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ブヒヨン
プチ終活を終えたブヒヨンがシンプルライフを探求する日々を綴った日記です(^^)
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2021.03.23
テーマ： 暮らしを楽しむ(384370)
カテゴリ： 家電
こんばんは。
ブヒヨンです。
「ホームベーカリー」を購入してから、ほぼ毎日パンを焼いております
今まで作ったメニューは、
★パン・ド・ミ
★食パン
★全粒粉パン
★ハーフ食パン
★フランスパン
中でも一推しなのが、「フランスパン」です。
というのも、材料が、
・強力粉
・薄力粉
・塩
・冷水
・ドライイースト
だけなので、測るのが簡単なことと、カロリーが少ないこと、そして何よりカリッと仕上がって美味しいことです。
他のパンは、バターや砂糖も必要なのですが、それがないだけでとても楽チンに作れます。
バターはどうせ食べるときに塗るので、食材にも入れるとカロリーがツーマッチなような気がします。
フランスパンですが、普通の食パンと同じ形でできあがってくるのも面白いです。
ドライイーストを使って、簡単に美味しくできるので、今度はドライ天然酵母を買ってきてお試ししてみようかなぁ？などと企んでいるブヒヨンなのでした
（つづく）
ブヒヨンです。
「ホームベーカリー」を購入してから、ほぼ毎日パンを焼いております
今まで作ったメニューは、
★パン・ド・ミ
★食パン
★全粒粉パン
★ハーフ食パン
★フランスパン
中でも一推しなのが、「フランスパン」です。
というのも、材料が、
・強力粉
・薄力粉
・塩
・冷水
・ドライイースト
だけなので、測るのが簡単なことと、カロリーが少ないこと、そして何よりカリッと仕上がって美味しいことです。
他のパンは、バターや砂糖も必要なのですが、それがないだけでとても楽チンに作れます。
バターはどうせ食べるときに塗るので、食材にも入れるとカロリーがツーマッチなような気がします。
フランスパンですが、普通の食パンと同じ形でできあがってくるのも面白いです。
ドライイーストを使って、簡単に美味しくできるので、今度はドライ天然酵母を買ってきてお試ししてみようかなぁ？などと企んでいるブヒヨンなのでした
（つづく）
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