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2008.12.16

12/16俺メシ

(4)

カテゴリ：俺のメシ

ちょっと気を使う仕事が入りっぱなしで、体はそうでないものの精神的にきつい。

では、今日の晩メシ。

12/16晩メシ

いやぁ、蒸野菜にハマった！
手軽で栄養価も高くて、何しろ暖かい。
冬の野菜調理法として最高かもしれん、俺的には。

今日は胡麻だれで食べることにした。
練り胡麻・砂糖・醤油・鰹だし・酢を混ぜてワケギを投入。
これで出来上がり。

市販の胡麻だれを買うのはもったいないぞ！

ポトフが後一食分残っていたので、ちょっと味を変えてカレー粉を入れてカレー風味にしてみた。
さすがに三食目は飽きる。
でも、カレースパイスの力ってすごいと思う。
ちょっと入れるだけで、まったく違う料理として食べられる。
追加でウィンナーソーセージを入れたんだが、カレー味にウィンナーはよく合うな。

塩鯖は見た目がちょっと寂しかったので追加してみたんだが、よく考えるとカロリー的にはちょっとオーバーしているかもしれん。
塩分濃度も超過しているな。

…うん、よしとしよう！

ではまた！

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