PR
Calendar
New!
HABANDさん
New!
ささだあきらさん
shuz1127さん
zzz.santaさん
hirozeauxさんComments
Category
Keyword Search
新年2本目も安白ワインですが何かー? 苦微笑
食っちゃ寝~食っちゃ寝~
睡眠形態が乱れ朝6時に抜詮ですw
CENTENAIRE=サントネール=100年
昔からこの名詞を授かるワインには弱いのです
ハズレたワインが思いつきませんので
ブルゴーニュ、ボルドーは樹がフィロキセラで壊滅したため
100年樹齢の葡萄の樹はまず存在しません
シャロネーズ、ボジョレ、南仏にはその難を逃れた樹が 少数存在しているのようなのです
サンジャック リュリー 1級
グラムノン ローヌ・サントネール
マドーヌ ボジョレ ペレオン
ルイ・テット ボジョレ サントネール
シャソルネ ボジョレー ラパン
いずれも安きワインでありますが素晴らしきワインです

2006 Roussillon Blanc "Cuvee Centenaire"
Domaine Lafage
2006年のブランは注意が必要でしょうか
ヴォコレのシャブリ1級が既にダレダレでしたので
恐る恐る開けてみて、ホッとします
健全な香
しかも、かなり期待が高まる香です (もちろんこの価格帯の話しでですが)
グルナッシュブランの100年古樹と云われましても経験がありませんがw
ぬぬ・・・どこかで嗅いだことのある香・・・!
あれです!
いまでは引退してしまった伝説の造り手
サンセールはエドモン・ヴァタンと酷似です!
そちらはソーヴィニオン・ブランですが、驚くほど似ています
素晴らしいワインですね これ
人口コルクはいただけませんが
収穫量は30hl/ha
70%をオリと共にステンレスタンクにて、残りの20%を4ヶ月間 フレンチオークにて熟成しブレンドします
と、輸入元解説
濃厚、グレープフルーツ、ライチ、柑橘類の香
アカシア蜂蜜、ナッツ、南国柑橘の味わい
堅牢ではありますが、整った味わいですね
しかし、しかし、ヴァタンさんのサンセールと似ております
んー 今年いきなり定番ワインと邂逅できた思いでした♪
少し買い込んで熟成したいとおもいます
ムフフ度☆☆☆☆+
生きてます 2025年02月26日
Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les… 2022年12月10日
ポルシュレ ムルソー サントノ 2013 2021年10月04日