みりうノオト

みりうノオト

2009年08月14日
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カテゴリ: ロワール






あっさり、塩とレモンでいただく。




エビフライ



シャトー・ド・モンゲレ ソーミュール・ブラン
Chateau de Montgueret Saumur Blanc 2007

ソミュール地区でリュット・レゾネを採用、

シャルドネのみマロラクティック発酵、シュール・リー。



Chateau de Montgueret Saumur Blanc 2007





シュナンブラン主体、シャルドネとのセパージュですが、

爽やかなレモン、ライムなど柑橘系の香りはシャルドネを感じる。

すっぱいほど高めの酸にグレープフルーツのような苦味もあり、

フレッシュで果実味豊かな夏向きワインでした。




産地 ロワール
地区 アンジュー&ソミュール
品種 シュナン・ブラン 80% シャルドネ 20%





シャトー・ド・モンゲレ・ソミュール・ブラン 2008















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Last updated  2009年08月15日 15時15分31秒
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