みりうノオト

週末の心地よいWineだけでも、

ひと足先の旅行のおかげか、何となく平静でいられる。

混雑する時期の旅行は避けたいもの、

と言っても平日の休暇は難しい。

旅行するには早めに会社をリタイヤするしかない、かも。












レイモン・デュポン・ファン　ブルゴーニュ・シャルドネ　ショーム・デ・ペリエール
Raymond Dupont-Fahn Bourgogne Chardonnay Chaumes des Perrieres 2009


産地：フランス・ブルゴーニュ

品種：シャルドネ100％








レモンの砂糖煮や洋ナシ、黄桃を思わせる優しい香り　樽由来のスモーキーさ。

ブドウの熟度を感じさせるとろりとした舌触りだが、

しっかりとした酸を備えあくまで透明感を損なわない美しさがある。

クリアだが様々な要素が詰まった複雑な味わいで、余韻に伸びがある。

丸さ、透明感、全体のバランスが素晴らしく、

下手なムルソーよりもよほどムルソーらしい、偉大なワインである。


（ショップコメント）

【レイモン・デュポン・ファン】ブルゴーニュ　“ショーム　デ　ペリエール”　[2010] 750ml・...