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2006.12.24

　クリスマスイブといえばクリスマスケーキ。うちは毎年、手作り　【KONICAMINOLTA αSweetDIGITAL】

　皆さん、メリークリスマス！

　さて、クリスマスイブだというのにやることないし、ブログでも更新しよっと。

　でも、なんでクリスマスにケーキを食べるようになったんでしょうか？　ケーキ屋さんの策略なのか？　ちょっと前、女性のことをクリスマスケーキに例えて、２４までは高いけど２５を過ぎたら投げ売り……なんて揶揄がありましたが、今時そんなことをいったら、訴えられます、よね。

　我が家のケーキは毎年手作りで、まったくの自己流です。今年はカミさんが忙しくて、買い物に行く暇がなかったので、イチゴもないから、飾りは手作りクッキーのみ。色気がありません。

　スポンジケーキは途中までうまくできていましたが、メレンゲ作りを私が手伝ったら、なぜかメレンゲの泡が消えてしまい……。ああ、止めておけばよかったぁ。

　さて、我が家のクリスマスイブの夕食の定番はおでんなんです。
　これは結婚してからずっと続いていた慣わし（？）だったんですけど、「クリスマスにおでんじゃあヤダ！」と娘たちの反対に遭い、今年はついにおでんを断念して、鴨鍋になりました。

　でも、クリスマスイブに鴨鍋というのもなんか変ですよね。まあ、鴨肉は七面鳥代わりともいえなくないか～～。

　暇な私は鍋のうどんを、忙しそうにケーキを作っている家族の横で作っていました。

　ケーキ作りに手打ちうどんと、我が家の台所は小麦粉だらけになってしまいました～～。
　これぞホワイトクリスマス、なんちゃって（笑）。

　それにしても鴨にはネギがよく合いますね。「鴨がネギ背負ってくる」どっかにそんな美味しい話はないかなぁ。

鴨鍋.jpg