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最近やけにタイトルが長くなってまいますｗ
某日
京王線つつじヶ丘＠某お寿司屋
1997 Hautes Cotes de Beaune Blanc
Cristine et Didier Monchovet
ボトル差の激しいワイン筆頭蔵に挙げてしまうモンショヴェさん
まー、後生大切にこの辺のワインを持ってしまった責任はありますか・・・
1年以上前は美味しいワインだったのですが、今回はシェリー風情
ルージュもそうなのですが、ここのHCBはガチャポンさながら
開けてみないと分からないですねぇ
検索しますと、中々人気ドメーヌの様ですね
近年物は安定してるのではないでしょうか
1998 Hautes Cotes de Nuits Blanc
Domaine du Chateau de Premeaux
一方こちらのプルモーさんはボトル差のない優等生
ワイナートだったか、ブラインドで1等賞獲ったので話題でしたっけ (もしかしたら、赤の方だったかも・・・？）
相変わらずの、優等生ぶりを発揮で、トロ～リとした酒質
上手く熟成したシャルドネのお手本的美味しさ
めっさ旨なブランに発展しておりました
1998のブランにハズレ無しは継続中
今では、輸入されてなくなっちゃったのでしょうか・・・
ちっと残念であります
2005 Pommard
Parent
国内リリース前？の2005パラン・ポマールを手込めにｗ
帰国ｿﾑﾘｴ君が、ﾌｰﾃﾞｯｸｽに行った時パラン婦人から頂いたとのこと
ですが、あたしも、ブルゴーニュ委員会の試飲会で既試済みでしたｗ
ｿﾑﾘｴ君の勝ち誇った表情も一瞬だったのですｗ
んで、近年のパランさんちのワイン
ズバリ、お気にです
クラッシック過ぎて、中々美味しさの出ているタイミングが
掴み辛い造りの印象だったのですが、04、05はいいです♪
すぐ、美味しくなったわけです
ポンソさんが、ボーヌで造ったん？的風情、味わいがあります
ムフフ度☆☆☆☆
★☆★ Cristine et Didier Monchovet
★☆★
シャトー ド プルモー今では1品のみ・・・
★☆★ Parent Pommard
★☆★
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