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窓辺に咲いた今年一番の花水仙は1月に咲き、2月だというのにもうさくら草今年は一月早いな (*^o^)日曜日の日記を今頃(今日は木曜日)なんですが日曜日は子供会行事で昼食を食べ放題のバイキングその後、みんなでボ-リング大会といっても全員集まっても7件しかない我が町内の子供会は今日は大人3人と子供4人・・・これが行事と呼べるかどうかは疑問ですが今年最後の打ち上げなので、行ってきました。あまり運動神経には自信のない私ですが、子供たちと混じってガ-タ-なしレ-ンこれならOK!スペアもストライクもいちおうありました。今週は火曜日に長岡出張があり、木曜日に絵本読み会月が替わるので子供の家の管理人さんに3月の予定をもらってこないと(我が家はカギ当番です)班内、25日までの町内費の集金をやっと終え会計さんに渡してきました。今週予定している絵本読み会には卒業された父兄の方がゲストで登場ジャックの会にもはいっていて、とってもお上手また週末には、どんな絵本が読まれたか、カキコしたいと思います。
2007年02月25日
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今年のバレンタインデ-は結構忙しかった義理・義理・義理・・・が我が家では、祝日に早々とお寿司で盛り上げ父や勤めの男性に佐川急便さんのチョコセット&ビ-ル旦那様に大好きなプリンのチョコバ-ジョンを楽天ショップで手配これでいいか・・・と思うのですがちょうど今学期の絵本読み会について話し合っているとチョコを手作りする・・・やっぱりかかせない、がんばって作るか子供たちに大うけのショコラケ-キ チョコと生クリ-ムを多めにいれてしっとり目まだまだ、食い気の方が優先の中学1年の長男はやけ食いだったかも(笑)
2007年02月15日
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この連休、チョコを買いに走った方・・・家で手作りしている方連休とはいえ、バレンタインデ-を前に女性はいろいろといそがしい??我が家ではなぜか いなり寿司油揚げの油抜きから、だし汁でゆっくり煮る・・・もちろん、愛情を込めて中のご飯にゴマと昆布巻きを刻んで入れるのが我が家流です。チョコには飽きた男性に、甘いものきらいな方の為にもう結婚してるから・・・・・理由はいろいろと考えられますが我が家では いなり寿司もちろん、あとで子供たちにショコラケ-キを作ってあげたいと思います。
2007年02月12日
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実家によったお土産は ウナギでした。近所においしいウナギ屋さんがあって、本当は焼きたてが一番なんですが皮までやわらかくて、家で焼き直してもはしでつかむとほろっとくずれてしまうほどなんです。まずはオ-ソドックスにうな丼ウナギを間にはさんだ、2段重ねがとってもうれしいですね。 肝吸いも必要ですね。おまけで肝をつけてくれるんです。だし汁にミリンで甘めにお汁を仕立てました。ウナギにはなぜかキュウリがあう?不思議なんですが相性ピッタリだと思います。ウナギ&キュウリ&ミョウガ&青ジソ&白ゴマ プチトマトを入れて少し洋風に・・・ 最後は贅沢に巻き寿司にウナギを使用タマゴ焼きの他に青ジソの実、ミョウガ、白ゴマ ↑ ↑ ↑ この辺りはくさみ消しに最適ですね。 ウナギザンマイな日々でした。
2007年02月08日
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金曜日 名古屋で開催された楽天さんの新年会に参加しました。雪がない、ないといっていた新潟も木曜日から荒れ模様一日であっという間に30cmほどつもり金曜日も朝から雪が降る中高田をでました。山を越えるたび、お天気も良くなり、名古屋に着くころには晴天やっぱり太平洋側は違うなあと思いながらPM3:00から始まる会なのに2:50分に名駅に着き焦りながら、タクシ-を捕まえます。会場に着くと、楽天新年会の看板を持った方がホテルのロビ-でお出迎え結構ギリギリに来ている人たちも多かったのでホッとしました。まわりの業者さんは名古屋周辺の方ばかりで(当たり前ですが)新潟から来ている私は、何でという感じでしたが宿が実家の豊田なので・・・・三木谷社長さんの講演を聞いてきました(TVで見たとおりの方でした。)思っていたほどのカリスマ性というのは感じられなくて、普通の方といった印象でした。かえって、他の方のお話の方が元気が感じられたのはなぜだろう?????
2007年02月04日
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