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2009.09.29

9/28晩メシ

(6)

カテゴリ：俺のメシ

昨夜、晩メシ写真を撮ったのはいいもののデジカメの電池が切れ、ＰＣへの取り込みができなくなってしまった。

充電池が充電完了するまで待ってる間に、睡魔が襲ってきてそのまま寝てしまった。
( ´ー｀)ﾏｲｯﾀﾈ､ｺﾘｬ･･･

では、昨夜の晩メシ！

9/28晩メシ

マーボー茄子＆春雨、餃子、ニラスープ、ニラのおひたし、サラダ。

気温が下がってるくると、茄子の皮が柔らかくなってくる。
いわゆる「秋茄子」ってやつだ。
今日はこれを使ってマーボーにした。

具には、茄子・春雨・ニラを使っている。
最初はスープがもっとあったんだが、さらに盛りつけて、他のおかずを作っているうちに春雨がすってしまった･･･(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

マーボー茄子＆春雨

春雨を戻す時間が短かったのかなぁ。
参った。

実は、この写真を撮った時点で、デジカメの電池切れ･･･＿|￣|○
後は写真はないのだが、ニラスープはウェイパーと酢で酸っぱいスープに仕上げた。
卵スープにしようか考えたんだが、餃子をたんぱく質として考えていいと思ったんで、これ以上はいらないかと卵を使わないことにした。

さてさて、そろそろ出勤の準備をしなきゃならん。

ではまた！

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