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2021年01月23日
テーマ： 暮らしを楽しむ(384685)
カテゴリ： 和食
さあ、焼き鳥だ。中華のつもりが、自宅最寄り駅に隣接する唯一の飲食店である焼き鳥屋さんから漂う誘惑の香りに中華がすっ飛び、焼き鳥になっちゃいました。
節操ゼロだ。駅前スーパーで紹興酒1本だけ買って、エビチリ、キュウリとクラゲの和え物、鶏の甘酢揚げ、肉まんのコースだったんだ。
テイクアウトの焼き鳥、香りが良いんだよな。炭焼きのなせる技だ。食べかけのつくねとねぎま、皮ニンニク、ボンジリ。
ひっさしぶりの焼き鳥、美味い。
で、そのお店の牛筋煮込み。ゆで玉子と豆腐が嬉しいなぁ。
大根、良いな。体に良さそう。豆腐製品と合わせて大量に仕込もう。
同世代が廃業したり体壊したりしているから気をつけないとね。
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