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2007年11月12日
テーマ： 今日のワイン(6011)
カテゴリ： 日本ワイン
今晩は、昨日開けた「 月浦ワインドルンフェルダー 2004 樽熟成
」の２日目。
ドルンフェルダーは、
あまり馴染みのないドイツの赤ワイン用ぶどう品種。
色合いは濃いガーネット、
香りは柔らかく、カシスやチェリー、(ミキﾌﾟルーン？)
口に含むと、色合いとは反してまろやか、
心地よいタンニンです。
日常に飲むには、
肩のこらない、このくらいのミディアムボディが良いですね。
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Last updated
2007年11月12日 21時09分28秒
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