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ノーサイドの向こう側

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2006年12月24日

手作りクリスマスケーキとモンブラン

(4)

テーマ：クリスマス・ケーキ(366)

カテゴリ： Cooking＆Hand Made

です～♪
今日は２種類作るぞ！と、朝から頑張ったよ。
と言うのもね、職場でＧＳの福引でハズレでもらった卵を２Ｐも貰っちゃったものだから・・・
日曜もあることだし、ケーキでお返ししよっかと・・・
男性ばかりだから「ダイエット」という言葉を気にしなくていいからね

ゴールドキウイと普通のキウイが確保できてたので、
それにイチゴを買ってちょっとリッチ気分でね♪
間にクリームを使いすぎたかな？
周囲に塗るクリームがギリギリ
頑張ったけど、所々スポンジの生地が見えてますぅ（苦笑）
まっ、そこはイチゴを貼り付けて隠しましょ♪
トップにも、豪華に見えるように花のように飾ったよ。
中央には、黄色と緑のキウイフルーツよ。
クリスマスケーキ

きめ細かでしっとりなスポンジのクリスマスケーキの出来上がり～
去年のケーキとよく似てる？？？

もう１種類は、紫芋を使ってお芋のモンブラン♪
サイコロに切ったリンゴをレンジでチンして、スポンジの上に乗せてるよ。
その上に、紫色のクリームをグルグル～とデコレーション。
粉砂糖でお化粧して、栗の甘露煮をちょこんと置いて出来上がり～
１１個出来たのよ。
紫芋のモンブラン

ちょっとお芋が少なくて、クリームが緩めですぅ（苦笑）
明日は、「ケーキセット５００円です」って３時に出そう

これだけ作っても、キウイフルーツと卵が頂き物だったので、
材料費１０００円くらいよ。
市販のクリスマスケーキは、高くて甘くて買えませんね。
今夜は、クリスマスプレゼントで頂いたとっても美味しいシャンパンで乾杯～

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