおいしいとは。 トリュフペーストをはさんだお肉のグリル。むかごとごぼうを添えて。 トリュフ（ペーストだけど）初めて食べました。肉ももちろんよいものだったんでしょうが、ペーストとよく合ってとっても美味しいです タルトフッタ(黒トリュフペースト)90g 白トリュフペースト25g楽天、何でもありますね。 イタリアのおいしい旅 次は料理本出して欲しいな。
2008年11月09日
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クリスマスのお花
今日まで実家に帰っていました。今の家より実家方面の方が知り合いも多くて毎日出てばっかり。久しぶりに学生時代の友達と会ってパワーをもらったり、叔母とお買物行ったり。カメラは持っていったのにＳＤカードパソコンに挿したまま忘れていって、美味しいものの写真も撮れず。今日は下の弟のお嫁ちゃんにプリザーブドフラワーのアレンジ教えてもらいに行きました。 義妹ちゃんは最近プリザーブドフラワーのディプロマを取得しました。かわいい作品をいっぱい作ってます。花器とお花の色を選ばせてもらって、クリスマスの感じでとリクエスト。アドバイスもらいながら作りました。仕上げはもちろん先生が。 しょっぱなからこんな大きなアレンジ作らせてもらえるのも身内ならではの強み？きっと教室行ったらはじめは決まったものしか作らせてもらえないんだろうな。おかげで気に入った作品が出来ました。クリスマス、お正月両方使えそうで嬉しいです。 普段赤を選ぶことはほとんどありませんが、iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) ボウル21cm レッドこちらの赤のおかげで赤に目覚めたのかも。残ってるのこれだけですね。買っておいてよかった～♪
2008年11月08日
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朝ごはん。
ねたがなくなると朝ごはん。とりあえず、いつも食べるものだから。 ほうれん草とチーズの入った卵焼きをパンに乗っけただけ。ターコイズのプレート大好きです。とあるダイエット特集に青い食器や、ランチョンマットで食べると食欲がわかないなんて記述があったので、青い食器を探してたらこちらにたどり着きました。青い食器で食べても食欲は変わりません。ペトロールブルーも欲しかった。食欲変わるかな ？今、実家に帰省中。母がムスメを公園に遊ばせに行ってるすきに更新しちゃいます。週末までのんびりしてきます。 iittala(イッタラ)Teema(ティーマ) シリアルボウル15cm ターコイズブルー イッタラティーマ・マグターコイズ イッタラティーマ21cmプレートターコイズ Kaj Franck(カイ・フランク)デザインiittala(イッタラ)/Teema(ティーマ)ボウル21cm ターコイズ２１センチのお皿とボウル持ってます。並べてみるとほんといい色だな。
2008年11月05日
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アラビア クロッカス
先日行った京都のMAISEMAで出逢ったかわいこちゃん。 アラビアのクロッカスのコーヒーカップです。グレイのライン入り。 お皿は違うシリーズだけど、合うかなと思って。 そして欲しかったカステルヘルミのクリーマーにも出逢ってしまいました。 （こちらは別のショップで） 探してもなかなか見つからないお宝に運よく出会えるとは、ホントラッキーでした。 連日の食器セールで財布が寒いのにもかかわらず、思い切っちゃいました。 せっかくなので、スコーンでも焼いてみる。 後ろのクロッカスのボウルは去年のクリスマス頃デパートで出逢って一目ぼれ、何回も売り場をうろうろして結局お持ちかえりしました。この柄、実物見るまで知らなかったんです。どうしてこんなにかわいいのに廃盤なんでしょう。この時期に２回クロッカスにお目にかかれたので、これからクリスマスに一個づつ買いたしていけたら・・・いいな。 念願のカステルヘルミはシールつきのあまり使われていなかったらしきもの。この剥がれかけが嫌なので、記念写真とってはがします。プチプチがかわいい。茶色があるなんて知りませんでした。シュガー入れも一緒に売っていたけど、いまいちコンディションがよくなかったので、次の出逢いに期待♪楽天外だけど、MAISEMAネット販売もやっているようです。目の保養にもいかが。 【2008クリスマス限定カラー】Kaj Franck(カイ・フランク)デザインiittala(イッタラ)/Teema(ティーマ)マグ0.3l レッド 【2008クリスマス限定カラー】Kaj Franck(カイ・フランク)デザインiittala(イッタラ)/Teema(ティーマ)ボウル21cm レッド ＣＯＮＮＥＣＴさんでティーマレッド売ってます。買い逃した方は是非～♪ プロキッチンさんもまだ何か残ってるかも。セールへＧＯ！ ＫＯＫＯオーバルおすすめですよ↓
