2026年06月の記事
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納屋とアイスコーヒーと私
本日 ２本目 いや 暇では無いんですが （主婦って 暇ってこと ないですよね） やる気が無いので 逃避行中です 道の駅で ネギとズッキーニを買って 近くの古民家カフェで アイスコーヒー とても 素敵な 器で 出てきました なんというかな 大振りな ガラスカップ（持ち手無し）なので ちょっと お点前頂戴みたいに いただくのが 面白いです そして とても 良い氷 かち割り ですかね なかなか 溶けません コーヒーも 酸味が無い 私好みの味 ですが うーん これは ちょっと 濃いわぁ と いうわけで 氷が溶けて 薄くなるのを待っているんですが ほら いい氷 だから なかなか 溶けない （笑） それと もともと 納屋か 蔵 だったらしく かなり お香を焚いているようですが 隠しきれない 「古い匂い」 うーむ ここで 私は ご飯は食べられないかもなぁ 遠い記憶が 立ちのぼってきました おばあちゃんちの 仏間 蚊取り線香の煙 ほの暗い部屋から見た くっきり明るい 外の景色 おじいちゃんに 手を合わせたら いとこと 駆け出していった 夏の庭 なんだか いろいろ 思い出して・・・ うん あれはあれで 幸せな子供時代だったと 懐かしく かみしめています
2026年06月21日
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息子よ ありがとう
先日 息子２が 帰ってきてくれまして まぁ、実質 とんぼ返りみたいなものでしたが でも、会えて とても楽しかったです 子供達と 離れて暮らしていますので 最近 死ぬまでに あと 何回 会えるかな？ なんて 考えます 小さい頃は ３６５日 くっつきまくられていて そんな事を考える日が来るなんて 思いもしませんでしたが だから 毎日 大事にしなきゃいけなかったんですね 勢いと無理と、 でも たくさんの楽しい で 過ぎていった日々 です で 今回 嬉しかった事 息子２は 鶏肉が 大好きです なので 水炊きを用意していました 一口食べて 「これ これ！ この味なんよな！」 うわ 地味に すっごく 嬉しい 水炊きに限らず いろんなものが 甘すぎる そうです すまん すまん 私が お砂糖が入った料理が あまり好きではないので がんばって 使って 味醂です 砂糖が入っていると すぐ わかります （という、思い込み 😁） それと お肉を 柔らかくするためでしょうけど 外食でも お惣菜でも これは ブライト液に漬けたな？ という、お肉の 多いこと ブライト液 私もやってみたことがありまして 要は お砂糖とお塩入りのお水に 漬けるんですね 確かに 柔らかくはなりますが どうしても お肉に 砂糖感が残ります アレ 苦手 水高家では ２度試して 却下しました 仮に 甘酢あんかけにするにしても お肉にうっすら感じる砂糖は 嫌です というわけで お肉は 日頃のナニカを込めて ドドドドドドドド と 叩く もしくは グササササと 刺して おります（笑） さて 次は いつ頃 誰が帰ってきてくれるのか なぁ 私が 言われて きつかったので 帰ってこい とは 言いません
2026年06月20日
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ご利益が 大事
キッチンって 毎日 リセット してらっしゃいます？ 朝 起きて 綺麗に片付いているキッチン とても 気分がいいですね 清々しささえ 感じます さぁ、まず 朝のお紅茶を・・・ なんて ね 私は もちろん できませんよ ハハハ これは 夫氏が 悪いんです 新婚の頃 私は 食後 すぐ片付け派 でした 夫氏は それが お気に召しませんで 「食後に ガチャガチャ洗い物されると ゆっくりできないんだよ」 食器は 一旦 流しに放棄 という癖が ついてしまいました ・・・と、 夫のせいにしておこう 一旦座ったら もう なかなかです（笑） 水高家には 食洗器が無いので なんとか 頑張って洗いますが 拭くところまで たどり着けない日もありまして すいません 布巾 かぶせて おしまいの日 多数 です そもそも 「キッチン」じゃなくて 「台所」なので 「リセット」とか 根本的に なじまない（笑） それに ね ワタクシ 夕食の準備は だいたい 20分なんですが （その為の 土日の作り置き） でも 後片付けって 30分以上 かかりません？ こっからは 小声で言いますが それって なんとなく 理不尽な気がしするんですよ（笑） それでも 「明日の私の為に」って かんばる（日もある）んです でも 気付いてしまいました 「がんばった結果の明日」って 起きてきた一瞬 なんですよね 直後には 朝の家事がはじまる訳で・・・・ すぐに ぐちゃぐちゃ あ 朝は 最低 流し・コンロ界隈の リセットして出かけます でないと 夫氏が お味噌汁を作っておいてくれないので（笑） やっぱりね ご利益がないと 行動って 長続きしない のよ ね
