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ノーサイドの向こう側

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2002年07月02日

実は私、少々苦手(v_v)
お料理に入ってるにんじんは、選んで残してた人
だから、お料理作る時は、ひやかし程度にちょっとしか使わない。
ずっと食べることないんだろなー、なんて思ってたのに
職場の年下の男の子に
「えぇー、にんじん食べれんのーっ。栄養あるのにーっ。食べんといかんよ！」だって。
う"ぅー、ショック(-_-#)そんなに姉さん責めなくても・・・クヤシイー
ある日のお昼休み、事務所にあった子供向けの雑誌を見てて目に留まったんです。
にんじんタップリの”にんじん”のサラダ
子供が食べれるんなら、大丈夫かな？なんて思って、ちゃれんじぃp(^^)q
調味料は少しアレンジして、完成。

にんじんのサラダ

恐々と少しだけ食べてみると、あれれ？にんじんの匂いと味がしない(*^^*)
そう！とっても存在感があるのに、タマネギとツナの香りで味で存在感のないサラダ。
レシピはこちら→ 「にんじんのサラダ」
唯一、私が食べれるにんじん料理。
冷蔵庫で２、３日は保存できます。
季節を問わず使えるレシピ。
にんじん嫌いのアナタ、一度挑戦してみませんか？

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Last updated 2002年07月02日 22時38分47秒
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■コメント

Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

miko522 さん

人参サラダだいすきですよ。 人参をけんつきで千切りスライスすれば、 どんなドレッシングでもOKですよ。 冷奴の薬味ねぎの変わりにオレンジ色が綺麗です。 まったねー。 (2002年07月02日 23時01分40秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

飛馬さん

ごめんごめん　ワイアレスだからやっと画像を取り込めたよ　自分が我慢強いことを、再認識しました 画像２つに１時間半だよー　 ニンジンサラダの色合いもいいね　嫌いじゃないから作ろうかなー　こう見えても料理大好きだから あのね　向日葵の種くれないかなー　今植えてるのは大輪なんだけど、背丈がちょっと低いんだ。やっぱり見上げるようなの植えたいから・・ (2002年07月03日 00時00分55秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

ほしがり姫さん

壁紙、ステキですよ。蛍にしたんですね。 綺麗な色のニンジンサラダ作ってみたいです。 おいしそう。 (2002年07月03日 06時57分34秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

サテライトさん

にんじんは好きですよ！ このサラダ食べてみたいですね。 作ります！！！ 壁紙ステキですね。 (2002年07月03日 12時01分07秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

向日葵12 さん

こんにちは！！ にんじんサラダ、ありがとう！！やってみるね！！ でも、我が家はにんじん強いんだよ、甘くて美味しいよ～～！！ あのね、千切りにして天婦羅にすると（かき揚げ風）、美味しいよ！！ (2002年07月03日 13時19分29秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

のりひめ５さん

壁紙すてきになりましたね！ ニンジンのサラダ、我が家の物とほぼ同じで うれしくなりました！！ たまねぎは入れたことがなかったので 次回から入れてみようと思っています！！ たまねぎ入れるとおいしさ倍増ですよね！！ (2002年07月03日 13時23分53秒)

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にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

nishi-k さん

お久しぶりです。 書き込み度々有難うございます。 我家の庭には向日葵が一杯です。 しかし近頃の雨で倒れ掛かっている物も出てきました。 でも、種を取るにはこのままあと一月は頑張ってもらいたいですね。 ところで人参嫌いの貴方に我家の食べ方の一つを書きますね。簡単で人参の匂いなしというものです。 ①人参を長さ4㎝ぐらいの千切りにする。 ②多めのバターで人参をしっかり炒める。 　まだ人参の匂いがある時は、人参の量の割にバターが 　少なかった時です。 ③明太子をほぐした物を②の中に混ぜ、すぐ火を止め　　る。余熱でも充分です。 出来あがり！！ 一度お試しあれ！ 　 (2002年07月03日 17時48分42秒)

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Re:にんじんの苦手なア・ナ・タへ（画像ＵＰ）(7/2)

ゆきのしん15 さん

とっても美味しそう！ 今から食事の用意。 早速使わせていただきますね。 人参はヘッチャラですよ。 いっぱい食べなきゃね。 子供の頃から母に 人参を食べると頭がよくなるよっと 言われて？得意げに食べていました。 今考えるととっても変ですね。（あはは） (2002年07月03日 18時14分00秒)

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