2008年11月04日
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京都北欧雑貨屋さん巡り
昨日は京都まで北欧雑貨屋さん巡りに行ってきました。私、京都はまったくの不案内。心強い京都出身のcarameliserさんとmimozaさんの案内で、おのぼりさんの私と義妹のChocobanaちゃん、プラスチビ2人で行って来ました。詳しいことはcarameliserさんのブログでどうぞ～北欧ビンテージ食器屋さんのMAISEMAで、運命の出会いをしてしまいました。 ぼけちゃってますが、ココに写っているかわい子ちゃん。さあどれでしょう。写真とっていいですよ、とあっさり許可をいただいたのでとりまくり、きれいな状態のビンテージ品にうっとり。みんな何かをゲットして、嬉々として店を後にしたのでした。 こちらのオーナーさん、阪急うめだの催事にもお店を出していらっしゃって、以前阪急で、散々色々聞いて結局買わなかった私にも親切に対応してくださったとってもいい方です。某楽天北欧系ショップのシャチョさんに似た風貌。カステルヘルミを探していると言ったら、別のビンテージショップを教えてくれました。 ルスカ好き。 そこでまた運命の出会いが。戦利品はまた明日にでもブログに載せます。 松之助で、アップルパイをいただきました。パイ生地が薄くてりんごがぎっしり、おいしゅうございました。また食べたいけど、通販のホールで買うのは高いので、本が出るのを待って作ってみようと思います。 夕刻、渋滞に引っかかりながらＣａｒａｍｅｌｉｓｅｒさんのお宅へ～ 先に電車で帰ったお二人がご飯の準備をして待っててくれました。 ろうそくのあかりでレストランのよう。 タイカで豪華なディナー前菜はりんごとセロリとくるみのサラダ、ナスのジェノベーゼソース添え。きれいな色のピクルス。全部とっても美味しいです ル・クルーゼで作った、ピラフ。テーブルにおいても様になるね。 クラムチャウダーと一緒にいただきました。しかしかっこいいいお皿だな～ デザートは洋梨の赤ワイン煮アイスクリーム添え、マロンペーストのケーキ。とっても美味しいです。早速うちでまた赤ワイン煮作りました。ケーキはレシピがないので作れないけど、しっとりして美味しかった 最後におニューのグスタフベリで紅茶を飲ませていただきました～ いい食器で美味しいご飯食べて、おしゃべりして、おうちの中もあちこち見せてもらって、時間をうっかり忘れた楽しいひと時でした。楽しい一日をありがとうまた京都連れて行ってください今度はホテルに泊まって、ゆっくり観光もしてみたいな。本当にきれいでいい街でした。 次はこの本も見ながら行きたいな。
2008年11月03日
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マドレーヌ
今日はマドレーヌを焼きました。 明日、お宅訪問するので手土産の一つとして持っていこうかな。 プレーンと抹茶です。レシピどおりに焼いたのに、また焼きすぎてチョコ色に。うちのオーブン、火力が強いみたいです。オーブンの癖を知るのに色々作ってみないと。 人様に持っていくのだから味見もしておかないといけません。ちゃんとマドレーヌでした。よかった。 初物続きですが、ティーマのC/Sオリーブグリーンお初です。まずは単色で。紅茶ポットはBodumのポットを愛用しています。０．５と１リットルのを所有。ジャンピングスペースは小さいけど、ちゃんとジャンピングしてるし、美味しく淹れられます。濃さも止められるところがいい。形もコロンとしててかわいいし。ちゃんとしたティーポットでお茶を淹れるときもこれで作ってから移しかえます。 ボダム アッサムティーポット0.5リットル（プラスティックハンドル）（1842） bodum（ボダム） ティープレス アッサム（ガラスハンドル）1L 1801-16 これ、茶漉しまでステンレス？
2008年11月01日
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