PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
次元大介1972
食事当番となった次元、さてさて今日のメニューは？
カレンダー
美・サイレント生活
1960ウイドウさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
コメント新着
フリーページ
2011.04.23
カテゴリ： 俺のメシ
昨夜降っていた雨も今朝にはやんだ。
思わず朝のウォーキングを3時間もかけちまった（笑）
今日のウォーキングコース、下江津湖の遊歩道だ。
中々きれいに整備されてるだろ？
朝ここを歩くと気持ちいいんだ、これが！ε-(´∀｀*)
ジョギングしてる人も結構いるぜ。
さて、さっき食った昼メシ！
ちょいと彩りが悪いな。
混ぜご飯は、まずチリメンジャコと一緒に御飯を炊く。
ご飯を炊いている間に、筍を薄口醤油とみりんで煮込む。
ご飯に混ぜることを考えて、味付けはかなり濃い目で付けること。
ご飯が炊けたら、よく洗ったアオサを入れて混ぜ、しばらく蒸らす。
この間にアオサに火が通るので、予め湯通しなどする必要はないぞ。
10分ほど蒸らしたら、筍を煮汁と一緒に御飯にいれてしっかり混ぜる。
好みでごま油など入れるといいだろう。
茶碗によそって上からすり胡麻をかけると出来上がりだ。
アオサの磯の香りがたまらん、美味しい混ぜご飯に仕上がった。
飾りに紅しょうがが欲しかったなぁ。
紅しょうがは常備してないんだよね。
ε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
思わず朝のウォーキングを3時間もかけちまった（笑）
今日のウォーキングコース、下江津湖の遊歩道だ。
中々きれいに整備されてるだろ？
朝ここを歩くと気持ちいいんだ、これが！ε-(´∀｀*)
ジョギングしてる人も結構いるぜ。
さて、さっき食った昼メシ！
ちょいと彩りが悪いな。
混ぜご飯は、まずチリメンジャコと一緒に御飯を炊く。
ご飯を炊いている間に、筍を薄口醤油とみりんで煮込む。
ご飯に混ぜることを考えて、味付けはかなり濃い目で付けること。
ご飯が炊けたら、よく洗ったアオサを入れて混ぜ、しばらく蒸らす。
この間にアオサに火が通るので、予め湯通しなどする必要はないぞ。
10分ほど蒸らしたら、筍を煮汁と一緒に御飯にいれてしっかり混ぜる。
好みでごま油など入れるといいだろう。
茶碗によそって上からすり胡麻をかけると出来上がりだ。
アオサの磯の香りがたまらん、美味しい混ぜご飯に仕上がった。
飾りに紅しょうがが欲しかったなぁ。
紅しょうがは常備してないんだよね。
ε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[俺のメシ] カテゴリの最新記事
-
ぷちオフ会と次元食堂 2012.11.05 コメント(7)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (後編) 2012.10.24 コメント(6)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (前編) 2012.10.23 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
