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ノーサイドの向こう側

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2006年01月14日

スイートポテト＆合格切符情報

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)

カテゴリ： Cooking＆Hand Made

４月の陽気らしくて、寒さの中休みにしては暖か過ぎだよね。
豪雪に見舞われた地域では、次の災害への恐怖へとつながり、この暖かさにホッとできないなんて皮肉よね。
毎日のニュースで、雪国の生活の大変さや雪の怖さを見せつけられている冬です。

今日は、コタツにじっとしてるのは勿体無いので、
年末あたりからずっと作ってみようと思ってた”スイートポテト”を作ってみたよ。
材料を計って、サツマイモが茹で上がってからは、一気に作れるのがいいね。
容器に入れて形を整えるのは、フォークの先で撫でるようにしてみたんだけど、どーかしら？

さすが”紅あずま”、黄色がとっても綺麗です。
これで焦げ目がついていれば、美味しそうなのにね。
オーブンで２００℃で１５分・・・なのに。
電子レンジを使うことがないので、上手くいかないわぁ。。。
次は頑張ろっとp(^^)q

そろそろ受験シーズンで、今年も合格切符セットの販売が始まりましたよ！
愛媛の久万高原町のバス停に「郷角（ごうかく）」「大成（おおなる）」「旭（あさひ）」があり、
これを合わせると「あさひのごとく合格して大成する」という縁起のいい言葉になるんですね。
この縁起のいいバス停の「ごうかく切符」と破魔矢とセットの「合格セット」が販売されてます。
（地元の神社で合格祈願済み）
詳しくはこちらからどうぞ
限定５００セットなので、お早めにね。

話題の新品種や、これから食べごろの柑橘類のご紹介