2026年06月12日
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低温調理鍋
しばらく前になりますが 低温調理鍋を 買いました いやいやいや バッタモン ですけど ＼(^o^)／ どうもね 鍋を焦がす ってことが 増えまして うちは ガス火なので タイマー付いてるの ほしいなぁ え？ うむ お高い うつむき 同様の理由で IHもなぁ・・・ 他に なにか ないじゃろか？ と たどり着いた 低温調理鍋 でございます 試しました いやいやいやいや！ 焼き芋 めっちゃくちゃ 美味しい！ 溶ける〜 いくらでも食べられます が、 そこが 恐ろしくもある((((；ﾟДﾟ)))) ｶﾞｸﾌﾞﾙ 他は ねぇ 結論 うーん うまく 使えませんでした 考えてみれば まぁそうよな 60℃くらいで いっくら時間をかけても 大根とか にんじんとか ぜんっぜん やわらかくならない訳 一旦 別鍋で沸騰させて それから 使ってみたりもしましたが それでも ダメでした というか さぁ 別鍋を 使う時点で このあとも 私が繰り返し使用すると お思いか？ （笑） そして もうひとつ この温度で長時間 って 一番 細菌氏が得意とする温度帯じゃないの？ これは プロの料理人が 食材の状態を見極めて 徹底した管理下で 使うもの なんだろうなぁ どこかで 低温調理したお肉をいただきましたが ほんとに おいしかったですもん と いうわけで 無駄に 台所の場所をとっている 低温調理鍋 です リサイクルに出すには 使用感アリアリ ですし （食器類は 新品以外買取不可 打ち出したところありますね） しかし ゴミにするには お値段的に まだ 抵抗が・・・ いや！！ 決めた！！ 決めました！！！ やっぱり ゴミに 出そう！ うひゃーー 書いたら すっきりしました 今後 使うことは無い って 理解しました もうね 「ゴミに出すやつを置いとく場所」 に 移動しますっ(｀･ω･´)ゞ 偉いぞ、ワタシ！！ ・・・・・・ というような物 が まだまだ あるんです よねぇ・・・・
2026年06月06日
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うまくハマれば 便利でしょう
なんかもう SNS中毒の 水高です いや インスタとYouTubeを見るだけなんですが 見ちゃうわぁ いわゆる 時間を溶かしてるっていうヤツですか？ で 主婦ですからね いろんな ライフハック的なものが 流れてきます うん レシピ検索とか、しているので ひっかかって来るんでしょうねえ 見てるとね ひゃーー マジかー これは すごい！ とか 思うんですけどね まぁ、だいたいは やるわけもなく（笑） でも たまに やってみることもあるんですよ 流しの排水を 一気にやる っていうヤツね そもそも これが どの程度 排水管を綺麗にするのか わからないんですけれど まぁ 一応 たまに やってみてます 今までは ビニール袋を使って シンクにお水をためて で、 一気に！！ でも ビニール袋を固定したりが もう、めんどくさいわけ そこへ インスタが 流れてきましたね ペットボトルにお水をいれて 排水口に 逆さに突っ込みましょう！ これで 楽々 お水が溜められます おぉーー！ 素晴らしい！ しかも 超簡単だ！！ 働き者の ワタクシ（当社比） さっそく やりました ペットボトルにお水をいれて 蓋をしめて ひっくり返して 排水口へ！ ん？ んんん？ ぜんぜん お水が たまらない ちょろちょろ ちょろちょろ 流れてしまいます なぜ？ なぜ？？ ということで 実は わが家の排水口は 三角だ！ということが 発見されたのでした 長年 気付いていなかった・・・ さて ライフハック的な もの なにか お役にたっているもの ありますか？
2026年06月06日
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- ビジネス・起業に関すること。
- 自分の価値観を人に押し付けるな。
- (2026-09-07 09:42:54)
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- ひとりごと
- 結婚6年目、久しぶりに妻へ「愛して…
- (2026-09-08 02:49:22)
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- ★つ・ぶ・や・き★
- 突然の・・・(~_~;) ヤキモキでした…
- (2026-09-08 02:28:40)
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