2006年01月14日
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カテゴリ: Cooking&Hand Made

4月の陽気らしくて、寒さの中休みにしては暖か過ぎだよね。
豪雪に見舞われた地域では、次の災害への恐怖へとつながり、この暖かさにホッとできないなんて皮肉よね。
毎日のニュースで、雪国の生活の大変さや雪の怖さを見せつけられている冬です。

今日は、コタツにじっとしてるのは勿体無いので、
年末あたりからずっと作ってみようと思ってた”スイートポテト”を作ってみたよ。
材料を計って、サツマイモが茹で上がってからは、一気に作れるのがいいね。
容器に入れて形を整えるのは、フォークの先で撫でるようにしてみたんだけど、どーかしら?
スイートポテト

さすが”紅あずま”、黄色がとっても綺麗です。
これで焦げ目がついていれば、美味しそうなのにね。
オーブンで200℃で15分・・・なのに。
電子レンジを使うことがないので、上手くいかないわぁ。。。
次は頑張ろっとp(^^)q

そろそろ受験シーズンで、今年も合格切符セットの販売が始まりましたよ!
愛媛の久万高原町のバス停に「郷角(ごうかく)」「大成(おおなる)」「旭(あさひ)」があり、
これを合わせると「あさひのごとく合格して大成する」という縁起のいい言葉になるんですね。
この縁起のいいバス停の「ごうかく切符」と破魔矢とセットの「合格セット」が販売されてます。
(地元の神社で合格祈願済み)
詳しくは こちらから どうぞ
限定500セットなので、お早めにね。

話題の新品種や、これから食べごろの柑橘類のご紹介
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Last updated  2006年01月14日 22時37分12秒
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Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
ごねあ  さん
ホント!おいしそうですね。
でも、焦げ目は電子レンジではなくて、オーブンじゃないとつきませんけど。

「ごうかく切符」のことでは去年お世話になりました。
おかげさまで娘と下宿生は無事合格いたしました。
二人とも、大学生活を満喫しているようです。

(2006年01月14日 23時16分32秒)

Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
芽々  さん
キレイな色ですね、しかも美味しそう。
そっか、紅アズマって芋ね。
今度、使ってみよう!

私の甥っ子が受験でね、絵馬を奉納してきましたよ。
すっごい数の絵馬が奉納されてて、驚きでした。

(2006年01月15日 00時11分53秒)

Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
mikann77  さん
受験シーズン到来です。
我家にはまだ関係ないなぁっと思っていましたが、あと三年したら、受験。
この3年ってあっという間なんだろうなぁ。
スイートポテトで元気モリモリになっちゃうね♪
(=^・^=) (2006年01月15日 07時48分08秒)

Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
スイートポテトおいしそうですね!食べたいです!

さて、激励のメッセありがとうございました。天候に左右されるみたいですよ!
肩甲骨から腰に掛けて一段落していますが、1週間に1度腰か首にネをあげるほど痛い注射しています。春になればきっと直ることを信じて頑張りますよ! (2006年01月15日 13時37分54秒)

Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
最近、芋きんつばが食べたいなぁーって思ってたの。
そこにこのスイートポテト画像。
う・・・そそられる・・・(笑)
スイートポテトって、確か、卵黄を表面に塗って、
オーブンで焼くんだよね。
オーブントースターとかでもいけるかも。 (2006年01月15日 19時10分19秒)

Re:スイートポテト&合格切符情報(01/14)  
メリープ★  さん
これから受験シーズンですね。
各学校では推薦で決まった方やセンター試験に備えて休み返上で講義を受けてる方も多いようですね。
寒い時期の受験は風邪が一番心配ですよね。
スイートポテトでビタミン補給しないと~(^_^) (2006年01月15日 20時46分25秒)

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