気管支炎!? は週があけても治まらないまま、
明け方の咳で睡眠ままならず。。。
とはいえ、楽しみにしていたヴァン・パッシオンさんの、
ブルゴーニュ・ワイン会へは行ってきました。
川上社長を囲んで美味しいフレンチのディナー立食パーティです。
残念ながらこの日もすぐれない体調のため、
豪華な料理もワインも...ほとんど口にできない状況、
大切な日に限ってとは、日頃の不摂生を反省しました。。。
Champagne 4種
RMのシャンパン。
セパージュでこんなにも違うとは。。。
Guy Charlemagne
Grand Cru Reserve Blanc de Blanc
シャルドネ100%
Eric Rodez
Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres
シャルドネ50% ピノ・ノワール50%
Jean Lallement
Grand Cru Verzenay Brut Reserve
シャルドネ20% ピノ・ノワール80%
Michl Arnould
Grand Cru Verzenay Brut Tradition
ピノ・ノワール100%
Bourgogne Blanc 1種
Ramonet
Chassagne Montrachet 1er cru lesVergers 2004
Bourgogne Rouge 4種
Fabrice Vigot
Vosne Romanee La Colombiere 2005
Arlaud
Chambolle Musigny 2005
Robert Chevillon
Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2005
Armand Rousseau
Gevrey-Chambertin Clos St.Jacques 2000
それにしても...12日ぶりのワインは効きました。
でも、ルソーだけはしっかり時間をかけて飲みました!
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