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2006年12月31日
カテゴリ： Cooking＆Hand Made
になったよ。
大晦日は、母と共同でおせち料理作りよ。
おせちと言っても、家族が食べるモノだけを作って重箱に詰めるだけ。
田作りやゴマメなどはありません。
今年はね、”牛肉のごぼう巻き”が美味しく出来たのよ。
栗きんとんは、ＴＶで見たのを真似して作ったよ。
ちょっと量が多すぎたーーー
今年はこんな感じ↓で出来上がり～♪
ちょっと地味ですが・・・
お料理してる途中で、両親が今年知り合った人から ”ヒオウギ貝” 頂きました。
畑で作業をしてるところに、犬の散歩で通りかかって話をするようになったんだって。
近くの住宅地に引っ越してきた人で、野菜を差し上げたり、手作りのお菓子を頂いたりしてたみたい。
で、今日は実家で貰ってきたという”ヒオウギ貝”を届けて下さいました！
網に勝手にくっ付いてるからタダなんだって。
フジツボみたいなのがくっ付いてたりしてるけど、ピンク、紫、黄色、オレンジが鮮やかでしょ。
（養殖しているのは、出荷用する時に表面を磨いてるのよ）
殻ごと焼いて食べるのがグーですが、バター焼きにして食べたよ
身が締まってて美味しかった～～～♪
貝殻の内側が綺麗なので、何かに使えないかな・・・
大晦日は、母と共同でおせち料理作りよ。
おせちと言っても、家族が食べるモノだけを作って重箱に詰めるだけ。
田作りやゴマメなどはありません。
今年はね、”牛肉のごぼう巻き”が美味しく出来たのよ。
栗きんとんは、ＴＶで見たのを真似して作ったよ。
ちょっと量が多すぎたーーー
今年はこんな感じ↓で出来上がり～♪
ちょっと地味ですが・・・
お料理してる途中で、両親が今年知り合った人から ”ヒオウギ貝” 頂きました。
畑で作業をしてるところに、犬の散歩で通りかかって話をするようになったんだって。
近くの住宅地に引っ越してきた人で、野菜を差し上げたり、手作りのお菓子を頂いたりしてたみたい。
で、今日は実家で貰ってきたという”ヒオウギ貝”を届けて下さいました！
網に勝手にくっ付いてるからタダなんだって。
フジツボみたいなのがくっ付いてたりしてるけど、ピンク、紫、黄色、オレンジが鮮やかでしょ。
（養殖しているのは、出荷用する時に表面を磨いてるのよ）
殻ごと焼いて食べるのがグーですが、バター焼きにして食べたよ
身が締まってて美味しかった～～～♪
貝殻の内側が綺麗なので、何かに使えないかな・・・
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